Озимі сорти цибулі-сіянки для посадки під зиму

Зміст

Більшість городників звикли вирощувати цибулю у теплий період року, вважаючи, що підзимовий спосіб – заняття невдячне і вимагає професійних навичок. Однак правильно підібраний сорт, дотримання правил посадки і догляду дозволяють отримати відмінний урожай озимої цибулі.

Опис сортів озимої цибулі-сіянки

Цибулю для підзимового посадки вибирають особливо ретельно, враховуючи адаптованість до конкретних кліматичних умов регіону. Оптимальним варіантом вважається морозостійкий сорт ранньостиглий, який з більшою ймовірністю дасть високий урожай.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Різновиди

З безлічі сортів ріпчастої цибулі для підзимового посіву городники відзначають найбільш плодовиті і корисні:

  1. Арзамаський. Среднегнездный середньостиглий сорт з гострим смаком. Відмінно переносить морози.
  2. Бамбергер. Німецький середньопізній сорт. Цибулинки витягнутої форми з напівгострий смак.
  3. Даниловський. Високоврожайний малогнездный середньостиглий сорт. Цибулини плескатої форми, червоно-фіолетового кольору, середнього розміру, з гостро-солодким смаком.
  4. Радар. Популярний голландський сорт з середнім терміном дозрівання. Плоди великі, напівкруглі, з гострим смаком.
  5. Ред барон. Круглі великі цибулини червоно-фіолетового кольору з гостро-солодким смаком. Відноситься до раннеспелому сорту.
  6. Сеншуй. Японський ранньостиглий сорт. Відрізняється стійкістю до стрілкування, борошнистої роси. Плоди напівкруглі, солодкі, ароматні.
  7. Стригуновский. Ранньостиглий урожайний сорт малогнездного типу. Холодостійкий, але погано переносить деякі захворювання. Цибулини гострі на смак, дозрівають рано.
  8. Стурон. Покращений голландськими селекціонерами сорт Штутгартер Різен, стійкий до стрілкування, різних хвороб. Великі еліпсоподібні цибулини з гострим смаком, довгим терміном зберігання.
  9. Тимирязевский. Старий російський ранньостиглий сорт. Підходить для вирощування в північних регіонах. Відрізняється гарною лежкістю, високою врожайністю.
  10. Трой. Суперранній гібрид голландської селекції, добре зберігається, підходить для висадки як під зиму, так і навесні. Цибулини великі, з напівгострий смак круглої або плоско-округлої форми.
  11. Еллан. Самий ранньостиглий, солодкий зимовий сорт. Відрізняється високою урожайністю, довго зберігається.

Також набирає популярність зимовий цибулю Оріон – ультраранній голландський гібрид, що відрізняється чудовими показниками лежкості, і цибулю Зимовей: по опису виробників він характеризується високою врожайністю і гарною якістю цибулин.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Походження та розвиток

Багато дослідники не можуть назвати період, коли цибуля почав вирощуватися людьми, але всі сходяться на думці, що сталося це понад 5 000 років тому в Центральній Азії. Рослина згадується в багатьох культурах. Цибуля грав важливу роль в повсякденному житті – приготуванні їжі, медицині, мистецтві, муміфікації. Ріс в різних регіонах і окультуривался по всьому світу.

Сучасні сорти представляють собою рослина з стеблеобразных листя блакитно-зеленого кольору, порожніх всередині. Нижня частина цибулини йде в землю. Дозріває овоч накопичує корисні речовини спочатку в листках, потім, у міру дозрівання, їх отримує цибулина. Урожай збирають восени, коли верхня частина жовтіє, відмирає.

Цибулина, залишена на зиму в грунті, навесні утворює більш довгий, потужний, порожнистий стовбур, увінчаний кулястим квіткою. Згодом квіти дають гладкі трикутні насіння чорного кольору.

Хімічний склад, мікроелементи, вітаміни і корисні властивості

Цибуля зібрав у собі значний список вітамінів, серед яких:

  • ретинол;
  • тіамін;
  • рибофлавін;
  • піридоксин;
  • фолієва кислота;
  • токоферол;
  • аскорбінова кислота;
  • нікотинова кислота.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Список доповнений також мікро – і макроелементами:

  • кальцій;
  • магній;
  • натрій;
  • калій;
  • фосфор;
  • хлор;
  • сірка;
  • залізо;
  • цинк;
  • йод;
  • мідь;
  • марганець;
  • хром;
  • фтор;
  • бор;
  • кобальт;
  • алюміній;
  • нікель;
  • рубідій.

Цибуля багата на вміст лимонної, яблучної кислот, моно – і полісахаридів, серед яких виявлені фруктоза, сахароза, мальтоза, глюкоза. Застосовується при захворюваннях серцево-судинної системи, верхніх дихальних шляхів, атонії кишечника. Корисний при гіпо – та авітамінозах, головних болях. Допомагає боротися з фурункульозом, гнійними ранами, бородавками, веснянками. Використовують в косметології для боротьби зі зморшками, зміцнення волосся.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Термін дозрівання

За терміном дозрівання цибулю ділиться на три групи:

  • ранньостиглий (або скоростиглий) – термін вегетації становить не більше 90 днів;
  • середньостиглий, період вегетації 100-110 днів;
  • пізньостиглий – термін дозрівання цибулин не менше 120 діб з дня появи зелених листочків.

Врожайність

Основна причина для посадки лука під зиму — одержання більш якісного, рясного врожаю на 2-3 тижні раніше терміну. Врожайність залежить від сорту, якості відібраного матеріалу.

Серед кращих сортів озимої цибулі найбільшою продуктивністю відзначаються наступні:

  • Шекспір – вага цибулини складає 100 г;
  • Центуріон – маса 110-160 м;
  • Сеншуй – 100 г;
  • Штутгарт різен – 100-150 г;
  • Струтон – 180 р.

Стійкість до хвороб

Завдяки роботі селекціонерів виведені гібриди і сорти, з легкістю переносять складні погодні умови, здатні дати міцні плоди в умовах короткого світлового дня.

Для довідки. Озима цибуля рідко піддається хворобам, стійкий до шкідників.

Характеристика цибулини, опис зовнішнього вигляду, смакові якості

Для посадки під зиму підходять сорти з гострим смаком, такі довше зберігаються. Враховують і форму плодів, а також кількість лушпиння: чим її більше, тим краще цибулю захищений, довше зберігає свіжість. Форма може бути як округлої, витягнутої, так і округло-плескатої, плоскою.

Для яких регіонів підходить найкраще, вимогливість до клімату

Цибулю-сіянку вирощують у всіх регіонах, в тому числі в Сибіру, незважаючи на суворі умови і низьку температуру в зимові місяці. Для збереження врожаю грядки мульчують, присипають снігом.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Головні переваги та недоліки

Очевидними перевагами посадки зимових сортів цибулі-сіянки вважаються наступні:

  1. Отримання відмінних головок цибулі з дрібного сівби – чим менше ріпка, тим менш імовірно стрілкування.
  2. Ранній збір врожаю – озима цибуля дозріває на 6-8 тижнів раніше ярого.
  3. Доступна ціна, широкий вибір посадкового матеріалу.
  4. Простота у догляді. До весни грядки не потребують поливу.
  5. Вирішення питання про зберігання. Отриманий урожай не загниває, не пускає стрілки.

З недоліків зазначають:

  1. Різкі перепади температур, підвищена вологість, сильні морози негативно позначаються на врожаї.
  2. Озимі сорти зберігаються гірше ярових.

Відмінності від інших сортів

Головна відмінність зимових видів цибулі – у розмірі цибулин. Висаджені під зиму сорти дають більш великі плоди з характерним гострим смаком. За умови, що правильно підібраний посівний матеріал, дотримані вимоги по посадці і догляду, урожай знімають вже в середині літа.

Особливості посадки і вирощування

Основні вимоги у виборі посадкового матеріалу — розмір цибулини і її стан. Маленькій цибулині легше пережити зиму в грунті. Для посадок використовують цибулю першого сорту або овсюжку (сіянка).

Чи можна саджати під зиму і як

Для одержання багатого врожаю проводять попередні роботи з підготовки місця посадки, грунту, посівного матеріалу. Для підзимового посіву вибирають гібриди і сорти, розраховані на середній, короткий світловий день.

В місцях зі складними погодними умовами серйозно підходять до питання про укритті грядок. Тільки так уникають вимерзання рослин.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Підготовка до посадки

Підготовкою лука займаються за 2 тижні до висаджування. Вибирають здорові, без ознак пошкоджень, діаметром не більше 1 см для отримання тільки головки, і діаметром 1-2 см, якщо планується отримати ще й зелень. Цибулини не замочують, шийку не обрізають.

Важливо! За 7 днів до висадки цибулини опускають на 10 хвилин у розчин марганцівки або мідного купоросу, потім ретельно просушують протягом 12-24 годин.

Вимоги до грунту

Вибирають добре освітлене місце на узвишші, де не застоюється волога і швидко тане сніг. Підходить грядка з пухкою землею і нейтральним рН. Дотримуються правил сівозміни: кращими попередниками вважаються буряк, томати, ріпак, капуста, гірчиця, зернові.

Під час перекопування грядки вносять добрива у вигляді перегною з розрахунку 1 відро на квадратний метр. Додають склад з 2 столових ложок суперфосфату, такої ж кількості деревної золи, 1 столової ложки сечовини. Кислий грунт нейтралізують внесенням вапна, крейди, суперфосфатів, пічної золи.

Терміни, схема та правила посадки

Обов’язково дотримуються терміни посадки. Висадивши занадто рано, ризикують отримати ранні сходи і загибель врожаю від холоду. Запізнившись, упускають момент, коли цибуля формує кореневу систему — без розвинених коренів рослини не перезимують. Найкращим часом для посіву вважається листопад в південних регіонах, вересень – у північних.

Більш точний термін залежить від кліматичних характеристик конкретного регіону. Звичайно враховують температуру повітря, прогноз синоптиків: якщо обіцяють заморозки через 14-16 днів, температура повітря не піднімається вище 5°C, саме час зайнятися висадкою.

Висаджують сіянку рядами на відстані 40-45 см, витримуючи 5-6 см між цибулинами на глибину 3-8 см, залежно від розміру цибулини. По закінченні грядки вкривають соломою або травою.

Зверніть увагу! У регіонах зі сніжною зимою грядки можна не вкривати.

Особливості вирощування

Після посадки грядки мульчують до настання морозів, оскільки зберігається волога. З приходом весни укриття знімають, щоб земля краще прогрілася. Помічено, що посаджений під зиму цибулька вимагає прополки набагато пізніше, менше піддається хворобам, шкідникам, ніж весняні побратими.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Нюанси догляду

Зимовий догляд не передбачає ніяких додаткових дій, крім утеплення грядок, створення снігового шару при температурі нижче 10-15°C. Особливо це стосується північних регіонів.

Режим поливу

Відразу після посадки цибуля не поливають. У суху погоду полив проводять через 10 днів. Навесні, коли сходить сніг, земля містить достатню кількість вологи, тому поливають у міру необхідності, якщо весна і перший місяць літа видаються жаркими.

Розпушування грунту і прополка

У процесі росту грунт розпушують по мірі необхідності, а також через день після поливу, роблять це обережно, щоб не висмикнути плоди. Прополку проводять двічі за сезон.

Підгодівля

Першу підгодівлю проводять після появи сходів навесні. Для формування зелені вносять розчин з 30 г аміачної селітри, 20 г хлористого калію, 40 г суперфосфату, розведених у 10 л води. Через три тижні проводять повторну підгодівлю, збільшивши кількість суперфосфату до 60 г, калію – до 30 р.

Третій раз вносять розчин, що складається з 10 л води, 20 г калію, 40 г фосфату.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Найчастіше культура піддається захворюванню несправжньої борошнистої росою. Щоб захистити рослину від захворювання, восени, перед висадкою в грунт, сіянка оглядають на предмет ураження хворобою або комахами. При найменших ознаках плоди обробляють фунгіцидами, дотримуючись інструкції виробника. Також використовують кисломолочні продукти, йодований або содовий розчин для боротьби з хворобою.

Щоб уникнути ураження грибками, стежать за додержанням правил зберігання врожаю, сівозміни.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Збір і зберігання врожаю

В якості ємностей для зберігання підійдуть сітки, картонні коробки, дерев’яні ящики з отворами для надходження повітря.

Як і коли збирати

Збирають цибулю після того, як жовтіє і сохне надземна частина листя – в кінці весни–початку літа. Повний збір виробляють до початку серпня, в суху безвітряну погоду. Викопаний урожай залишають на деякий час на грядці для просушування, залишивши під сонячними променями, розклавши тонким шаром. Верхні пір’я видаляють. Потім розкладають у тару, переміщують у прохолодне приміщення на постійне зберігання.

Особливості зберігання та лежкість сорту

Якщо цибуля зберігається в квартирі, температура повинна бути на рівні +18…+22°C, вологість – 50-70%. У підвалах оптимальні показники — 0…+3°C при вологості 75-90%. У період зберігання овочі перебирають, зіпсовані видаляють, вологі підсушують.

Важливо! Зберігається зимовий цибулю близько 6-8 місяців.

Які можуть бути труднощі при вирощуванні

Основні проблеми фермерів при вирощуванні озимої цибулі:

  • затримка вологи на грядці, призводить до вимокання цибулин;
  • передчасне поява сходів, викликане ранньої посадкою або глибоким загортанням насіння;
  • неякісне мульчування грунту призводить до псування цибулин.

Поради досвідчених городників

Кілька рекомендацій досвідчених фермерів:

  1. Посаджений близько один до одного цибуля навесні проривають, залишаючи тільки міцні якісні екземпляри з відстанню 8-10 див.
  2. Висаджують відразу кілька сортів. Таким чином після збору врожаю відбирають для подальшої культивації найбільш продуктивні культури.
  3. Плівку краще не використовувати як укриття.
  4. Свіжий гній для удобрення цибулі не годиться.
  5. Щоб цибулина не пішла в зелень, грядку перед посадкою поливають окропом, а матеріал на 10-15 хвилин опускають в розчин марганцівки.

Озимі сорти цибулі сіянки для посадки під зиму

Відгуки про озимі сорти цибулі-сіянки

Висаджуючи цибулю-сіянку під зиму, вибирайте сорт з особливою ретельністю. Подзимняя посадка стає все більш популярною у городників і дачників із задоволенням діляться враженнями про улюблених їм сортах.

Олена, Орловська область: «В зиму висаджую з-за того, що не доводиться перейматися, де і як зберігати цибулю для посіву. Висадила перед морозами, вкрила, якщо потрібно, листям з саду, навесні отримала зелень і ріпку».

Григорій, Ростовська область: «Вже кілька років висаджую цибулю Радар – цибулини великі, дозріває рано. Подобається вирощувати завдяки простоті у догляді. Трави на грядках менше, а поливати майже не доводиться».

Валентина, р. Перм: «Незважаючи на те, що зберігається такий лук гірше, ніж ярий, цибулини виходять більші, щільніше. Висаджуємо сорти Сеншуй, Шекспір. Цибулинки солодкі, діти їдять на ура».

Висновок

Підготувавши і висадивши цибулю-сіянку під зиму на грядці, дачники отримують якісний і більш ранній урожай. Головні умови високої врожайності — грамотна підготовка посівного матеріалу і правильний вибір сорту, призначеного для вирощування в конкретному регіоні.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club