Огляд сорти перцю «Новогогошари»: відгуки фермерів, переваги і недоліки, нюанси вирощування

У любителів перців особливо цінуються сорти з солодкою і соковитою м’якоттю. Саме до таких перцям відноситься сорт Новогогошари, відрізняється великими і м’ясистими плодами з приємним медовим присмаком. Він володіє безліччю достоїнств, підходить для вирощування у відкритому і захищеному грунті, а з посадкою та доглядом за ним впорається навіть починаючий огородник.

Що це за сорт перцю

Група сортів перцю Гогошари з тыквообразными плодами була виведена працівниками НДІ Молдавії. Сорт Новогогошари — її модифікація, але по багатьом характеристикам він схожий з попередниками.

Характеристика та опис сорту

Середньостиглий, високопродуктивний сорт Новогогошари — унікальний представник сімейства пасльонових. Відноситься до штамбовым овочевим культурам з компактною кореневою системою, має соковиті плоди, які дозрівають на 109-113 день.

Стиглі плоди підходить не тільки для вживання у свіжому вигляді, але і для приготування різних страв, фарширування, цільноплідного консервування.

Довідка! У південних регіонах перці Новогогошари нерідко вирощують у відкритому грунті. У північних широтах сорт активно плодоносить виключно в тепличних або парникових умовах.

Відмінні риси

Головні відмітні якості сорту Новогогошари:

  • великі плоди тыквообразной форми;
  • відсутність гіркоти в м’якоті;
  • напіврозкидистий, середньорослий кущ заввишки до 45-50 см;
  • інтенсивне плодоношення;
  • високий рівень лежкістю і транспортабельністю.

Огляд сорти перцю «Новогогошари»: відгуки фермерів, переваги і недоліки, нюанси вирощування

Характеристика плодів та врожайність

Плоди перцю Новогогошари характеризуються наступними ознаками:

  • мають плоскоокруглу форму;
  • злегка ребристі;
  • вага варіюється в межах 90-140 г, довжина – до 12 см, товщина стінки понад 10 мм;
  • забарвлення у біологічній стиглості червона, технічної – зелена або темно-зелена;
  • м’якоть м’ясиста, соковита;
  • шкірка щільна;
  • володіють відмінними смаковими якостями, ароматом і оптимальним рівнем солодощі.

На одному кущі може дозрівати до семи плодів. А рівень урожайності в тепличних умовах досягає 4 кг з 1 кв. м.

Увага! Новогогошари дозрівають в кілька етапів. За один вегетаційний період можна збирати плоди з кожної рослини кілька разів.

Підготовка до вирощування

В якості посадкового землі для перцю фахівці рекомендують використовувати:

  1. Торф’яний грунт. Виготовляється з двох частин торфу (або перегною) і однієї частини дернової грунту.
  2. Грунтову суміш з трьох інгредієнтів. В пропорції 1:1:1 змішують якісну садову землю з нейтральним рівнем щільності, перепрілий коров’ячий гній і пісок, який застосовується для розпушення грунту.

Довідка! Якщо на садовій ділянці грунт глинистий, щільна, доцільно додати її в невеликій кількості в грунтову суміш. Це дозволить створити схожі з природними умови для формування міцної кореневої системи.

Перед посадкою грунт додатково готують. Важливі етапи обробки:

  • зменшення рівня кислотності — цей показник не повинен перевищувати 6,5 pH. При сильному окисленні в грунт додають доломітове борошно, крейда або добрива, що містять сульфат амонію;
  • антибактеріальна обробка — гарантія, що рослина не захворіє. Проводиться гарячою водою, в духовці протягом чверті години або слабким розчином перманганату калію.

Посівний матеріал теж потребує знезараженні та стимуляції розвитку:

  1. Дезінфекція насіння. Проводиться шляхом обробки водою з температурою не нижче +60°С протягом 10 хвилин або прогрівання під лампою. Або насіння витримують 20 хвилин на слабкому розчині марганцівки або «Превикура», «Поликарбацина», «Витавакса».Огляд сорти перцю «Новогогошари»: відгуки фермерів, переваги і недоліки, нюанси вирощування
  2. Замочування в симуляторі зростання на 24 години. Підійдуть «Біоглобін», «Радифарм», «Ростконцентрат», «Оракул», «Вимпел» або розчин гумату натрію з температурою близько +25°С, забезпечують рівномірний розвиток рослин, підвищення захисних функцій і врожайності, антибактеріальний ефект.
  3. Двогодинна обробка розчином «Азотофита». Готується з розрахунку 5 мл на 0,5 л води і забезпечує активацію азотистих бактерій і оздоровлення посадкового матеріалу.
  4. Пророщування. Насіння поміщають в тепло і вкривають вологою марлею чи рушником, потім загортають в поліетилен.

Довідка! Пророщування необхідно, щоб відібрати з насіння перцю найсильніші і продуктивні. Саме вони дадуть сходи першими.

Вирощування розсади (з пікіровкою і без)

Посів насіння в грунт має сенс тільки в південних областях країни. В помірних і північних широтах перець вирощується тільки розсадним способом.

Важливо! Посів насіння для розсади виконується за 8-10 тижнів до посадки на постійне місце.

Посадка перцю

Для вирощування розсади використовують:

  • ящики з дерева;
  • тару з-під продуктів харчування;
  • спеціальні касети;
  • стакани або таблетки з торфу.

Алгоритм дій:

  1. Відібрати пророслі насіння.
  2. Заповнити відповідні ємності грунтовою сумішшю.
  3. Зволожити грунт з пульверизатора.
  4. Провести висадку насіння на глибину до 1,5 см. Якщо планується подальша пікіровка, то рослини садять на відстані 2-3 см один від одного.
  5. Злегка присипати зверху землею. Не утрамбовувати.
  6. Знову обприскувати з пульверизатора.
  7. Накрити поліетиленовою плівкою або склом для створення оптимального мікроклімату.
  8. Помістити в тепле і добре освітлюване місце з температурою повітря +21-26°С, бажано на підвіконня з південної сторони.
  9. Через сім днів після появи перших сходів перемістити ємності в приміщення з температурою близько +18°С, щоб запобігти витягування сіянців.

Оскільки перець має тендітну кореневу систему, небажано проводити пікіровку розсади. Садити пророслі насіння можна по 1-2 шт. відразу в торф’яні таблетки або окремі ємності об’ємом до 200 мл, якого повинно вистачити для початкового розвитку культури. Як тільки у розсади з’являться бічні корені, її перевалюють в півлітрову тару. Це необхідно для розвитку кореневої системи та оптимальної підживлення.

Довідка! Перші паростки можуть здатися над поверхнею землі вже через 7-10 днів. Цей строк залежить від якості посадкового грунту і умов вирощування.

Подальший догляд

Догляд за розсадою полягає в наступних діях:

  1. Підтримання температурного режиму не нижче +16-18 °С.
  2. Контроль тривалості світлового дня. Якщо вона становить менше 12 годин, її збільшують з допомогою фитоламп.Огляд сорти перцю «Новогогошари»: відгуки фермерів, переваги і недоліки, нюанси вирощування
  3. Пікіровка сіянців у фазі двох-трьох справжніх листків. При висадці в загальну тару рослини проріджують, видаляють найбільш слабкі. Для цього в грунт вводять гостру шпагу, відрізають нижню частину кореня і акуратно піддягають саджанець. Якщо насіння висаджували в окремі ємності або торф’яні таблетки, пікірування не проводять.
  4. Регулярний полив – не рідше одного разу в сім днів. Грунт повинна бути зволоженою, але не заболоченою.
  5. Внесення добрив. Проводиться через 14 днів після появи сходів. Живильний розчин виготовляють з 1 г сечовини і 6 г суперфосфату на 2 л рідини. Другий раз рослину підживлюють за три доби до висадки.

Увага! При вирощуванні в торф’яних таблетках рослина удобрювати не потрібно.

Особливості вирощування сорти і можливі труднощі

Перці Новогогошари повноцінно розвиваються тільки при дотриманні певних умов. Розсадні кущі переміщують у відкритий грунт через кілька тижнів після останніх весняних заморозків, коли нічна температура досягне +12-15°С.

Відповідний період – середина червня. Пересадку в теплицю або парник доцільно проводити на початку або в середині травня.

У суглинистий грунт, що забезпечує кращий доступ кисню, рослини садять на відстані 20 см один від одного, залишаючи міжряддя в межах 60 см. До висадження куща кожну лунку заповнюють літром води, після проводять мульчування грунту, вкриваючи її соломою або ялиновим гіллям.

При вирощуванні сорту Новогогошари можливі такі труднощі:

  • надмірне розростання листя, яке буде перешкоджати нормальному повітрообміну та викличе ураження різними захворюваннями. У цьому випадку проводять формування крони куща, зрізуючи зайві листя;
  • під вагою плодів кущ нахиляється до землі, а стебло деформується. Вирішити проблему допоможе підв’язка до опори;
  • загибель із-за надмірного поливу. Занадто частий і інтенсивний полив призводить до вимивання з ґрунту корисних речовин і підвищує ризик появи патогенних мікроорганізмів, що викликають зараження стебла або гниття кореневої системи. Зрошення проводять 2-3 рази на 7 днів і тільки в тому випадку, якщо верхній шар грунту досить просох. При цьому грунт повинна просочуватися вологою на глибині до 15 см по всій довжині кореня;
  • ослаблення перцю через брак необхідних мікроелементів. Допоможе підживлення. Проводять її або синтетичними органічними добривами при висадці, в момент цвітіння або утворення зав’язей. Для типової підживлення використовується розчин з 30 г калію, 15 г аміачної селітри, 50 г суперфосфату, розведених у 10 л води.

Сорт Новогогошари володіє низкою особливостей, які впливають на ефективність його вирощування:

  1. Невеликі коріння. Сильний порив вітру легко вирве кущ з грунту. Попередити це допоможе регулярне розпушування верхнього шару і підгортання, поживні речовини будуть легко вступати до кореня і зміцнять його.
  2. Надзвичайна вимогливість до тепла. Перець розвивається при температурі близько +25°С, а при її зменшенні навіть на 5 градусів відбувається відставання в розвитку і терміни дозрівання.
  3. Светолюбивость. Сорт Новогогошари любить сонячні ділянки, що часто призводить до появи опіків. Щоб уникнути цього рекомендується робити грядку в місці, де інтенсивність освітлення змінюється на протязі дня.

Довідка! При посадці поряд з іншими сортами перцю можливе перезапилення. У результаті з’являться гибридизированные плоди з гірким присмаком.

Характерні хвороби і шкідники

Сорт володіє середнім імунітетом до більшості захворювань. Але надмірна вологість і підвищена температура повітря призводять до ослаблення функцій захисту і поразки комахами.

Найчастіше перець страждає від таких шкідників і хвороб:

  • Попелиця. Висмоктує з рослини сік, залишаючи на поверхні листя липкий наліт — живильне середовище для розвитку сажових грибків. Виводять паразита з допомогою обприскування мильним розчином або «Фосбецидом», приготовленим з розрахунку 5 мл на 5 л води.
  • Колорадський жук. Це комаха вражає не тільки картоплю, воно може перебратися і на перець, особливо якщо він росте поблизу. Для лікування використовують препарати «Актара», «Престиж».
  • Фітофтороз. Характеризується раптовим процесом старіння, скиданням листя, ураженням судин. У цьому випадку хворі рослини ліквідують, а грунт обробляють розчином перманганату калію або препаратом «Планриз».
  • Чорна ніжка. Найчастіше виникає в момент появи сходів, визначається за потемніння кореневої шийки і чорною перетяжки в нижній частині стебла. Заражені рослини рекомендується відразу ж видаляти.
  • Сіра гниль. Харатерізуется появою на стеблі в області зіткнення з грунтом мокнучих бурих плям з сіруватим нальотом. На ранній стадії рослину обприскують розведеним у воді активованим вугіллям, крейдою або часниковою настоянкою (30 г тертого часнику на 5 л рідини). В запущеній стадії хворі рослини відразу ж усувають, а здорові пересаджують.

Будь-які хвороби завжди легше запобігати, ніж лікувати. Профілактичні заходи:

  • первинна антибактеріальна обробка насіння та ґрунту;
  • забезпечення циркуляції повітря в приміщенні з розсадою;
  • дотримання сівозміни;
  • своєчасний полив і пікіровка;
  • видалення уражених ділянок;
  • внесення в ґрунт біологічних препаратів, наприклад, «Триходермін»;
  • обробка посівів розчином мідного купоросу (3%) та фунгіцидами.

Увага! Щоб перцям не передалися які-небудь захворювання, не висаджуйте їх там, де росли картоплю або томати. Кращі попередники — капуста, ріпчаста цибуля, огірки, морква, буряк.

Переваги і недоліки сорту

Огляд сорти перцю «Новогогошари»: відгуки фермерів, переваги і недоліки, нюанси вирощування

Новогогошари – універсальний сорт з масою переваг, до яких відносять:

  • великогабаритні плоди з м’ясистою м’якоттю і приємним смаком без гірчинки;
  • високий рівень врожайності;
  • стійкість до деформації при перевезенні;
  • тривалий термін зберігання, можливість дозрівання в приміщенні.

Але є і ряд недоліків.

По-перше, вимогливість до температурного і світлового режиму і умов вирощування. Рослина дає врожай при вирощуванні на поживному грунті і воліє тепличні умови, хоча з такою висотою куща його практичніше саджати у відкритий грунт. При зниженні температури і рівня освітлення, розвиток сповільнюється, а врожайність падає.

Другий мінус — крихкість кореневої системи і ламкості стебла. Корінь знаходиться дуже близько до поверхні, рослина не надійно тримається у землі, тому може випасти і загинути. Стебло схильний до деформації під вагою плодів і без підв’язки може зламатися.

Відгуки

У мережі зустрічається багато відгуків про сорт Новогогошари, і більшість – позитивні.

Валентина, Омськ: «Я б віднесла перець солодкого Новогогошари до чудовим сортам. У нього є кілька суттєвих переваг. Перерахую по важливості для мене: це перець «м’ясистий» – товщина стінки сягає одного сантиметра! Просто розкішні перчины! Дозріває перець в межах 109-113-ти днів з моменту сходів, тобто ранній сорт. Годиться для вживання в свіжому вигляді, прямо з грядки, його можна фарширувати, консервувати на зиму».

Ілля, Барнаул: «Розсаду сію в березні, на початку місяця. У теплиці пересаджую міцну розсаду в травні-червні. А урожай потім збираю в липні, серпні і вересні. Я думаю, якщо мати теплицю, то такий сорт перцю варто вирощувати».

Тетяна, р. Красноярськ: «Перець Новогогошари супер відмінний сорт! Вирощую його три роки в теплиці і дуже задоволена. При нашому суворому кліматі (літо коротке), перець плодоносний, товстелезний, майже встигає дозріти на корені, соковитий, зберігається пристойно. Цей перець зайняв постійне місце в моїй колекції».

Висновок

Переваги перців Новогогошари, зокрема, відмінний смак і універсальність переробки плодів, перевершують всі його недоліки. Сорт підходить для вирощування в різних регіонах країни, так як добре розвивається і у відкритому грунті, і в теплиці. А при дотриманні основних правил посадки і догляду подарує багатий урожай.

Огляд сорти перцю «Новогогошари»: відгуки фермерів, переваги і недоліки, нюанси вирощування

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками