Огляд сорти білокачанної капусти Домінанта f1

Гібрид білокачанної капусти Домінанта F1 виведений не так давно і поки що не користується широкою популярністю серед овочівників. Багато як і раніше віддають перевагу старим і перевіреним культурам. Але ті, хто все ж спробував посадити на своїй ділянці цей гібрид, залишилися дуже задоволені результатами. Можливо, вам варто звернути на цю капусту увагу і вивчити її характеристики.

Що це за сорт

Білокачанна капуста Домінанта F1 – гібрид першого покоління. Оригінатор – московська «Селекційна станція імені Тимофєєва Н. Н.» при Тимірязєвської академії.

Включений у Держреєстр Росії в 2011 р. з рекомендацією до вирощування в Північно-Західному і Центральному регіонах, а також приволзьких і далекосхідних областях.

Опис і характеристика

Капуста Домінанта F1 характеризується пізніми термінами дозрівання – від посіву насіння до готовності до збирання врожаю проходить 160-170 днів. Товарна врожайність – 6-7 кг/кв. м в приватному вирощуванні та 340-600 ц/га – у промисловому.

Довідка. Максимальна врожайність зафіксована в Костромській обл. – 688 ц/га.

Рослина являє собою великий кущ з рясною листової масою і припіднятою розеткою, розташованої на зовнішній качані. Листя розетки синьо-зеленого кольору, вкриті восковим нальотом, досить розлогі і мають хвилясті краї. Коренева система стрижнева.

Гібрид морозостійкий, однак цей показник залежить від віку рослини: молода розсада переносить нетривале зниження температури повітря до -3°C, підросла – до -5°C, доросла капуста витримує заморозки до -8°C.

Споживчі якості

Огляд сорти білокачанної капусти Домінанта f1

Качани округлої форми, щільні, важать в середньому по 2-4 кг. Криюче листя синьо-зеленого кольору, в розрізі качани білі або з легким кремовим відтінком.

Капуста Домінанта F1 відрізняється приємним смаком, містить 8 г сухих речовин, 5 м цукристих складових і 30 мг аскорбінової кислоти на 100 р. Ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді, квашення і тривалого зберігання.

Довідка. Володіючи високою щільністю, качани не розтріскуються навіть у разі посухи і добре переносять транспортування.

Переваги і недоліки сорту

Основні переваги гібриду:

  • приємний смак;
  • хороша транспортабельність;
  • висока врожайність;
  • стійкість до захворювань і шкідників;
  • тривале зберігання;
  • одночасне дозрівання качанів.

Недоліки Домінанта F1:

  • довга качан, що обумовлює ймовірність перекидання качанів на бік;
  • вимогливість до ґрунтової складу.

Особливості вирощування

Для отримання якісного врожаю дотримуються умови вирощування гібриду:

  • рослина потребує поливу, який повинен бути помірним у фазі розсади і рясним під час формування качанів;
  • капусті необхідний тривалий світловий день;
  • кращі попередники – огірки, гарбуз, боби, кабачки, моркву.

Спочатку капуста росте повільно і не займає багато місця на ділянці, тому багато овочівників практикують спільне вирощування цієї культури з редисом, кропом, селерою, салатом або ранньою цвітною капустою.

Довідка. При спільному вирощуванні капусти з помідорами та картоплею для останніх знижується ризик ураження фітофторою.

Капусту садять на південній або південно-східній стороні ділянки, в добре освітленому місці, на пагорбі.

Посадка

Огляд сорти білокачанної капусти Домінанта f1

Насіння на розсаду висівають приблизно за 55-60 днів до пересадки у відкритий грунт. Більш точні терміни варіюються залежно від кліматичних умов регіону, але в середньому це середина березня або початок квітня.

Перед посівом насіння, якщо вони не були заздалегідь оброблені, обробляють, занурюючи в розчин перманганату калію або фунгіциду («Фітоспорін-М», «Алирин-Б», «Гамаїр») на 12 годин.

Субстрат для розсади має на 75% складатися з торфу, на 20% з дерну і на 5% з піску або перліту. Також змішують рівні частини городньої землі і перегною і додають до цієї суміші 5% піску. Перед використанням субстрат проливають розчином марганцівки для знезараження.

Довідка. Витрата грунтосуміші – 1 л на 8 кущів.

Насіння висівають на поверхню субстрату, заглиблюючи на 1,5 см. Після цього ємності накривають плівкою і прибираємо в тепле (+18…+20°C) місце до появи сходів. Потім розсаду регулярно поливають, підживлюють комплексними добривами і забезпечують для неї світловий день тривалістю мінімум 16 годин, за необхідності використовуючи штучне освітлення.

За 14 днів до пересадки в грунт розсаду починають загартовувати, поступово знижуючи температуру повітря до +6…+8°C, а коли на ній сформується по 2 аркуші, пересаджують на ділянку. Важливо, щоб грунт при цьому була прогріта до +7…+12°C.

Перед висадкою розсади в грунт її поливають розчином фунгіцидів, а грядки присипають сумішшю тютюну і золи – це додаткова міра профілактики хвороб і шкідників.

Висадку проводять за схемою 60х60 см, 60х45х50 см або 70х45х70 див. На 1 кв. м. доводиться 2-4 куща.

Догляд

Огляд сорти білокачанної капусти Домінанта f1

Капусту підгодовують мінімум 3 рази за сезон:

  • через 10 днів після пересадки розсади в грунт органічні (коров’як або пташиний послід) або мінеральні добрива, що містять азот;
  • через 2 тижні – азотовмісні добрива;
  • після формування качанів – нітрофоска, монофосфат калію або інші комплексні добрива, які містять калій і фосфор.

Поливають тільки що висаджену розсаду кожні 2 дні протягом 2 тижнів, потім частоту поливу скорочують, але збільшують кількість води. Оптимальний варіант – використання крапельної системи зрошення.

Довідка. Приблизно за 30 днів до передбачуваної збирання врожаю полив припиняють.

На наступний після поливу або дощу день грунт розпушують і прополюють, позбавляючись від смітної трави, яка забирає поживні речовини. Розпушування покращує аерацію і вологопроникність грунту і виключає ймовірність утворення на його поверхні сухої кірки. Вперше землю в розпушують через 10 днів після посадки розсади, глибина розпушування в цей час – 7-10 см, потім її зменшують до 3-5 див.

Одночасно з розпушуванням кущі підгортають, що стимулює утворення нових коренів, покращує живлення і підвищує стійкість рослин до вилягання.

Довідка. Щоб скоротити кількість прополок і зберегти вологу, землю мульчують соломою або тирсою.

Захист від хвороб і шкідників

Селекціонерам вдалося створити гібрид стійкий до фузаріозного в’янення, судинного бактеріозу та тютюновим тріпсів. Однак у випадку недотримання агротехнічних правил капусту Домінанта F1 вражає кила, а також інші грибкові захворювання і шкідники.

В цілях профілактики розвитку хвороб посадки кілька разів за сезон обробляють фунгіцидами («Фітоспорин», «Оксихом», «Абига-Пік»), а в разі атак шкідників використовують препарати «Базудин» (від капустяних мух), «Іскра ДЕ», «Іскра-М», «Семпай», «Фуфаноном», «Інта-Вир», «Нокдаун» (від блішок, попелиць і гусениць), «Мета», «Метальдегид» (від слимаків).

Довідка. Обробку капусти хімічними препаратами припиняють за 2-3 тижні до збирання врожаю. У разі необхідності їх замінюють розчином нашатирю.

Огляд сорти білокачанної капусти Домінанта f1

Збір і зберігання врожаю

Урожай збирають у жовтні або листопаді – це залежить від клімату регіону та погодних умов. Головне встигнути до перших заморозків і прибрати капусту з грядок вчасно. Якщо з цим поспішити, качани зів’януть під час зберігання, а ті, що прибрані в мороз, стануть м’якими і загинє.

Качани зрізають ножем, залишаючи зовнішню качан на 2 див. Уважно оглядають, викидають або відкладають для швидкого вживання ті, на яких є які-небудь ушкодження. Придатні для зберігання примірники просушують під навісом, попередньо залишивши на них тільки 3 укривних листа.

Зберігають капусту в ящиках або мішках (в цьому випадку качани обертають папером або харчовою плівкою) в темному приміщенні, де температура повітря становить -1…+1°C, а вологість – 95-98%. В таких умовах качани зберігають свої якості впродовж 8-10 місяців.

Довідка. Приміщення для зберігання попередньо дезінфікують вапняною побілкою або обкурюють сіркою.

Відгуки фермерів

Городники, які вже спробували вирощувати цей гібрид капусти, відгукуються про нього як негативно, так і позитивно.

Людмила, р. Москва: «Я повірила безлічі позитивних відгуків про цю капусті і вирішила посадити її у себе на дачі. Сама вирощувати розсаду не стала, аж надто багато з нею возитися, а купила готову на ринку і посадила на ділянці. Земля там добра, родюча, раніше не раз садила на цій ділянці капусту і все було добре. Але не з Домінантою F1, на жаль. Я посадила 10 саджанців, з них 6 пішли в листя і тільки 4 виявилися нормальними. Та й то самі качани мене розчарували. Можливо, справа в розсаді, але більше експериментувати з цією капустою не хочу».

Василь, Костромська обл.: «Мене порадувала ця капуста. Качани формуються великі, щільні та соковиті, висока врожайність, догляд нескладний. Подобається, що Домінанта F1 практично не хворіє і не боїться шкідників. Урожай зберігається довго».

Марія, Московська обл.: «Вирішила спробувати який-небудь новий сорт капусти, знайома підказала Домінанту F1. В цілому мені сподобався експеримент – урожай вийшов багатий, все качани досить великі і красиві. І це притому, що відхід був мінімальним. Зберігався урожай близько 8 місяців, потім качани почали трохи в’янути, але я не думаю, що це поганий показник».

Висновок

Домінанта F1 – гібрид білокачанної капусти, отриманий завдяки роботі вітчизняних селекціонерів. Він характеризується стійкістю до більшості характерних захворювань і шкідників, високою врожайністю, можливістю тривалого зберігання і невибагливістю у догляді.

Огляд сорти білокачанної капусти Домінанта f1

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками