Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Добротні ковані сервірувальні набори з мельхіору цінуються нарівні зі сріблом. Пластичний метал добре піддається обробці, з нього створюють справжні витвори мистецтва. Вишуканий малюнок з часом заростає чорнотою, сплав тьмяніє, втрачає колишню пишність. В огляді зібрані кращі способи, що допомагають почистити мельхіорові ложки, вилки в домашніх умовах. Повернути посуді колишній зовнішній вигляд допоможуть засоби, які знайдуться на кожній кухні або в аптечці. Народні засоби випробувані роками, їм можна довіряти.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Столові прилади — важлива деталь ідеальної сервіровки.

Плюси і мінуси столових приладів з мельхіору

За кольором сплав схожий на срібло, з нього почали створювати столові прилади, кухонне начиння.

Майстри відразу оцінили переваги металу:

  • довговічність, посуд передають у спадок, використовують століттями;
  • естетичність, столові прилади в шикарних футлярах – чудовий подарунок молодятам, вони прикрасять святковий стіл;
  • вироби з мельхіору не руйнуються від потожировий відкладень, зберігають цілісність при контакті з харчовими кислотами і лугами;
  • у металу низька теплопровідність, столові прилади прохолодні на дотик, їх приємно брати в руки.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Виблискуючи блиском вилки, ложки і ножі збуджують апетит і піднімають настрій.

Недоліки:

  • посуд не підходить для повсякденного використання, їй не можна перемішувати гарячі страви;
  • метал вимагає дбайливого догляду, спеціальних миючих засобів, від абразивних миючих порошків, жорстких металевих мочалок на ньому залишаються подряпини;
  • при тривалому зберіганні столові прилади покриваються темним нальотом;
  • окислена мідь дає легкий металевий присмак, шар оксиду доводиться постійно зчищати.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Важливо знати, як почистити мельхіорові ложки в домашніх умовах, виделки та інший посуд і прилади.

Мельхиоровый сплав – це мідь, легована нікелем. У харчових марочних мельхиорах від 5 до 30 % нікелю, є залізо, марганець. Метал екологічно безпечний. Сплав створений в XIX столітті, французькі інженери шукали зносостійкий легко оброблюваний метал для виготовлення зубчастих передач. Melchior названий на честь творців Maillot і Chorier.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

В чищенні як профілактичної, так і вимушеної потребують всі вироби з мельхіору, незалежно від догляду, строку використання, виробника та інших факторів.

Незважаючи на мінуси, посуд з мельхіору і раніше залишається функціональним декором святкового столу, елементом престижу, ознакою статусності.

Чому столові прибори з мельхіору темніють

Столові прибори з шикарним малюнком з часом темніють. Причини, по яким страждає зовнішній вигляд мельхіорових виробів:

  • надлишкова волога, метал після миття відразу протирають насухо;
  • від контакту з гарячими харчовими кислотами і лугами (мельхіором не користуються для приготування їжі);
  • результат жорсткого миття з використанням абразивних порошків, залізної мочалки –численні подряпини, в яких накопичуються мікрочастинки їжі, жиру, вони налипають на оксидний шар (позбутися від забруднень допоможуть народні засоби).

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Домогтися потрібного ефекту вийде, якщо слідувати рекомендаціям.

Чим довше не користуються посудом, тим темніше наліт. Чорні цятки залишають хлор, вони, на жаль, не видаляються.

Як очистити мельхіорові столові прилади

Є специфічні методики, засновані на хімічних властивостях складових мельхіору.

Темний наліт важко видалити:

  • з малюнка на ручках сервірувальних приладів:
  • у просторі між зубців у виделок.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Темний наліт — головна проблема мельхіорових виробів.

Застосовують кип’ятіння, вимочування. Якщо знати, як очистити мельхіорові столові прилади в домашніх умовах, посуд буде радувати довгі роки.

Сода

Щоб почистити столові прилади, соду використовують у кількох варіантах:

  • кашку наносять на неткану серветку, протирають потемнілі місця;
  • роблять теплий розчин з розрахунку 3 ст. л. порошку на літр води, занурюють кухонна мельхіор на 2 години, зникнуть застарілі забруднення, оновиться рельєфний малюнок;
  • у розчин для кип’ятіння додають по 1 ст. л на літр води, потім опускають в окріп прилади на 10-15 хвилин.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Темні плями і наліт на приладах, як результат недбалої експлуатації протягом тривалого часу можна спробувати очистити і з допомогою харчової соди.

Спирт

З допомогою спирту видаляють потемніння на гладкій поверхні. Ватний диск добре промачивают, ненадовго затримують на металі, потім притирають посуд до блиску.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Спирт може бути будь-яким: етиловий медичний, мурашиний, камфорний.

Лушпиння від часнику

У давні часи господині користувалися підручними засобами. В домашніх умовах кип’ятили начиння з мельхіору в часниковою лушпинні. Її потрібно багато – вона повинна повністю покривати дно широкої ємності.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Замість лушпиння підійдуть дудки, що залишилися після збирання часнику з грядки.

Рослинну сировину завантажують у велику ємність, укладають зверху сервірувальні предмети в один ряд. Заливають водою, щоб весь метал був закритий. Ставлять ємність на вогонь, доводять до кипіння, залишають до повного охолодження. Після цього мельхіор миють губкою з миючим засобом або сухою гірчицею.

Яєчна шкаралупа

Старовинний народний метод, яким користувалися в купецьких будинках для чищення домашнього начиння з срібла, мельхіору, міді. Шкаралупу кип’ятять з сіллю протягом 20 хвилин (на 1 л. води додають 2 ст. л.). У киплячу рідину на 2-3 хвилини опускають предмети. Після цього прополіскують посуд, протирають шерстю або фланеллю насухо.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Потемніння зникне, рельєф на ручках стане чистим.

Нашатирний спирт і оцет

Нашатир – давно відомий очищувач. Оцет – популярний розчинник. Обидві ці рідини використовують для чищення мельхіору. Додають у воду при митті або протирають змоченим ватним диском.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Метод підійде для столових приладів з срібним і золотим покриттям.

Картопляний відвар

Якщо перед зняттям шкірки коренеплоди добре помити, очищення можна використовувати в побутових цілях. Відвар використовують для чищення мельхіорової посуду, ложки, вилки стануть як нові. Шкірку кип’ятять 20 хвилин, потім опускають в окріп сервірувальні предмети.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Через 2 години їх досить прополоскати і витерти.

Лимонна кислота

Якщо вироби довго зберігаються, вони покриваються темним шаром окислів. Сплав добре очищається лимонною кислотою або скибочкою лимона.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Гранична концентрація як у оцту – 9%.

Важливо! Розчин обов’язково повинен бути холодним. З гарячими харчовими кислотами метал реагує.

Спеціальні засоби

Важливо! Вибираючи побутову хімію, потрібно вивчити хімічний склад. Мельхіор остаточно зіпсують сполуки з хлором. Від хлорсодержащего кошти краще відмовитися, навіть якщо написано, що вони призначені для чищення столових приладів.

Очищати мельхіор зручно гелями і крем-пастами, вони затримуються на поверхні, не стікають. Якщо на етикетці є вказівка, що засіб для мельхіору, користуватися ним можна сміливо.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Побутова хімія для чищення срібла теж підійде.

Популярні склади:

  • гель «Сіф»;
  • емульсія «Аметист»;
  • паста «Полимет».

Чистячі порошки краще відкласти в сторону. Підтримувати зовнішній вигляд посуду можна спеціальними засобами для прикрас, їх купують у спеціалізованих магазинах для ювелірів.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Засоби для очищення виробів з мельхіору обирають спеціалізовані.

Як повернути блиск мельхиоровым столових приладів

Навіть при зберіганні в сухому місці посуд з мельхіору покривається оксидною плівкою, сплав стає тьмяним, непривабливим. Колишню красу сервировочным предметів допоможуть народні методи. Одні з них – сиру картоплю. Коренеплід розрізають, протирають половинками столові прилади. Після цього метал обполіскують, протирають.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Якщо картоплю не допоміг, блискотіння мельхиоровым ложок, ножів і вилок повертають іншими способами.

Крейда

М’який природний мінерал застосовують як поліруючого кошти. Порошок наносять:

  • на шерсть;
  • фліс;
  • фланель;
  • замшу

Протирають посуд до блиску. Тканина обов’язково повинна бути волокниста, пухка.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Потемнілий крейда залишиться, а мельхіор засяє.

Важливо! Потрібно використовувати готовий порошок або попередньо просіяти стовчений крейда через дрібне сито для борошна. Гарною заміною мелу стане дамська пудра.

Макарони

Відмінний принцип обробки для лінивих: просто зваріть сервірувальний мельхіор разом з будь-якими макаронними виробами. Тримати каструлю на вогні доведеться хвилин 20-25. Сіль можна не додавати, разварившуюся пасту все одно доведеться викинути. Посуд досить прополоскати і насухо витерти.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Від відвару зникає темний наліт на малюнку, столові прилад виглядають як нові.

Фольга

Алюміній допомагає повернути мельхіорової посуді колишній блиск. Метод застосуємо ТІЛЬКИ для наборів з чистих сплавів, без срібного або золотого покриття. Дно ємності, в якій кип’ятять столові прилади, вистилають шаром фольги. На нього розкладають ложки, вилки, ножі, сервірувальні лопатки, кокотниці, щипці – все, що є у футлярі, заливають теплою водою, додають сіль і соду з розрахунку 2 ст. л. на літр води.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Кип’ятять все це 10-15 хвилин, потім залишають на 12 годин або добу.

Фольга стане темною, а на ній осядуть оксиди міді. Сервірувальні предмети очистяться, знову будуть виглядати охайно.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Ними можна сміливо сервірувати святковий стіл.

Зверніть увагу! Якщо на сильно потемнілій посуді залишаться непривабливі розлучення, процедуру доведеться повторити. Іони алюмінію здатні видалити застарілі забруднення. Вони не справляються тільки з плямами від хлорних компонентів.

Зубна паста та порошок

Коли під руками немає крейди або пудри, чистити мельхіор можна засобами для чищення зубів.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Технологія та ж, що і при чищенні крейдою: пухка тканина плюс терпіння.

Корисні рекомендації по догляду за мельхіоровими столовими приладами

Після покупки посуд обов’язково очищають в гарячій воді з додаванням миючого засобу або гірчичного порошку.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Чистку сервірувальних наборів посуду виробляють напередодні торжества.

При зберіганні у футлярі мельхіор контактує з повітрям, метал тьмяніє, втрачає колишню привабливість.

При постійному використанні столові прилади зберігають окремо від інших ложок, виделок, ножів. Найкраще в пакеті з кліпсовою застібкою, в нього кладуть пакетики з силікагелем, щоб не було надмірної вологості.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Прилади і посуд для особливих випадків рекомендується регулярно полірувати і зберігати в спеціальних футлярах, окремо від наборів для щоденного використання.

При нечастому використанні вимиті предмети сервіровки:

  • протирають насухо;
  • загортають у паперові рушники;
  • складають все це в пакет, максимально видаляють з нього повітря.

Зверніть увагу! Якщо посуд зберігається у футлярі, перед укладанням посуду по місцях кожен предмет обертають харчовою плівкою. Перед сервіровкою метал буде досить протерти ганчіркою, змоченою в оцті. Його не можна споліскувати, він вивітриться самостійно.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Щоб спростити собі завдання, власники мельхіорових приладів і посуду повинні взяти за правило доглядати за ними навіть при видимій бездоганності, слідувати рекомендаціям щодо зберігання.

Кілька основних «не МОЖНА»:

  • залишати посуд вологою, вона моментально потемніє;
  • використовувати для чищення хлорвмісні очисники, залишаться темні плями, їх марно відмивати;
  • застосовувати абразивні порошки для чищення, на пластичному металі залишаться подряпини;
  • розмішувати гарячі бульйони, овочеві супи, другі страви в процесі приготування, приладів важко буде повернути блиск, їх доведеться полірувати пастою ГОІ для ювелірних прикрас.

Важливо! В посудомийній машині посуд наводять порядок на щадному режимі. Краще мити предмети вручну з використанням нової губки, на якій немає жирових слідів.

Очищення мельхіорових столових приладів: плюси і мінуси, чому темніють, як повернути блиск, рекомендації по догляду

Мельхіор – хороша альтернатива срібла, при бюджетної вартості вироби з мельхіору виглядають благородно.

При правильному догляді столові прилади зберігають естетичний вигляд. Зберігати посуд потрібно в сухому місці, подалі від води. Краще пристосувати для цього картонну коробку або закривається контейнер.

ВІДЕО: Як почистити мельхіорові ложки.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club