Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Багато різновиди томатів важко відрізнити один від одного, так як вони схожі за смаковими якостями і зовнішнім виглядом. Тільки не сорт Цукрова Настасья, який, незважаючи на свою молодість, завоював увагу численних шанувальників відмінним смаком і незвичайною формою, гармонійно поєднується з глибоким яскраво-червоним забарвленням.

Культуру з задоволенням вирощують у всіх регіонах, насолоджуючись солодкістю овоча з оригінальним фруктовим відтінком.

Характеристика та опис сорту

Томат Цукрова Настасья від «Гавриш», селекційно-насінницької фірми, включений до Держреєстру в 2015 році. Рекомендований для розведення в будь-яких регіонах Російської Федерації у відкритому грунті і тепличних умовах.

Довідка! «Гавриш» — одна з лідируючих компаній Росії по створенню високоякісних насіння.

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Відмінні риси

Кущ індетермінантний, висота — 1,5–1,7 м. Облистяність помірна, листя великі, темно-зеленого забарвлення. Суцвіття прості, стебло потужний. Плодоносні гілки розташовуються по всьому стовбуру, кожна зав’язує 8-9 плодів. Вимагає обов’язкового пасинкування, формування і підв’язки.

Сорт належить до пізньостиглі: з моменту посіву до повного дозрівання проходить 120-130 днів.

Врожайність висока: з 1 м2 збирають до 15 кг плодів, висаджуючи по 3-4 саджанця на 1 м2.

Томат володіє міцним імунітетом до таких захворювань, як фітофтороз, бура плямистість і фузаріозне в’янення листя.

Характеристики плодів

Вага стиглих томатів досягає 400 м, форма нагадує серце, колір рожево-червоний. Смак солодкий з-за підвищеного вмісту цукру, без кислинки. М’якоть соковита, насіння небагато. Шкірка тонка, ніжна, тому томати не витримують тривалого зберігання і транспортувань.

Сорт виключно салатного призначення, підходить для приготування будь-яких свіжих страв. Стиглі овочі пускають на переробку, отримуючи відмінні соки, кетчупи і соуси, однак для цільноплідної консервації плоди не підходять.

На фото представлені помідори Цукрова Настасья.

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Як виростити розсаду

Насіння на розсаду висівають на початку березня або в кінці лютого, за 2 місяці до висадки в грунт. Переросла розсада погано приживається при пересадці на постійне місце.

Підготовка насіння

Так як культура не гібридна, насіння для посадки можна заготовити самостійно, відібравши їх з самих великих плодів. Однак такий посівний матеріал потребує ретельної дезінфекції.

Спочатку зерна оглядають на наявність видимих пошкоджень, а потім перевіряють їх на наповнення всередині. Для цього насіння витримують протягом 10 хвилин у сольовому розчині (1 ч. ложка солі на склянку теплої води). Ті, які спливли на поверхню, до посадки непридатні, оскільки вони порожні всередині.

Дезінфекцію насіннєвого матеріалу проводять у слабкому розчині марганцівки. Розчинивши 1 г перманганату калію на 1/2 ст. води, розчин поміщають насіння на 20 хвилин. Після знезараження їх промивають проточною водою і просушують.

Для покращення схожості зерна замочують на 10 годин в стимуляторі росту. Після того як насіння набухнуть, їх висаджують у грунт.

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Довідка! З спеціалізованих стимуляторів використовують «Циркон», «Епін» або «Корневін».

Ємність і грунт

Грунт для розсади готують поживну і родючий. Змішують дернову землю з перегноєм у рівних кількостях і для легкості додають тирси або промитий річковий пісок. В отриману суміш додають 1 ст. ложку деревної золи і ще раз перемішують.

Грунт проливають гарячим розчином марганцю темного кольору для знезараження. Після того, як грунт охолоне, її розкладають в посадочні ємності.

Садити можна в загальний дерев’яний ящик і в окремі контейнери (наприклад, у пластикові стаканчики, торф’яні горщики). При посадці в пластикові контейнери на дні обов’язково роблять невеликі отвори для дренажу. Інакше скупчення зайвої вологи призведе до поширення грибкового захворювання чорна ніжка.

Довідка! Чорна ніжка — це збірна назва захворювань зі схожими симптомами. Нижня частина стебла темніє і звужується, у рослини порушується обмін речовин, в результаті вона гине через брак харчування. Збудники — найпростіші грибки і бактерії, які уражують прикореневу зону рослин. Захворювання здатне погубити все посадки.

Посадочні ємності обов’язково обробляють в розчині марганцівки, тим самим знижуючи ризик розвитку інфекцій.

Посів

Насіння закладають в борозенки на глибину 1 см, присипають зверху грунтом і злегка ущільнюють. Зволожують землю з пульверизатора теплою відстояною водою і накривають ємності плівкою, щоб створити тепличні умови. До появи сходів ємності залишають в теплому приміщенні при температурі не менше +24 °C.

Довідка! При неглибокому посадці насіння проростає разом з оболонкою, що уповільнює їх подальше зростання.

Догляд за розсадою

При появі сходів ємності переставляють на підвіконня. Для повноцінного розвитку світловий день повинен бути не менше 12 годин. Додаткова підсвічування може заповнити недолік отримання сонячних променів.

Поливають сходи теплою відстояною водою по краю розсадника. Заливати паростки не можна, так як зайва волога негативно позначиться на молодих корінцях.

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Після поливу грунт розпушують дерев’яною паличкою або звичайною виделкою.

При появі 1-2 справжніх листків розсаду пікірують, розсаджуючи по окремих контейнерах. Багато садівники проводять укорочення головного корінця на одну третину. Після цього посилено нарощуються бічні корені і молоді рослини розвиваються більш інтенсивно. При вирощуванні в торф’яних ємностях пікіровка не потрібно.

За 2 тижні до пересадки сіянці гартують на відкритому повітрі. Для цього їх виносять на вулицю на 1 годину, поступово збільшуючи час до 10 годин.

Довідка! Процедура загартовування зміцнює імунітет молодих рослин.

Як вирощувати помідори

На початку травня саджанці відправляють у теплицю. В кінці травня можлива посадка під плівкові укриття, а у відкритий грунт — не раніше червня.

Посадка

Висаджують за схемою: 40 см — відстань між саджанцями, 60 см — відстань міжрядь. На 1 м2 розміщують не більше 4 рослин.

Лунки готують заздалегідь, на дно кожної кладуть трохи золи або тирси. Саджанці заглиблюють до перших листочків, поливають теплою відстояною водою і залишають звикати до нових умов на 1 тиждень.

Подальший догляд

Регулярно поливають у міру вкорінення молодих кущиків. Перезволожувати грядки не рекомендується — це загрожує виникненням гнилі. Оптимальний полив — 2 рази на тиждень не менше 3 л під кожну рослину. Щоб грядки довше залишалися вологими, їх мульчують.

Після поливу розпушують землю, покращуючи доступ кисню до коренів. Видалення смітної трави необхідно для зниження ризику виникнення грибкових захворювань. До того ж бур’яни витягують з ґрунту багато корисних речовин.

Довідка! Таку траву використовують в якості мульчі. При гнитті вона забезпечує кореневу систему овочевої культури додатковими поживними речовинами.

Першу підгодівлю вносять через 2 тижні після пересадки. Підживлюють повним комплексом мінеральних речовин. Другу підгодівлю вносять на момент утворення зав’язей. Тут використовують водний настій коров’яку у співвідношенні 1:10. Третій раз рослини підгодовують на момент плодоношення повним комплексом мінералів з додаванням солей калію.

Особливості догляду та можливі труднощі

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Культура потребує обов’язкового формування. Кущ ведуть в 1 стебло, інакше врожайність помітно знизиться, а плоди будуть менш великими. На стеблі залишають не більше 6 плодоносних кистей, на кожній з яких не більше 5 зав’язей. При такому догляді плодоношення порадує великими і соковитими овочами.

Пасинки видаляють регулярно, щоб не допустити густоти насаджень. Процедуру проводять в ранкові години, щоб до вечора всі ранки встигли зажити. Для більш швидкого загоєння зрізи присипають деревним попелом.

Під час пересадки поруч з кожним кущиком встановлюють дерев’яну або металеву опору. Стебло фіксують практично відразу ж при пересадці, щоб він формувався рівним і міцним. По мірі розвитку підв’язують до опори і плодоносні гілки, так як вони не витримають ваги стиглих плодів.

Хвороби і шкідники

Томат відрізняється високою стійкістю до таких захворювань, як фітофтороз, бура плямистість і фузаріоз. Проте в цілях профілактики необхідно ретельно оглядати кожний саджанець, щоб вчасно помітити які-небудь зміни. До того ж огляд рослин запобігає розповсюдженню шкідників.

Крім того, до профілактичних методів належать:

  • помірний полив і контроль рівня вологості;
  • видалення смітної трави з корінням;
  • розпушування і мульчування;
  • провітрювання теплиці.

При пересадці рослини обприскують розчином марганцю рожевого кольору, а землю проливають мідним купоросом.

Якщо все-таки рослини вразив грибок, що для лікування використовують фунгіцидні засоби (наприклад, «Фітоспорин»). Цим же засобом обробляють саджанці і в профілактичних цілях.

З шкідників найбільш небезпечні білокрилка і тля. Від попелиці позбавляються шляхом обробки стебел мильним розчином. Його готують з 1 шматочка господарського мила, розчиненого у відрі води.

У боротьбі з білокрилка використовують феромонні пастки і висаджують поряд з томатом різко пахнуть трави, які відлякують шкідника своїм запахом. До таких рослин відносяться базилік, стрілки цибулі і часнику, кущики гірчиці. При великому скупченні білокрилки застосовують інсектицид «Конфідор».

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Нюанси при вирощуванні в теплиці і у відкритому грунті

Висота тепличних рослин перевищує зростання вуличних саджанців і досягає 1,7–1,8 м. Для обмеження росту рослин прищипують верхівку, тим самим зупиняючи ріст і розвиток непотрібних гілок. У відкритому грунті це роблять до початку плодоношення, щоб всі сили йшли на дозрівання плодів.

Для підвищення кількісного показника застосовують штучне запилення. Такий прийом найбільш ефективний при розведенні культури в тепличних умовах.

За правилами сівозміни томат не висаджують на ті грядки, де раніше росла картопля, баклажан і перець. Ці культури теж належать до сімейства пасльонових і при розвитку витягають із землі поживні речовини, виснажуючи ґрунт. При посадці в таку землю томат буде страждати від браку корисних речовин. Тому грунт або насичують добривами, або садять помідори на інші грядки.

Висаджувати поруч з картоплею овоч не рекомендують, так як вони уражаються одними і тими ж захворюваннями і шкідниками. Картопля вважається переносником інфекцій, тому найчастіше від нього страждають сусідні культури.

Збір і застосування врожаю

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Збір урожаю починають в кінці липня або на початку серпня. Так як сорт належить до салатному, його рекомендується застосовувати в будь-яких свіжих стравах. Томати ріжуть на свіжі салати, різноманітні закуски, на піцу і бутерброди. З овочів отримують відмінні свіжі солодкі соки.

Також помідори Цукрова Настасья використовують і для приготування консервованої продукції: соків, кетчупів, лечо та аджики.

Довге зберігання стиглих овочів неможливо, тому їх вживають відразу після збору або пускають в переробку на зимові заготовки.

Переваги і недоліки сорту

Культура має багато позитивних якостей:

  • можливість розведення в усіх регіонах;
  • високий показник плодоношення;
  • невибагливий догляд;
  • стійкість до захворювань томатного ряду;
  • утворення численних зав’язей;
  • відмінний солодкий смак;
  • великі плоди;
  • незвичайна форма;
  • можливість самостійного збирання насіння для посадки.

До негативних властивостей відносять:

  • обов’язкову підв’язку;
  • необхідність формування та пасинкування;
  • короткочасне зберігання;
  • неможливість транспортування.

Відгуки фермерів

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Плоди томата настільки красиві при дозріванні, що багато городників висаджують сорт на своїх ділянках після побачених фотографій. Смакові характеристики вражають не менше, ніж зовнішній вигляд стиглих овочів:

Ольга, р. Сизрань: «Дуже люблю великі томати, щоб салати можна було готувати свіжі. Свій улюблений сорт називаю не інакше, як томат Цукрова Настя. Помідори дійсно цукрові і дуже ароматні. Зайві листя весь час обриваю, тому мої саджанці нічим не хворіють».

Євген, р. Рязань: «Я дачник зі стажем, перепробував багато різновидів. Тепер прийшла черга Цукрових Настусі. Город у мене великий, тому розміри кущів не лякають. Дуже гарні помідори зросли: великі, рожеві, солодкі. Але для цього треба регулярно підгодовувати і поливати. Втім, як і будь-яку іншу культуру».

Висновок

Сорт Цукрова Настасья, зовсім недавно поповнив томатні ряди, став для багатьох городників незамінною культурою на дільницях. Це пов’язано з нескладної агротехнікою, стійкістю до основних небезпечних захворювань (фітофторозу, бурої плямистості, фузаріозу) і високим кількісним показником врожаю (з 1 м2 до 15 кг плодів відмінних).

Солодкі, великі й незвичайні томати з’являються на столах все частіше не тільки в свіжих салатах, але і в зимових заготовках.

Новий, але вже встиг полюбитися фермерам сорт — томат «Цукрова Настасья»

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками