Норми і терміни внесення добрив в плодовому саду

Норми і терміни внесення добрив в плодовому саду

Здавалося б, в саду все зроблено правильно: восени – внесли гній і мінеральні добрива, навесні – дерева обрізали, підгодували азотом, а яблука хоч і великі, але бліді і несолодкі. Мало того, що не лежать на одних з’явилися плями, інші розм’якли, деякі потріскалися – ні самому з’їсти, ні продати…

Перша помилка – якщо восени внесені добрива, не слід це робити навесні.

Друга помилка – підгодівля та обрізка дерев проведено в один і той же рік.

Ці прийоми поєднувати не можна, оскільки обрізка рівносильна внесення азотних добрив. До речі, високий рівень азотного живлення в поєднанні з обрізанням на кілька років затримує вступ яблунь і груш у плодоношення.

Зверніть увагу на погоду минулого і нинішнього сезонів. Після теплого року в грунті накопичується багато мінерального азоту, і підгодівлі будуть шкідливі. Вони посилять ріст пагонів у збиток плодоношення і особливо якості яблук. З цієї причини небажано вносити азот і при «сухому» початку вегетації.

Створюється враження, що якість плодів пов’язано з надлишком азоту. Це так. Проте дослідження показують, що у хворих плодах знижений вміст кальцію. Хімічно дуже активний елемент, він входить до складу клітинних стінок рослинних тканин, визначає проникність мембран, регулює кислотність всередині рослин і бере участь в інших реакціях.

Азот, фосфор, калій, бор і магній впливають на життя рослин через взаємодію з кальцієм.

До зниження вмісту кальцію і, відповідно, до погіршення якості плодів в останні роки призвело широке застосування концентрованих, майже безбаластових добрив, заміна бордоської рідини новими фунгіцидами, що не містять кальцію, і парова обробка грунту.

На малобуферных ґрунтах (наприклад, дерново-підзолистих) до втрати кальцію веде багаторічне застосування кислих добрив, таких як сульфат амонію, хлористий калій, а також тривале використання отрутохімікатів, що містять у своєму складі сірку.

Знижується вміст доступного кальцію в ґрунті також з-за надлишку обмінного калію після внесення високих доз мінеральних добрив. Плоди обедняются кальцієм і від внесення гною і перегною, так як в них багато калію. Він перешкоджає успішному поглинанню кальцію корінням.

Нерідко підвищена потреба в кальції виникає при систематичному внесення нітратних азотних добрив із-за того, що в рослині утворюється більше щавлевої кислоти і в клітинах зростає потреба в кальції для її нейтралізації.

Якщо азотні добрива внесені в травні-серпні, то якість яблук і груш знижується.

До того ж садівники іноді надмірно часто поливають плодові дерева. При цьому розчинний кальцій вимивається з зони кореневої системи.

Спочатку припиняють ріст коріння, а іноді вони загнивають. Молоді листки стають дрібними, неправильної форми, з плямами і навіть відмерлими ділянками. Трапляється, що на пагонах відмирають верхівкові бруньки. До слова сказати, люцерна не зростає при нестачі кальцію в грунті.

Знижує ґрунтову кислотність і одночасно покращує кальцієве харчування яблуні і груші вапнування – 20-30 кг вапняних матеріалів на 100 кв. м. Закладати їх у ґрунт слід на 12-15 см. При більш глибокої перекопуванні ефект нижче. Не потрібно вносити вапно у високих дозах, так як різке (більш ніж на 1,5 одиниці рН) зміна кислотності ґрунтового розчину в один прийом шкідливо для рослин. Воно може перевести бор в недоступну для коренів форму, а також знизити вміст необхідних марганцю і фосфору. Краще провапнувати ще один або два рази через 2-3 роки.

У здорових, з гарною лежкістю яблуках кальцію не менше 200 мг/кг, а в грушах -300 мг/кг сухої ваги. В залежності від погоди, сорти, утримання ґрунту, конструкції насадження, дози, терміну і способу внесення добрив ці цифри можуть бути іншими. Але у всіх випадках плоди, уражені гіркою ямчатістю, плямистістю, паршею, побурінням серцевини, іншими гнилями і фізіологічними розладами, завжди містять кальцію на 30-40% менше, ніж здорові плоди в цьому ж саду.

Вміст кальцію в плодах визначається і наявністю в них азоту і калію. Якщо цих елементів багато, значить, мало кальцію і навпаки. Буває, коли при однаковому вмісті кальцію одна партія плодів зберігається добре, а інша – погано. Справа в тому, що лежкість визначається не стільки змістом кальцію, скільки його співвідношенням з азотом і калієм. У здорових плодах співвідношення вмісту азоту до кальцію не повинна перевищувати 1:10, а калію до кальцію 1:20. Правда, це можна встановити тільки лабораторним шляхом.

Для збагачення плодів кальцієм проводять від 2 до 5 обприскувань 0,5%-вими розчинами хлористого кальцію або кальцієвої селітри. Перший раз при утворенні зав’язі, а останній – за три тижні до дозрівання плодів.

Позитивно впливає на лежкість плодів змочування їх протягом 1-2 хв у 4% -ном розчині хлористого кальцію.

Якщо грунт в саду під чорним паром, можливо поява надлишку азоту при одночасному нестачі калію. Це веде до недобору врожаю і блідою забарвленням плодів. Для встановлення рівноваги між величиною і якістю врожаю парующую грунт слід внести помірні дози калійних добрив -1 кг калійної солі або 0,7 кг хлористого калію на 100 кв. м.

Задерніння ґрунту без зайвого поливу і добрива азотом забезпечить вас добре зберігаються щільними плодами з яскравим забарвленням. Звичайно, щоб плоди не дрібнішали, в такому саду на кожну сотку треба б внести, у залежності від щільності травостою, 1,5-2,5 кг аміачної селітри. Азот послужить харчуванням травам, щоб вони не відбирали ґрунтовий азот біля коріння дерев. Як правило, в такому задерненном саду плоди високої якості і без обприскувань і «купання» в розчинах хлористого кальцію.

Щоб пов’язати систему утримання грунту, величину та якість врожаю з зручністю догляду за садом в будь-яку погоду, треба з однієї сторони дерева або ряду дерев рихлити грунт і вносити калійні добрива протягом сезону, а з іншого – тримати під травою і підгодовувати азотом.

Якість плодів помітно поліпшується, якщо видалити приріст поточного року за 2-4 тижні до знімання плодів.

Є спостереження, що збільшення кількості насіння в плодах підвищує поглинання ними кальцію. Цьому сприяє гарне запилення і запліднення квіток бджолами.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками