Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»

Мало кому відомо, що коли-то картопля була дикорастущим рослиною, яку безуспішно намагалися одомашнити протягом п’яти тисяч років. Сьогодні це традиційний окультурений овоч, який росте майже на всіх городах і дачних ділянках.

Картопля Агата підкорює не тільки смаковими даними (з цієї причини сорт широко використовують для виробництва чіпсів), але і високим показником урожайності. Культура не належить до російським розробкам, але швидко прижилася в нашій країні і успішно адаптувалася до кліматичних особливостей.

Що це за сорт картоплі

Розглянемо докладно характеристики й особливості цього сорту.

Походження та розвиток

Сорт картоплі Агата прибув до нас з Голландії. Голландські селекціонери прищепили йому високу врожайність і ранньостиглість. В Європі культура отримала широке поширення не тільки у дачників, але і у фермерів-підприємців. В російський державний реєстр селекційних досягнень культура ще не включена, але це не применшує її популярність у дачників і фермерських господарств.

Історична довідка. Батьківщина картоплі – Південна Америка. Понад 10 тисяч років дику картоплю намагалися культивувати індіанці. Сил і часу витрачалося багато, а результату не було. Рослина змогли приручити лише через п’ять тисяч років. Це трапилося в Перу: перуанці обожнювали овоч, приносячи йому жертви. На сьогоднішній день на перуанських ринках можна побачити до 1000 картопляних сортів. Причому місцеві жителі продають овоч не тільки в сирому вигляді, але і радують покупців унікальними готовими стравами.

Опис сорту, зовнішній вигляд

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»Плоди овальні, трохи подовжені, з дрібними вічками. Середня вага 80-130 р. Вміст крохмалю не вище 14%, тому при термічній обробці картоплини зберігають зовнішній вигляд. Шкірка гладенька, блідо-жовта, м’якоть досить щільна, з жовтим відтінком. Смак солодкуватий.

На фото представлений картопля Агата.

Урожай призначений для тривалого зберігання і витримує тривалі транспортування. При довгостроковому зберіганні головне – забезпечити плодам оптимальну вологість і температуру повітря: приміщення має бути прохолодним і сухим.

Стиглі овочі підходять для приготування всіх страв, картопля ідеальна для смаження, пюре і запікання. Також з неї виходять чудові чіпси і заморожені овочеві суміші.

Довідка! Для виготовлення чіпсів багато компаній використовують саме цей сорт картоплі.

Характеристика рослини

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»Це сорт столового призначення, ранньостиглий, дозрівання плодів наступає на 80-85 день з моменту посіву. Але перший підкоп проводять через 50-55 днів.

Кущі невисокі, розлогі, облистяність середня. Листя невеликі, темно-зелені, квітки великі, білі. Коренева система потужна, добре розвинена, тому плоди швидко нарощуються. Дрібних картоплин практично не буває.

Стійкість до захворювань у культури вище середньої, рослина несприйнятливо до альтернаріозу, вертицильозу і картопляного раку, але уражується фітофторою та фузаріозом.

Врожайність

Різновид відрізняється високими показниками плодоношення, з 1 га збирають до 400 центнерів. На одному саджанці формується 10-15 картоплин. Бульби зберігають товарний вигляд до весни, лежкість висока. Для стабільного і заможного плодоношення рослини необхідно висаджувати в родючий, добре удобрений грунт, хоча саджанці здатні рости і на важкій глинистому ґрунті.

Інші сорти картоплі:

Картопля «Адретта» від німецьких селекціонерів

Середньоранній картопля Чародій від вітчизняних селекціонерів

Картопля «Кримська роза» для вирощування в жаркому кліматі

Як вирощувати картоплю Агата

Ще одна позитивна риса у Агати – можливість раннього посіву. Посівний матеріал засівають у грунт, як тільки вона прогріється до +10°С.

Терміни, схема та правила посадки

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»Бульби готують за місяць до посіву, ретельно перебирають, залишаючи лише здорові екземпляри без видимих пошкоджень. У підготовлені ящики укладають картоплини в два ряди і виставляють на світло для пророщування. Температура в приміщенні під час пророщування підтримують на позначці +15°С.

Посадковий матеріал готовий до засеванию, як тільки паростки досягнуть 1,5 см і забарвляться в ніжно-рожевий колір. За день до посіву бульби обробляють симулятором зростання «Епін» для більш швидкого проростання і «Фитоспорином» для профілактики грибкових інфекцій.

Грунт перекопують за два тижні до сівби з внесенням перегною і деревної золи. Лунки роблять заздалегідь – завглибшки 10 см і на відстані 30 см один від одного. На дно кожної ямки кладуть перегній і наливають воду. Відстань міжрядь – не менше 70 див. Така схема посадки забезпечує необхідне живлення саджанців для повноцінного росту і розвитку.

Посадковий матеріал укладають в підготовлені лунки паростками вгору. Присипають зверху водою і зволожують верхній шар грунту.

Довідка! Величина картоплин для посіву не повинна перевищувати 100 р.

Подальший догляд за картоплею Агата

Посадка і догляд не представляють нічого складного і зводяться до звичайних процедур. Головне – посадити картоплю в родючий ґрунт і грамотно поливати, особливо в посушливі дні. Під грамотним поливом мається на увазі крапельне зрошення. Це оптимальний варіант подачі вологи, так як при краплинному поливі вода надходить безпосередньо до коріння рослин, не перевищуючи рівень вологості на грядках.

Довідка! Надлишок вологи небезпечний розвитком грибкових захворювань.

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»Після поливу розпушують землю, тим самим покращуючи повітропроникність ґрунту. Надходження кисню необхідно для розвитку кореневої системи.

Видалення смітної трави також сприяє повноцінному розвитку саджанців. Бур’яни забирають багато корисних речовин з грунту і служать переносниками небезпечних захворювань. Також бур’яни – це сприятливе середовище для розвитку паразитарних комах.

Підгортання саджанців проводять тричі до цвітіння. З міжрядь згрібають землю граблями на рослини. Ця процедура необхідна для нарощування нових корінців. В останню процедуру між рядами розкладають солому. Це називається мульчуванням, воно запобігає навала наземних шкідників і не дає рости новим бур’янам.

При своєчасному введенні добрив підвищується врожайність. Для цього використовують не тільки основні, але і позакореневе підживлення.

Довідка! Для повноцінного розвитку Агати і багатого врожаю необхідні родючий грунт і внесення підгодівлі.

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»Повний комплекс мінеральних речовин чергують з органікою. Через два тижні після висаджування в грунт саджанці підгодовують азотистими добривами для швидкого нарощування зеленої маси.

Під час цвітіння вносять органіку: пташиний послід або настій коров’яку у співвідношенні 1:10. Також з органічних сполук використовують настій бур’янистих трав разом з деревною золою.

У період плодоношення підгодовують мінеральними речовинами, з яких найбільш важливі калій і фосфор. Також в цей час проводять позакореневе підживлення, наприклад, оброблення по листу. Для цього 100 г суперфосфату розводять у відрі води, таку кількість розчину витрачають на 10 кв. м.

Важливо! Підживлення по листу дає картоплі речовини, які при попаданні в тканини відразу ж засвоюються.

З комплексних мінеральних добрив в основному застосовують «Велетень», «Кемиру» і «Кристалон».

Нюанси і можливі труднощі

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»При вирощуванні картоплі на ділянці пам’ятайте про правила сівозміни і розподіляйте місця посадок, згідно з експертними рекомендаціями. Кращі попередники картоплі – огірки і цибулю, а ось після перцю, баклажана і томату висаджувати рослину не можна, так як воно не отримає повноцінного розвитку.

Ці ж культури не рекомендується висаджувати поруч з картоплею — вони хворіють однаковими захворюваннями і при ураженні якої-небудь однієї культури захворювання відразу ж перекинеться на інші рослини.

При внесенні підживлень не варто зловживати комплексами, що містять азот. Перенасичення такими добривами сприяє накопиченню в плодах шкідливих для здоров’я нітратів.

Хвороби і шкідники

Рослина не відрізняється імунітетом до фузаріозного в’янення листя та фітофторозу. Є й шкідники, здатні пошкодити бульби і надземні частини рослини.

Фузаріоз (суха гниль) і фітофтора відносяться до грибкових захворювань. Небезпечні швидким поширенням грибкових спор і здатні погубити до 70% всіх посадок. Для профілактики грибкових хвороб саджанці обприскують розчином марганцю з періодичністю раз на два тижні. Перманганат калію розводять до слабкого рожевого кольору для уникнення опіку листя. Також в цілях профілактики використовують препарати «Ридоміл», «Оксихом». Ці кошти допоможуть при захворюваннях рослин.

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»З шкідників найбільш небезпечні капустянка і колорадський жук. Капустянка пересувається під землею, порушуючи кореневу систему. Її неможливо не помітити, тому профілактичні заходи проводять відразу ж при висадці саджанців. В міжряддя вкопують риб’ячі голови або подрібнений часник, запах яких капустянка відчуває задовго до наближення і обходить такі грядки стороною.

Колорадського жука помітити нескладно. Це велика комаха, шкідливу листову пластину, у результаті чого рослина в’яне і гине. Шкідника збирають вручну і спалюють у скляних банках. Але не варто забувати, що самка жука відкладає яйця на внутрішній стороні аркуша, які, як і личинки, завдають непоправної шкоди рослинам. Тому важливо при огляді саджанців перевертати листя з метою виявлення помаранчевих кладок і рожевих личинок. При великому скупченні колорадського жука застосовують препарат «Престиж» або «Карате».

Читайте також:

Ранній столовий картопля «Тірас» української селекції

Середньостиглий сорт «Романо» від нідерландських селекціонерів

Збір, зберігання та застосування врожаю

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»Остаточний урожай збирають у серпні, але перші підкопи проводять з середини липня. За 2-3 дні до збирання зрізають бадилля, залишаючи не менше 10 див. Плоди викопують вилами або лопатою і залишають для просушування в міжряддях або прибирають під навіс, якщо прогнозуються опади.

Після просушування картопля готовий для довгострокового зберігання в сухих і прохолодних приміщеннях.

Агату вирощують не тільки на невеликих дачних ділянках, але і в промислових масштабах, на полях. Лежкість стиглих плодів висока, товарний вигляд зберігається у 93% усього врожаю. Дрібних картоплин практично не буває. Всі плоди великі, вирівняні.

Стиглі овочі ідеальні не тільки для приготування перших і других страв, але і для напівфабрикатів, чіпсів.

Переваги і недоліки

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»Крім високих смакових якостей, культура має ряд інших переваг:

  • можливість розведення в усіх регіонах;
  • невибагливість;
  • високі показники врожайності;
  • універсальність застосування;
  • тривале збереження товарного виду;
  • можливість розведення в промислових масштабах;
  • привабливий товарний вигляд і швидка реалізація готової продукції.

До негативних якостей зараховують слабку стійкість до фузаріозу та фітофтори.

Для яких регіонів підходить найкраще

Нижче перераховані регіони, де Агата прижилася найкраще і показала найвищу врожайність (300 – 400 ц/га):

  • Центральний;
  • Волго-В’ятський;
  • Уральський;
  • Західно-Сибірський.

Відгуки фермерів

Невибагливий у догляді і високоврожайний сорт картоплі «Агата»У цьому розділі представлені думки тих, хто вирощував різновид на своїх ділянках. Відгуки дачників в більшості позитивні.

Сергій, Кубань: «Вже 2 роки висаджую по гектару Агати. Гній на поля вношу з осені. Урожай у мене багатий. Прибираю в кінці липня, залишаю кілька рядів для насіння. Смак картоплі неповторний, солодкуватий. Крохмалю в плодах мало, тому можна приготувати будь-яку страву, картоплини не розпадаються. Особливо смачне пюре: пальчики оближеш!».

Маргарита, Москва: «У першу чергу хочеться відзначити простий догляд за саджанцями. До того ж мої рослини практично не хворіють, хоча я займаюся вирощуванням культури не один рік. Боротьбу з колорадським жуком проводжу завчасно до його появи. Обприскую саджанці інсектицидами і марганцівкою. Також висаджую між кущиками гірчицю і чорнобривці. Картопля дуже смачна, підходить для будь-якої страви. Особливо хороша в запіканні і в начинку для пирога».

Висновок

Багато овочівників давно зупинили свій вибір на сорті картоплі Агата. Культура відрізняється високим показником плодоношення (до 400 ц/га), стійкістю до захворювань, ранніми термінами дозрівання і нескладної агротехнікою. Підприємці, які займаються розведенням культури, також відзначають численні плюси. Висока лежкість сорту дозволяє насолоджуватися смаком домашньої смаженої картопельки до самої весни.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками