Невибагливий у догляді і приголомшливий смак баклажан «Король ринку»

Баклажан Король ринку – невибагливий гібрид, стійкий до захворювань і температурних перепадів. Це вибір багатьох городників, які цінують свою працю і хочуть одержувати урожай високої якості.

У статті розглянемо переваги і недоліки баклажана, секрети його вирощування, а також поділимося з вами відгуками фермерів.

Опис культури

Гібрид Король ринку був виведений агрономічним холдингом «НК Російський город» шляхом схрещування морозостійкого баклажана «Мрія городника» і несприйнятливою до захворювань сорти Принц.

Баклажан не гірчить, має насичений синьо-чорний колір. Підходить для вирощування в теплицях та відкритому грунті. Серед інших пасльонових виділяється гарною транспортабельністю і швидкою адаптацією до зміни клімату.

Характерні ознаки гібрида:Невибагливий у догляді і приголомшливий смак баклажан «Король ринку»

  • висота куща досягає 90 см при тепличному вирощуванні та 50 см на відкритій ділянці;
  • розростання зав’язі від 20 до 25 см;
  • середні за розміром листя з яскраво вираженими фіолетовими вкрапленнями на нижній стороні і бархатисті з лицьової частини;
  • стебло покритий ворсинками, стовщена до кореня;
  • фіолетові квітки з прожилками лілового відтінку біля основи суцвіття;
  • плодоніжки без шипів, вони практично не гнуться і добре ламаються — плоди зрізають спеціальними ножицями або зривають руками.

Довідка! Це ранньостиглий овоч, але йому потрібна температура росту не менше +24 °C, інакше баклажани будуть викривленими.

Плодоношення і врожайність

Плоди гібрида витягнуті, циліндричної форми, мають щільну м’якоть білого кольору з кремовими ділянками по місцях розташування насіння і тонку шкірку. Довжина баклажанів – до 22 см при діаметрі 6 див.

Для повного дозрівання рослині потрібно два місяці. Врожайність висока – можна зібрати до 10 плодів з одного куща. За вагою це приблизно 50-60 кг на 10 м. кв

Лежкість плодів відмінна, спеціальні умови зберігання не потрібні.

Пророщування насіння

Невибагливий у догляді і приголомшливий смак баклажан «Король ринку»

Посів насіння починають в кінці лютого-початку березня, в залежності від клімату регіону. Спочатку посівний матеріал замочують у слабкому розчині перманганату калію, щоб визначити схожість. Годяться тільки ті зерна, які опустилися на дно.

Насіння зашпаровують на глибину 1 див. Рекомендується саджати кожна рослина в окремий ящик або контейнер об’ємом не менше 150 мл – так легше буде пересаджувати культуру на постійне місце.

Оптимальний склад грунту:

  • 300 г торфу;
  • 1 кг перегною;
  • 2 кг дернової землі.

Перед закладенням насіння грунтову суміш насипають у горщики і прогрівають 10 днів, поливають розчином калію або «Фитоспорином», а потім накривають прозорою клейонкою.

Догляд за паростками

Насіння баклажана дають паростки через тиждень після посадки. Розсаду поливають перший раз тільки при появі сходів.

Важливо! Підживлювати рослини не можна – це викликає гіпервітаміноз, який проявляється спочатку буйним ростом саджанців, а потім їх загибеллю.

На стадії зростання баклажана треба забезпечити:

  • оптимальний рівень освітлення – тривалість світлового дня-12 годин;
  • частий і рясний полив теплою водою (іноді можна обприскувати саджанці, замінюючи полив);
  • захист від протягів і різких температурних перепадів – контейнери не ставлять близько до віконних рам і приладів опалення.

Висадка і культивування розсади

У відкритий грунт або теплицю розсаду висаджують не раніше середини травня. У рослин добре розвинена, але при цьому тендітна коренева система. Кущі не пікірують, відразу пересаджують на нове місце разом з грудкою землі.

Довідка! Висадку саджанців роблять з квадратно-гніздовий схемою на відстані не менше 50 см один від одного. Часта посадка може знизити врожайність.

Добрива

Після висадки рослин на нове місце їх удобрюють три рази за весь життєвий цикл: через 7 днів після пересадки, при цвітінні і в процесі дозрівання плодів.

Для підгодівлі можна використовувати хімічні розчини з вмістом заліза, азоту, калію, марганцю, фосфору або органіку – зазвичай застосовують коров’ячий гній.

Полив

Баклажани регулярно поливають теплою водою без хлору та інших шкідливих домішок. Частота залежить від погоди. Рослини, яким не вистачає вологи, опускають листя, втрачають зав’язь і квіти, плоди жовтіють. Тут необхідно зберігати баланс. Дефіцит вологи призводить до утворення щільних ділянок всередині плодів, її надлишок – до загнивання стебла і баклажанів.

Увага! Грунт під рослинами мульчують із застосуванням скошеної трави або сіна.

Захворювання і шкідники

Гібрид Король ринку стійкий до більшості захворювань, але у відкритому грунті без правильного догляду культура часто піддається атакам попелиці, слимаків і колорадських жуків. Щоб уникнути цього, при посадці до основи коренів підсипають мідний купорос. Квітучі баклажани обприскують засобом від колорадського жука.

Тепличні умови

У теплицях гібрид може хворіти чорною ніжкою, фітофторозом, мозаїкою, чорною гниллю. Рослини, уражені гниллю, досить швидко гинуть, якщо не вжити відповідних заходів.Невибагливий у догляді і приголомшливий смак баклажан «Король ринку»

Чорна ніжка або фітофторозом викликають всихання плодів. Вони покриваються жовтими плямами і починають гнити. Від мозаїки та попелиці у гібрида згортаються листя, рослина чахне.

Отримати високий урожай і захистити рослини від шкідників можна, якщо дотримуватися ряду правил:

  • відсортувати насіння перед посадкою;
  • стежити за мікрокліматом у теплиці;
  • оглядати баклажани на наявність захворювань і шкідників;
  • регулярно поливати і уникати перезволоження.

Область застосування

Баклажан Король ринку багатий вітамінами і корисними мікроелементами, які покращують роботу серця, органів шлунково-кишкового тракту, нормалізують кровообіг. На сході Азії з соку цього овоча роблять мазі, загоюють рани.

У нас в країні баклажани консервують, смажать, готують на пару. Найкраще вживати запечений плід – так зберігаються всі його корисні властивості.

Переваги і недоліки

Гібрид Король ринку по праву користується високим попитом у дачників.

Переваги культури очевидні:

  • висока врожайність;
  • приємний смак без гіркоти;
  • прості умови вирощування;
  • стандартний догляд;
  • стійкість до шкідників, інфекційних і грибкових захворювань;
  • тривале зберігання врожаю;
  • універсальне застосування: консервування та кулінарна переробка.

До недоліків можна віднести викривлення плодів, але це відбувається рідко.

Відгуки

Відгуків про гібрид – маса, більшість позитивні. Цінують культуру за плодючість, стійкість і оригінальний для баклажанів смак.

Марина, р. Орел: «Посадила баклажан Король ринку заради експерименту. Літо у нас було спекотним, доводилося поливати рослини через день. Зібрала 12 кг з 3 грядок! Діти раніше взагалі не їли баклажани з-за гіркоти, а ці їдять з великим апетитом».

Семен, р. Тамбов: «За фахом я агроном, є своя ферма. У баклажанах знаюся добре і можу впевнено заявити, що Король ринку повністю виправдовує свою назву. Дозріває рано, плоди хорошої якості, соковиті. Минулого літа інші сорти баклажана згубила попелиця, а цей вижив. Дозріває навіть раніше кабачків і плодоносить до кінця серпня. Головне – оптимальний мікроклімат. Вдень має бути +20-25 °C, вночі не вище +15 °C».

Олена, р. Новоалександровск: «Я не люблю баклажани, вирощую тільки за чоловіка. Раніше використовувала насіння з минулого посіву. Урожай не особливо радував, часто піддавався нападам павутинного кліща. В минулому році купила гібрид Король ринку. Баклажани не хворіли, виросли швидко. Потім думала куди прилаштувати стільки врожаю!»

Висновок

Баклажан Король вигідно вирощувати як в теплицях, так і на відкритих ділянках. Він не вимагає особливого догляду, адаптується до будь-якого клімату і дає хороший урожай. Необхідно лише правильно посадити насіння, в іншому гібрид невибагливий.

Невибагливий у догляді і приголомшливий смак баклажан «Король ринку»

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками