Невибагливий сорт картоплі «Чавунка» для регіонів з помірним кліматом і південних областей

Багато городників воліють перевірені сорти більш новим. Популярними протягом десятиліть стають тільки ті культури, які стабільно дають хороший урожай і мають смачні плоди. Це стосується і картоплі.

До числа перевірених часом і улюблених дачниками сортів входить картопля Чавунця. У нього смачні бульби з білою м’якоттю і фіолетовою шкіркою. Які у Чавунці переваги і недоліки і як виростити її на своїй ділянці – читайте далі.

Що це за сорт картоплі

Чавунка була виведена російськими селекціонерами на основі картоплі Синьоочка. Сорти Чугунка і Синьоока на фото схожі, але їх опис і характеристики відрізняються.

Це цікаво! Досі сорт не внесений до Держреєстру РФ, але від цього не стає менш популярним у дачників і городників.

Головна відмінна риса Чугунки – темно-фіолетовий колір шкірки з жовтуватими ділянками на деяких бульбах і кремовою або білою м’якоттю.

Невибагливий сорт картоплі «Чавунка» для регіонів з помірним кліматом і південних областей

Хімічний склад сорту

Чавунка відрізняється підвищеним вмістом корисних речовин. У його складі є антоціан, йод, залізо, калій, магній, білки і амінокислоти, вітаміни групи В, РР, С і К. Овоч позитивно впливає на ендокринну систему і загальний стан організму.

Зверніть увагу! Людям, які хочуть схуднути, варто придивитися до Чавунці. У його складі міститься всього 10-15% крохмалю.

Цей сорт смачний тільки в дозрілому вигляді.

Загальні характеристики Чугунки

Любителі Чугунки відзначають її чудові смакові якості і невибагливість у догляді. Тому городники вибирають картоплю незважаючи на його середні показники врожайності.

Характеристики картоплі Чугунки:

Параметр
Опис
Наземна частина Має високі кущі до 1 м у висоту. Вони прямостоячі, не розлогі, компактні, проміжного типу. Рослини сильнооблиственные. Листя середнього розміру, мають хвилястий край і чітко виражені жилки, колір темно-зелений. Компактні віночки складаються з великих квіток бузкового кольору. Коренева система потужна. Кожна рослина утворює до 10 бульб.
Бульби Середнього розміру. Вага кожного варіюється в межах 90-130 р. Глянсова шкірка має фіолетовий колір з синюватим відливом. На шкірці деяких бульб зустрічаються світло-жовті плями. Глазков небагато, але вони мають більш насичений синій колір. Зазвичай вдавлені або опуклі. Форма вирівняна, овальна.

М’якоть кремового або білого кольору, часто має тонке фіолетове кільце. Смак насичений, з вираженим ароматом. Вміст крохмалю — 10-17%. Містить багато корисних речовин. При термообробці м’якоть не темніє і виходить ніжною та насиченою.

Терміни дозрівання Сорт ранньостиглий. Перший урожай збирають через 70-75 днів після посіву бульб.
Врожайність Середня. З 1 га збирають 100-200 ц у залежності від догляду, складу грунту та кліматичних умов. Нетоварних бульб трапляється небагато.
Транспортабельність Висока. Шкірочка щільна, дозволяє транспортувати бульби на великі відстані. Зібраний урожай зберігається всю зиму, не втрачаючи смакових якостей.
Імунітет до хвороб Володіє імунітетом до всіх картопляним захворювань, крім фітофторозу.
Особливості вирощування Підходить для вирощування у всіх регіонах нашої країни.

Переваги і недоліки

До переваг Чугунки відносяться:

  • відмінний смак;Невибагливий сорт картоплі «Чавунка» для регіонів з помірним кліматом і південних областей
  • високий вміст корисних речовин;
  • цікавий зовнішній вигляд фіолетових бульб;
  • раніше дозрівання;
  • імунітет до основних хвороб пасльонових;
  • висока лежкість;
  • невелика кількість нетоварних бульб;
  • висока транспортабельність;
  • посухостійкість.

Недоліки сорту:

  • невисока врожайність;
  • вимогливість до складу грунту;
  • вироджується при тривалому використанні одного і того ж садивного матеріалу.

Агротехніка Чугунки

У центральних і південних регіонах посадкою картоплі займаються в квітні. До цього часу грунт на глибині 15 см прогрівається до 10°С. В містах з холодним кліматом бульби висаджують на початку травня.

Агротехніка Чугунки мало чим відрізняється від догляду за будь-яким іншим картоплею. Єдиний нюанс — сорт особливо вимогливий до підкормкам.

Підготовка садивного матеріалу

За 1-1,5 місяця до садіння картопляні бульби обов’язково готують. Спочатку посадковий матеріал обробляють. Це прискорює появу паростків, знижує ймовірність захворювання в майбутньому і збільшує стійкість рослин до несприятливих факторів навколишнього середовища.

Обробку картоплі перед посадкою проводять за допомогою:

  1. Розчину з 3 л води і 1 ч. л. мідного купоросу. Бульби протягом 5-10 хвилин. Після цього їх просушують протягом 12 год.
  2. Кошти з 1 ч. л. борної кислоти і 6 л води. У ньому промивають посадковий матеріал протягом 5 хв. Потім його залишають до повного висихання.
  3. «Растворина» або будь-якого іншого стимулятора росту розведеного по інструкції на упаковці.

Після обробки картопля пророщують. Для цього його поміщають у вологі тирсу в темне місце або просто залишають на світлі. Важливо постійно обприскувати бульби, щоб вони не пересихали.

Для посадки використовують великі і гарні бульби з сильними паростками. За 2 дні до того, як посадити картоплю на грядки його виносять в місце з температурою +10…+12°С.

Рада! Для посадки вибирають бульби з тих рослин, які не хворіли і дали кращий врожай в минулому сезоні.

Підготовка грядок і посадка

Для картоплі вибирають грядки в освітленій ділянці саду. В тіні у цій светолюбивой культури більш низькі показники врожайності.

Краще всього для Чугунки підходять легкі, але поживні грунту. У важкому ґрунті врожайність істотно знижується.

Кожні 2 роки місце для посадки картоплі змінюють. В цей час ділянки засівають бобовими, редькою, житом, будь-якими травами, морквою, капустою, цибулею або часником. Після пасльонових Чугунку не садять. Їх же, в свою чергу, не розміщують поруч з картопляними грядками.

Підготовка ділянки для посадки картоплі починається ще восени. Грядки перекопують і очищають від рослинних решток. Якщо рослини не хворіли, то їх не викидають, а подрібнюють і закопують у грунт.

Невибагливий сорт картоплі «Чавунка» для регіонів з помірним кліматом і південних областей

На кожен 1 м2 ділянки вносять 6-8 кг гною або перегною. Якщо у підвищена кислотність грунту, то додають золу.

Навесні грядки знову перекопують на глибину 30 см і очищають від рослинності. На кожен 1 м2 вносять по 15 г сечовини і 30 г суперфосфату.

Лунки розміщують на відстані 30 см один від одного. Між рядами залишають відстань не менше 60 см. Глибина лунок — від 6 до 10 див.

Перед посадкою в кожну лунку кидають по жменьці золи або гранульованих добрив тривалої дії. Потім туди поміщають картопля, поливають теплою водою і засипають грунтом.

Основні правила догляду

Щоб отримати високий врожай смачного і красивого картоплі, як на фотографії, потрібно забезпечити йому правильний догляд.

У списку представлені основні правила:

  1. Поки посаджену картоплю не проросте, грядки розпушують 1 раз у 2-3 дні. Це роблять граблями. В процесі розпушування видаляють і бур’яни.
  2. До появи сходів грядки поливають, тільки якщо земля пересохла.
  3. За сезон картопляні грядки поливають тричі. Перший раз – до цвітіння, другий – після цвітіння, останній – після відцвітання рослин. Під кожен кущ вливають до 3 л рідини кімнатної температури. Якщо влітку кілька разів йшли дощі, то робити це необов’язково. Чавунка стійка до засух.
  4. Після кожного поливу або дощу грунт розпушують. Це необхідно для руйнування земляний кірки, яка перешкоджає повітрообміну. При розпушуванні прополюють грядки.
  5. Картопля обов’язково підгортають — це підвищує врожайність. Перше підгортання роблять, коли кущі зростуть до 15 див. Друге — через 3-4 тижні. Землю беруть з міжрядь і піднімають гребенями на висоту 6 див.
  6. Картопля підгодовують тричі за сезон. Якщо в лунки закладали мінеральні добрива тривалої дії, такі кошти не використовують. Досить через 2 тижні після появи сходів, першого бутона і при рясному цвітінні виливати під кожен курс за 1 л органічного розчину. Його готують з 1 кг курячого посліду, 1 ст. золи і 10 л води.
  7. За 2 тижні до збирання врожаю рослини обприскують розчином суперфосфату (25 г на 10 л води). Це збільшить урожайність.

Поради досвідчених дачників

Досвідчені городники використовують кілька секретів, які полегшать догляд за картоплею і підвищать врожайність:

  1. Щоб заощадити посадковий матеріал, рекомендують садити бульби в розрізаному вигляді. Для цього пророслі коренеплоди нарізують продезинфицированным спиртом ножем так, щоб на кожній частині обов’язково залишився росток.
  2. Для посадки вибирають тільки великі бульби. Дрібні екземпляри призводять до виродження сорту.
  3. Між рядами картоплі рекомендується саджати базилік, чебрець та інші спеції. Вони знижують ризик захворювань і ураження рослин шкідниками.
  4. Восени після збирання врожаю картоплі рекомендується посіяти на грядки жито. Навесні, за 2 тижні до посіву бульб, грунт перекопують і поливають курячим послідом або розчином перегною. Це підвищує родючість грунту.
  5. Грядки накривають шаром мульчі. Використовують сіно, солому або перегній. Це захищає рослини від шкідників і негативних факторів навколишнього середовища.
  6. Поряд з картопляними грядками не садять інші пасльонові. Саме картопля вважається переносником багатьох захворювань і шкідників.
  7. Полив, кореневі і позакореневі підживлення роблять рано вранці або пізно ввечері. Це знизить імовірність появи опіків на рослині.
  8. Підживлення вносять на наступний день після поливу або опадів. В іншому випадку добрива травмують бульби.

Хвороби і шкідники

Чавунка стійка до більшості хвороб, властивих пасльоновим культурам. У період епідемій її іноді вражає фітофтороз. Тому рекомендується в кінці літа обприскувати кущі розчином мідного купоросу (1 ст. л. на відро води) двічі в тиждень.

Щоб запобігти зараження картоплі, важливо:

  • дотримуватися сівозміни;
  • дезінфікувати бульби, грунт і садовий інструмент;
  • дотримуватися правил поливу і підгодівлі;
  • регулярно розпушувати ґрунт і видаляти бур’яни.

Чугунку рідше вражають шкідники, ніж інші кольорові картопляні сорти, але така проблема не виключена.

Від колорадського жука рослини захистить обприскування відваром гірких трав (полину, чистотілу, деревію, кульбаби) або присипання міжрядь і кущів золою. Якщо шкідник уже завівся, жуків і личинок збирають вручну. Більш кардинальна міра – обприскати картопля хімічними препаратами, наприклад «Бар’єром», «Табу» або «Блискавкою».

З дротяником та медведкою боротися складніше. Ці шкідники вражають не листя і стебла, а бульби. Профілактикою вважається перекопування грунту перед посадкою і видалення личинок. Шкідники не люблять слабокислі грунту.

Збір і зберігання врожаю

Невибагливий сорт картоплі «Чавунка» для регіонів з помірним кліматом і південних областей

Урожай Чугунки готовий до збору вже в середині липня. Викопують бульби вилами, щоб знизити ймовірність їх пошкодження.

Готовність до збору врожаю визначають за зовнішнім виглядом рослини. Коли бульби досягають зрілості, кущі жовтіють і в’януть.

Викопані бульби просушують і очищають від землі сухою ганчіркою. Всі пошкоджені екземпляри зберігають окремо і використовують як можна швидше. Картопля складають у чисті ящики і зберігають у сухому приміщенні, яке попередньо обкурюють сіркою.

Найкраще Чавунка підходить для запікання і приготування пюре. Вона розварюється і виходить ніжною і розсипчастою.

Відгуки фермерів

Відгуки фермерів про Чавунці в основному позитивні. Незважаючи на середню врожайність, фермери продовжують вирощувати цей сорт.

Інна, р. Рязань: «Пару років тому вперше посадила Чугунку. Знайшла незвичайні фіолетові бульби на ринку. Урожай дійсно середній, але плоди дуже смачні, ніжні та розсипчасті. Сорт схильний до фітофторозу, тому обприскую всі пасльонові на ділянці мідним купоросом».

Віктор, р. Твер: «Чугунку вирощую не один рік. Картопелька ідеально підходить для пюре. Врожайність влаштовує, хворіє рідко. Єдина проблема – шкідники. Знайшов спосіб боротьби з колорадським жуком. Домовляємося з сусідами і в один день збираємо всіх жуків і личинок на своїх ділянках. Після цього комахи не нападають».

Читайте також:

Ранньостиглий, морозостійкий сорт картоплі «Розалінда».

Картопля в боротьбі з гемороєм.

Можна їсти картоплю при підвищеному холестерин.

Висновок

Чавунка – картопля, який сподобається початківцям і досвідченим городникам. Він відрізняється стійкістю до засух і стабільним урожаєм. Завдяки цьому його легко вирощувати на дачі, приїжджаючи туди всього раз в тиждень.

Єдиним недоліком Чугунки вважається середня врожайність. Любителі фіолетовою картопельки прощають їй це за ніжний смак і насичений аромат бульб.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club