Найкращі сорти перцю солодкого з описом

Безліч страв за додавання перцю тільки виграють не тільки в плані смакових якостей, але і естетичного вигляду, адже перець буває самих різних строкатих забарвлень. Це дуже неординарна рослина з гарними і корисними плодами (деякі сорти просто джерело корисних речовин) давно стало невід’ємним елементом кулінарії. Плоди перцю радують різноманітністю смаків: солодкі, кислі, гострі, кисло-солодкі і т. д., всього існує більше двох тисяч видів цієї культури. Родом з Центральної Америки, рослина поширилося на всі інші материки, незважаючи на те, що часто його доводиться вирощувати в парниках і теплицях, адже перець добре розводити на територіях з дуже теплим кліматом. У цій статті буде проведений огляд кращих сортів солодкого перцю, відомого також як болгарський перець, різного терміну дозрівання, підходящі для вирощування в різних регіонах.

Зміст

  • 1 Ранні
  • 2 Середньоранні
  • 3 Середньостиглі
  • 4 Середньопізні
  • 5 Відео «Вирощування солодкого перцю в умовах холодного клімату»

Ранні

Огляд ранніх видів почнемо з тих, які вирощують в помірних широтах, тобто в Підмосков’ї, європейської частини Росії, Білорусі, більшої частини України. Тут клімат найбільш підходящий, ніж в інших регіонах, відповідно більш широкий вибір. Висока популярність сортів Помаранчеве диво, Буратіно, Рапсодія, Вінні-Пух, Атлантік. Рідше зустрічаються Фіделіо, Фунтик, Єрошка. Рослини цих видів при постійному гарному догляді дають високі врожаї.

Як це не дивно, але ранні сорти солодкого перцю можна вирощувати і в Сибіру. Для цього достатньо холодного, і тому слабо відповідного регіону для вирощування теплолюбного перцю, виведені деякі сорти, зокрема Колобок і Тополин. перший з них відрізняється значною компактністю, а другий – досить великими плодами, вага яких може досягати позначки в 150 р.

Найкращі сорти перцю солодкого з описом

Якщо в Сибіру можна вирощувати болгарський перець, то на Уралі і поготів. Найбільш поширеними видами солодкого перцю є Єдино, який приживається в широкому спектрі кліматичних умов, Монтеро і Сельвия, які володіють відмінними смаковими якостями. Також для вирощування в гірській місцевості підійдуть Чарівник, Баргузин, Соната, Кубушка.

Північно-Захід і середня смуга Росії не найкраща територія для вирощування болгарського перцю, але адже і в теплицях і паниках можна виростити досить хороший урожай. Вибір ранніх сортів тут, звичайно, невеликий: Помаранчевий король, Золота Тамара, Князь Срібний.

Середньоранні

Для Підмосков’я і таким же за кліматичними умовами регіонів характерні: Білозерка, Болгарський 79, Букет Сходу, Каліфорнійське чудо, Товстосум, Донецький ранній. Так як їх предостатньо, це звичайно ж не весь перелік. Так і селекціонери виводять все нові і нові.

Найбільш підходящим для вирощування в Сибіру підходить сорт Вікторія. Він дає багато невеликих, але соковитих плодів. Майже такими ж властивостями наділені перці Марабу, Зазноба, Зірка Сходу Фіолетова, які також успішно вирощуються в Сибіру.

Найкращі сорти перцю солодкого з описом

Для Уралу відмінно підходять ті ж середньоранні сорти, що і для Сибіру – Зазноба, Зірка Сходу Фіолетова. Ще тут вирощують Індійський Слон, Жар-Птиця, Ірина Седек. Вони утворюють невеликі плоди, але їх багато на одному кущі, тому врожайність задовільна.

У північно-західних частинах Росії можна спробувати вирощувати сорти, які використовуються в Сибіру і на Уралі, а також Карлсон, Золоте Диво, Бабушкіна Грядка, Рубінові зірки. При чому їх можна вирощувати як у відкритому грунті, хоча більша врожайність вийде в теплицях.

Середньостиглі

Середньостиглі сорти користуються меншою популярністю, ніж ранні та середньоранні. Причина – менша врожайність, в основному із-за меншого розміру плодів, але за смаковими якостями вони ні в чому не поступаються рано. У Підмосков’ї, Білорусі та Україні віддають перевагу сортам Богатир, Волжанин, Золотий дощ, Подарунок Молдови, Червоний Лицар, Аристотель, Спартакус.

Найбільш популярними для Сибірського регіону вже довгий час є Ластівка, Первісток Сибіру, в парниках також можна вирощувати Подарунок Молдови, Богатир. Враховуючи кліматичні умови Сибіру, то не дивно, що більше тут вирощують ранні, з яких, до речі, і врожай більше.

Найкращі сорти перцю солодкого з описом

На Уралі серед середньостиглих більшість вирощують такі як Гравець і Альоша Попович. Вони дають ароматні червоні плоди з товстою шкірою. Меншою мірою тут поширені види Агаповский, Зорька, Витязь.

Для середньої смуги Росії і північно-західної її частини знову вибір невеликий: хороші результати показали тільки сорти Волове вухо, Арсенал і Геракл. Тому городникам з даних регіонів рекомендовано вирощувати будь-якої з цих трьох найбільш підходящих варіантів.

Середньопізні

Середньопізні сорти практично не вирощуються в Сибіру, Уралі, північному заході Росії. Основна причина – все ті ж кліматичні умови, адже досить клопітно зібрати врожай до настання холодів. Городники ентузіасти при потребі їх вирощують у парниках і теплицях. Але навіщо докладати зайві зусилля, якщо ранні та середньоранні дають непогані результати?

Найкращі сорти перцю солодкого з описом

Пізні сорти доцільно вирощувати в теплих регіонах, в яких відповідна тепла погода зберігається до середини осені. Вирощують їх переважно у відкритому грунті, так як вони не настільки вимогливі, як ранні, але дають такі ж вражаючі врожаї. Найбільш придатні регіони для пізніх сортів – південні частини Росії та України.

Тут вирощують Альбатрос, Садове кільце, Фламінго, Анастасія, певним попитом користуються гібриди Нічка, Париж, Людмила. В Білорусі, незважаючи на більш суворі кліматичні умови, також городники використовують середньопізні сорти. Хороші відгуки отримали Фігаро, Маратос, Вівальді.

Найкращі сорти перцю солодкого з описом

Невідповідні кліматичні умови, складності догляду або інші причини часто відлякують городників, які відмовляються від ідеї вирощування перцю. І даремно. Вибравши відповідний сорт для вашого регіону, потім із задоволенням будете використовувати плоди солодкого перцю для ваших кулінарних шедеврів. І не забувайте, що селекціонери постійно виводять нові культури, так що з часом буде достатній вибір болгарського перцю для будь-якого регіону.

Відео «Вирощування солодкого перцю в умовах холодного клімату»

Об’ємний відеоролик про специфіку вирощування болгарського перцю в холодних умовах.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club