Найбільш популярна і улюблена багатьма диня «Торпеда»: вибираємо правильно і вирощуємо самі

Диня Торпеда — улюблениця багатьох. Ніжна і соковита, з чудовим солодким смаком і приємним ароматом. Виростити багатий урожай цієї дыньки мріють багато городників.

Розглянемо детальніше, що являє собою сорт Торпеда і як отримати смачний урожай на власній ділянці.

Опис сорту дині

Сорт отримав назву за витягнуту довгасту форму. Батьківщина його — Узбекистан, в цій країні диню Торпеда можна знайти в кожному дворі. Рослині подобається теплий клімат і родючий живильна земля.

Найбільш популярна і улюблена багатьма диня «Торпеда»: вибираємо правильно і вирощуємо самі

Відмінні риси

Пізньостигла динька дозріває через 90-100 днів з моменту посадки. Вирощують культуру як розсадним, так і безрозсадним способом.

Рослина має безліч батогів, невеликі листя світло-зеленого кольору. Диня теплолюбна, тому рекомендується висаджувати її на родючих і сонячних грядках.

Характеристики плодів і врожайність

Поверхня дині жовта, з білою рельєфною сіточкою. Витягнута Форма, вага плоду — близько 5 кг. Шкірка товста, стійка до пошкоджень, тому Торпеда довго зберігається без втрати корисних властивостей.

М’якоть дуже ароматна і солодка, біло-кремового відтінку. Врожайність висока — з 1 кв. м збирають від 5 до 7 кг смачних цукрових плодів.

Склад, властивості, калорійність і користь

Чому диня корисна для здоров’я? Адже її рекомендують навіть для приготування дієтичних страв. Ароматний, соковитий плід має цінний запас вітамінів і мінералів, таких як кальцій, калій, фосфор, залізо, цинк.

На 90% м’якоть складається з рідини, тому їсти її можна навіть при надлишковій вазі. У 100 г міститься 34 ккал.

З корисних властивостей дині відзначають наступні:

  • виводить з організму токсини і шлаки;
  • підвищує рівень гемоглобіну в крові;
  • надає омолоджуючий ефект;
  • вітамін С у складі дині чинить протимікробну дію;
  • вітамін відповідає за здорову роботу шлунково-кишкового тракту.

Як вибрати плоди при купівлі

Вибираючи Торпеду в магазині або на ринку, важливо звертати увагу на зовнішній вигляд. Диня повинна бути великою і твердою, без подряпин і інших пошкоджень. Характерна ознака зрілості — глухий звук при постукуванні.

Найбільш популярна і улюблена багатьма диня «Торпеда»: вибираємо правильно і вирощуємо самі

Також велике значення має аромат. У стиглої сильний характерний запах; якщо його немає, значить, плід ще не дозрів. Хвостик повинен бути твердим і сухим.

Важливо! Будьте обережні при покупці в придорожніх наметах. Часто плоди лежать на голій землі, з-за чого можуть заразитися небезпечними інфекціями. Вживання такої дині може призвести до отруєння.

Як виростити самостійно

Вирощують сорт Торпеда двома способами: розсадним і безрозсадним. Перший підходить для регіонів з коротким літом і різкими змінами погоди; другий — для теплого і помірного клімату. Розглянемо кожен спосіб докладно і дізнаємося секрети вирощування.

Посадка

Необхідний етап підготовки — дезінфекція. Насіння знезаражують за допомогою соку алое, бордоської рідини, розчину янтарної кислоти. Посівний матеріал замочують на 24 години, а потім поміщають у вологу серветку для пророщування. Пророщування показує схожість насіння, підвищує їхній імунітет.

Далі виконують одну з таких дій:

  1. При розсадному способі насіння висаджують у підготовлений ґрунт у будь-яку зручну ємність (квітковий горщик, пластикові стаканчики, торф’яні таблетки). Вирощують розсаду 2-3 тижні в теплому і сонячному місці. Рекомендується тримати її біля батареї або на підвіконні. Поливають саджанці по мірі висихання землі, тільки теплою водою. При пересадці в город паростки акуратно поміщають в перекопані і очищені від сміття грядки.
  2. При безрозсадному способі насіння після дезінфекції відразу висаджують в город. Попередньо землю перекопують, удобрюють рідким гноєм або вермікулітом — мінеральною речовиною, що підвищує схожість. Протягом першого тижня після посадки кожен паросток накривають поліетиленом, щоб захистити від вітрів і похолодання. Диня любить суміш супіщаних і суглинних ґрунтів, тому важливо правильно вибрати місце посадки.

Догляд

Основа будь-якого догляду — своєчасні і грамотні поливи. Зволожують грядки один раз в 5-7 днів тільки теплою водою (оптимальна температура — близько +18 °С). На один кущик витрачають 2 л. Якщо літо спекотне і дощове, кількість води зменшують.

Один раз в 2 тижні замість звичайної води використовують поливи на настої лопуха або кропиви. Вони захищають від хвороб і запобігають розвиток бур’янів. Перед кожним поливом рекомендується розпушувати землю, щоб вода потрапила як можна глибше коріння.

Другий елемент здорового розвитку дині — організація підгодівлі. Використовують як органічні речовини, так і мінеральні комплекси. Удобрюють сорт Торпеда 1 раз в 10 днів.

Перевагу віддають наступним підкормкам:

  • суха деревна зола;
  • рідкий пташиний послід;
  • сечовина;
  • суперфосфат;
  • монофосфат калію;
  • мінеральний комплекс «Кимира»;
  • стимулятори росту «Корневін» або «Гетероауксин»;
  • обприскування розчином молочної сироватки.

Важливо! Не забувайте про розпушування та видалення бур’янів. Ці процедури роблять грунт більш поживною і легкої, захищають від шкідників і підтримують здорову мікрофлору грядок. Проводять розпушування 1 раз в тиждень. Рекомендована глибина — 10-15 див.

Особливості вирощування та можливі труднощі

В північних регіонах країни диню Торпеда вирощують переважно в теплицях або парниках. Відмінно підходять полікарбонатні конструкції. Вони легкі, пропускають сонячне світло, доступні за ціною і прості в установці. Перед посадкою у теплицю всі тверді поверхні дезінфікують розчином марганцівки. Для спорудження характерні спека і підвищена вологість, тому важливо стежити за станом землі. Щодня теплицю провітрюють, відкриваючи кватирки.

Обов’язкова процедура — формування кущів і прищипування верхівки. Як тільки з’являються 5 листочків, втеча над четвертим листом видаляють. Надалі важливо залишати над кожним листочком по два основних втечі, не більше.

Довгі батоги розплутують і кладуть на землю, присипаючи в декількох місцях. Під найбільші і великі плоди підкладають опору з дерев’яних ящиків і каменів. Це робиться для того, щоб при контакті з мокрою землею дыньки не гнилі.

Хвороби і шкідники, характерні для сорту

Диня Торпеда стійка до основних захворювань культури. Однак зрідка, навіть при дотриманні всіх агротехнічних правил, вона захворює антракнозом. Листя покриваються бурими і жовтими плямами, в’януть і засихають. Якщо вчасно не вжити заходів, дыньки деформуються і гниють. Для профілактики застосовують обприскування розчином молока і йоду (на 5 л води 500 мл молока і 20 г йоду). Якщо хвороба вже з’явилася, рослина обробляють бордоською рідиною або сірчаним розчином.

Ще одне захворювання сорту — борошниста роса. Проявляється вона у вигляді білого нальоту на листках, якого з кожним днем стає все більше. Причин зараження кілька: підвищений вміст азоту в ґрунті, різкі перепади температур, велика вологість, густа посадка. Для боротьби з борошнистою росою використовують препарати «Браво» або «Мікосан».

З шкідників на грядках найчастіше зустрічається динна муха. Мініатюрне комаха з’являється з-за зараженого грунту або неправильного догляду. Муха відкладає в плодах личинки, які поїдають диню зсередини. Виявити комаха неозброєним оком неможливо, тому рекомендується регулярно оглядати кущі при сонячному світлі. Для боротьби з шкідником застосовують мідний купорос або препарат «Топаз».

Збір і застосування врожаю

Збирають урожай у середині — кінці серпня. Спелось визначають по солодкому аромату і твердої шкірці. Рекомендується зривати плоди разом з плодоніжкою, щоб вони довше зберігали смак і свіжість. Диню протирають сухою ганчіркою і розкладають на грядках на 2-3 дні, потім прибирають в льох або підвал. Важливо, щоб приміщення регулярно провітрювалося. Якщо перетримати урожай на грядках, смак починає гірчити.

З дині Торпеда готують різноманітні закуски та десерти: торти, коктейлі, фруктові салати, смузі і щербети. Плоди відмінно поєднуються з морозивом і м’ятою, втамовують спрагу. Частина врожаю вживають в свіжому вигляді, іншу використовують для приготування страв. Солодка м’якоть гармонійно поєднується з молочними кашами.

Найбільш популярна і улюблена багатьма диня «Торпеда»: вибираємо правильно і вирощуємо самі

Переваги і недоліки сорту

До достоїнств сорти Торпеда відносять і ніжну соковиту м’якоть, чудовий смак, універсальність в застосуванні. Продукт володіє низькою калорійністю, містить корисні вітаміни і мінерали. Вживання дині допомагає боротися зі стресом, знімати напругу і втому. Сорт Торпеда стабільно показує високу врожайність.

З недоліків відзначають той факт, що вирощують Торпеду тільки в південних регіонах країни. В областях з помірним і холодним кліматом сорт не володіє високою урожайністю. Ще один мінус — необхідність у формуванні куща.

Відгуки дачників

Незважаючи на те, що диня Торпеда — одна з найпопулярніших в нашій країні, зустрічаються і неоднозначні відгуки про неї.

Галина, р. Самара: «Вирощую диню Торпеда вже п’ять років поспіль. Завжди задоволена урожаєм. Дыньки великі, ароматні, дуже солодкі. Люблю їх їсти в свіжому вигляді, поки не зіпсувалися».

Марія, р. Ростов-на-Дону: «Посадила сорт Торпеда вперше. Слідувала рекомендаціям по догляду: поливала і удобряла за графіком, формувала кущ і прищипувала верхівку. Однак в середині липня рослина захворіло борошнистою росою. Вдалося вилікувати, але частина врожаю загинула».

Дмитро, р. Сочі: «Рекомендую Торпеду всім, хто ще не пробував! З дыньки виходять дуже смачні десерти. Роблю фруктові салати і свіжі соки, вони подобаються дорослим і дітям. Вибір страв на будь-який смак».

Читайте також:

Чим хороша диня «Ефіоп» і чому її варто спробувати виростити самостійно.

Як на кишечник діє диня: проносить або кріпить?

Користь і шкода насіння дині для організму.

Висновок

Підібрати правильний сорт для вирощування — справа непроста. Диня Торпеда відома будь-якому городникові. Вона не тільки володіє насиченим смаком, але і корисна для здоров’я. Садять її як новачки, так і досвідчені садівники.

Якщо до кінця літа ви хочете отримаєте зі своїх грядок урожай смачних корисних плодів, сорт Торпеда — саме те, що вам потрібно.

Найбільш популярна і улюблена багатьма диня «Торпеда»: вибираємо правильно і вирощуємо самі

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками