Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерів

Висока врожайність та стійкість до захворювань відрізняють німецький сорт картоплі Альвара. Характеристики дозволяють висаджувати його в більшій частині російських регіонів і отримувати відмінний урожай. Альвара визнаний городниками зарубіжних і вітчизняних регіонів.

Опис сорту

Альвара — середньоранній сорт з 3-месчным терміном дозрівання. Повторна висадка не призводить до виродження, що відразу оцінили городники. Бадилля картоплі відрізняється густий і великої листям, фіолетово-червоними квітами. Бульби при зростанні розташовуються компактно, неглибоко від поверхні. Урожайність сорту висока, а смак приємний, так як бульби містять високий відсоток крохмалю (13-15%).

Довідка. З Альвары готують знамениті чіпси Lays.

На фото — картопля Альвара.

Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерів

Походження та розвиток

Сорт селекционирован німецькими братами Франком і Винфридом Ланге в 1975 році. Картопля отримали шляхом розсадки та схрещування, для чого використовували два материнських бульби найвищої якості, з яких відбирали кращі протягом 10 років. Результатом стало кілька врожаїв поспіль з найкращими сортовими показниками, залишилися незмінними.

Запатентувати і зареєструвати новий селекційний сорт вийшло через 10 років. У 1999 році сорт внесли до Державного реєстру овочевих культур.

Відмінні риси, зовнішній вигляд, врожайність

Характеристики картоплі представлені в таблиці:

Бульби Кущі
  • розмір від середнього до великого;
  • очі маленькі, 3-4 на один бульба;
  • форма овальна, шкірка червона, гладка;
  • м’якуш світло-жовтий, вміст крохмалю в ній високий — близько 14%.
  • рослина висока, прямостояча або полупрямостоячее (від 50 см);
  • листя зелені, маленькі чи середні;
  • цвіте віночком маленьких або середніх червоно-фіолетових квітів.

Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерівРослина являє собою проміжний тип картоплі: головний стебло прямостояче, інші напівлежать. Листя дрібні, по пластині спостерігається хвилястість слабкої інтенсивності.

На кущі формується близько 10 великих бульб овальної форми, середня маса яких доходить до 110 р. М’якоть має відмінні смакові якості, не темніє. Очі не заважають при готуванні — їх мало, і вони залягають близько до поверхні. Придатний для приготування будь-яких страв. Смакові якості оцінені експертами на 4,8 балів з 5.

За результатами державних випробувань в Росії була зафіксована товарна врожайність 295 центнерів на гектар. У Калінінградській області сорт показав себе найкраще — 440 центнерів на гектар. Товарність бульб становить 81-90%, що можна порівняти зі стандартами, а лежкість — 90%.

Довідка. Завдяки високому вмісту крохмалю (12,1-14,1%) Альвару активно використовують для виготовлення чіпсів, крекерів, а також крохмалю і сублімованого пюре.

Середня зафіксована врожайність сорту складає від 300 до 540 центнерів картоплі з гектара, товарність — до 93%. Для городників це 500 кг з однієї сотки.

Як вирощувати

Вирощування цього картоплі не вимагає особливих зусиль і не відрізняється від агротехніки інших картопляних сортів.

Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерів

Терміни, схема та правила посадки

На присадибних ділянках користуються традиційним способом посадки картоплі:

  1. Перед посадкою бульби відбирають по зовнішнім і якісним параметрам насіннєвого матеріалу (середнього розміру, рівні, без ознак псування).
  2. Бульби попередньо пророщують, щоб паростки здалися на 2-3 див.
  3. Висаджування проводять в прогріту грунт при температурі +8…+10°С.
  4. Картоплю висаджують на відстані 50-60 см один від одного. Заглиблення має відповідати погоді.

Грунт при посадці обов’язково повинна бути вологою, але не прилипати до лопати і відмінно кришитися.

Довідка. Сорт підходить для посадки під сіно.

Додатково проводять такі процедури:

  • обробка грунту дезінфікуючими препаратами;
  • посипання лунок або борозни золою і перегноєм перед посадкою.

Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерів

Догляд

Альвара гарантовано дає високий врожай навіть при мінімальному догляді. Необхідно виконувати наступні вимоги:

  1. Своєчасно підгортати у початковій фазі росту при висоті рослини 15-20 див. Другий раз підгортати через 2 тижні.
  2. Вносити добрива. Перед посадкою це перегній і зола, в період росту бадилля — сечовина або коров’як/пташиний послід, перед цвітінням — сульфат калію або деревна зола, після цвітіння — «Нітрофоска» або суперфосфат.
  3. Поливати рідко, але рясно. Протягом всього періоду росту досить полити рослини 4-5 разів. Грунт повинен промокнути на глибину 40-50 див. Приблизну кількість води складає 12 л на кущ.
  4. Своєчасно видаляти бур’яни і проводити розпушування між рядами.

Навіть при одноразовому внесенні добрива, урожайність і якість бульб будуть високими.

Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерів

Хвороби і шкідники

Процес вирощування картоплі ускладнює боротьба з колорадським жуком. Ефективні способи його знищення:

  1. Обробка посадкового матеріалу для захисту картопляної посадки терміном на 40-60 днів. Спеціалізовані засоби продаються в господарських магазинах.
  2. Обприскування бадилля і стебел отрутою від жука.

Проводити обприскування після появи личинок, при необхідності повторити.

Про інші сорти «червоного» картоплі:

Невибагливий і урожайний картопля «Дезіре»

Стійкий до захворювань картопля «Кураж»

Невибагливий і урожайний картопля «Лабелла»

Альвара стійкий до більшості картопляних захворювань, серед яких:

  • парша;
  • ризоктоніоз;
  • рак;
  • альтернаріоз.

Єдине, до чого сорт не має імунітету — фітофтороз верхній, наземної частини куща. Бульби частково стійкі до нього.

Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерів

Збір, зберігання та застосування врожаю

Збір врожаю припадає на кінець серпня – початок вересня. Бадилля до цього часу повинна полягти і підсохнути. Якщо вона ще зелена, за два тижні до збирання її слід скосити. Це прискорить дозрівання бульб і загрубенія шкірки.

Викопувати картоплю нескладно — бульби розташовуються близько один від одного.

Важливо! Після викопування необхідно підсушити картоплини на повітрі протягом декількох годин, але не на відкритому сонці.

Потім бульби сортують на великі, дрібні, пошкоджені і посівні. У першу чергу потрібно буде використовувати пошкоджені картоплини, потім дрібні. Розсортоване картопля складають у ящики і прибирають в льох. У сховищі повинна бути температура +2…+4°С і вологість 90-92%. В таких умовах бульби зберігаються до наступного врожаю, не втрачаючи товарний вигляд і смакові якості.

Переваги і недоліки сорту

Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерівСорт Альвара більшість городників вибирає за наступні позитивні якості:

  • формування раннього врожаю;
  • висока кінцева врожайність;
  • стабільний ріст;
  • багато бульб;
  • коренеплоди відмінного видового якості та смаку;
  • висока стійкість до захворювань;
  • широкий спектр застосування;
  • тривале зберігання;
  • мінімальна псування;
  • довгострокова культивируемость без заміни насіннєвої картоплі.

З негативних сортових якостей відзначають наступні:

  • нестійкість до фітофтори;
  • висока ціна на посадковий матеріал.

Читайте також:

Картопля «Циганка» з фіолетовою шкіркою і білою м’якоттю

Високоврожайний фіолетовий сорт картоплі «Волошка»

Для яких регіонів підходить найкраще

Картопля відмінно адаптований до вирощування в двох регіонах нашої країни:

  • Північно-Західному (Вологда, Калінінград, Кострома, Санкт-Петербург, Новгород, Ярославль);
  • Північно-Кавказькому (Адигея, Дагестан, Інгушетія, Краснодарський край, Ростов, РСО-Аланія, Ставрополь, Крим).

Підходить для середніх і південних регіонів Росії, України і Білорусії. Сорт визнано найкращим серед краснокожурных.

Надійний і улюблений фермерами сорт картоплі «Альвара» від німецьких селекціонерів

Відгуки фермерів

Картопля відмінно зарекомендував себе серед вітчизняних і зарубіжних городників.

Валентина, 54 роки, р. Воронеж: «У нас піщаний грунт. Купили на посадку Альвару, звичайно, підгодовували і намагалися частіше поливати. Кущі добре перенесли спеку і пісок. З одного куща зібрали по 4-5 великих картоплин».

Сергій, 34 роки, р. Краснодар: «До нашої спеки сорт Альвара виявився стійкий. В цьому році садив модним способом під сіно, щоб потім не копати. Картопля відмінно почала зростати, рясно поливав, але нечасто. З добрив тільки під час посадки посипав попелом, а колорадський жук так на сіні і не завівся».

Христина, 60 років, Ростовська область: «моя Дача розташовується під Глевахою поруч з сосновим бором, тому земля — найчистіший «сосновий» пісок. Займаємося вирощуванням картоплі близько 15 років. Зупинилися на німецькому сорті Альвара. Намагаємося оновлювати насіннєвий матеріал — збираємо коробочки і высеиваем їх, оскільки з них отримуємо стабільний урожай. Єдине, від фітофтори не можемо позбутися, вона нечасто, але вражає кущі».

Висновок

Європейські селекціонери визнали німецький картопля Альвара кращим краснокожурным сортом з жовтою м’якоттю. Рослина невибаглива у догляді, дає стабільний і рясний урожай. Бульби при зберіганні та приготуванні не розварюються і не темніють, відрізняються чудовим смаком.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club