Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Мультиварка-скороварка користується попитом і цим пристроєм користується більшість сучасних господинь. Така техніка спрощує життя жінок, економлячи час і сили. Детально ознайомимося з технікою, розглянемо її функції, існуючі моделі та особливості застосування пристроїв.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Останнім часом популярними стали мультиварки і скороварки, які значно полегшують і прискорюють процес приготування страв.

Плюси і мінуси мультиварки з функцією скороварки

Мультиварка з функцією скороварки має безліч переваг.

  1. Дозволяє приготувати їжу лише з допомогою програми, яка працює автоматично.
  2. Якщо пристрій має функцію, яка називається «мультиповар», то можна зварити їжу, виставивши лише температуру, тиск і функцію.
  3. Можна приготувати їжу в вакуумі без допомоги плити. З-за того, що є низькотемпературна ферментація, їжі надається неповторний смак.
  4. З-за того, що можна зняти пароварку, ви зможете полегшити догляд за пристроєм.
  5. Смак бульйону набагато смачніше з-за відсутності випаровування з каструлі.
  6. Час приготування їжі в тефлоновій посуді зменшується.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Розробники об’єднали два пристрої в одну каструлю-скороварку, що включає в себе всі функції обох пристроїв.

До єдиного недоліку можна віднести види моделей, які не мають автоматичного скидання тиску. У цьому випадку її потрібно встановлювати самостійно.

Також мінусів є закладка відразу ж всіх продуктів, призначених для страви, в скороварку, так як якщо ви відкриєте кришку, то тиск спаде, і для його повернення знадобиться певна кількість часу.

Завдяки мультиварці з функцією скороварки ви зможете розвантажити кухню від зайвого інвентарю. Пристрій включає в себе не тільки функції мультиварки, але і пароварки, каструлі і сковороди, що значно зменшує час приготування їжі.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Для приготування різноманітних страв в мультиварці є певні програми, які контролює мікропроцесор.

Як працює прилад

Принцип роботи типової мультиварки від мультиварки з функцією скороварки не сильно змінюється. Як і раніше в ній можна нагрівати їжу, випікати, смажити, варити, а також виготовляти йогурти. Змінилося лише час приготування страв, тепер ви можете заощадити не тільки електроенергію.

Вона має величезну кількість режимів, які виводяться на таблоїд пристрою, а також таймер, який видає звук, або запис голосу.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

На панелі управління, так само як і у простий мультиварки, є різні програми для приготувань страв.

Завдяки знімній чаші пристрій легко відмити від залишків їжі і тримати в чистоті.

Послідовність роботи пристрою.

  1. Занурити необхідні продукти в пристрій.
  2. Вибрати потрібний режим.
  3. Запустити програму.
  4. Чаша починає нагріватися до певної температури.
  5. Таймер установлює час, через яке блюдо буде готово, після закінчення приготування їжі ви зможете почути звук, що видається пристроєм.

Різновиди пристроїв

Існує величезна кількість видів мультиварок.

  1. Звичайні, приготування їжі залежить лише від температури, а також природного атмосферного тиску, яке впливає на блюдо.
  2. Мультиварки-скороварки, які приготують страву за рахунок високого тиску, а також температури.

Більше того, порівняно недавно з’явилися мультиварки зі знімною кришкою, які дозволяють вийняти чашу, не відкриваючи кришку пристрою.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Продукти всередині приладу піддаються високому тиску і тепловій обробці.

У сучасному світі популярністю користуються мультиварки з 3d нагріванням, вони не тільки коштують дорого, але і здатні нагріти пристрій набагато швидше. До переваг такого пристрою можна віднести наступні.

  1. Приготування їжі відбувається на 30% швидше.
  2. Пристрій не почне функціонувати, якщо всередині не буде рідини або продуктів.
  3. Випічка і м’ясо має рум’яну скоринку і апетитніше виглядає.
  4. Їжа приготується рівномірно, незалежно від того, де вона знаходиться.
  5. Після приготування відразу ж включає режим підігріву, який дозволяє зберегти їжу теплою ще кілька годин.
  6. У такий мультиварці-скороварці їжа виходить набагато смачніше, ніж у звичайному приладі.

Функціонал і параметри мультиварок-скороварок

До основним характеристикам мультиварки-скороварки можна віднести:

  • потужність пристрою;
  • обсяг і покриття чаші;
  • матеріал, з якого виготовлений корпус;
  • кількість програм;
  • наявність дисплея.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Приготування їжі значно спрощується.

Якими функціями має пристрій, залежить тільки від кількості програм, які встановлені в пристрої, їх ще називають режимами. Існують такі режими:

  • смаження/стейк;
  • молочна каша/крупи;
  • пар/макарони;
  • суп/плов;
  • гасіння/холодець;
  • випічка/хліб.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Внутрішня частина чаші в мультиварках в основному виготовлена з з тефлонов, з антипригарним ефектом.

Крім цього, існують і додаткові режими, але ними володіє не кожна мультиварка:

  • підтримання температури;
  • відкладення старту;
  • розігрів, приготованої страви;
  • фритюр;
  • приготування фондю, тости і варення;
  • «Мастершеф», який дозволяє самостійно встановити час і температуру приготування.

Об’єм чаші

Техніка буває різних розмірів, від чого і залежить об’єм чаші. Існують такі розміри мультиварок.

  1. Компактні, місткість 0,6-2 літри. У пристрої можна кип’ятити воду, а також говорити страви на 1 людину.
  2. Стандартні, об’ємом 4-5 літрів, можна приготувати страви для всієї родини.
  3. Прилади ємністю 7-10 літрів, вони підійдуть для приготування їжі від 7 до 8 осіб.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Можливість приготування улюблених страв з більш низьким вмістом калорій, завдяки тефлоновому покриттю поверхні чаші, відпадає необхідність у використанні масел і жирів.

Внутрішнє і зовнішнє покриття чаш

Чаша мультиварки всередині має тефлонове або керамічне покриття, це дозволяє захистити їжу від пригорання. Більш того, чашу можна чистити в посудомийній машинці, але сам пристрій не можна поміщати в посудомийку.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

У сучасних пристроях є режим розігріву їжі без підгоряння.

Тефлонове покриття легко мити, але легко подряпати ножем, виделкою або іншими столовими приборами, коли керамічне неможливо пошкодити, але воно може пустити тріщину від перепаду температури.

Матеріал корпусу

Як правило, корпус приладу виконаний з ударопрочной і нержавіючої сталі, а також пластику. При цьому ручки пристрою не нагріваються і каструлю-скороварку легко переміщати.

Потужність

Різні моделі пристрою мають різну потужність, але в основному вона становить 1000 Вт, цієї потужності вистачить для того, щоб приготувати їжу або нагріти блюдо, при цьому все це буде відбуватися в швидкому режимі.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

У багато мультиварки включена функція «йогуртниця» – це дає можливість поласувати натуральним домашнім йогуртом.

Тип управління

Існує два види, з допомогою яких можна управляти мультиварка-скороваркой.

  1. З допомогою механічних перемикачів. У цьому випадку відсутня дисплей і сенсорні кнопки. Щоб управляти приладом самостійно, варто перемикати режими.
  2. Електронним способом. До основних відмінностей приладу з таким типом керування можна віднести функцію відкладеного старту та інших функцій, які відсутні у приладу з механічним перемикачем.
  3. Сенсорним. Цей тип не відрізняється від електронного функціонально, він лише має кнопки, які були замінені на сенсор.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Можна не тільки варити борщі і супи, каші та овочеві рагу, але пекти хліб і коржі для тортів.

Автоматичні режими

Кожен прилад має автоматичні режими, які допоможуть забезпечити високу якість їжі. Сюди входять всі режими приготування страв, починаючи від підігріву і закінчуючи випічкою.

Функції

Мультиварка-скороварка – пристрій «2 в 1», яке включає у собі як функцію мультиварки, так і скороварки, що робить прилад більш стійким, але вибагливим. Пристрій може швидко приготувати страву, але в той же момент в нього не можна поступово вкладати продукти.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Завдяки пару і меншого часу обробки в продуктах зберігається велика кількість вітамінів і корисних речовин.

Відмінності скороварок і мультиварок-скороварок

Скороварка має чимало відмінностей від мультиварок-скороварок.

  1. Наявність режимів, які дозволяють приготувати не тільки супи.
  2. Скорочення часу приготування їжі в кілька разів.
  3. Ви можете запрограмувати час приготування страви.
  4. Скороварка має більш високу вартість.
  5. Мультиварка-скороварка зможе заощадити не тільки ваш час, але і електроенергію.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Завдяки високому тиску і паровій обробці продуктів, страви готуються в два, а то і в три рази швидше.

Чи варто купувати прилад

Купувати мультиварку чи ні, залежить тільки від вас. Перед придбанням пристрою ви повинні зважити всі позитивні і негативні характеристики приладу. Підібрати потрібний обсяг і марку.

Як вибрати мультиварку з функцією скороварки

Найпопулярнішим питанням в Інтернеті щодо обладнання є: «Мультиварка-скороварка яку вибрати?». Для того, щоб вибрати якісний пристрій, варто звернути увагу на наступні параметри:

  • потужність пристрою, чим вона вище, тим швидше буде відбуватися приготування їжі;
  • матеріал, з якого виготовлений агрегат (він може бути з алюмінію, кераміки, тефлону, нержавіючої сталі);
  • з чого виготовлена прокладка чаші: силікон або гума;
  • об’єм чаші, він може змінюватись від 1 до 10 літрів, чим більше обсяг, тим більшою порцій вдасться приготувати;
  • наявність функції 3D;
  • наявність влагосборника;
  • розташування приладів, які нагріваються;
  • кількість режимів, наявних в агрегаті.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Скороварка мультиварка є більш економічною, так як із-за скорочення часу процесу готування, падає рівень споживання енергії.

Які страви можна готувати в мультиварці-скороварці

Агрегат дозволить не тільки заощадити час і електроенергію, але й приготувати смачні страви. Продукти, які підлягають довгому варінні, можуть бути приготовані набагато швидше, при цьому їх смак не зміниться. В мультиварці-скороварці можна приготувати випічку, тісто, «консервацію», супи, тушковані і смажені страви, холодець, каші, крупи, бобові, овочі, плов, фритюр, а також страви на пару.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

При великому асортименті різних моделей мультиварок і мультиварок-скороварок на сьогоднішньому ринку, важко не розгубитися і придбати відповідну.

Як правильно користуватися та доглядати за пристроєм

Готувати в агрегаті – нескладно, головне – правильно експлуатувати пристрій, спираючись на інструкцію. Після того, як ви завантажили всі продукти в прилад, слід щільно закрити кришку, а тільки після цього приступати до вибору режиму. Існує кілька правил, які ні в якому разі не можна ігнорувати.

  1. Кришка повинна бути щільно закрита, відкривати прилад під час готування забороняється.
  2. Клапан для виходу пари завжди повинен бути присутнім на місці, так як це зазначено в інструкції.
  3. Запірна ручка повинна провертатися на 2-2,5 обороту.
  4. Регульований клапан повинен бути виставлений на потрібний режим.

Тільки після цього можна включати пристрій і починати приготування їжі.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Мультиварки-скороварки допомагають господиням витрачати менше часу на приготування страв – достатньо завантажити продукти в чашу пристрою, задати програму теплової обробки і зайнятися своїми справами.

Існує ряд обмежень, що не слід порушувати під час готування:

  • не запускайте агрегат без наявності продуктів в середині;
  • ємність повинна бути заповнена на 2/3 власного обсягу;
  • щоб не засмітити клапан приладу, не варто варити продукти, які можуть утворювати піну, тим самим забити пристрій.

Догляд за мультиварка-скороваркой не відрізняється від звичайної скороварки. Для цього варто витягнути чашу і обмити її під проточною водою з впливом миючого засобу, але, не користуючись йоржиками. Внутрішність і кришку самого агрегату можна протерти вологою мочалкою, але остерігайтеся, щоб вода не потрапила у датчики і на дисплей.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

В хорошій мультиварці має бути кілька програм: варіння каші, приготування круп, тушкування, смаження, випікання, мультиповар.

Можна варити в каструлі від мультиварки на плиті

У каструлі від мультиварки на плиті вариться їжі – небажано, так як ємність може пошкодитися, і експлуатувати в мультиварці-скороварці її буде неможливо. А для покупки нової чаші потрібно чимало коштів, так як вони порівняно дорогі.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Особливо сподобається любителям здорового харчування: за короткий час вона відмінно готує бобові, сирі овочі і крупи, зберігаючи максимум користі з мінімальними витратами енергії.

Але якщо ваша ємність виготовлена з нержавіючої сталі, і ви є власником електричної плити, то вам можна буде приготувати їжу на плиті.

Які можуть виникнути несправності і поломки

Існує кілька проблем, з-за яких власники мультиварок-скороварок часто починають панікувати.

  1. Агрегат не включається. Щоб переконатися в поломки, варто звернути увагу, включений штекер у розетку, і є електроенергія в будинку, якщо все в порядку, то проблема може бути всередині пристрою. Причиною цього можуть стати неправильна експлуатація пристрою, проблема в проводці, терморегулятор прийшла в несправність.
  2. Вказівки, що виникла помилка при включенні агрегату.
  • Е0 – стався обрив проводу датчика температури або ж кришка не була щільно закрита;
  • Е1 – стався засмічення контактних реле або волога потрапила всередину агрегату;
  • Е2 – обірвалися дроти або виникло замикання;
  • Е3 – всередині знаходиться волога або чаша відсутня всередині пристрою;
  • Е4 – засмітився датчик або була пошкоджена мікросхема;
  • Е5 – автоматичне вимкнення системи або перегрів агрегату;

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Коди помилок в мультиварці.

  1. Виникли проблеми з таймером.
  2. Прийшла В несправність кришка приладу.
  3. Засмічення клапана, через який виходить пар.
  4. Ви вибрали неправильний режим роботи пристрою.
  5. Чаша деформована, це може бути із-за зіткнення з чимось важким або неправильною експлуатацією, або пов’язане з наявністю шлюбу.
  6. Відключення системи із-за перевантаженості.
  7. Перегрів агрегату.

Рейтинг найкращих моделей

Часто люди задаються питанням, які ж мультиварки-скороварки найкращі? Для цього був створений рейтинг, в якому враховувалися усі характеристики, вартість, а також популярність приладів, виходячи з продажів по всьому світу. Ми пропонуємо вам провести огляд найбільш популярних пристроїв.

Panasonic SR-PE55

До основних характеристик пристрою можна віднести:

  • об’єм чаші в 5,5 літрів;
  • потужність складає 1100 Вт;
  • має 9 автоматичних програм;
  • зручно в експлуатації.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Зовнішній вид мультиварки-скороварки досить стильний, а також є знімна кришка, завдяки якій чашу можна зняти без її відкриття.

Пристрій має безліч переваг і недоліків.

До плюсів приладу відносяться:

  1. Наявність відкладеного старту.
  2. Установка рівня тиску.
  3. Корпус, виконаний з нержавіючої сталі.
  4. Наявність функції, яка підтримує тепло в агрегаті.
  5. Функція, яка запобігає від поломки під час збоїв живлення.

До недоліків можна віднести лише відсутність програми «Йогурт», завищену ціну, а також інструкцію, яка була нелаконично складена.

REDMOND RMC-P350 (Редмонд)

Мультиварка-скороварка Redmond має:

  • чашу об’ємом 6 літрів і потужність приладу в 1000Вт;
  • 14 програм, за допомогою яких відбувається керування агрегатом;
  • знімна кришка і проста експлуатація.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Ця модель фірми Redmond вміє швидко готувати страви під високим тиском.

Пристрій має безліч переваг.

  1. Універсальний дизайн, який підходить для будь-якої кухні.
  2. Ви можете приготувати їжу, а через деякий час підігріти її в приладі.
  3. Наявність блокування агрегату, яке відверне дитину від пошкодження.
  4. При готуванні або перегрів ви зможете вберегти себе від опіків різного ступеня.

До недоліків Редмонд можна віднести лише відсутність формочок для йогуртів, а також функції смаження з золотистою скоринкою.

Lumme LU-1450

Агрегат Лумме має:

  1. 20 програм, з яких 6 – автоматичні.
  2. Об’єм чаші – 6 літрів, а потужність пристрою 900 Вт.
  3. Наявність знімної кришки.
  4. У режимі «йогурт», «смаження», «мультиповар» ви можете самостійно регулювати температуру роботи приладу.
  5. Ви можете розігрівати їжу при температурі в 40 градусів.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Комплектується чашею з антипригарним покриттям, яке допомагає зберегти істинний смак і корисні властивості продуктів.

До мінусів агрегату можна віднести відсутність режиму смаження і випічки. З набором не надається ємність для готування на пару, а в інформаційному листі представлено трохи інформації про правильної експлуатації приладу, пристрій прослужить вам всього кілька років.

Vitesse VS-3003

Мультиварка-скороварка Vitesse має чашу об’ємом в 5 літрів, а потужність 900Вт, тому агрегат може надати вам непоганий нагрівання їжі. Тип управління пристрою електронний, має 24 програми і 8 режимів. Після того, як пристрій закінчить приготування, воно сповістить вас про це за допомогою голосу, і відразу ж включиться, підігрів приладу.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Мультиварка Vitesse VS-3003 розвантажить від рутинної готування, звільнить ваш час, смачно приготує улюблені страви.

В комплект з мультиваркою-скороваркой докладають мірні лопатки, формочки, книгу з рецептами, а також пластикові контейнери.

До переваг пристрою можна віднести:

  • швидке приготування їжі;
  • лаконічний дизайн;
  • наявність великої кількості програм.

Але пристрій також має і негативні риси – відсутність програми приготування супу і їжі на пару.

Bosch MUC88B68

Корпус мультиварки-скороварки виконаний з пластика і металу, а до базових характеристик пристрою можна віднести:

  1. 48 програм, з яких 14 – автоматичних.
  2. Чаша об’ємом в 5 літрів.
  3. Потужність пристрою – 900Вт.
  4. Знімна кришка, яка допоможе полегшити догляд за приладом.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

Виглядає мультиварка Bosch MUC88B68 ефектно. З першого погляду справляє враження дорогого і якісного обладнання.

До переваг пристрою відноситься не тільки дизайн, який підійде під будь-який інтер’єр та оформлення, але й:

  • можливість вносити в базу даних мультиварки-скороварки власні рецепти;
  • завдяки індукційного нагрівання відбувається рівномірний розподіл тепла по чаші;
  • у пластикових частинах приладу відсутня бісфенол А, який шкодить здоров’ю людини;
  • у комплекті з пристроєм знаходиться фритюрная решітка та контейнер для обробки їжі пором, а також книга з більш ніж 100 рецептами;
  • корпус приладу не нагрівається, у процесі готування ви можете торкатися до нього.

До недоліків пристрою можна віднести високу вартість, яка виправдовується наявністю різних функцій, а також детальне вивчення інструкції.

Мультиварка з функцією скороварки: потрібна, яку правильно вибрати, можна варити на плиті, рейтинг кращих, огляд

При правильному й дбайливому догляді і акуратному зверненні такий сучасний гаджет як мультиварка або скороварка-мультиварки прослужить довго і сумлінно, виконуючи свої функції.

Враховуючи всю інформацію, яку ви могли вивчити в статті, ви зможете зрозуміти, що краще скороварка-мультиварка або ж мультиварка-скороварка, яка має в собі в 2 рази більше функцій.

ВІДЕО: Як правильно вибрати каструлю-скороварку.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club