Можна їсти диню при холециститі і жовчнокам’яної хвороби

Диня – це унікальний продукт з неймовірним ароматом і соковитою м’якоттю. Багатонасінна тиквіна буває різноманітних форм і важить від 200 г до 20 кг Ця баштанна культура здавна відома не тільки як чудовий десерт, але і як дієтичне і цілюща рослина.

Із статті ви дізнаєтесь, чи можна їсти диню при холециститі і при жовчнокам’яної хвороби (ЖКХ).

Можна диню при холециститі

Холецистит – це запальний процес у жовчному міхурі, який супроводжується порушеннями роботи органів травлення. У здоровому організмі спільна робота печінки і жовчного міхура полягає в тому, щоб виробити, зберегти і своєчасно в необхідній кількості передати в 12-палу кишку жовч, яка повинна витікати вільно.

Можна їсти диню при холециститі і жовчнокамяної хвороби

При холециститі цей процес утруднений, тому пацієнтам прописують дієту №5. Вона передбачає скорочення навантаження на печінку шляхом виключення важкої, жирної їжі. У дієті особливу увагу приділено фруктам і ягодам. Вони обов’язково повинні бути солодкими: кавуни, банани, груші, дині, полуниці.

Аргументи за і проти

Багатьох пацієнтів, які страждають холециститом і ЖКБ, цікавить питання про дині можна їсти диню і скільки? При зазначених захворюваннях вживання солодкого плоду допускається, так як в ньому містяться речовини, які покращують якість жовчі і прискорюють обмінні процеси в печінці. Однак перетравлюється диня досить важко із-за високого вмісту клітковини.

Як впливає диня на жовчний міхур

Можна їсти диню при холециститі і жовчнокамяної хвороби

Для повноцінної роботи жовчного міхура важливий характер харчування. Холецистит може бути пов’язаний з ожирінням. Вживання дині покращує відтік жовчі і перешкоджає утворенню каменів. Дієтологи рекомендують у сезон влаштовувати 1 раз в тиждень динний день: їсти протягом дня 6-8 разів тільки диню по 50-100 г за 1 прийом.

Склад і властивості дині

Сонячний ароматний плід містить велику кількість вітамінів, мікро – і макроелементів. Це низькокалорійний продукт, на 100 г якого припадає 30-38 ккал в залежності від сорту.

Солодкі дині – прекрасний десерт. Це джерело вітамінів А, РР, В1, В2, С. У м’якоті міститься велика кількість фолієвої кислоти. У дині багато грубого волокна (клітковина), виводить з організму токсини. Вона містить макроелементи: сірку, хлор, фосфор, калій, магній, кальцій, натрій. З мікроелементів – кобальт, фтор, марганець, йод, цинк, мідь, залізо.

У м’якоті багато кремнію, необхідного усім внутрішнім органам. При його дефіциті близько 70 інших елементів засвоюватися організмом не будуть. Він покращує відтік жовчі, перешкоджає утворенню пухлин.

Вживання при хронічному холециститі

При цьому захворюванні найважливіше – не тільки дотримуватися раціону харчування, рекомендованого лікарем, але і не переїдати. Харчування має бути дробовим. За кожен прийом їжі дозволено з’їсти невелику кількість солодкого десерту: 200-250 г за прийом та 100 м за перекус.

Перевищення дозування загрожує серйозними наслідками для ослабленого організму.

При гострій формі

Гострий холецистит виникає при загостренні хронічного процесу і жовчнокам’яної хвороби. Харчовий режим у період загострення покликаний максимально знизити навантаження на весь шлунково-кишковий тракт.

У перші 3 дні пацієнтам показана тільки рідка їжа (супи овочеві або на третьому бульйоні). Потім вводять каші – їх теж роблять рідкими. Диня повністю протипоказана в гострій стадії холециститу. Через тиждень, при позитивній динаміці, дозволяється спробувати диню, але в обробленому вигляді.

Можна їсти диню при холециститі і жовчнокамяної хвороби

Шкода і користь дині при холециститі

Мінеральні речовини, що містяться в дині, стимулюють відновлення клітин жовчного міхура і оптимізують роботу печінки. Вітаміни допомагають організму поглинати ці мінерали і беруть участь у регуляції водно-електролітного обміну.

Велика кількість клітковини ускладнює перетравлення продукту. А при перевищенні допустимої кількості за 1 прийом можливі небажані наслідки у вигляді болю у животі, діареї, загострення холециститу.

Якщо купити плід не найкращої якості з високим вмістом нітратів, то хімічні речовини цієї групи, потрапивши в шлунково-кишковий тракт, трансформуються у токсини – це небезпечно навіть для здорового організму.

Протипоказання

Можна їсти диню при холециститі і жовчнокамяної хвороби

Ароматний плід краще всього є в перервах між основними прийомами їжі, не змішуючи з іншими продуктами. Неправильне вживання дині викликає важкість у шлунку, розлад травлення.

Увага! Диню не можна їсти на голодний шлунок, поєднувати зі спиртними напоями, молочними і кисломолочними продуктами, водою, медом, яйцями. Не варто нічого їсти за 2 години до і після дині.

Продукт протипоказаний при таких станах:

  • цукровий діабет (з-за великого вмісту цукрів);
  • інфекційні захворювання шлунково-кишкового тракту;
  • виразкова хвороба і гастрит у гострих стадіях.

Можна диню при ЖКБ

Можна їсти диню при холециститі і жовчнокамяної хвороби

ЖКБ – це утворення каменів (конкрементів) в жовчному міхурі, жовчних протоках. Іноді захворювання називають «кам’яним холецистит». У лікуванні цієї хвороби важливе значення має правильно підібрана дієта, при якій треба харчуватися так, щоб надлишок холестерину не випадав в осад і не утворював кристали. Правильне харчування зменшує надходження холестерину в організм.

При ЖКХ з раціону виключають жирну їжу і кислі фрукти, а солодкі, навпаки, вводять. Розглянутий продукт відноситься до ряду дозволених в дієтичному харчуванні: диню можна їсти при каменях у жовчному міхурі.

Читайте також:

Кавун підвищує або знижує тиск: чи можна його їсти при гіпертонії.

Самі смачні й корисні рецепти приготування гарбузового соку в соковарці.

Висновок

Будь-які продукти при ЖКБ і холециститі лікарі рекомендують вживати в міру. Диня, завдяки гармонійному поєднанню мінералів, допомагає організму відновитися.

Дині відносяться до продуктів, які можна в дієтичному харчуванні при хронічному холециститі та ЖКБ, проте в гострий період її краще виключити з раціону. Вживання цих плодів повинно бути строго дозовано і тільки з дозволу лікаря.

Можна їсти диню при холециститі і жовчнокамяної хвороби

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками