Можна диню при виразці шлунка: аргументи за і проти, протипоказання

Можна диню при виразці шлунка? Однозначної відповіді не існує, думки фахівців розходяться. Фрукт корисний для всього організму, здатний пригнічувати запалення. Диня швидко і надовго насичує, виводить шлаки і токсини, покращує перистальтику кишечника, підвищує функціональність нервової системи. Це хороший антиоксидант.

В якості аргументів проти виступає той факт, що за рахунок вмісту у складі різних кислот диня може стати причиною загострення виразки шлунка, підвищити рівень кислотності і збудливість шлунка, уповільнити процеси регенерації. Розглянемо користь і шкоду дині для організму при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, правила вживання при захворюваннях органів травлення, запобіжні заходи.

Можна їсти диню при виразці і чи корисна вона взагалі

Диня — не лише цінний харчовий продукт, її широко використовують для лікування і профілактики соматичних захворювань.

В підтвердження корисності фрукта для організму виділяють такі основні його якості:

  • зміцнює імунітет;
  • посилює перистальтику кишечника, нормалізує обмін речовин, водний баланс;
  • виводить з організму шлаки і токсини;
  • покращує стан шкіри, волосся, нігтів, очей;
  • позбавляє від депресії, заспокоює нервову систему;
  • вітаміни, мікро – та макроелементи в складі позитивно впливають на інтелектуальні здібності;
  • кальцій, що міститься в м’якоті плодів, важливий для здоров’я кісток і зубів;
  • магній і калій покращують нервово-м’язову передачу, попереджають або полегшують спазм;
  • цинк збільшує вироблення тестостерону у чоловіків, відповідального за статевий потяг і сексуальне здоров’я;
  • вітамін А, як гарний антиоксидант, запобігає утворенню ракових клітин;
  • рослинна клітковина прискорює процес розщеплювання жирів, сприяє швидкому і тривалого насичення, за рахунок чого не виникає потреба в перекуси, йдуть зайві кілограми;
  • фолієва кислота забезпечує нормальний ріст і розвиток імунної та кровоносної систем.

Можна диню при виразці шлунка: аргументи за і проти, протипоказанняДиня — підступний фрукт

Диня може принести як користь, так і шкоду організму. Думка, що вона здатна негативно вплинути на загальне самопочуття і функціональність окремих органів і систем, пов’язане з споживанням фрукта людьми, у яких діагностовано цукровий діабет, виразка шлунка і 12-палої кишки, гастрит з підвищеною кислотністю, сечокам’яна і жовчнокам’яна хвороба. У таких випадках краще відмовитися від продукту з причини того, що диня важко і довго засвоюється і має кисле середовище, що забезпечує механічне і хімічне подразнення слизової.

З урахуванням корисних властивостей і можливої шкоди для організму здоровим людям рекомендовано включати в раціон диню в помірній кількості при відсутності протипоказань. Краще вживати фрукт, вирощений самостійно без пестицидів.

Якщо такої можливості немає, важливо навчитися правильно вибирати плоди:

  • купуйте диню в магазині або на хорошому ринку, проїдьте повз придорожніх наметів;
  • попросіть у продавця сертифікат, що підтверджує, що фрукт вирощена без нітратів;
  • вибирайте тільки цілі плоди без пошкоджень і підозрілих плям, чистого жовтого кольору, з приємним запахом і сухим хвостиком«.

При виразці шлунка

Корекція раціону при виразковій хворобі шлунка — невід’ємна і важлива складова комплексної терапії. Як такої спеціальної дієти не існує, так як в різні періоди захворювання вона неоднакова.

Однак можна точно сказати, що незалежно від стадії патології важливо виключити з раціону сильні стимулятори секреції і подразники слизової. Диня відноситься до продуктів, які рекомендовано обмежити або повністю прибрати з раціону.

Можна диню при виразці шлунка: аргументи за і проти, протипоказанняВ її складі містяться аскорбінова і фолієва кислоти, які викликають хімічне подразнення слизової оболонки, і груба рослинна клітковина, що надає механічну дію. Подібні умови несприятливі для лікування виразкової хвороби шлунка, уповільнюють процеси відновлення слизової і порушують функції шлунка.

При виразці дванадцятипалої кишки

Пацієнти з виразковою хворобою дванадцятипалої кишки також потребують в щадному режимі харчування, з якого повинні бути виключені подразники слизової. У цьому випадку диня має механічний і хімічний вплив на слизову оболонку, що може стати причиною загострення захворювання.

Для довідки. Крім дині в гострому періоді виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки протипоказані агрус, виноград, фініки, родзинки, смородина, редька, інші овочі і фрукти, які містять багато грубої клітковини.

Диня в період гострої форми виразкової хвороби

У період загострення виразкової хвороби шлунка диня категорично протипоказана, оскільки в ній присутня груба клітковина і кисле середовище, які подразнюють слизову оболонку. В цьому періоді максимально повинні бути обмежені фактори механічного і хімічного впливу.

Їжу готують в рідкому і желеподібному вигляді. Виключають такі трудноперевариваемые продукти, як гриби, овочі, фрукти, будь-які збудники секреції (бульйони, кисломолочні продукти, кислі напої).

Правила вживання при виразці

Щоб не нашкодити організму, важливо вживати диню в обмеженій кількості поза періоду загострення виразкової хвороби шлунка і повністю виключити з раціону в перші 5-7 днів з моменту нападу. Враховуючи, що диня довго і важко перетравлюється в кишечнику, дієтологи рекомендують з’їдати її через 2-3 години після основного прийому їжі. Оптимально включити диню в меню на другий сніданок. Протипоказані плоди на голодний шлунок.

Можна диню при виразці шлунка: аргументи за і проти, протипоказанняНе можна за один раз з’їдати багато дині. Дорослому досить 2-3 середніх часточок. Диня не сумісна з молоком, гарячими напоями, алкоголем. Її вживають як самостійний продукт або в якості інгредієнта фруктового салату. В іншому випадку високий ризик спровокувати прискорений рідкий стілець (діарею).

Рада. Обов’язково включайте в раціон круп’яні страви, низькокалорійні молочні продукти, паровий омлет, неконцентровані супи. Щоб виразка швидше зарубцювалася, збільште кількість білкової їжі.

Користь і шкода дині для людини

Диня — цінний харчовий продукт. До її складу входять різноманітні вітаміни, мікро-та макроелементи, які надають сприятливий вплив на весь організм, покращують стан і функції серцево-судинної, нервової, травної систем.

Ретинол (вітамін А) підвищує захист слизових, відновлює і підтримує епітеліальні тканини, уповільнює процеси старіння, бере участь у формуванні нових клітин, важливий для здоров’я зубів і кісток. Аскорбінова кислота (вітамін С) бере участь в утворенні колагену, регулює синтез стероїдних гормонів, чинить протиалергічну дію, пригнічує запальні процеси.

Можна диню при виразці шлунка: аргументи за і проти, протипоказанняПри регулярному вживанні диня в деякій мірі задовольняє потреби організму у вітаміні Е. Його природна функція — підтримання нормальної діяльності статевих залоз. Також він захищає від утворення вільних радикалів, покращує циркуляцію крові, підтримує обмін речовин в скелетних м’язах, міокарді, попереджає розвиток катаракти, полегшує симптоми і течія передменструального синдрому.

Вітамін В12 забезпечує стресостійкість. Він необхідний для здоров’я нервової системи, посилює імунний захист організму. При його дефіциті погіршується стан кісток і зубів.

Вітамін В6, відповідальний за засвоєння ненасичених жирних кислот, обмін білків і жирів, діє, як природний сечогінний засіб, покращує сокращаемость м’язів серця.

У складі в незначній кількості присутній вітамін В2. Його дефіцит негативно відбивається на стані шкіри, волосся, очей, може призвести до затримки росту, розумового розвитку.

Мікро – та макроелементи в складі дині виконують ряд важливих функцій:

  1. Магній підвищує опірність до сечостатевих інфекцій, полегшує або попереджає м’язові спазми, розширює кровоносні судини, що допомагає більш вільному проходженню крові.
  2. Кальцій приймає участь у побудові кісткової тканини, мінералізації зубів, передачі нервового імпульсу, процесах згортання крові.
  3. Залізо стимулює процеси внутрішньоклітинного обміну, забезпечує нормальну роботу репродуктивної та імунної систем.
  4. Марганець активує процеси окислення, регулює роботу органів репродукції, бере участь в утворенні сполучної та кісткової тканин.
  5. Мідь посилює водний і мінеральний обмін, стимулює роботу залоз внутрішньої секреції, забезпечує тканини організму киснем.

Особливу цінність для організму представляють харчові волокна, що містяться в м’якоті плодів. Вони природним і безпечним способом без порушення якісного і кількісного стану біоценозу кишечника виводять шлаки і токсини.

Можна диню при виразці шлунка: аргументи за і проти, протипоказання

Також пектинові речовини нормалізують процеси травлення, обволікають слизову стінок шлунково-кишкового тракту, посилюють перистальтику кишечника, забезпечують регулярність стільця, служать хорошою профілактикою запорів.

Для довідки. Пектин особливо необхідний людям, охочим схуднути. Рослинна клітковина дає тривале відчуття насичення, що обумовлено здатністю пектинових волокон набухати і зменшувати вільний об’єм шлунка. Тим самим відпадає потреба в перекуси, зменшується обсяг порцій, що сприяє схудненню.

Диня видаляє з організму шкідливі речовини, зменшує рівень холестерину, завдяки чому її використовують в якості профілактичного засобу захворювань, пов’язаних з надлишком в організмі холестерину: серцево-судинних патологій, гіпертонічної та жовчнокам’яної хвороб.

Фрукт сприятливо впливає на судини і серце: покращує стан стінок судин, підвищує їх еластичність, підтримує нормальне функціонування міокарда, захищає від атеросклерозу, пригнічує синтез гормонів стресу, що позитивно впливає на стан серця.

Незважаючи на корисні якості, диня має і «зворотний бік медалі». Вживання фрукти у великій кількості, може стати причиною підвищеного газоутворення, відчуття тяжкості та дискомфорту в шлунку. Небезпечна диня для людей із захворюваннями травної системи, особливо в період загострення, цукровим діабетом, при наявності каменів у нирках, жовчному міхурі, жовчних протоках.

Хімічний склад

Диня на 90% складається з води. Решта 10% — це:

  • бета-каротин;
  • вітаміни групи В: В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12;
  • вітаміни С (аскорбінова кислота), А, Е, D, К, РР;
  • мікроелементи: бор, залізо, алюміній, ванадій, йод, марганець, літій, кобальт, нікель, рубідій, мідь, молібден, марганець, селен, стронцій, фтор, цирконій, хром, цинк;
  • макроелементи: натрій, магній, кальцій, калій, кремній, сірка, фосфор, хлор.

У складі м’якоті також присутні крохмаль, сахароза, фруктоза, глюкоза, насичені жирні кислоти омега-3 і омега-6 жирні кислоти, цукор, пектин.

КБЖУ

Можна диню при виразці шлунка: аргументи за і проти, протипоказання

Поживні якості і енергетична цінність дині залежать від сорту. Наприклад, в 100 г дині Звичайна міститься 35 ккал, жирів — 0,3 г, білків — 0,6 г, вуглеводів — 7,4 р.

Протипоказання

Диня протипоказана при індивідуальній непереносимості продукту. До відносних протипоказань відносять такі захворювання та стани, як:

  • цукровий діабет;
  • виразка шлунка і дванадцятипалої кишки в стадії загострення;
  • жовчнокам’яна хвороба;
  • освіта в нирках сольових каменів великих розмірів;
  • гастрит з підвищеною кислотністю.

Запобіжні заходи

Рекомендованого обмежити кількість дині або повністю виключити її з раціону годуючим жінкам. Продукт може виявитися важким для ШКТ дитини, спровокувати коліки, підвищене газоутворення.

Диню вводять в раціон поступово, починаючи з однієї часточки. При відсутності побічних ефектів і алергічних реакцій добову норму поступово збільшують до 2-3 шматочків.

Читайте також:

Користь і шкода насіння дині для організму.

Що корисніше — кавун або диня: порівняння складів і властивостей.

Можна диню при грудному вигодовуванні, як її правильно вибрати і скільки з’їсти.

Висновок

У гострому періоді виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки диня категорично протипоказана. У фазі ремісії фрукт дозволений в незначній кількості. У іншому випадку замість задоволення і цілющого впливу на організм можливе загострення захворювання і погіршення загального самопочуття.

Якщо бажаєте поласувати динею, дотримуйтесь міри. Або зовсім замінити її запеченими яблуками, некислими фруктами і ягодами, грушами, чорницею.

Можна диню при виразці шлунка: аргументи за і проти, протипоказання

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками