Лопух — корисний бур’ян

Лопух — корисний бурянЛопух – корисний бур’ян, але чи всім відомо про це. Всі знають, що це вперте рослина, і якщо лопух оселився на садову ділянку, то позбутися від нього потім дуже важко. Але, може бути, від нього і не варто зовсім позбавлятися, а дізнатися про нього більше і використовувати лопух для своєї користі.

У лопухе цінно все: листя, суцвіття, коріння. Його застосовують як протимікробний, сечогінний, імуномодулюючу, протизапальну, потогінну, жовчогінну та кровоочисний засіб. Застосовується лопух при лікуванні кишечника, печінки, нирок, підшлункової залози і жовчного міхура.

Сік, отриманий з листя лопуха, допомагає вилікувати кісту в нирках. Для отримання соку лопуха беруть молоді листки рослини, миють їх і пропускають через м’ясорубку. Потім отриману масу тонко фільтрують через щільну марлю сік і ставлять у холодильник. Приймають за 30 хв до їди протягом місяця 3 рази в день по 1 ст. ложці.

Лопух – корисний бур’ян як відвару.
Відвар з коренів кульбаби і лопуха, видаляє пісок з жовчного міхура і нирок. Спочатку готують відвар з коренів лопуха. Викопують коріння однорічної рослини (приблизно 2 см в діаметрі). Беруть сто грам коренів, миють, подрібнюють, заливають 1 л води, помістити в емальовану каструлю. Півгодини кип’ятять на повільному вогні, потім настоюють близько 40 хв.

Коли відвар стане холодним, його фільтрують у банку і ставлять у холодильник.
Потім готують відвар зі свіжих коренів кульбаби. Щоранку свіжі корені викопують, миють, подрібнюють. Беруть одну столову ложку кашки, кладуть в емальовану каструлю, доливають 200 мл води. Кип’ятять 10 хв. на слабкому вогні, а потім 30 хв. наполягають. Проціджують у склянку і доливають кип’яченою водою до 200 мл Для зберігання ставлять у холодильник.

Приймають одночасно до їди 3 рази в день протягом 24 днів за 30 хв. до їди 1 ст. ложку відвару з коренів лопуха і 1/3 склянки відвару з коренів кульбаби. Листя молодого лопуха багаті вітаміном С. Заливають склянкою окропу 1 ст. ложку подрібнених молодих листя лопуха і наполягають 2 години. Приймають 4-6 разів на день по 1 ст. ложці після їди при запорах, гастритах, авітамінозі.

Лопух – корисний бур’ян як настою.
Настій готують з коренів лопуха. Беруть 1 ст. ложку подрібнених коренів Заливають склянкою окропу 1 ст. ложку подрібнених коренів. Настій витримують 2 години, а потім проціджують. Приймають 3 рази на день по 1/3 склянки до їжі для регулювання діяльності шлунково-кишкового тракту і нирок при цукровому діабеті.

Лопух – корисний бур’ян і в якості мазі, яку використовують для зміцнення волосся при випаданні і лікування опіків. Мазь готують наступним чином: в 4-х склянках води, кип’ятять 4 ст. ложки свіжих подрібнених коренів до згущеного стану. Потім 4 частини свіжого вершкового масла і 1 частина екстракту ретельно змішують в підігрітому вигляді.

Лопух – корисний бур’ян і як їстівного продукту. Ось два рецепти.
Суп. Інгредієнти: 500 мл бульйону, 1 невелика цибулина, 1 морква, жменю рису, 1 велика картоплина, 300 г листя лопуха, сметана, петрушка і кріп за смаком.
У бульйоні відварюють морква, цибуля, картопля, рис і додають нарізані листя лопуха і варять ще 10 хв. Заправляють сметаною і зеленню. Цей суп корисний для роботи нирок.

Салат. Інгредієнти: 150 г листя лопуха, 1 яйце, 50 г відвареного м’яса, сметана, трохи зеленої цибулі. Молоде листя лопуха миють, бланшують 2 хв., нарізають, додають нарізане шматочками відварне м’ясо, подрібнену цибулю, зварене круто і подрібнене яйце. Потім заправляють сметаною і посипають зеленню.

Лопух – корисний бур’ян майже на всі випадки життя, тому перш ніж повністю позбавитися від нього, щоб збільшити врожай інших культур, слід зважити всі за і проти.

Сподобалася стаття – підпишись на новини сайту і розкажи друзям в соціальних мережах.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками