Лівадійський чорний виноград: опис та догляд

Багато людей, які не дуже пов’язані з виноградарством, люблять робити домашнє вино. Вони у знайомих виноробів дізнаються технологію приготування вина, які сорти вибрати й інші нюанси. Якщо ви теж вирішили випробувати домашнього вина власного приготування, але не знаєте, з чого почати, почніть з правильного вибору сорту винограду. Вибрати потрібний сорт – вже півсправи, і наша порада вам – обов’язково приготуйте вино з Лівадійського чорного винограду. Чому саме з цього? У цій статті ми розповімо про особливості даного сорту винограду.

Зміст

  • 1 Опис сорту
  • 2 Особливості вирощування
    • 2.1 Відео «Виноград Лівадійський чорний»

Опис сорту

Лівадійський чорний належить до технічних сортів винограду, дозріває в середньоранні строки (130-140 днів від розпускання бруньок). Грона утворюються середніх розмірів, вони мають циліндричну форму, рідше зустрічаються циліндро-конічні. Грона помірно-щільні, в середньому маса однієї становить 200-250 р. Складаються з ягід грона середньої величини, масою 1,5-2 м кожна, характерної темної забарвлення, практично чорного кольору, округлої або злегка овальної форми. Також варто відзначити, що ягоди, з тонкою шкіркою, дуже соковиті і приємні на смак, злегка відчувається легкий мускатний аромат. При повному дозріванні легко відокремлюються від плодоніжки. Кущі винограду середньої сили росту з хорошим визріванням лози, квітка двостатева.

Лівадійський чорний виноград: опис та догляд

До іншим характеристикам: цукристість Лівадійського чорного дорівнює 20-25%, кислотність – 7-10 г/л, при повній зрілості поступово знижується, тому краще не затягувати зі збором врожаю. До речі, непогана врожайність – 120-150 цга Взимку рослина здатна витримувати морози до 25-27 градусів (морозостійкість була перевірена на практиці садівниками з багатьох країн).

Але не тільки до холоду цей виноград стійкий – спостерігається імунітет до певних хвороб, зокрема до філоксери, оїдіуму та сірої гнилі. Рослина чутлива до деяких речовин, які містяться в грунті, особливо до магнію. Переважно вирощується для виробництва легких десертних вин (вина з Лівадійського чорного винограду дуже якісні, мають майже максимальну дегустаційну оцінку). Іноді використовується для виготовлення екологічно чистого вина (це в тому випадку, якщо не проводилася хімічна обробка від грибкових хвороб).

Лівадійський чорний виноград: опис та догляд

Особливості вирощування

При вирощуванні Лівадійського чорного насамперед потрібно дотримуватися ті ж правила, що і для звичайних сортів винограду: вибрати правильне місце під посадку, адже ці рослини дуже чутливі до ґрунті. Оскільки виноград – рослина, то небажано його садити в тіні, обов’язково придумайте для нього опору. Постійно перевіряти на наявність захворювань та шкідників, при потребі оперативно і правильно усувайте проблеми. Також вчасно проробляйте інші операції – підгодівлю, нормування, обрізку. Причому тут теж все робити треба до скрупульозності точно, адже після неправильно проведеної обрізки рослина може загинути (особливо це стосується обрізки, що проводиться перед зимою). Ще один дуже корисний рада: не дозволяйте визрівати всім гронам, видаляйте найгірші, інакше в майбутньому це погано вплине на врожай. Чим старше лоза, тим більше грон можна залишати, тобто на двох – і трирічної лозі їх має бути менше, ніж на чотирирічної. Також видаляйте погані листя, так ви відкриєте більше сонця для плодів.

Є безліч сортів винограду, з яких роблять вино, придатних для вирощування в нашій місцевості з нашими кліматичними умовами, але якщо ви все ж зупиніться на Лівадійському чорному – ви не пошкодуєте.

Відео «Виноград Лівадійський чорний»

У ролику показаний урожай винограду сорту Лівадійський чорний, а також дається коротка характеристика сорту.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club