Кращі сорти листового селери – посадка і догляд

Кращі сорти листового селери   посадка і догляд

Селера – це поширена овочева культура, що володіє сильним і приємним запахом. Вживається в їжу в свіжому і приготованому вигляді. Додається в борщі, супи, салати, маринади і другі страви. Зовні і за складом, селера схожий на петрушку, але має більш яскравий пряний аромат.

Селера є дворічним овочевою рослиною. Існує черешковий, кореневої і листовий сорт селери. Найбільше поширення на городах і дачних ділянках, отримав сорт кореневої селери. Коренеплоди рослини можуть дуже довго зберігатися в підвалі, тому він так полюбився людям.

Кращі сорти листового селери   посадка і догляд

Сорт селери кореневої

Для того, щоб виростити хороший урожай кореневої селери, городники – аматори знають, що вирощується він складніше ніж інші сорти селери. Вирощується кореневої сорт, тільки розсадним способом.

Починати цей процес потрібно на початку березня: розсаду засівати і чекати сходів. Станеться це приблизно через місяць. Висівати селера в ємності, які будуть наповнені: торфом, перегноєм і піском. На кожні 10 кг такого складу, потрібно додати 20гр сечовини і склянку золи.

Щоб отримати хороші сходи, насіння селери необхідно помістити у вологу марлю, витримати 7-8 днів, температура повинна бути кімнатної. Потім кладемо в холодильник на нижню полицю на два тижні. Тільки після всіх маніпуляцій, высеиваем насіння в грунт.

Кращі сорти листового селери   посадка і догляд

Підготовка грунту до посіву

Безпосередньо перед посівом грунт необхідно добре полити і розпушити. Готові насіння розсипаємо по грунту і закладаємо на глибину 0,5 см Після цього накриваємо плівкою і залишаємо при кімнатній температурі, до появи перших сходів.

Періодично потрібно поливати, по мірі необхідності. Відразу після появи перших листочків, рослина потрібно пікірувати. Можна цього і не робити, але урожай селери буде набагато слабкіше. Пікіровку потрібно робити дуже обережно, оскільки можна пошкодити корінь. На постійне місце розсаду висаджують в кінці травня. Готову розсаду можна придбати на ринку або в спеціалізованому магазині, але пам’ятайте висота паростків, повинна бути не менше 15см.

Кращі сорти листового селери   посадка і догляд

Як доглядати за селерою

Догляд за зростаючим селерою полягає у своєчасній прополювання, розпушування грунту і регулярних підгодівлі. Приблизно через два-три тижні, потрібно висипати на грунт навколо паростків, мінеральне добриво. Також можна замульчувати рослина торфом, перегноєм або простими тирсою.

Приблизно в середині сезону, в липні місяці, потрібно звільнити верхню частину підрослих паростків від землі відірвати загиблі листочки з кожного саджанця. Цей не складний метод, допоможе паросткам селери краще зберегтися. Прибирання всіх видів селери проводиться в середині жовтня.

Кращі сорти листового селери   посадка і догляд

Чим може захворіти селера

Селера, який росте у відкритому грунті може захворіти:
• Іржа – проявляється в першому місяці літа. На рослині з’являються червонуваті подушечки. Селера починає жовтіти, засихати і може загинути якщо не лікувати спеціальними препаратами, які можна придбати в спеціалізованих магазинах;
• Пізній опік – може з’явиться в кінці серпня-на початку вересня. На листках з’являються жовті плями. Хвороба виникає з-за дощової погоди;
• Ранній опік — з’являється, якщо погодні умови різко змінюються.
Найкраща боротьба з хворобами – це профілактика. При належному догляді, таких проблем бути не повинно.

Кращі сорти листового селери   посадка і догляд

Як правильно поливати селера

Селера вологолюбна рослина, тому поливати потрібно часто, але при цьому дотримувати деякі правила. Воду для поливу можна брати водопровідну, відстоювати протягом доби. При поливі вода повинна бути кімнатної температури. Влітку полив проводити ввечері після заходу сонця. Взимку так само поливаємо рослина, але рідше і води використовуємо набагато менше.

Кращі сорти листового селери   посадка і догляд

Листовий селера

Листовий селера вирощують для одержання ароматних і багатих вітамінами листя. У цього виду селери відсутній розвинений коренеплід.

• Найпопулярніший сорт листового селери є «Самурай». Він характеризується гарними і кучерявим листям, високими смаковими якостями і підвищеної стійкості до низьких і високих температур;
• Сорт селери «Картулі» — популярний вид грузинської селекції. При використанні розсадного матеріалу, дозволяє отримати максимально раннею зелень. При правильному догляді урожай можна збирати весь сезон. Стійкий до зимових температур;
• Сорт «Бадьорість» — дуже ароматний, з високою щільною разеткой. Цей сорт відрізняє те, що він може рости навіть при дуже низьких температурах і не боїться посухи;
• Сорт «Захар» — середньостиглий сорт, збір врожаю через 100 днів після посадки. Після того, як зрізають листя, нова зростає дуже швидко. Його дуже цінують за високу врожайність;
• Сорт «Ніжний» — ароматний, ніжний, соковитий, з багатим вміст вітамінів і мікроелементів. Цей сорт дає зелень і дуже смачні черешки. Невибагливість, витривалість, робить такий селера незамінним, для середньої смуги Росії.

Як бачите, від різноманітності сортів, очі розбігаються. Селера смачне і корисне рослина. Який сорт вирощувати: вирішуйте самі. У нашій статті, ми ознайомили вас із самими популярними видами селери.

Кращі сорти листового селери   посадка і догляд

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками