Кращі сорти кабачків для Підмосков’я і Ленінградської області у відкритому грунті

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунті

Кабачок, як культура, походить від гарбуза звичайного. Розміри можуть відрізнятися, колір: зелений, жовтий, білий і навіть чорний. Дуже швидко вариться, а також, може вживатися в їжу в сирому вигляді, наприклад, в салатах.

До Європи ця рослина потрапила в 15-16 столітті з Мексики. Спочатку,
вирощувався кабачок тільки в ботанічних садах. Перша країна, яка почала вживати цей овоч в їжу – Італія. Кулінарами того часу, було помічено, що кабачок дуже швидко і легко готується, володіє ніжним смаком і ароматом.

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунті

Який сорт вибрати

В даний час вченими-селекціонерами, розроблено, багато сортів кабачків. Вони володіють різними якостями, властивостями і характеристиками. Сортуються кабачки на вітчизняні та іноземні гібриди. Які плюси у вітчизняних сортів:

• Вони адаптовані до місцевих кліматичних умов, морозостійкі;
• Володіють високими смаковими якостями;
• Підходять для консервування.

До вітчизняних сортів відносяться: Цукеша, Ніжний зефір, Спагетті.
Плюси іноземних гібридів:

• Вони як правило не так холодостійкі і більш примхливі у догляді, але у них дуже тонка шкірка. Цей факт дає можливість вживати іноземні сорти у свіжому вигляді;
• Мінус таких кабачків, вони практично не пристосовані до консервації.
Найвідоміші іноземні сорти – Партенон, Іскандер, Вайт Буш, Гольда.

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунті

Кращі сорти для Підмосков’я і Ленінградської області

Щорічно колекціонерами і вченими, створюються нові сорти кабачкового культур. Кращими сортами для цих регіонів вважаються:

• Іскандер – створений вченими з Голландії. Відрізняється високою врожайністю і холодостійкістю. При правильному догляді, можна з одного куща зібрати до 18 кілограм кабачків;
• Цукіні Цукеша – вирощений вітчизняними агрономами. Висока врожайність, плоди підходять для вживання в їжу в свіжому вигляді і для консервації. Відрізняються здатністю довго зберігатися. В холодильнику зберігаються до кількох місяців і при цьому не втрачають свої смакові якості;
• Партенон – створений в Голландії. Відрізняється від інших сортів тим, що не потрібно запилення комахами. Плоди дозрівають навіть у дощову погоду. Дуже високі смакові якості;
• Ніжний зефір – створений та вирощений вітчизняними селекціонерами. Відрізняється своїм солодкуватим смаком і зелено-жовтим кольором. Смакові якості не губляться при термічній обробці;
• Вайт Буш – самий ранній по дозріванню сорт кабачків. Плоди з’являються протягом двох місяців. Стійкий до основних захворювань;
• Спагетті – кабачок з таким дивною назвою. Під час термічної обробки, кабачок стає схожим на спагетті, звідси і назва. Такою властивістю він наділяється, тільки після остаточного дозрівання. Ще одна особливість цього виду, дуже довге зберігання до 10 місяців, без втрати смакових якостей;
• Білоплідні – з двох квадратних метрів, можна зібрати до 9 кілограм кабачків. Цей сорт відрізняється від інших тим, що його можна вирощувати в теплицях практично круглий рік;
• Водоспад – дуже швидко дозріває. Урожай можна збирати на 45 день від посадки. Не дуже стійкий до хвороб. Борошниста роса – так називається хвороба, якої найчастіше уражається цей сорт кабачка;
• Негреня – отримав свою назву завдяки своєму темного окрасу. Сорт не схильний до хвороб. Висока врожайність.
Оцінивши по достоїнству смакові якості цих сортів, ви зможете вибрати те, що подобається саме вам.

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунті

Посадка кабачкового насіння в грунт

Кабачки вирощуються з допомогою посадки насіння або розсади. Якщо ви вирішили посадити насіння на розсаду, то процес потрібно починати ще в лютому, до кінця місяця. Щоб не нашкодити коріння при посадці в грунт, на початку садимо насіння в горщик з грунтовою сумішшю. Температура в приміщенні, де знаходяться горщики, повинна бути 17-19 градусів. Паростки з’являться на 4-5 день. Як тільки з’явилися сходи, потрібно підживити грунт спеціальним засобом.

Коли розсада досягне 30 днів, її вже можна пересаджувати в грунт. Посадка може тривати до середини травня місяця. Відстань між лунками, має бути 0,7 або 0,8 см. Кількість насіння в одній лунці, зазвичай 3-4 штуки. Після посадки грунт потрібно добре полити добривами.
Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунті

Догляд за кабачками

Щоб виростити гарні і здорові плоди кабачків, потрібно правильно доглядати за ними, поки вони ростуть.

• Після того, як з’являться перші паростки. Потрібно акуратно розпушити землю навколо;
• Приблизно один раз в тиждень, поливати рослину теплою водою. На квадратний метр 8-10 літрів води;
• Підживлення рослин здійснюється два-три рази за весь сезон. Спеціальні засоби для підживлення, продаються в спеціальних агро магазинах.

При виконанні цих нескладних правил, ви зможете зібрати хороший урожай. Умови Підмосков’я і Ленінградської області дозволяють збирати хороший урожай різних сортів кабачків, при умові, звичайно, правильного догляду.

Можливо вам також сподобається:

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіЯк виростити базилік на підвіконні з насіння в квартирі

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіРізнобарвна моркву сорту — посадка і догляд

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіЧим підгодовувати зимовий часник навесні?

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіЯк правильно посадити сливу навесні і восени — хвороби та їх лікування

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіЧим підгодовувати полуницю навесні, під час цвітіння і плодоношення

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіЯк виростити часник і зібрати хороший урожай — посадка і догляд

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіЯк у Ленінградській і Московській області виростити в теплиці виноград

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіЯк виростити кавуни в Сибіру в теплиці – кращі нові сорти кавунів

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіЯк виростити солодку моркву у відкритому грунті — посадка і догляд

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунтіНайкращі сорти картоплі для середньої смуги Росії.

Кращі сорти кабачків для Підмосковя і Ленінградської області у відкритому грунті

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками