Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

Багато городників бажають якомога раніше зібрати молоду картоплю, тому віддають перевагу раннім сортам. Ранньостиглі культури невибагливі у догляді, стійкі до захворювань і при хороших умовах дають по 2 врожаї за сезон. Продуктивність залежить не тільки від правильно обраного сорту, але і від клімату, а також дотримання агротехнічних прийомів.

Опис ранніх сортів

З усіх 4000 сортів картоплі культури з ранніми термінами дозрівання відрізняються простотою в догляді, високою врожайністю і добрим смаком.

Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

Орхідея

Сорт виведений білоруськими селекціонерами.

Рослина висока з прямостоячим стеблом, вкритим яскраво-зеленим листям середнього розміру. Квіти білі, зібрані в невеликі суцвіття. Період достигання бульб — 70-90 днів.

Врожайність висока: на 1 кущі дозріває 8-12 округлих бульб з дрібними вічками. Середня маса овоча — 150 р. М’якоть жовта, містить 16,6–21,5% крохмалю, що дає хорошу розварюваність і відмінний смак. Картопля не темніє при термічній обробці і нарізці. При дотриманні умов зберігання володіє гарною лежкістю.

Сорт стійкий до нематоди, чорної ніжки, мокрої гнилі, схильний до парші та фітофторозу бульб і бадилля.

Підходить для вирощування в Средневолжском, Центральному, Центрально-Чорноземному регіонах.

Ассоль

Це ранньостиглий високоврожайний сорт, виведений російськими агротехниками. Підходить для вирощування на присадибних ділянках.

Кущі розлогі, стебла прямостоячі, листя середні, квітки білі. Бульби рівні видовжено-овальної форми, покриті гладкою шкіркою жовтого кольору. Середня маса — 100 г М’якоть ніжна кремова, смак хороший.

Вегетаційний період становить 50-65 днів. На одному кущі формується до 15 бульб. Рослина стійка до фітофторозу і вірусних хвороб.

Сорт відрізняється високою стійкістю до несприятливих кліматичних умов, тому придатний для вирощування у всіх регіонах країни. Бульби до весни зберігає смакові якості.

Тайфун

Польський ранньостиглий сорт. Кущі великі, добре розвинені, з великою кількістю листя насиченого зеленого забарвлення. Квіти білі, зібрані у великі суцвіття. Бульби овальної форми, гладкі, покриті тонкою жовтою шкіркою. М’якоть ніжна, щільна, жовтого або кремового кольору. Вічка неглибокі, невеликого розміру. Один овоч важить від 100 р. На кущі визріває по 6-10 картоплин. Вміст крохмалю в них — 16-20%.

Сорт посухостійкий і невибагливий до складу грунту. Володіє міцним імунітетом. При дотриманні правил агротехніки дає багатий урожай. Вирощують культуру не лише на присадибних ділянках, але і у фермерських господарствах. При зберіганні овочі не втрачають смаку.

Тайфун рекомендований до культивування на всій території Росії, України та Молдови.

Естрелла

Ранньостиглий столовий сорт, виведений у Німеччині. У 2011 році був включений до Держреєстру РФ.

Кущі полупрямостоячие або прямостоячі, середньої висоти. Стебла покриті дрібними листям яскраво-зеленого кольору з хвилястими краями. Суцвіття дрібні фіолетово-рожеві, всередині забарвлення більш насичена. Бульби овальні, середня вага — 88-115 р. На кущі формується за 10-12 овочів. Товарна врожайність — 214-375 ц/га.

М’якоть і шкірка жовті. Вічка дрібні поверхневі. Крахмалістость невисока, 13-14%. Лежкість — 95%.

Важливо! Сорт стійкий до високих температур, добре переносить посушливі умови. При грамотному догляді дає високий урожай.

У Эстреллы імунітет до раку картоплі, нематоди, полосчатой і зморшкуватої мозаїки. Культура схильна до фітофторозу та вірусу скручування листя. Рекомендовано для вирощування в Північно-Західному, Центральному і Волго-Вятському регіонах.

Леді Клер

Голландський середньоранній сорт. Невисокі кущі з прямими, не схильними до вилягання пагонами. Листова пластина велика із зморшкуватою поверхнею і хвилястими краями, забарвлена в темно-зелений колір. Квітки білі, не утворюють ягід. Термін вегетації становить 65-75 днів.

Бульби рівною овальної форми, вагою 82-107 р. Шкірка тонка щільна, жовтого кольору. Вічка дрібні поверхневі. М’якоть містить до 16% крохмалю, каротин і вітамін C. У картоплі хороший смак: в ньому багато сухих речовин і мало води.

На 1 кущі формується до 12 овочів, врожайність — 140-167 ц/га. Лежкість — 94%, овочі зберігаються до 6 місяців, при цьому зберігають смак і товарний вигляд. Картопля добре переносить транспортування, не боїться механічних пошкоджень.

Сорт не вражається хворобами і шкідниками (крім фітофторозу) добре переносить недолік вологи і спеку. Підходить для вирощування в теплицях та відкритому грунті, на присадибних ділянках і великих господарствах. Районований для Центрального, Північно-Кавказького та Центрально-Чорноземного регіонів.

Боровичок

Ранньостиглий сорт, виведений російськими селекціонерами. Кущі компактні з прямостоячими нераскидистыми пагонами. Листя середні з нерівними краями, пофарбовані в темно-зелений колір. Квітки дрібні, кремового або білого кольору, швидко опадають, зав’язують невелику кількість ягід. Коренева система потужна, формує до 10 досить великих бульб. Період повного дозрівання становить 70-90 днів.

Овочі щільні, правильної круглої форми, зовні нагадують гриби. Шкірка тонка, але щільна. М’якоть ніжна, містить велику кількість крохмалю та сухих речовин. Смак насичений, при термічній обробці овочі зберігають форму.

Важливо! Урожай весняної посадки дає багато нетоварних бульб, кількість яких скорочується при вирощуванні на початку літа.

Сорт рідко уражується вірусами, картопляним рак, вертицильозом, нематодою, паршею, фітофторозом. При підвищеній вологості або неправильному поливі розвивається сіра гниль.

Бульби зберігаються до весни, не пошкоджуються при механічній прибирання, добре переносять транспортування.

Культуру вирощують в промислових масштабах і для особистого споживання в умовах теплого і помірного клімату. У регіонах з ранньої весни Боровичок дає по 2 врожаї на рік.

Веліна

Дуже ранній продуктивний сорт. Кущі сильнорослі з прямими, компактно розташованими пагонами. Листя яскраво-зелені, середнього розміру з добре окресленими прожилками і нерівними краями. Білі квіти зібрані в акуратні суцвіття.

Бульби середні або великі, трохи витягнутої форми. Шкірка гладка жовта. Вічка неглибокі і дрібні. М’якоть ніжна, вершкового відтінку, відрізняється насиченим смаком, містить збалансовану кількість крохмалю, сухих речовин і вологи, підходить для дієтичного і дитячого харчування.

Термін дозрівання бульб — 50-60 днів. В регіонах з теплим кліматом і ранньою весною перший урожай прибирають вже через 40 днів. На 1 кущі визріває до 15 картоплин. Середня вага кожної — 90-100 р. Сорт стійкий до нематоди, вірусних захворювань і картопляного раку. Схильний атакам колорадських жуків, а при надлишку вологи уражується фітофторозом.

Бульби довго зберігають смак і товарний вигляд. Рослини невибагливі до грунту, стійкі до несприятливих погодних і кліматичних умов, тому підходять для вирощування на всій території Росії.

Для середньої смуги

Клімат середньої смуги Росії відрізняється високою вологістю і суворої сніжної зими. Літня температура встановлюється в кінці травня і триває до кінця вересня. Саме тому тут городники вибирають сорти, які дозрівають до осінніх холодів.

Висока вологість повітря і родючий грунт дозволяють отримати хороший врожай ранньої картоплі, який відрізняється коротким вегетаційним періодом та імунітетом до більшості захворювань: фітофторозу, парші, мозаїчній вірусу, чорної ніжки, сірої гнилі, ризоктониозу.

Важливо! Для вирощування вибирають культури з хорошою транспортабельністю, стійкістю до підгнивання і механічних пошкоджень.

Ранні сорти картоплі для середньої смуги Росії:

  • Адретта;
  • Розара;
  • Погарський;
  • Каменський;
  • Беллароза.

Переваги і недоліки

Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

Основні переваги ранніх сортів картоплі:

  • висока врожайність;
  • короткий вегетаційний період;
  • невибагливість в догляді;
  • стійкість до захворювань;
  • хороші смакові якості;
  • здатність давати по два врожаї при сприятливих кліматичних умовах.

Серед недоліків відзначають нетривалий термін зберігання (до весни такі бульби не збережуться).

Кожен сорт має свої плюси і мінуси:

Сорт Переваги Недоліки
Орхідея
  • посухостійкість;
  • висока врожайність;
  • короткий період дозрівання;
  • високий вміст крохмалю;
  • хороший смак бульб;
  • стійкість до хвороб.
При надлишку добрив швидко зростає бадилля.
Ассоль
  • невибагливість до погодних умов;
  • невибагливість до грунту;
  • стійкість до хвороб;
  • відмінний смак овочів.
Немає.
Тайфун
  • стійкість до спеки і посухи;
  • швидке відновлення після заморозків;
  • несприйнятливість до механічних пошкоджень;
  • тривалий термін зберігання;
  • високі смакові якості.
Немає.
Естрелла
  • стійкість до посухи та високих температур;
  • імунітет до мозаїчній вірусу, раку картоплі та нематоди;
  • висока врожайність;
  • хороший смак овочів;
  • висока лежкість.
Уражується фітофторозом.
Леді Клер  
  • висока врожайність;
  • традиційний смак бульб;
  • тривалий термін зберігання;
  • стійкість до хвороб;
  • невимогливість у догляді;
  • хороший товарний вид овочів.
Немає.
Боровичок
  • хороша врожайність;
  • висока лежкість;
  • стійкість до несприятливих погодних умов;
  • простота у догляді.
  • дрібні бульби;
  • вимогливість до складу грунту;
  • схильність до раку картоплі, парші, сірої гнилі.

 

Веліна
  • висока врожайність;
  • швидка адаптація до кліматичних умов;
  • тривале зберігання врожаю.
  • нестійкість до фітофторозу;
  • схильність атак шкідників.

Особливості посадки і вирощування

Правила агротехніки раннього картоплі не відрізняються від способів вирощування пізніх сортів, але мають деякі особливості.

Підготовка до посадки

Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

Як виростити ранню картоплю? Для посадки у відкритий грунт попередньо готують насіннєвий матеріал. Вибирають бульби, які зберігалися в підвалі, без нирок і паростків. Дрібні і хворі екземпляри не використовують.

Картоплини поміщають в тепле приміщення, попередньо зробивши на кожному овоче круговий надріз. Пророщують бульби 20-30 днів при температурі не вище +10…+15°C. При більш високих значеннях паростки витягнуться і стануть крихкими.

Увага! Щоб прискорити проростання, посівний матеріал поміщають в контейнер з мокрими тирсою або торфом, попередньо обробивши його стимулятором росту («Епін»), слабким розчином перманганату калію або мідним купоросом.

Вимоги до грунту

Щоб отримати високий врожай ранньої картоплі і скоротити терміни дозрівання, для грядок відводять сонячний ділянку з добре дренується та провітрюваній грунтом.

Культура воліє родючий супіщаний, суглинистий грунт або чорнозем. Глинистий грунт погано пропускає повітря і затримує вологу, що призводить до розвитку гнилі та ураження культури фітофторозом.

Для поліпшення родючості ділянку готують з осені. Землю перекопують, видаляють бур’яни і вносять деревний попіл, перегній і органічні добрива. Перед посадкою грядки повторно перекопують і вносять мінеральну підгодівлю.

Терміни, схема та правила посадки

Картоплю ранніх сортів висаджують, коли грунт прогріється до +10…+15°C на глибині 8-10 см З посівом не затягують, так як пророщені бульби стійкі до низької температури. Зазвичай терміни посадки випадають на кінець квітня – початок червня. Це залежить від регіону і погодних умов.

Грядки розташовують у напрямку з півдня на північ. Попередньо в лунки вносять торф, деревну золу, лушпиння цибулі або перегній. Бульби закладають на глибину 6 см на відстані 30-35 см один від одного, між грядками залишають за 60-70 див.

Щоб прискорити появу сходів, посадки закривають поліетиленовою плівкою або іншим матеріалом. Для циркуляції повітря в шаховому порядку на відстані 15-20 см роблять отвори. Коли мине загроза заморозків, плівку прибирають.

Особливості вирощування

Найбільш сприятливі для культури відкриті, добре провітрювані сонячні ділянки. Грядки не розміщують з північної чи східної сторони, в низині глинистим ґрунтом.

В якості попередників використовують сидерати — зернові та бобові.

Картопля любить світло. Недолік сонця уповільнює формування кущів і скорочує кількість бульб. При нормальному освітленні висота рослин становить 50-70 см, коренева система потужна і розташовується в родючому шарі.

Для цвітіння посадок температура повітря не повинна перевищувати +20…+23°C, інакше квітки опаде. Бульби утворюються при +16…+18°C. Навіть невеликі заморозки призводять до загибелі рослин.

Нюанси догляду

Картоплю ранніх сортів невибагливий у догляді. Після появи сходів рослини захищають від заморозків, вчасно поливають, розпушують, прополюють, підгортають і удобрюють.

Особливу увагу приділяють профілактиці хвороб і шкідників і боротьбі з ними.

Режим поливу

Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

До початку бутонізації рослини не поливають, після грунт підтримують у вологому стані. Зрошують посадки 1 раз в 3-5 днів, вранці або ввечері, використовуючи теплу воду. Перед збиранням врожаю кількість вологи скорочують.

У посушливу погоду культуру зволожують двічі протягом сезону, роблять це крапельно або під кущ. Після поливу грядки розпушують.

Підгодівля

В період розвитку рослин вносять кореневі та позакореневе підживлення. Якщо бульби висаджені в підготовлений грунт, то добрива використовують після появи перших сходів. Протягом сезону проводять 3-4 підживлення.

З-за короткого періоду вегетації ранні сорти не встигають запастися органікою, тому застосовують сполуки, що містять доломітове борошно, азот, фосфор і калій.

Мінеральні кошти вносять залежно від стану ґрунту і вмісту в ній азоту. При його нестачі застосовують швидкодіючі азотовмісні добрива.

Важливо! При вирощуванні картоплі Боровичок використовують переважно фосфатні, калійні і органічні добрива. Велину підгодовують перегноєм, компостом, трав’яним настоєм або розведеним пташиним послідом. Добрива вносять 2-3 рази: після появи сходів і при утворенні бульб.

Прополка і підгортання

До появи сходів розпушують і прополюють землю акуратно, щоб не пошкодити паростки. Надалі це роблять після кожного поливу для забезпечення коренів киснем і поживними речовинами, видалення бур’янів.

Культуру підгортають після дощу або поливу. Це створює додаткову опору для кущів, стимулює розвиток кореневої системи і створює необхідний запас вологи. Процедуру проводять двічі за сезон: коли кущі досягнуть 15-20 см у висоту і через 2 тижні, до початку цвітіння.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

Більшість ранніх сортів стійкі до захворювань і шкідників, але деякі уражені фітофторозом, рак, паршею, сірою гниллю, ризоктоніозом, макроспориозом, коричневою плямистістю.

Для профілактики захворювань використовують препарати «Ширлан» і «Ранман».

При вирощуванні Леді Клер, Тайфуну, Боровичка для профілактики фітофторозу двічі за сезон посадки обприскують розчином мідного купоросу.

Проти колорадських жуків, дротяників і личинок хрущів використовують інсектициди: «Актару», «Табу», «Корадо», «Командор», «Престиж». Комах збирають вручну.Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

Збір і зберігання врожаю

Період вегетації у раннього картоплі закінчується на початку серпня. В районах з холодним кліматом урожай збирають до настання перших заморозків.

Збирання починають після повного дозрівання картоплі, в теплий сонячний день. За 7-10 діб до початку робіт бадилля скошують. Копають вилами, щоб менше пошкоджувати бульби. Картопля сушать на сонці, потім переміщають у тінь. Процедуру повторюють протягом тижня.

Важливо! Овочі сушать на відкритому повітрі, оберігаючи від прямих сонячних променів, інакше овочі позеленіють.

Картоплю сортують, розкладають у мішки або ящики, прибирають у льох на зберігання. Для збільшення терміну придатності їх обробляють спеціальними засобами: «Бактофітом», «Фитоспорином» або мідним купоросом.

У сортів Ассоль, Боровичок, Тайфун, Орхідея, Веліна лежкість доходить до 94-95%, тому їх тримають в підвалі при +2…+5°C протягом 4-5 місяців.

Труднощі при вирощуванні

При вирощуванні культури городники стикаються з деякими проблемами:

  1. Полягання бадилля. Відбувається із-за надлишку вологи, високого вмісту в ґрунті сполук азоту, брак світла або використання великого посадкового матеріалу. Для усунення проблеми дотримуються сівозміни, режими поливу і внесення мінеральних добрив.
  2. Відсутність квітів. Це викликано нестачею або надлишком вологи, використанням неякісного насіннєвого матеріалу, порушенням строків посадки, ураженням шкідниками. Для культивації вибирають тільки здорові бульби, своєчасно вносять добрива, кущі поливають в посушливий період, посадки регулярно прополюють.
  3. Пожовтіння і засихання бадилля. Часто виникає через ураження вірусними або грибковими захворюваннями, високої вологості повітря. Хворі кущі видаляють, ділянку обробляють мідним купоросом. При надлишку вологи кількість поливів скорочують, грунт частіше розпушують.

Поради і відгуки

Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

Секрети вирощування культури від досвідчених фермерів:

  • на присадибній ділянці висаджують кілька ранніх сортів;
  • перед посадкою бульби обробляють біостимуляторами росту або розчином мінеральних добрив: бурштинової кислотою, препаратами «Епін», «ШОВК».

Багато городників позитивно висловлюються про ранні сорти картоплі: відзначають їх врожайність, невибагливість, відмінний смак овочів:

Сергій, р. Астрахань: «У картоплі Боровичок не знайшов недоліків. Бульби рівні, гладкі, однакового розміру. Культуру вирощую на рихлому, супіщаному грунті. Посадку проводжу в середині квітня. Якщо літо не дуже дощове, збираю урожай двічі. Бульби смачні, добре розварюються, зберігаються до весни. Для посадки у новий сезон використовую власний насіннєвий матеріал».

Олена, р. Новосибірськ: «Рання картопля Орхідея вирощую не перший рік. Підкопувати починаємо через 1,5 місяця після посадки. Овочі з жовтою м’якоттю, неводянистые. Врожайність висока, смак відмінний. Використовуємо бульби для запікання та варіння».

Євген, р. Рязань: «З ранніх сортів картоплі волію Ассоль. Культура невибаглива у догляді, росте на будь-яких грунтах. Бульби виростають великі акуратні з дрібними вічками. М’якоть ніжна розсипчаста».

Висновок

Картоплю ранніх сортів популярний у фермерів, так як невибагливий у догляді, стійкий до багатьох захворювань і шкідників, в короткі терміни дає багатий урожай (в південних областях — двічі) смачних бульб. Рослини розвиваються навіть при низьких температурах і посухи, часто вимогливі до ґрунтової складу.

Кращі ранні сорти картоплі: «Орхідея», «Леді Клер», «Ассоль» та інші

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками