Кращі гібриди та сорти перцю для теплиць з полікарбонату

Перець — теплолюбна культура. В регіонах з теплим кліматом і довгим літом його висаджують на відкриті грядки, а в областях з непередбачуваною погодою воліють вирощувати в теплиці з полікарбонату. Такі конструкції мають особливим мікрокліматом (там завжди жарко і волого), із-за чого дачники дотримуються особливі агротехнічні правила.

Розглянемо, що собою являють ці правила і які сорти і гібриди перцю показують найкращий результат в теплицях.

Кращі сорти і гібриди перцю для полікарбонатних теплиць

Теплиця з полікарбонату — довговічне і безпечне споруда для вирощування овочів і фруктів. Конструкцію легко спорудити самостійно. Вона стійка до зовнішніх впливів: вітру, дощів і туманів.

Полікарбонат не містить шкідливих і небезпечних речовин. Вирощують у теплицях багато сорту перців, найпопулярніші з яких розглянемо нижче.

Кращі гібриди та сорти перцю для теплиць з полікарбонату

Ізабелла f1

Середньостиглий гібрид достигає через 110-120 днів з моменту посадки. Рослина високоросла, розлога. Плоди прізмовідні, насиченого червоного кольору. Середня вага овоча — 150-200 р. Стінки щільні, товщиною близько 8 мм. Гібрид має гарну лежкість, без проблем транспортується на далекі відстані. Смак соковитий і солодкий. У застосуванні овоч універсальний, відмінно підходить для приготування зимових заготовок, вітамінних салатів і гарнірів.

Для одержання багатого врожаю гібрид висаджують розсадним способом. Для цього в ємності насипають очищену землю і поміщають в неї знезаражені насіння. Дезінфікують посадковий матеріал в розчині марганцівки або янтарної кислоти. Вирощують розсаду на сонячному підвіконні, полив 1 раз в 5-7 днів. Висаджують гібрид в похмурий безвітряний день.

Каліфорнійське чудо

Кущики компактні, у висоту досягають 80-90 див. Достигає врожай за 115-120 днів. Овочі мають кубовидну, злегка плескату форму, яскраво-червоного забарвлення. Вага плодів варіюється від 70 до 130 р. Поверхня глянцева, аромат яскраво виражений. Каліфорнійське чудо використовують в якості основи для фаршированих страв.

До головних достоїнств сорту відносяться:

  • привабливий зовнішній вигляд;
  • невибагливість в догляді;
  • солодкий і соковитий смак;
  • універсальність у застосуванні;
  • стійкість перед основними хворобами та шкідниками культури.

Какаду f1

Дозріває урожай за 100-110 днів з моменту посадки. Цікава назва гібрид отримав за зовнішню схожість з дзьобом птиці. Циліндричні, витягнуті і тонкі плоди досягають в довжину 30-40 см. М’якоть щільна і волокниста, смак солодкий і хрусткий. Вага плоду варіюється від 350 до 500 р. Стінки щільні, до 1 см в товщину.

Середня врожайність — з 1 м2 дачники збирають близько 2-3 кг оригінальних і смачних плодів.

Цікаво! У 100 г болгарського перцю міститься всього 20 ккал. Застосовують овочі для приготування здорової та дієтичного харчування. Перець багатий на вітаміни А і групи В, залізом, магнієм і кальцієм. Вживання продукту в помірних кількостях підвищує імунітет і активує травлення.

Авангард

Середньостиглий високоврожайний середньоранній сорт дозріває за 115-120 днів. Висаджують його як розсадою, так і насінням. Рослина штамбовое, висока. Щоб стебло не зламався під вагою плодів, кущ підв’язують. Плоди великі, кубовидний. Забарвлення насичений червоний, аромат приємний.

Смакові якості відмінні, в м’якоті підвищений вміст цукру. Поверхня злегка ребриста. Вага перцю — близько 300 г, товщина стінок — 7 мм. Врожайність висока — з 1 м2 збирають близько 8 кг плодів. Смак перцю Авангард гармонійно поєднується зі свіжою зеленню, овочами, м’ясними і рибними стравами.

Геркулес

Геркулес відноситься до скоростиглих сортів, врожай збирають через 90-100 днів. Сорт популярний тим, що його вирощують не тільки для особистого споживання, а й для продажу. Смакові і товарні якості на висоті: плоди рівні і великі, вага — близько 250 м, колір червоний. Товщина стінок — близько 8 мм.

При правильному зберіганні овочі зберігають пружність і смак до самої зими. Сорт Геркулес відмінно підходить для приготування квашених і маринованих заготовок.

Агаповский

Мініатюрні кущики сорти Агаповский прикрасять будь-город. Дозріває урожай за 95-105 днів. Плоди товстостінні, прізмовідні. Поверхня слаборебристая, глянсовий, забарвлення класичний червоний. Вага перцю — 100-120 г, м’якоть м’ясиста і щільна. Врожайність висока — з 1 м2 збирають близько 10 кг соковитих плодів.

До головних достоїнств сорти Агаповский городники відносять:

  • скоростиглість;
  • солодкий смак;
  • універсальність;
  • високу врожайність.

Ніжність

Ранньостиглий сорт Ніжність дає плоди через 90-100 днів. Кущики напіврозлогі, компактні. Плоди рівне і глянсове, вага одного варіюється від 70 до 110 р. М’якоть волокниста і солодка, насіння мало. Щільність стінок — до 7 мм, урожай відмінно зберігається в сухому підвалі і погребі.

Сорт Ніжність стійкий до борошнистої роси, кореневої гнилі, фітофторозу.

Важливо! При вирощуванні в теплиці необхідно регулярно провітрювати споруда, відкриваючи двері або кватирки. Якщо цього не робити, підвищується ризик розвитку небезпечних хвороб. Зволожують овочі помірно, важливо не допускати надлишку води. Поливають перець рано вранці або ввечері, щоб уникнути сонячних опіків. Направляють струмінь рідини під корінь, минаючи стебло і листя.

Гогошари

Штамбовое напіврозкидистий рослина, що у висоту досягає 50 см. Облистяність густа, темно-зелена. Сорт Гогошари має цікавий зовнішній вигляд: він нагадує маленькі круглі помідори черрі. Маса плоду — близько 80 м, поверхня злегка ребриста. Залежно від підвиду перчик може бути червоного, жовтого і навіть фіолетового кольорів. М’якоть м’ясиста і солодка, не гірчить.

Незважаючи на переваги, у сорту Гогошари є ряд суттєвих недоліків: він погано переносить посуху і різкі зміни погоди, що має середній імунітет до хвороб і шкідників. Стебла у перцю крихкі і ламкі.

Атлант

Атлант відноситься до середньостиглих і невибагливим у догляді сортам. Виростити багатий урожай вдасться навіть починаючому городникові. Вага плодів — від 200 до 400 г, щільність стінок — 5-7 мм, Форма видовжена, призмовидная. Поверхня гладка, колір насичений червоний. На смак солодкий овоч. М’якоть м’ясиста і соковитий, з великим вмістом насіння. Аромат приємний, свіжий.

Здоров’я

Сорт Здоров’я вирощують переважно в середній смузі Росії. Перець ранньостиглий, дозріває через 80-90 днів. Плоди невеликі, середня вага — 50 р. Товщина стінок — всього близько 5 мм, тому перчик Здоров’я рекомендується вжити або переробити як можна швидше після збору.

Смакові якості відмінні, м’якоть м’ясиста і соковита. Свою назву сорт отримав за високий вміст корисних речовин: вітамінів А і С, групи В, клітковини, кальцію і магнію. При регулярному вживанні овоч зміцнює імунітет, нормалізує травлення.

Беладонна f1

Вирощують гібрид в скляних і плівкових теплицях. Беладонна відрізняється стійкістю до хвороб і комах-шкідників. Невеликі кущики, до 80 см у висоту. Забарвлення плодів світло-жовтий, овоч володіє високими товарними якостями. Вага перцю — близько 110 р. Поверхня глянцева, товщина стінок — до 7 мм.

Беладонна відмінно виглядає на обідньому столі в якості свіжої нарізки.

Як вибрати сорт

Як правильно вибрати тепличний сорт перцю? В першу чергу увагу приділяють регіону вирощування. Одні сорти і гібриди показують відмінну врожайність тільки в південних і родючих землях, інші мають холодостійкістю і підходять для культивування на Уралі і в Сибіру.

При виборі також враховують властивості овоча: його врожайність, вимоги до догляду, смакові якості.

Кращі гібриди та сорти перцю для теплиць з полікарбонату

В залежності від регіону

Для вирощування в середній смузі Росії підходять сорту Атлант, Авангард і Геркулес. Вони стійкі до хвороб, проте вимогливі до складу грунту. Для Москви і Підмосков’я вибирають перець Ніжність або Каліфорнійське чудо.

Показати найкращий результат сортам вдається тільки в умовах тривалого та теплого літа. Для вирощування на Уралі і в Сибіру підходять гібриди Какаду і Ізабелла. Овочі стійкі до різких змін клімату, несприйнятливі до складу грунту.

В залежності від властивостей

Якщо при вирощуванні перцю на першому місці хороша віддача культури, вибирають високоврожайні сорти Авангард або Агаповский. Їх плоди використовують для переробки (заготовляють на зиму у вигляді консервованих або маринованих страв, заморожують) і вживають в свіжому вигляді. Якщо важливіше зібрати урожай як можна швидше, вибір зупиняють на ранньостиглих перцях Здоров’я або Ніжність. Плоди збирають із них вже на початку–в середині серпня.

Городникам-початківцям рекомендується звернути увагу на компактні кущики з легкими плодами, наприклад, Гогошари або Ніжність. Вони не вимагають спеціального догляду, достатньо організовувати регулярні підгодівлі мінеральними і органічними речовинами.

Читайте також:

Чим гарний сорт перцю «Вогник» і як його правильно виростити в домашніх умовах.

Великий і солодкий сорт перцю «Біг герл».

Шкода і користь перцю чилі для організму, норми його вживання.

Відгуки

Кращі гібриди та сорти перцю для теплиць з полікарбонату

Щоб з’ясувати, які сорти перцю для теплиць з полікарбонату популярніше всього, вивчимо кілька відгуків досвідчених городників.

Євген, р. Москва: «Самий солодкий сорт — це Геркулес. Висаджую завжди розсадою, попередньо закалив саджанці на балконі. У догляді все просто: поливаю грядки вранці 1 раз в тиждень і удобрюю рідким гноєм 2-3 рази за сезон. Врожайність відмінна, збираю до 5 кг з одного куща».

Марія, р. Уфа: «Висаджувала в минулому році перчик Какаду. Виробник насіння обіцяв оригінальні плоди, але у мене виросли звичайні витягнуті овочі. У догляді дотримувалася всі правила, в чому причина, не знаю».

Ольга, р. Тюмень: «Люблю перці Ніжність і Здоров’я. Мені подобаються їхні солодкий смак і аромат. Збираю в середині серпня, готую з них салати на зиму і фаршировані страви. Виходить дуже смачно і корисно».

Висновок

Для посадки у теплицях або парниках підходять невибагливі у догляді сорти і гібриди перцю. Вибір залежить від кількох факторів: місця вирощування, призначення плодів, врожайності. Фаворити за смаком — Гогошари, Ніжність і Агаповский; лідери по урожайності — Геркулес, Атлант та Ізабелла f1.

В процесі вирощування важливо регулярно провітрювати конструкцію, своєчасно організовувати підгодівлі і рихлити грядки. Збирають урожай після того, як овочі придбають пружну і тверду шкірку, насичене забарвлення і солодкий аромат. З болгарського перцю виходять вітамінні і смачні закуски, салати і гарніри.

Кращі гібриди та сорти перцю для теплиць з полікарбонату

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками