Користь селери для здоров’я жінок

Селера – один з найпопулярніших продуктів серед жінок. Він володіє унікальними властивостями, здатними підтримувати красу і здоров’я, а при правильному вживанні допомагає позбавитися від ненависних кілограмів.

Склад і властивості селери

Селера – овоч, багатий вітамінами, білками, амінокислотами та мінералами. Всі ці речовини необхідні для правильної роботи організму:

  1. Валін. Відповідає за утворення м’язової тканини (одна з 8 незамінних амінокислот).
  2. Ізолейцин. Контролює рівень гемоглобіну, підтримує достатню кількість цукру в крові.
  3. Триптофан. Стимулює вироблення гормону радості.
  4. Аспарагінова кислота. З нею пов’язана безперебійна робота нейроендокринної системи.
  5. Рубідій (163% від добової норми). Необхідний для боротьби з алергенами, знімає запалення, нервове напруження.
  6. Магній (13% від норми). Підвищує міцність кісток, допомагає підтримувати нервову і м’язову функції.
  7. Калій (17,2%). Нормалізує роботу нервової і серцево-судинної систем, регулює обмінні процеси в клітинах.
  8. Натрій (15,4%). Відповідає за водно-сольовий баланс у клітинах.
  9. Фосфор (9,6%). Служить джерелом енергії, сприяє відновленню організму.
  10. Залізо (7,2%). Забезпечує киснем тканини, органи і системи.
  11. Кальцій (7,2%). Регулює згортання крові, скорочення м’язів, проходження нервових імпульсів, викид гормонів, поділ клітин.
  12. Бета-каротин (4,5 мг, що становить 90% від норми). Захищає шкіру від передчасного старіння.
  13. Вітамін С, або аскорбінова кислота (38 мг — 42,2% від норми). Підвищує стійкість організму до інфекцій.

Всі частини рослини корисні і поживні, незважаючи на те, що склад кореня і зелені дещо відрізняється.

Користь селери для здоровя жінок

Чим корисний селера для жінок

Кількість мікроелементів і вітамінів – один з показників користі цього продукту:

  1. Черешкова частина — стебла зеленого і білого кольору, з яких роблять салати і свіжовичавлений сік. В них присутні вітаміни В2, Е, С, К, РР, цинк, йод, залізо, калій, кальцій, фосфор, ефірні олії та незамінні амінокислоти. Стебла стимулюють вироблення шлункового соку, нормалізують водно-сольовий обмін, покращують перетравлення білків.
  2. Листова. Листя селери також використовують для приготування салатів або ж прикраси страв.
  3. Коренева частина округлої форми. Її їдять в сирому вигляді і після термічної обробки. В корені рослини містяться ефірні олії, вітаміни А, В1, В2, В3, В9, С, Е, К, органічні кислоти, клітковина, калій, натрій, магній, кальцій, фосфор, залізо, цинк, марганець. Вони стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту (ШКТ), очищають організм від токсинів і шлаків, контролюють обман речовин, перешкоджають відкладенню жирів.

Цікаве на сайті:

Кріп для жінок: чим корисний для організму

Вірний друг жінки — кавун: чим він корисний

Чим корисний гарбуз для організму жінки

Всі частини селери корисні для жіночого здоров’я і допомагають схуднути. Насіння використовують як приправу, стебла і листя їдять в сирому вигляді, або готують свіжовичавлений сік, а корінь відварюють, смажать, запікають.

Користь селери для здоровя жінок

Для схуднення

Активні речовини у складі селери регулюють обмін речовин, нормалізують гормональний фон, виводять шлаки, токсини і зайву рідину.

При вживанні овоча спалюються калорії, а людина відчуває приплив енергії.

Для краси і здоров’я

Завдяки високому вмісту клітковини селера допомагає ефективно боротися з запорами і очищає кишечник від шлаків і токсинів. Аскорбінова кислота підтримує шкіру в гарному стані, зміцнює імунітет і покращує еластичність судин.

Також в селері міститься апігенін – антиоксидант, який уповільнює процес старіння, захищає від алергії, знімає запалення.

Особливу користь овоч надає людям у віці, коли підвищений ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Лютеолін запобігає дегенеративні процеси в головному мозку, поліпшує пам’ять, стимулює когнітивні функції.

Селера необхідний для підтримки жіночого здоров’я, він нормалізує гормональний фон, знижує біль під час менструацій.

Стебла і листя овоча позитивно впливають на роботу нирок і сечовивідних шляхів, нормалізують водно-сольовий баланс, виводять зайву рідину.

Користь селери для здоровя жінок

Краса і здоров’я в одному овоче

Їдять селери в сирому і приготованому вигляді, однак термічна обробка руйнує частину вітамінів і мінералів.

Селера — засіб для схуднення

Схуднення – це процес, безпосередньо пов’язаний з роботою шлунково-кишкового тракту (ШКТ) і репродуктивної системи. Унікальні властивості селери допомагають налагодити її і схуднути без шкоди для здоров’я.

Довідка. Щоб повністю переварити овоч, організм витрачає велику кількість енергії. При цьому калорійність самого продукту складає всього 16 ккал на 100 г продукту.

Селера для схуднення вживають в сирому вигляді:

  1. Корінь. Кореневі сорту рослини в більшості випадків використовуються для приготування дієтичних супів, салатів і соків. Їх включають у раціон, коли людина вже досяг бажаного ваги. Так результат зберігається довше.
  2. Стебла. Додають в рагу, маринують і солять, готують смузі в поєднанні з овочами і фруктами. Стебла селери усувають відчуття голоду, насичуючи організм корисними вітамінами та мікроелементами.
  3. Листя. Під час схуднення використовують свіжу зелень для приготування будь-якого першого або другого блюда. Володіють такими ж властивостями, як і стебла.
  4. Насіння. Додають у страви в якості приправи цілими або розмеленими.

Користь селери для здоровя жінок

Як використовується в косметологічних цілях

Сік селери в поєднанні з соком петрушки, яблук і моркви робить шкіру і волосся більш здоровими і красивими. Під час кропив’янки або алергічного дерматиту їм рекомендують змащувати хворі ділянки.

Овоч активно використовується для косметологічних цілей:

  1. Маски, скраби і тоніки на його основі омолоджують клітини шкіри і уповільнюють старіння.
  2. Ефірне масло селери знімає набряклість і почервоніння.
  3. При вживанні рослини в їжу шкіра насичується вологою, стає еластичною, а нігті перестають ламатися.

Лікувальні рецепти з селерою для жінок

Є безліч варіантів приготування смачних і корисних страв з селери із збереженням корисних властивостей.

Засіб для схуднення

Для приготування потрібні:

  • Користь селери для здоровя жінокстебла або корінь селери – 500 г;
  • лимон – 2 шт.;
  • мед – 200 мл;
  • вода.

Приготування:

  1. Селера розмолоти і змішати з медом.
  2. Лимон обдати окропом, розрізати на кілька частин, видалити кісточки.
  3. До суміші меду і селери додати подрібнену м’якоть і сік лимона. Перемішати.
  4. Настоювати в холодильнику 3-4 дні.
  5. Вживати по 1 ст. л. 3 рази на день (можна поєднувати з дієтичним харчуванням).

Читайте також:

Користь і шкода помідорів для організму жінки

Користь гарбузового соку для жінок

Салат із селери з овочами

Вітаміни і мінерали в цьому салаті нормалізують травлення, очищають організм від шлаків і токсинів.

Для приготування знадобиться:

Користь селери для здоровя жінок

  • морква – 40 г;
  • селера – 30 г;
  • огірок – 200 г;
  • ріпчаста цибуля – 30 г;
  • рослинна олія (будь-яке) – 40 мл;
  • виноградний оцет – 40 мл;
  • лимонний сік – 20 мл;
  • мед – 20 г;
  • сіль, кріп і білий кунжут – за смаком.

Приготування:

  1. Моркву і огірок нарізати тонкою соломкою або подрібнити на крупній тертці.
  2. Стебла селери нарізати великими кубиками або брусками.
  3. Ріпчасту цибулю очистити і порізати півкільцями.
  4. Рослинне масло перемішати з виноградним оцтом, лимонним соком і медом.
  5. Додати отриману суміш до овочів, посолити і перемішати.
  6. В кінці посипати кропом і білим кунжутом.

Суп з селерою

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

  • Користь селери для здоровя жінокселера – 500 г;
  • середні цибулини – 6 шт.;
  • капуста – 500 г;
  • невеликий помідор – 3 шт.;
  • болгарський перець – 2 шт.;
  • сіль і перець – за смаком.

Приготування:

  1. Всі овочі дрібно нарізати і відварити.
  2. Кількість води наливати за бажанням (чим менше, тим густіше).
  3. Варити близько години на середньому вогні.
  4. Додати сіль і перець. Суп готовий.

Коли селера не допомагає, а шкодить здоров’ю

Серед протипоказань до вживання селери:

  1. Алергія. Найбільше алергенів міститься в коренях рослини. Симптоми – шкірні висипання і набряки слизової.
  2. Запалення тонкого і товстого кишечника. Концентрований сік селери подразнює слизову.
  3. Вагітність і період годування груддю. Деякі речовини у складі рослини викликають скорочення м’язів (у тому числі маткових), а це може призвести до передчасних пологів і навіть викидня. При грудному вигодовуванні також варто утриматися від селери, тому що при його перетравленні в кишечнику утворюються гази, які можуть негативно вплинути на дитину.
  4. Тромбофлебіт (запалення) і варикозне розширення вен. Під час вживання селери відбувається значне розширення судин, що небезпечно при цих хворобах.
  5. Камені в нирках. Сік селери провокує їх рух. Може знадобитися хірургічне втручання.
  6. Ниркова недостатність. У складі овоча велику кількість калію і фосфору, які можуть посилити поточний стан. Потрібна консультація лікаря.
  7. Проблеми зі згортанням крові. У селері є вітамін К, який сприяє утворенню тромбів.
  8. Гастрит, виразка і підвищена кислотність шлунка. Рослина стимулює виділення шлункового соку, що подразнює слизову.

Користь селери для здоровя жінок

Висновок

Корисні властивості селери для жінок вельми різноманітні. Рослина попереджає багато хвороби, допомагає схуднути, очистити організм від всього зайвого. Однак незважаючи на свою користь і багатий вітамінно-мінеральний склад, селера варто вживати його в їжу з обережністю.

Крім користі для здоров’я жінки, селера може нанести шкоду. Їсти його не рекомендується при вагітності та грудному вигодовуванні, варикозному розширенні вен і деяких хронічних захворюваннях. Щоб не піддавати ризику здоров’я, перед вживанням селери проконсультуйтеся з лікарем.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club