Коли садити часник на зиму на Уралі

Для посадки часнику на зиму визначені усереднені терміни, які підходять далеко не для всіх регіонів. Вирощуючи часник на Уралі, слід враховувати, що клімат цієї місцевості змінюється від помірного до суворого арктичного, тому і терміни посадки культури можуть бути різними. Багато городників звикли орієнтуватися в термінах по посівному місячним календарем. Цей посібник можна успішно використовувати для тієї частини Уралу, де клімат помірний, проте для північних областей строки посіву необхідно коригувати залежно від кліматичних і погодних умов.

Зміст

  • 1 Який часник вибрати – яровий або озимий?
  • 2 Терміни посадки
  • 3 Терміни за місячним календарем
  • 4 Технологія посадки
    • 4.1 Підготовка посівного матеріалу і ґрунту
    • 4.2 Правила висадки
  • 5 Догляд
  • 6 Відео «Уральський озимий часник»
  • 7 Добриво
  • 8 Відео «Вирощування часнику на Південному Уралі»

Який часник вибрати – яровий або озимий?

Для успішного вирощування часнику на Уралі необхідно вибирати виключно адаптовані сорти. До недавнього часу ярих сортів часнику, призначених для цієї місцевості, не існувало зовсім, тому висаджувалися тільки озимі сорти. Всі городники знають, що серед озимих є сорти, що утворюють стрілки (стрелкующиеся), а є такі, які стрілок не утворюють. Часник, утворює стрілки, вважається більш витривалими і морозостійкими. Цей факт слід враховувати при виборі сорту для певної області Уралу.

Коли садити часник на зиму на Уралі

Більша частина регіону має різко континентальний клімат, коли суворі зими змінюються коротким, але жарким літом. В таких умовах важливо правильно вгадати час для посадки культури. Наприклад, для Середнього Уралу необхідно вибирати тільки сорти, спеціально районовані для цієї області. До таких належать: «Лазурний «Вятський», «Аметист», «Назус». У південній частині регіону, де клімат більш стабільний, можна висаджувати будь-які сорти, придатні для вирощування в середній смузі Росії, в тому числі і ярі.

Терміни посадки

Строки висівання часнику під зиму можуть відрізнятися в залежності від кліматичних умов області. Так, для Середнього Уралу оптимальним вважається період з останнього тижня вересня до кінця першого тижня жовтня. Для Північного Уралу час посіву починається в середині вересня, а якщо погода не радує теплом, то навіть раніше. У південних областях часник рекомендується висаджувати в першій декаді жовтня.

Коли садити часник на зиму на Уралі

У чималому ступені на строки посадки впливають і погодні умови. У давні часи городники на Уралі орієнтувалися за народними прикметами. Так садити часник прийнято було:

  • коли птахи починали відлітати на південь;
  • коли руках на вулиці ставало зимно;
  • коли на сиру землю вже не можна було стати босими ногами.

Зараз цими прикметами мало хто користується, а основною умовою успішного вирощування часнику вважається правильний розрахунок часу до настання постійних холодів.

Садити часник на зиму потрібно за 30-40 днів до того, як земля стане мерзлої. Цього часу достатньо, щоб зубці вкоренилися, але не встигли пустити паростки.

Коли садити часник на зиму на Уралі

Терміни за місячним календарем

Що стосується строків посадки за місячним календарем, то багато сприятливих днів для висівання зубков визначено в серпні, але в цьому місяці культуру висаджувати ще рано, навіть на Уралі. У вересні можна садити на початку місяця, що також дуже рано. А ось ідеальними днями, згідно з місячним календарем, вважаються дні 19-20 вересня. Цей період підходить для середнього Уралу, тоді як у південній його частині зубці краще садити в жовтні. Місячний календар на жовтень виділяє для посадкових робіт другу половину місяця, а ідеальним днем вважається 17 жовтня.

Технологія посадки

Агротехніка вирощування часнику має багато особливостей, серед яких:

  • правильна посадка;
  • подальший догляд;
  • підготовка грунту та насіннєвого матеріалу;
  • вибір місця для посадки.

Деякі овочівники строго дотримують три перших пункти, однак не звертають особливої уваги на те, де розбита грядка під часник, і після яких рослин він посаджений. А між тим від цього безпосередньо залежить врожайність культури.

Коли садити часник на зиму на Уралі

Для часнику дуже важливо дотримувати принципи сівозміни – не рекомендується висаджувати зубці два роки поспіль на одній грядці, а повернути рослини на їх попереднє місце можна тільки, коли пройде 3-4 роки.

Також має значення, хто був попередником на грядці. Найкраще культура зростає після огірків, баклажанів, перців, всіх гарбузових. Не слід садити в грунт, виснажену коренеплодами, а також після лука.

Підготовка посівного матеріалу і ґрунту

Відомо, що на відміну від ярого часнику, який висівається лише зубцями, озимий часник можна виростити з зубця, так і з насіннєвою цибулинки. В останньому випадку для отримання повновагою головки потрібно два роки, а з зубця можна отримати голівку на наступний рік. Який би варіант ви не вибрали, посівний матеріал перед висадкою необхідно правильно підготувати.

Коли садити часник на зиму на Уралі

Підготовка озимих сортів полягає в дезинфицировании зубців для того, щоб вбити в них хвороботворні бактерії та запобігти захворювання рослин у подальшому.

Для початку зубці потрібно перебрати, відбракувати пошкоджені, засохлі, підгнилі і найдрібніші. Після цього матеріал поміщають по черзі в наступні розчини:

  • сольовий (3 ложки/5 л води) – на 2 хвилини;
  • мідного купоросу (1 ложка/на 10 л води) – витримують 1 хвилину.

Якщо є пічна зола, то розчином з неї можна замінити дві попередні процедури. Для приготування розчину треба 400 г золи залити 2 л води, прокип’ятити суміш півгодини, потім остудити. У холодному розчині зубці витримують 2 години. Після цих процедур матеріал можна вважати готовим до посадки.

Основною умовою високої врожайності часнику є родючий, бажано супіщаний, добре дренування ї грунт. Також рослини не переносять кислу грунт. Якщо грунт на вашій ділянці кислий і важкий, потрібно внести вапно 1 стакан/1 м2. Для підвищення дренажний властивостей можна додати трохи річкового піску.

Коли садити часник на зиму на Уралі

За 2-3 тижні до посадки в грядку потрібно перекопати на глибину 20-25 см. Під час перекопування в грунт слід внести добрива: гній 5-6 кг/1 м2, суперфосфат 30 г/1 м2, сіль калію 20 р/1 м2. Не можна удобрювати грунт свіжим гноєм – від нього часник хворіє і навіть може загинути. Після перекопки землю поливають розчином солі (1 стакан/1 відро) або мідного купоросу (1 ложка/на 10 л води) і накривають плівкою до посадки.

Правила висадки

Посадка зубців на зиму проводиться в строго визначені терміни. На підготовленій грядці роблять поздовжні борозни глибиною 10-15 см. Відстань між рядками має становити не менше 15 см. Для захисту зубців від передчасного гниття на дно борозни насипають шар піску (2-3 см), після чого на відстані 8-10 см одна від одної висаджують зубці або цибулинки. Далі посів засипають грунтом, злегка ущільнюють.

Поливати грядку має сенс тільки, коли грунт зовсім суха. В інших випадках грядку засипають мульчею (перегній, торф, тирса).

Для деяких областей Уралу, де зими дуже суворі, однією мульчі буде недостатньо. Овочівники цих регіонів рекомендують вкривати грядку плівкою, руберойдом або іншим утеплювачем.

Коли садити часник на зиму на Уралі

Догляд

Часник невимогливий у догляді. Якщо на зиму він укритий, то всі лікувальні заходи починаються тільки з весни. Коли остаточно зійде сніг, грядку необхідно розпушити, щоб забезпечити доступ кисню до коренів. Рихлити потрібно акуратно і неглибоко, так як у корінці рослин розташовані близько до поверхні.

Полив грядок здійснюється по мірі необхідності. У стадії свого активного росту цибулини мають потребу в регулярному зволоженні грунту. У сильну спеку рослини поливають 1 раз в 2-3 дні, похмурі дні – 1 раз в 7-10 днів, а коли йдуть дощі, поливати не потрібно. Ближче до збору врожаю, за 2-4 тижні, поливи слід припинити і дозволити голівок визріти.

Періодично з грядки потрібно видаляти бур’яни. Коли рослини замульчированы, необхідності в прополці немає, як і в частих поливах, оскільки мульча захищає ґрунт не тільки від бур’янів, але і від пересихання.

Відео «Уральський озимий часник»

На Уралі можна вирощувати дуже великий (до 150 грам) часник. Про те, як отримати насіння такого часнику і як його виростити, йде мова в цьому ролику.

Коли садити часник на зиму на Уралі

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками