Коли краще садити редис під зиму і чи можна виростити хороший урожай

Редис — це перший овоч, який з’являється на наших столах навесні. Завдяки корисному складу і швидкому дозріванню, культура набула загальну популярність і зростає майже на кожному городі.

Як виростити самий ранній редис? Можна садити редис під зиму і коли це робити? Які умови вирощування озимої редиски? На всі ці питання ви отримаєте докладні відповіді в статті.

Можна садити редис під зиму

Єдиний недолік посадки редиски під зиму — ризик загибелі насіння, якщо овочівник вибрав не той час для посіву. Проте це відбувається рідко, тому приділимо увагу перевагам способу:

Коли краще садити редис під зиму і чи можна виростити хороший урожай

  1. На відміну від весняного посіву підзимовий приносить врожай на кілька тижнів раніше. Якщо навесні посіви накрити поліетиленом, терміни дозрівання скоротяться ще на кілька днів.
  2. Посіяні восени насіння набагато сильніше і міцніше, ніж весняні сіянці, так як вони гартуються в землі і набувають стійкість до безлічі агресивних факторів. Слабкі насіння гинуть, а сильні розвиваються швидше.
  3. Підзимовий посів забезпечує насіння необхідною вологою після танення снігу. Також насіння проходять процес природної стратифікації. Весняні ж посіви можуть страждати від нестачі вологи через пересушеного активним сонцем грунту.
  4. При зимовому посіві редис набуває стійкість до хвороб і шкідників, не боїться заморозків.

Один раз спробувавши таке вирощування редиски, овочівник буде повертатися до цього способу знову, оскільки такий метод має масу плюсів.

Коли садити озимий редис

Час посадки залежить від погоди: насіння висівають з настанням стійких холодів. Потепління після посадки може знищити всі посіви, так як насіння проростуть і замерзнуть від зворотних морозів.

Посадку проводять при стійкої погоди з температурою 0…-1°C, коли верхній шар грунту підмерзне.

Які сорти редиски краще садити під зиму

Коли краще садити редис під зиму і чи можна виростити хороший урожай

Ідеальний сорт редиски для озимого посіву володіє наступними характеристиками:

  • не боїться нестачі світла;
  • морозостійкий;
  • не схильний до стрілкування.

Досвідчені городники віддають перевагу таким сортам, як Спека, Зоря, Рожево-червоний.

Спека і Зоря дозрівають рано. Коренеплоди збирають вже через 15-25 днів після сходів. До того ж Зоря відрізняється високою врожайністю і стійкістю до дефіциту світла. Плоди приємні на смак, злегка гострі.

Рожево-червоний редис дозріває з середньою швидкістю: овочі починають збирати приблизно через 25-30 днів після появи сходів. Цей сорт має збалансований смак, за що він і користується великою популярністю.

Посадка редиски восени, під зиму – справа ризикована, але якщо дотримуватися всіх правил, то вже ранньою весною можна тішити себе свіжими овочами.

Як правильно садити редис під зиму

Грядку, відведену для посівів, до настання морозів злегка розпушують — подпушивают. Ділянка вибирають на невеликому підвищенні, щоб під час танення снігу насіння не затопило.

Підготовка грунту

Коли краще садити редис під зиму і чи можна виростити хороший урожай

Осіння редиска відмінно росте на грядці, де раніше культивувалися огірки, помідори, часник, картопля, горох і боби. Небажані попередники: капуста, дайкон, редька, хрін і крес-салат — всі представники хрестоцвітих, оскільки вони накопичують загальні хвороби і ворогів, які передаються через грунт.

Грунт готують відразу після збирання попередньої культури. Грунт перекопують, заодно видаляючи бур’янисту траву та рослинні залишки. Під перекопування на 1 кв. м вносять по 25-35 г суперфосфату та аміачної селітри, також додають 35 г сульфату калію — бажано в розчиненому вигляді.

На замітку. Якщо грунт на ділянці сильно виснажений, то в нього вносять компост або перегній (відро на 1 кв. м).

Після перекопки з внесенням добрив грунт добре розпушують на глибину 18-22 см, це залежить від обраного сора.

Вибір і підготовка насіння

Спочатку проводять калібрування насіння: поміщають в сольовий розчин на кілька хвилин. Спливли насіння викидають, а ті, що опустилися на дно, виймають і просушують. Далі насіння знезаражують близько 20-30 хвилин в слабо-рожевому розчині перманганату калію, промивають і знову просушують. Така підготовка дозволить виростити великі плоди і убезпечить урожай від хвороб. Важливо, щоб насіння тільки набубнявіли, але не проросли, інакше вони загинуть.

На замітку. Для осінньої посадки готують у два рази більше насіння, ніж для весняного посіву, так як посадковий матеріал може виявитися неякісним, насіння не проклюнуться і загинуть.

Схема і глибина посадки

На відстані 20 см один від одного роблять борозенки. Потім у них на глибину не більше 5-6 см закладають сухі насіння. Між насінням залишають 3-5 див. Посіви присипають сухим грунтом.

Грядку накривають шаром мульчі, яка буде грати роль захисної подушки для насіння. Мульчування збереже сіянці від перепадів температури, весняних відлиг і заморозків. В якості мульчі використовують лапник або гілки чагарників. Грядку вкривають 20 см шаром. У зимовий час грядки утеплюють снігом — це допоможе насінню успішно перезимувати.

Важливо! Місце, де посіяно редис, ні в якому разі не зволожують, інакше насіння проклюнуться і загинуть від заморозків.

Особливості догляду за такою посадкою

Коли настає тепла погода, укриття знімають і чекають появи перших сходів. Першим ділом рослинам забезпечують комфортну «щільність населення». Для цього видаляють найбільш слабкі сходи так, щоб відстань між коренеплодами було не менше 5 див.

Полив

Поливають залежно від дощів. Із-за дефіциту вологи плоди стають жорсткими і будуть гірчити, а з-за її надлишку овочі стають водянистими і несмачними. Якщо дощів немає, поливають, але помірно. Щоб на верхньому шарі грунту не утворювалася кірка від поливів, землю обов’язково розпушують.

До відома. Редис вирощують як на окремих грядках, так і в змішаних посадках поруч з огірками, картоплею і капустою.

Підгодівля

Якщо грунт виснажена, в якості добрива використовують трав’яний настій, розбавлений водою. Для приготування підживлення ємність на чверть наповнюють водою, потім туди поміщають нещодавно зібрані трави з розрахунку 1 кг рослин на 10 л води і додають 2 кг сухого курячого посліду. Тару накривають сіткою.

Настій щодня перемішують і застосовують тільки після того, як суміш перестане бродити, тобто коли перестануть виділятися бульбашки. На це йде 1-3 тижні. Отриманий настій перемішують з водою в пропорції 1:1. Засобом поливають рослини під корінь.

На замітку. Якщо родючий грунт, добрива вносити не обов’язково.

Хвороби і шкідники

Для озимої редиски з настанням теплої погоди становить небезпеку білянка, хрестоцвіті блішки, кила, бактеріоз і чорна ніжка.

Дієвий і безпечний спосіб боротьби з комахами — використання золи і тютюнової пилу. Якщо шкідників трохи, досить злегка припорошити бадилля попелом. Частинки золи потрапляють в дихальні шляхи шкідників, викликаючи їх загибель.

Надалі, для захисту рослин редиску раз в тиждень і попелом посипають вапном у пропорції 1:1. Процедуру проводять в суху погоду і обов’язково повторюють її після дощів. Також добре допомагає відвар цибулиння, яким поливають сходи. Різкий запах відлякує комах.

При масовому ураженні рослин використовують такі препарати:

  • «Арріво»;
  • «Кайзер»;
  • «Золон»;
  • «Альфацин»;
  • «Тод».

Проти бактеріозу і кили застосовують бордоську суміш або вапняний розчин: 100 г вапна розмішують в 2 л води. Чорну ніжку лікують розчином з 50 г господарського мила і 1 ст. л. сульфату міді, розведених у 10 л води.

Збір врожаю та рекомендації

Коли краще садити редис під зиму і чи можна виростити хороший урожай

Перед збором овочів грядку обов’язково поливають. Перед ранковою прибиранням грунт зволожують ввечері, перед денної через 2-3 години.

Рекомендації по правильному збору і зберігання коренеплодів:

  1. Збираючи врожай, редиску просто тягнуть за гичку.
  2. Перед тим, як витягнути редиску з ґрунту, ґрунт від верхівки рослини злегка відгрібають, щоб визначити розмір коренеплоду. Всі овочі з діаметром 2,5 см і більше виймають. Якщо коренеплід у обраного рослини ще малий, його присипають землею, даючи дозріти.
  3. Так як озима редиска дозріває швидко, овочі перевіряють як можна частіше, щоб не пропустити потрібний момент збору.
  4. Для подальшого зберігання овочі обтрушують від землі, але не миють, зрізають бадилля, залишаючи 3 див. Плоди укладають в поліетиленовий пакет і відправляють в холодильник. Так коренеплоди надовго збережуть свої товарні і смакові якості.

Читайте також:

Особливості посадки редиски в липні.

Чому редис йде в колір і як його вирощувати, щоб запобігти проблему.

Вибираємо найкраще добриво для редиски і вносимо підгодівлю правильно.

Висновок

Агротехніку вирощування озимого редиски досить освоїти один раз, і ви вже не відмовитеся від цього способу. Вибирайте ділянка на пагорбі, не саджайте після побратимів сімейства хрестоцвітних, не поливайте насіння восени і ранньою весною збирайте свіжий урожай.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками