Кмин, вирощування, властивості

Кмин, вирощування, властивості

Кмин, вирощування, властивості

Кмин добре росте на легких родючих достатньо вологих ґрунтах. Якщо внести азотні добрива, урожайність рослини різко зросте.

Сіють кмин ранньою весною або в кінці літа на глибину приблизно 2 см. Відстань між рядами повинна бути близько 20 див. Через 2-3 тижні з’являться перші сходи, іноді це відбувається і на четвертому тижні. Коли паростки трохи зміцніють, їх потрібно прорідити, залишивши відстані між рослинами близько 2 див.

Кмин, вирощування, властивості

Надалі догляд за рослинами полягає в розпушуванні грунту та періодичному зволоженні, а також прополці бур’янів.

Прибирають урожай кмину (зрізують) при досягненні рослинами висоти 12-15 см, роблять це кілька разів за літо. Кмин – рослина дворічна, тому після сходу снігу на другий рік з’являться сходи. Якщо не зрізати навесні зелень, то в червні кмин зацвіте, а в кінці липня визріють насіння.

У кмину вживають в їжу і зелень, і насіння, і коренеплоди. Найбільше використовують насіння, їх додають при випічці хліба, засолюванні овочів, приготуванні багатьох м’ясних страв і супів.

Корисні властивості кмину — відео

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club