Керівництво по посадці моркви під зиму для початківців городників

Посадка моркви під зиму — відмінний спосіб отримати урожай вже в червні, в той час як коренеплоди весняного посіву тільки вступають у стадії молочної стиглості. Подзимняя морква виростає більш великої, соковитою і солодкої завдяки достатнього зволоження ґрунту талими водами.

У цій статті ми розповімо, яку морква посадити восени, як підготувати ділянку і доглядати за культурою навесні.

Переваги і недоліки методу

Переваги підзимового посіву моркви:

  • ранній збір врожаю;
  • можливість приділити більше часу підготовці ділянки до весняного сезону;
  • коренеплоди підзимового посіву виростають більшими, містять більше цукру і води завдяки харчуванню талими водами;
  • при зборі врожаю в червні звільняється місце для посіву швидкорослих культур — зелені, салату, буряка, капусти, бобових.

Недолік методу — малий термін зберігання коренеплодів.

Керівництво по посадці моркви під зиму для початківців городників

Підходящі сорти моркви

Для посіву під зиму краще всього підходять ранні і середньостиглі сорти. Відмінно себе зарекомендувала пучкова моркву. Скоростиглі і холодоустойчивые сорти з високим відсотком схожості насіння дають багатий урожай.

У таблиці представлені найбільш популярні і перевірені сорти моркви.

Назва Термін дозрівання (дні) Маса, г Довжина, см Забарвлення Форма Врожайність, ц/га
Вітамінна 6 100-110 70-90 17-20 Помаранчева Циліндрична 199-491
НІЇОХ 336 98-113 100-122 18-20 Червоно-помаранчева Циліндрична 49-83
Московська зимова 70-100 100-170 15-18 Помаранчева Конічна 500-700
Шантане-2461 90-130 150-200 10-15 Помаранчева Конічна 100-200
Незрівнянна 90-115 90-220 17-22 Помаранчева Конічна 350-600
Московська пізня 13 85-115 70-155 15-18 Помаранчева Циліндрична 550-700
Нантська 4 80-120 90-160 12-16 Помаранчева Циліндрична 262-305
Алтайська укорочена 110-120 70-150 18-22 Помаранчева Конічна 299-564
Королева осені 120-130 85-230 18-23 Помаранчева Конічна 300-470
Анастасія-сластьона 100-120 100-150 20-23 Помаранчева Циліндрична 315-433
Даяна 110-120 100-160 17-20 Помаранчева Конічна, загострена 210-434

Терміни посіву під зиму

Підзимовий посів виконують у жовтні-листопаді в середній смузі і на початку грудня — в південних регіонах. Точної дати посіву немає. Досвідчені фермери радять орієнтуватися на погодні умови — грунт повинна злегка підмерзнути.

В теплу землю підзимовий посів не виконують, інакше насіння проклюнуться раніше терміну.

За місячним календарем

Керівництво по посадці моркви під зиму для початківців городників

Сприятливі дні посіву моркви на 2019 рік:

  • жовтень: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
  • листопад: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
  • грудень: 2, 3, 4, 9, 10.

Сприятливі дні посіву моркви на 2020 рік:

  • жовтень: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
  • листопад: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19 ,21, 22, 28, 29;
  • грудень: 1, 2, 6-10.

Підготовчі роботи

При підзимовому посіві моркви основний упор роблять на підготовку грунту. Насіння в передпосівній обробці не потребують.

Насіння

Для посіву моркви під зиму використовують сухий насіннєвий матеріал без попередньої підготовки. Вимочені або дражоване насіння (в живильному оболонці) проростає восени і гинуть при перших заморозках. Сухі насіння зимують у грунті до весни, а потім стрімко проростають з приходом тепла.

Кількість посівного матеріалу збільшують на 20-25% порівняно з весняним посівом — частина насіння неминуче вимерзне взимку, частина «не прокинеться».

Грунт

Після осіннього збирання врожаю з ділянки повністю збирають рослинні залишки і скопують землю на глибину 25-30 див Одночасно вносять калійні, фосфатні і азотні добрива, органіку (торф, компост, перегній). Склад і кількість внесених добрив залежить від поживності грунту.

При дефіциті фосфору морква виростає крива, при надлишку азоту коренеплоди сильно гілкуються. На свіжий гній культура реагує потворними, гіллястими і позбавленими смаку коренеплодами.

Найбільш сприятливий період для внесення підгодівлі — після збору врожаю або при осінньої оранки.

Перша порція добрив повинна містити 15 г подвійного суперфосфату, 15 г сечовини, 15 г калійної селітри на 10 л води. Витрата на 1 кв. м.

Другу порцію вносять через 3-4 тижні: 20 г хлористого калію і 20 г Нітрофоски» на 10 л води. Витрата на 1 кв. м.

Важливо! Після закладення в грунт свіжого коров’яку морква дозволено сіяти тільки через 1,5-2 роки.

Нормалізація поживності, поліпшення структури грунту — першочергові завдання городника. Грунт повинна бути суглинним, живильною, з нейтральним pH = 6,5-7 одиниць. Для розкислення кислого грунту використовують золу, гашене вапно або доломітове борошно — 400-500 г на 1 кв. м.

На початку жовтня грунт розпушують, вирівнюють і формують довгі борозни завглибшки 3-5 см, дно ущільнюють дерев’яним бруском. У такому вигляді грядки залишають до заморозків.

Окремо заготовляють грунт для засипки борозен і мульчу. У мішки засипають підготовлену грунтосуміш і зберігають у приміщенні при температурі до +10°С…+12°С, щоб земля не промерзла і трохи підсохла.

Керівництво по посадці моркви під зиму для початківців городників

Правила сівозміни

При вирощуванні моркви важливо дотримуватися сівозміни. Культура найкраще росте після картоплі, часнику, цибулі, томатів, огірків, кабачків, гарбуза.

Повторний посів на тому ж ділянці виконують через 3-4 роки. Це дозволяє скоротити кількість морквяної мухи на ділянці.

Грунт для вирощування моркви повинна бути рихлою і поживною, в ідеалі — супіщаному. Глиниста, важкий грунт — не найкращий варіант: насіння в таких умовах сходять довго і болісно.

Ділянка вибирають з південного боку городу, з гарним освітленням, раннім сходом снігу, без протягів.

Технологія осіннього посіву моркви

Посів насіння моркви починають після того, як грунт промерзне на глибину 3-5 див. Якщо випав сніг, його просто видаляють з грядок. У борозни насипають шар землі в 1-2 см, щоб закрити насіння на глибину 1,5-2 см на пухкому грунті і на 1 см — на щільному.

Насіння сіють густо, засипають підготовленої почвосмесью і мульчують торфом, перегноєм, компостом, насипаючи шар до 3 див. Перший сніг згрібають на грядки.

Якщо зима видалася малосніжною і морозною, грядки вкривають ялиновим або сосновими голками, великими гілками, сухим листям, тирсою.

Керівництво по посадці моркви під зиму для початківців городників

Подальший догляд

Після посіву моркви під зиму городникові залишається видихнути і чекати приходу весни. З моменту танення снігу починається найцікавіше — догляд за посадками.

Першим ділом з грядок прибирають мульчу. Для прискорення появи сходів над грядками ставлять низькі дуги і закріплюють плівку або нетканий матеріал. Після того, як встановиться стабільна середньодобова температура +15°С і вище, укриття прибирають.

Перший полив виконують після просихання верхнього шару грунту.

З першими сходами починають регулярні прополки. Важливо не допускати появи земляний кірки, що погіршує аерацію підземної частини рослини. Бур’янисті трави прибирають у міру їх зростання.

На початку вегетаційного періоду збагачують грунт азотом, фосфором і калієм. Органічні сполуки вносити не рекомендується.

Подальший догляд не відрізняється від догляду за весняними посадками:

  1. Проріджування посівів після появи 2-3 справжніх листочків. Між паростками залишають проміжок 3-4 див. Процедуру повторюють через два тижні, залишаючи відстань 4-5 див. Грунт зволожують, зелень висмикують, не розхитуючи, щоб не пошкодити сусідам головний корінь, інакше коренеплід виросте «бородатим». Отвори в землі засипають та ущільнюють.
  2. Грядки підгортають по мірі зростання моркви, присипаючи верхівки землею. Ділянки, які опинилися зовні, зеленіють, в них накопичується соланін, що надає коренеплодів гіркоту.
  3. Морква потребує помірного поливу. Коренеплоди формуються в кінці вегетаційного періоду і погано переносять надлишок вологи, покриваючись тріщинами. У посуху грядки поливають три рази в тиждень, а в помірну погоду — 1-2 рази в тиждень. Норма поливу — 4 л на 1 кв. м. По мірі росту коренеплодів витрата води збільшують до 8-10 л на 1 кв. м.

Рослина підгодовують з моменту появи 3-4 справжніх листочків:

  • I підживлення: 25 р «Нітрофоски» на 10 л води;
  • II підживлення через два тижні: 1 л деревної золи на 10 л води.

Для профілактики морквяної мухи поряд з морквою висівають цибулю, чорнобривці, кінзу, часник. Сильний запах рослин відлякує комах.

Найдієвіший спосіб запобігти поширенню шкідника — укрити грядки лутрасілом або спанбондом. Щільне неткане полотно запобігає проникненню мухи в землю, де вона відкладає яйця.

Збір урожаю після підзимового посіву виконують в кінці червня – початку липня. Морква, посіяна навесні, в цей період тільки-тільки дозріває.

Нюанси для різних регіонів

Керівництво по посадці моркви під зиму для початківців городників

Посівна і уходовая робота з морквою однакова для всіх регіонів вирощування, розрізняються лише строки посіву:

  1. У середній смузі (Підмосков’я) насіння моркви закладають в грунт у кінці жовтня – початку листопада, орієнтуючись на погодні умови. Строки можуть зсуватися. Температура ґрунту повинна знизитися на 2-3°С. Глибина загортання насіння — 5-6 див.
  2. На Північно-Заході (Ленінградська область) — в середині листопада.
  3. На Уралі і в Поволжі моркву сіють в той же період, що в Підмосков’ї. Глибина посіву і температура ґрунту ідентичні.
  4. У Сибіру осінній посів моркви проводять з середини жовтня до середини листопада. Грядки розташовують на підвищенні, щоб з приходом весни сніг зійшов швидше. Глибина загортання — 2-3 див.
  5. На півдні Росії — в кінці листопада – першій декаді грудня. Глибина загортання — 2-3 див.

Висновок

Посадка моркви під зиму в жовтні – грудні дозволяє отримати ранній урожай вже в червні – липні. Для посіву вибирають перевірені часом ранні і середньоранні сорти з високою продуктивністю і відмінними смаковими якостями. Коренеплоди виростають більш солодкими і соковитими. Цьому сприяє раннє харчування рослини талими водами.

Догляд за підзимового морквою починають з моменту появи перших сходів. Він нічим не відрізняється від догляду за весняними посадками і передбачає регулярне розпушування земляний кірки, прополку, помірний полив, проріджування сходів грядок і підгортання, внесення підгодівлі і профілактику поширення морквяної мухи.

Керівництво по посадці моркви під зиму для початківців городників

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками