Картопля сорту Каратоп: фото та опис

  • 1 Зовнішній вигляд куща
  • 2 Опис бульби
  • 3 Особливості сорту
  • 4 Поради початківцям городникам
  • 5 Смакові якості
  • 6 Господиням на замітку

Німецькі селекціонери вивели відмінний сорт ранньої картоплі. Сьогодні поговоримо про нього. Картопля «Каратоп» випробовувався в різних країнах, відповідно, на різних ґрунтах і в 1998 році в Росії він був внесений до реєстру під номером 9606785, як сорт столового напряму та раннього дозрівання.

Зовнішній вигляд куща

Кущ картоплі «Каратоп» завжди виростає середньої довжини, самі кущі можуть відхилятися, розкидуватися або стояти рівно, але виглядають досить компактно. Листочок невеликого розміру, квіточки білого кольору.

Картопля сорту Каратоп: фото та опис

Опис бульби

Форма бульби майже завжди кругла, іноді овальна. Шкірка гладка, але має невелику шорсткість. Колір шкірки і м’якоті-світло-жовтий. Оченята на бульбі розташовані не глибоко, що додає тільки позитивні риси зовнішнього вигляду рослини. Вміст крохмалю в цьому вигляді від 10% до 15%, в залежності від ґрунту в якій виростає, ніж родючіші грунт, тим вище відсоток крохмалю. Середня вага бульби 80 р.

Картопля сорту Каратоп: фото та опис

Особливості сорту

Термін дозрівання картоплі становить 65 днів. «Каратоп» — сорт не примхливий щодо ґрунту, росте в будь-якому грунті, але вимогливий до поливу. Особливо потрібен полив в момент дозрівання, тому що йде засвоєння і переробка корисних речовин з більшою швидкістю. Урожайність дуже висока при сприятливих умовах. З 1 га можна взяти до 30 тонн на початку дозрівання, а в кінці дозрівання і до 50 тонн картоплі. Стійкість до деяких хвороб хороша, до таких як залізиста плямистість, нематода, парша, і деяких вірусів. Погана стійкість до фітофторозу бадилля. Вічна боротьба з колорадським жуком залишиться в минулому, так як є думка, що цей сорт жук не любить. Може завдати шкоди в тому випадку, коли навколо немає інших сортів картоплі.

Картопля сорту Каратоп: фото та опис

Поради початківцям городникам

  • Для посадки насіннєвий матеріал готують за 30 днів до посадки. Його перебирають і ставлять в тепле місце, що б очі прокинулися і почали проростати.
  • Грунт для посадки повинна прогрітися. У холодну ґрунт немає сенсу саджати, бульби не будуть рости.
  • Перед тим, як висадити бульби, його потрібно обробити препаратом від шкідників.
  • Якщо картопля дав добрі паростки, то намагайтеся їх не обламувати, інакше схожість зменшується на 25%.
  • Якщо вам потрібно в грядці вмістити ранній і пізній сорт, то вкладайте їх через один і щільно. Після збирання ранньої картоплі, для пізнього сорту звільняється простір для зростання.
  • За сезон кущі потрібно кілька разів підгорнути, бажано після поливу, це збереже вологу.
  • Після збирання врожаю, перед тим як його переносити в сховище, його треба просушити. Але його не можна надовго залишати на світлі, він може стати зеленим, таку картоплю не можна вживати в їжу.
  • Картопля сорту Каратоп: фото та опис

    Смакові якості

    «Каратоп» — столовий сорт, який використовують в побуті і на виробництві. Його смакові якості дозволяють готувати з нього пюре, запіканки, картопля фрі, чіпси, так само його можна заморожувати.

    Картопля сорту Каратоп: фото та опис

    Господиням на замітку

    Якщо у вас до вечора залишилося картопляне пюре, не засмучуйтеся і не викидайте його. Здивуйте своїх рідних і друзів дуже смачними картопляними кульками з начинкою з шинки і сиру. Для цього знадобиться:

  • Вчорашнє пюре – 500гр.
  • Шинка 150г.
  • Сир 100г. або 1 плавлений сирок.
  • Панірувальні сухарі – великі.
  • Рослинна олія для смаження.
  • Часник 2 зубчика.
  • Яйце 3 шт.
  • Борошно 2 ст. л.
  • Сіль.
  • Спеції за смаком.
  • Шинку нарізати дрібними кубиками і перемішати з пюре, так само додати яйце, борошно, часник, сіль і спеції. Сир порізати на кубики. З пюре робимо коржик, в яку кладемо шматочок сиру і формуємо кульку. Два яйця збити. Кулька вмочити в яйце і добре присипати сухарями, так можна зробити кілька разів. Після кульки обсмажити в киплячому маслі до золотистого кольору. І приємного апетиту!

    Поділитися з друзями
    Ремонт та вироби своїми руками
    eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
    goldenbahis.pro
    -
    skybetgiris.club
    - monobahis giriş -

    handikapgiris.club