Кабачки Грибовские 37, посадка, догляд

Кабачки Грибовские 37 – старий перевірений і популярний сорт кабачків для підмосковних городників. Цей середньоранній сорт має тривалість від сходів до збору перших плодів 45-50 днів, звичайно, є більш скоростиглі сорти, але цей сорт перевершує інші сорти кращими смаковими якостями і ніжною м’якоттю.

Врожайність рослини висока, воно добре протистоїть хворобам і різких перепадів температур, особливо варто відзначити стійкість цього сорту до борошнистої роси. Рослини кущові, сільноветвящіеся. Плоди рослини циліндричні, володіють середнім кабачковым розміром, всередині біла м’якоть.

Кабачки Грибовские 37, посадка, догляд

Після кулінарної обробки, соковита, ніжна м’якоть – головний інгредієнт в приготуванні кабачкової ікри і багатьох гарячих страв. Використовують кабачки на кухні також у свіжому вигляді, в основному для холодних страв і салатів.

Кабачок має щільну, грубу шкіру світло-зеленого кольору. Єдиний недолік – це при довгому зберіганні шкіра дозрілого кабачка сильно твердіє, але сам кабачок може зберігатися до 8 місяців. Також спостерігається невелика водянистість у молодих зелених кабачків, при повному дозріванні водянистість практично зникає.

Кабачки Грибовские 37, посадка, догляд

Вирощування розсади і посадка в грядку

Для отримання ранніх урожаїв в 2016 році насіння на розсаду, згідно з місячним календарем, висівають 20-21 квітня або 10-11 травня. Сіють кабачки на розсаду за 20 днів до висаджування у відкритий грунт в ящики або опалювальні теплиці. В саду для посадок вибирають сонячні ділянки, закриті від протягів. Розсаду перед садінням у відкритий грунт краще піддати загартовуванню, для цього необхідно потримати кілька днів у прохолодному місці.

Коли не хочеться вирощувати розсаду, можна відразу висадити кабачки насінням у відкритий грунт, дата посадки залежить від прогрівання грунту, так як садити насіння в холодний грунт малоефективно. Посадку краще проводити пророслими насінням і, бажано, перший час використовувати укривний матеріал.

Догляд за кабачками

Грунт навколо розсади кабачків поливають і розпушують, це необхідно робити в період росту розсади і початку цвітіння кабачків. Ми поливаємо кабачки, приїжджаючи на вихідні, в решту часу вистачає природних опадів. Добрива вносимо тільки при посадці, це компост або перегній.

Урожай щороку радує великою кількістю плодів.

Існує думка, що потрібно обривати «чоловічі» квіти пустоцвіти у кабачків, так як вони перешкоджають зростанню «жіночих» плодоносних, це хибна думка.

Пилок з «чоловічого» квітки потрапляє на «жіночий» і відбувається свого роду запліднення.

Кабачки Грибовские 37, посадка, догляд

Якщо прибрати запилювачі, то рослина може залишитися без плодів. Кабачки – універсальний продукт, що їх можна вживати в їжу в будь-якому вигляді: у свіжому, вареному, смаженому, печеному, а також у вигляді консервованих заготовок домашнього або промислового виробництва.

Здоров’я і кабачки

Кабачки – продукт, що володіє низькою калорійністю, приблизно 20 ккал на 100 гр. продукту і рекомендується для лікувального харчування при ожирінні, цукровому діабеті. Дієтичні властивості кабачків допомагають також при порушеннях обміну речовин, сечокам’яної хворобі, набряках, подагрі, хворобах судин.

Страви з кабачка покращують роботу кишечника, нормалізують відтік жовчі, сприяють кровотворению, а також благотворно впливають на хворих з серцево-судинними захворюваннями і нервовими розладами.

Кабачки рекомендують для харчування дітей з четвертого місяця життя. Включення кабачків в дитяче харчування практично не викликає харчової алергії і кольок у животі, виконує роль легкого проносного.

Однак, людям, страждаючим нирковою недостатністю, а також хворим з виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки треба вживати кабачки невеликими порціями, так як вони можуть погіршити симптоми хвороби. Смажені і сирі кабачки для таких хворих виключаються повністю.

Кабачки Грибовские 37, посадка і догляд за цими рослинами – це один з оптимальних варіантів отримання корисного і смачного дієтичного продукту в Середній смузі Росії.
Відео:Як отримати хороший урожай кабачків

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками