Інструкція з вирощування моркви на дачі для початківців

Вирощування моркви на дачі, на перший погляд, не представляє особливої праці — скопати грядку, висипати насіння з пакетика, полити, кілька разів підгодувати і восени зібрати врожай. Однак така примітивна агротехніка не дає очікуваних результатів. Важливо правильно вибрати і підготувати ділянку, визначитися з сортом і підвищити схожість насіння, дотримати терміни і схему посіву, забезпечити подальший догляд за насадженнями, попередити хвороби і знешкодити шкідників.

Якщо ви хочете дізнатися, як виростити гарну та здорову морква, ця стаття для вас.

Кращі сорти моркви для вирощування на дачі

Морква ділиться на ранні, середньостиглі та пізні сорти. Є й гібриди з кращими характеристиками «батьків», високою врожайністю та стійкістю до хвороб. Існують різновиди зі звичною помаранчевої, екзотичної пурпурової або білим забарвленням.

Інструкція з вирощування моркви на дачі для початківців

Для початківців дачників підійдуть сорти і гібриди, які не потребують особливого догляду, стійкі до грибкових захворювань, з високою врожайністю і відмінними смаковими якостями. Їх характеристики представлені в таблиці.

Назва Термін дозрівання, дні Маса, г Довжина, см Забарвлення Форма Врожайність, ц/га
Канада F1 90-110 130-170 18-22 Темно-помаранчева Полуконическая 301-628
Шантане королевська 90-110 110-180 15-17 Помаранчева Конічна 290-507
Нантська 4 80-120 90-160 12-16 Помаранчева Циліндрична 262-305
Вітамінна 6 100-110 70-90 17-20 Помаранчева Циліндрична 199-491
Самсон 110-115 160-200 18-20 Помаранчева Циліндрична 528-762
Королева осені 120-130 85-230 18-23 Помаранчева Конусовидна 265-576
Зимовий нектар 80-90 85-130 18-20 Помаранчева Видовжено-конічна 228-376
Карамель цукрова 80-95 Близька 130-260 17-18 Кремово-біла Видовжено-конічна 528-762

Терміни посіву

Посів моркви залежить від регіону вирощування та бажаних термінів отримання врожаю.

Для збору ранньої моркви в червні – липні посівну роботу починають в середині квітня і закінчують в перших числах травня. У серпні збирають моркву, досягла повної стиглості.

Літній посів планують на середину травня – початок червня. Така морква підходить для зимового зберігання.

Щоб зібрати молоду моркву восени насіння висівають в середині липня.

Підзимовий посів виконують з 20 жовтня по 15 листопада. Коренеплоди збирають на початку літа. Для посадки вибирають ділянки з легким супіщаним грунтом і раннім сходом снігу. Насіння дезінфікують в розчині марганцівки, сушать і відразу висівають. Навесні вони набухають і швидко проростають.

Терміни посіву по регіонах Росії:

  • у середній смузі (Підмосков’я) — кінець квітня – початок травня;
  • на Уралі, Північному заході, в Сибіру — травень;
  • на півдні — друга декада березня – початок квітня.

Вибір місця

Інструкція з вирощування моркви на дачі для початківців

Важливе правило успішного вирощування моркви — дотримання сівозміни. Культуру краще садити після томатів, цибулі, огірків, картоплі, капусти, часнику.

Після кропу, петрушки, селери, пастернаку моркву садити не рекомендується — в грунті накопичуються грибки і бактерії, що вражають коренеплоди.

Під грядки відводять ділянку, розташований на сонячній стороні городу. Грунт повинна бути суглинним, живильною, з нейтральним pH = 6,5-7 одиниць. У важкій глинистому ґрунті коренеплоди погано проростає і деформуються.

Підготовка грядок

Ділянка під посадку моркви готують восени і навесні: проводять оранку вносять компост і перегній, розпушують і вирівнюють.

Кислий грунт розкислюють золою, гашеним вапном або доломітового борошном — 400-500 г на 1 м2. Потім ділянку перекопують.

Землю удобряє органікою (крім свіжого гною) і комплексними добавками з калієм і фосфором: на 1 м2 вносять 10 л торфу, 5 л перегною, 30-40 г суперфосфату.

Підготовка насіння

Насіння моркви містять ефірні олії, ускладнюють доступ вологи до зародку і подальше їх проростання. Збільшити відсоток схожості допоможе передпосівне замочування у воді і стимуляторів росту. Підготовлені насіння проростають через 4-6 днів, непідготовлені — через 15-20 днів.

Способи передпосівної обробки посадкового матеріалу:

  1. За 7-10 днів до посіву помістити насіння в полотняний мішечок і закопати в землю на глибину багнета лопати. У день посіву викопати мішок, просушити насіння до сипучості протягом 30-60 хвилин. Перевага методу в тому, що насіння збільшуються в розмірах, легко вбирають вологу і дають сходи через 4-5 днів.
  2. Барботирование — спосіб обробки насіннєвого матеріалу, що передбачає замочування у воді температурою +25…+27°С і насичення киснем за допомогою спеціального приладу. Тривалість процедури — 24 години. Далі насіння загортають у тканину і поміщають в холодильник на 3-5 днів. Потім насіння просушують до сипучості.
  3. Дражування — це покриття насіння оболонкою за 3-5 днів до посіву. Для цього беруть 200 мл рідкого коров’яку, 200 г торфу в порошку, 200 г перегною і змішують в глибокій ємності. 2 ч. л. насіння всипають у банку місткістю 1 л, додають 2 ст. л. живильної суміші, закривають тару пластиковою кришкою і енергійно струшують 2-3 хвилини. Потім додають ще 1 ст. л. суміші і знову струшують. Після того, як зерна покриються оболонкою, їх висипають на папір і підсушують.
  4. Замочування в поживному розчині на основі гумату натрію, «Ефектона-Про» (1 ч. л. на 1 л води +30°С) або деревної золи (1 ст. л. на 1 л води +30°С ). Насіння кладуть у полотняний мішечок і занурюють у розчин на 24 години. Потім промивають чистою водою, поміщають у вологу марлю і відправляють в холодильник на 3-5 діб. Перед посівом матеріал просушують до сипучості.

Часта помилка початківців дачників — посів насіння без перевірки на схожість. Як її провести? За 30-45 днів до посіву матеріал замочують у підсоленій воді (1 ч. л. на 200 мл) і залишають на півгодини. Спливли викидають насіння, що залишилися на дні використовують для посіву.

Інструкція по посадці

Інструкція з вирощування моркви на дачі для початківців

Грядки під моркву формують шириною 90-100 см, висотою 15-20 см. На ділянках з близьким заляганням ґрунтових вод збільшують висоту до 35 див Довжина грядок може бути довільною і залежить від потреб дачника в урожаї і площі ділянки. Рекомендується поставити дерев’яні борти для запобігання стікання води і розмивання грядок при поливі.

На ділянці формують борозни глибиною 2 см, дотримуючись проміжок 20 див. Насіння зашпаровують з інтервалом 2-4 див. Борозни попередньо проливають чистою водою, насіння змішують з піском для обважнення. Після посіву грядки мульчують перегноєм, компостом, біогумусом, торфом. Така процедура запобігає розповсюдженню морквяної мухи, яка відкладає яйця у верхньому шарі грунту.

Важливо! Місце посіву моркви не поливають до появи паростків, щоб уникнути вимивання насіння.

Для утримання вологи в грунті посадки вкривають поліетиленовою плівкою, а після сходів її прибирають.

Існує ще один популярний метод посадки моркви — посів у вузькі лави за методом Джейкоба Міттлайдера. Такі грядки істотно відрізняються від стандартних завищеними бічними бортами і широкими проходами. Високі грядки захищають насіння від порывистых вітрів і бур’янистих трав і зовні виглядають акуратно.

Порядок облаштування грядок:

  1. За допомогою дерев’яних кілочків позначають межі. Оптимальна ширина — 45-50 см, довжина довільна. Ширина проходів — 1 м.
  2. По периметру прилаштовують дерев’яні дошки, формуючи бортики висотою 10 см і шириною 5 см.
  3. Міжряддя засипають гравієм або ущільнюють так, щоб запобігти зростання бур’янистих трав і поява кротів.

Розміщують грядки по напряму з сходу на захід для кращого освітлення.

Подальший догляд

Інструкція з вирощування моркви на дачі для початківців

Правила догляду за морквяними посадками:

  1. Регулярне розпушування земляний кірки після кожного поливу і дощу. Для мінімізації трудовитрат грядки покривають мульчею.
  2. Проріджування посівів після появи 2-3 справжніх листочків. Оптимальний проміжок між паростками — 3-4 див. Процедуру повторюють через 2 тижні, залишаючи відстань 4-5 див. Спочатку зволожують землю, потім висмикують зелень, не розхитуючи, щоб не пошкодити головний корінь сусіднього рослини, інакше з’являться бічні корінці, а коренеплід зросте потворної форми. Отвори в землі засипають та ущільнюють.
  3. Підгортання проводять по мірі росту коренеплодів, присипаючи верхівки землею. Оголені ділянки зеленіють, в них утворюється соланін, що надає моркви гіркоту.
  4. Помірний полив. Коренеплоди формуються в кінці вегетаційного періоду і погано переносять надлишок вологи, покриваючись тріщинами. У посуху грядки поливають 3 рази в тиждень, в помірну погоду — 1-2 рази в 7 днів. Норма поливу — 4 л на 1 м2. По мірі росту коренеплодів витрата води збільшують до 8-10 л на 1 м2.

Посадки удобрюють 2-3 рази за сезон:

  1. I підживлення — через місяць після повних сходів: 25 р «Нітрофоски» на 10 л води.
  2. II підживлення — через 15 днів після першої: 1 л деревної золи на 10 л води.
  3. III позакореневе підживлення — на початку серпня: 10 г борної кислоти на 10 л води.

Хвороби і шкідники

Інструкція з вирощування моркви на дачі для початківців

Рослина найчастіше атакує морквяна муха. Основні ознаки поразки — скручена, млява бадилля і личинки в коренеплодах. Перша хвиля мух з’являється в період цвітіння горобини і яблуні, друга — в кінці червня – початку липня, коли формуються коренеплоди.

Для профілактики поряд з морквою висівають цибулю, чорнобривці, кінзу, часник. Рослини мають сильний запах, що відлякує комах.

Найбільш ефективний спосіб запобігти поширенню шкідника — мульчувати грядки торфом або тирсою шаром до 5 см або агроволокном. Шар мульчі постійно оновлюють. Більш дорогий, але не менш дієвий спосіб захисту посадок — вкрити лутрасілом або спанбондом.

Якщо зараження уникнути не вдалося, бадилля обприскують хімічними препаратами «Актеллік», «Карбофос», «Інта-вир».

Більш щадним дією володіє біопрепарат «Фітоверм». Для приготування робочого розчину 10 мл препарату розводять у 5 л води. Такої кількості вистачає для обробки 10 м2.

Для тих, хто віддає перевагу безпечні для людини і навколишнього середовища кошти, існують народні методи боротьби з шкідником:

  1. Змішати 100 г тютюнової пилу, 50 г гашеного вапна, 100 мл води і внести в ґрунт з розрахунку 10 г суміші на 1 м2. Обробку провести 2-3 рази через 10 днів.
  2. Подрібнити 3 кг томатної бадилля, скласти в бочку або відро, залити до верху окропом, настоювати 48 год, додати 50 г мильної стружки і обприскувати рослини 1-2 рази в тиждень.
  3. 1 кг деревію залити 10 л води, настояти 3-4 дні, використовувати для поливу грядок. Норма витрати — 1 відро на 3 м2.
  4. Головку часнику подрібнити і залити 1 л води, настояти 4-5 днів, додати 50 г мильної стружки. Перед поливом розбавити водою 1:2.
  5. 200 г хвойних голок залити 10 л води, настояти 24 години, процідити, перелити в ємність з розпилювачем і обробити моркву.

При дотриманні правил сівозміни, своєчасного прибирання бур’янів і дезинфекції насіння перед посівом інфекційні захворювання виникають рідко. Найпоширеніші — альтернаріоз («чорна ніжка»), бура гниль (фомоз), ризоктоніоз (повстяна хвороба). Їх легко попередити, поливаючи грядки перед посівом 1% розчином бордоської рідини, мідного купоросу або перманганату калію, вносячи гашене вапно.

Збір і зберігання врожаю

Інструкція з вирощування моркви на дачі для початківців

Коренеплоди, які досягли молочної стиглості, витягують з грунту для вживання в свіжому вигляді. Таке позапланове проріджування створює для залишилася в землі моркви більше простору для росту і живлення.

Подальший збір урожаю залежить від сорту. Ранню моркву збирають в липні, среднеспелую — в серпні, пізню — у другій половині вересня – першій половині жовтня.

Коренеплоди бажано зібрати до настання перших морозів. Подмерзшая морква погано зберігається і гниє.

З легкої грунту коренеплоди витягають за гичку, з щільною викопують лопатою. Зайву обтрушують землю, овочі сортують: цілі відправляють на зберігання, пошкоджені пускають на переробку, хворі викидають.

Зрізають бадилля до головки, коренеплоди підсушують під навісом 4-6 днів і складають у дерев’яні або пластикові ящики шарами, пересипаючи вологим річковим піском, цибулевої лушпинням, товченою крейдою або перекладаючи мохом. Урожай зберігають у погребі при температурі -2…+2°С і вологості повітря 90-95%.

Глазурування — оригінальний спосіб зберігання моркви. З глини і води готують суміш, домагаючись консистенції густої сметани, занурюють у неї моркву і викладають на решітку для сушіння. Глиняна оболонка зберігає вологу всередині коренеплоду і запобігає гниттю. Оптимальна температура зберігання — 0…+2°С. В сховищі повинно бути сухо.

Поради досвідчених дачників

Правильно підготувати ділянку, насіннєвий матеріал і виростити багатий урожай моркви допоможуть поради досвідчених городників:

  1. При посадці культури після огірків внесіть в грунт 1-1,5 кг коров’яку і 5 кг подрібнених кукурудзяних листя.
  2. При вирощуванні овочів на чорноземі внесіть за 1 кг річкового піску на 1 м2 для розпушення і додаткової аерації.
  3. Дотримуйтесь правил сівозміни: саджайте моркву на тому самому місці не раніше ніж через 3-4 роки, уникайте посадки після зонтичних культур. Найкраще морква зростає після картоплі, томатів та капусти.
  4. Змішайте насіння моркви з насінням листового салату або редиски. Ці культури ростуть швидше морквини і допомагають позначити ділянку з посівами для проведення поверхневого розпушування грядок. Висмикуючи редис з ґрунту, ви одночасно будете проріджувати моркву.
  5. Для профілактики зараження морквяною мухою садіть морква поруч з цибулею і часником.
  6. Щоб рівномірно розподілити насіння в борознах, змішайте їх з клейстером з води і муки.
  7. Уникайте застою води в грядках, щоб не допустити поширення грибкових захворювань.

Висновок

Щоб виростити велику соковиту і здорову морква, важливо дотримуватися технологію: сівозміна, вибір ділянки з південного боку городу, нормалізація кислотності і підвищення поживності грунту, передпосівна обробка насіння, розпушування земляний кірки, прополка бур’янів, проріджування, підгортання грядок, помірний полив і внесення органічних і мінеральних підживлень.

Відмовтеся від використання свіжого гною для удобрення грунту, щоб коренеплоди не виросли «бородатими». Дотримуйтесь строки посіву, вони різні для кожного регіону. Прибирайте моркву до настання заморозків, щоб запобігти гниттю в процесі зберігання.

Інструкція з вирощування моркви на дачі для початківців

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками