Інструкція з вирощування дині в Сибіру у відкритому грунті для початківців городників

Плоди дині дивовижно смачні і корисні. Крім вітамінів, в них міститься багато клітковини, пектинів, калію, магнію, фосфору, кремнію та органічних кислот. З солодкою ароматною м’якоті готують джеми і мармелад, варення і повидло, роблять цукати. Найбільшу користь для здоров’я приносить диня у свіжому вигляді.

Все більше городників по всій Росії садить цю культуру на своїх ділянках. Вирощування дині в Сибіру у відкритому грунті — справа непроста, оскільки це південна рослина. Але грамотний вибір сорту, підготовка ділянки і правильний догляд за посадками забезпечують хороший урожай солодких плодів навіть в суворому сибірському кліматі.

Вирощування дині в сибірському кліматі

Баштанні культивують в Сибіру як в теплицях, так і у відкритому грунті. Важлива умова для розвитку рослини — середньодобова температура повітря не нижче +15°C.

Плоди дозрівають приблизно через 3 місяці після перших сходів. Критичний період — від моменту посіву до перших 3 аркушів. Якщо в ці дні температура вдень не опускається нижче +25°С, а вночі — нижче +10°С, гарбузи швидко ростуть і достигають.

Інструкція з вирощування дині в Сибіру у відкритому грунті для початківців городників

Погодні умови

Теплолюбних диню традиційно культивують на півдні. У Сибіру цю культуру стали вирощувати нещодавно, після створення нових ранньостиглих сортів і гібридів.

На півдні регіону культура росте добре — сонячних днів влітку достатньо для дозрівання плодів. Істотний недолік такого клімату — його непередбачуваність. Сухі та спекотні дні змінюються холодними і дощовими. У першій половині червня нерідко бувають приморозки і навіть сніг. Всі ці особливості важливо врахувати перед обробітком дині в Сибіру.

Підходящі сорти

Запорука успішного вирощування культури в незвичних для неї кліматичних умовах — правильний вибір сорту. У Сибіру диню у відкритому грунті обробляють тільки через розсаду, віддаючи перевагу районованим і холодостійким різновидам.

Важливо! При виборі сорту орієнтуються на середню кількість теплих літніх днів (без заморозків). Цей проміжок відраховується від дати останніх весняних і закінчується датою перших осінніх заморозків. Час дозрівання плодів, вказане на упаковці насіння, має бути трохи коротше діапазону.

Суворий клімат непостійний, в таких умовах точно визначити безморозний період непросто. Тому при вирощуванні дині орієнтуються на середні температурні показники останніх років.

Хороші результати дає обробіток скоростиглих сортів і гібридів. Найбільш популярні: Мрія сибарита, Алтайська, Мускатна біла, Тітовка, Карамель, Капучіно, Любонько, Рання 133.

Підготовка насіння та ґрунту

Щоб виростити міцні і здорові динні кущі, насіння та ґрунт заздалегідь обробляють.

Підготовка насіннєвого матеріалу

Насіння гібриду не готують до посадки — виробник вже все зробив сам. При самостійному зборі садивного матеріалу або придбанні сортового видів виробляють обробку.

Спочатку насіння перевіряють на схожість, поміщаючи в склянку з водою. Спливли насіння порожні, їх відбраковують.

Наступний етап — знезараження. Знищують збудників хвороб і шкідників замочуванням зерен в рожевому розчині перманганату калію на 15 хвилин. Для підвищення схожості примірники на 30 хвилин занурюють у розчин гумату калію або сік алое. Після завершення вологих обробок насіння підсушують.

Увага! Динні насіння висаджують на 2-3 рік після збору. Ця міра збільшує кількість жіночих квіток, отже, і врожайність.

Прискорює появу сходів пророщування садивного матеріалу. Для цього його кілька днів витримують у теплому місці у вологому тканини або тирсі.

Підготовка грунту

Під диню виділяють сонячне, захищене від холодних вітрів ділянку.

Сприятливі попередники — томати, перці, баклажани, квасоля, капуста, горох, картопля. Ці культури вражають відмінні від дині шкідники і хвороби.

Важливо! Небажано вирощувати дині після споріднених культур — кавунів, огірків, гарбуза, баклажанів. У них спільні шкідники і захворювання, такі рослини забирають з ґрунту одні і ті ж поживні речовини.

Місце для динної грядки готують заздалегідь. Вибирають пухку, повітропроникну грунт. Ділянку перекопують, попутно видаляють бур’яни та їх коріння. Якщо грунт важкий, вносять пісок (5 кг на 1 м2).

Грядку удобрюють перегноєм з розрахунку 1 відро на 1 м2. Додатково вносять мінеральні добрива (суперфосфат, калійну сіль, азот) по інструкції на упаковці.

Вирощування розсади

Літо в Сибіру короткий і часто прохолодне, тому тут краще вирощувати диню через розсаду. Насіння висаджують в кінці квітня – початку травня. Диня, як всі баштанні, погано переносить пересадки: при пошкодженні коренів рослина занепадає і гине. Тому розсаду висаджують в торф’яні горщики або спеціальні касети. Діаметр місткості повинен бути не менше 10 див.Інструкція з вирощування дині в Сибіру у відкритому грунті для початківців городників

Грунт для розсади купують в магазині або готують самостійно. Для цього змішують торф і пісок (8:1), додають по 1 ст. деревної золи і тирси.

Підготовлені ємності заповнюють почвосмесью на 2/3. Насіння заглиблюють на 4-5 див. Тару закривають плівкою або склом. Після появи паростків укриття знімають.

Ємності з розсадою переносять у тепле освітлене місце. Необхідна температура повітря — +20°С…+25°С вдень і не менше +15°С вночі. Якщо сонячного світла недостатньо, рослини підсвічують фитолампой.

Важливо! Правильна динна розсада — це здорові паростки з коротким міцним стеблом і 3-4 справжніми листками.

Розсаду поливають теплою водою, у міру підсихання верхнього шару грунту. За тиждень до пересадки на постійне місце вносять підживлення з 1 л води, 1,5 г сірчанокислого амонію, 1 г суперфосфату і 1 г калійної солі.

У теплу погоду сіянці виносять на вулицю для загартовування, поступово збільшуючи тривалість перебування рослин на свіжому повітрі. В останній день перед висадкою їх залишають на вулиці на весь день.

Готову розсаду пересаджують на постійне місце через 30-35 днів після посіву. Більш тривалий розвиток рослин у домашніх умовах призводить до їх переростанню і ослаблення.

Посадка і догляд

Перед висадкою сіянців перевіряють температуру ґрунту, вона повинна бути не нижче +15°С. Зазвичай в Сибіру земля достатньо прогрівається на початку червня.

Рослини висаджують за схемою 70×70 см в заздалегідь підготовлені і зволожені лунки. Торф’яні горщики щільно обкладають ґрунтом і поливають. Кореневу шийку залишають на одному рівні з поверхнею грунту. Перші 2-3 дні саджанці захищають від сонця покривним матеріалом.

Міжряддя розпушують по мірі утворення кірки. Після появи бічних пагонів кущі підгортають.

Інструкція з вирощування дині в Сибіру у відкритому грунті для початківців городників

Полив

Зволожують кущі теплою відстояною водою. На 1 рослину використовують 5-7 л рідини.

Важливо! Потрапляння вологи на кореневу шийку і листя провокує розвиток грибкових хвороб. Тому воду ллють під корінь або на відстані 3-5 см від стебла.

Режим поливу динних грядок залежить від стадії розвитку кущів. Після пікіровки розсаду в суху погоду поливають щодня в невеликій кількості. Коли рослини приживуться, частоту зрошень збільшують до 1-2 разів в тиждень. При дозріванні плодів поливи скорочують до 2 разів у місяць.

Підживлення

У перший раз динні саджанці удобрюють через 2 тижні після пересаджування на постійне місце. Для цього використовують розчин коров’яку (1:10) або нітрату амонію (20 г на 10 л води).

Наступні підживлення вносять з інтервалом в 2 тижні. Застосовують розчин 50 г суперфосфату, 30 г калійної солі і 30 г сульфату амонію на 10 л води.

Готові комплексні добрива використовують у відповідності з рекомендаціями виробника. Їх вносять тільки після рясного поливу (1-1,5 л на кущ).

Щоб плоди отримували більше поживних речовин, кущі формують. Це прискорює дозрівання тыквин, підвищує їх солодкість і якість.

Захист від хвороб і шкідників

Баштанні культури схильні до грибкових інфекцій. Розвитку хвороби сприяють низькі температури, підвищена вологість грунту і повітря, недостатня кількість тепла та сонячних променів. Це провокує появу гнильних процесів на листках і плодах.

При догляді за посадками дотримуються деякі правила:

  • при поливі уникають попадання води на листя і батоги;
  • зволожують кущі помірно, уникаючи надлишку рідини;
  • при пікіровці витримують достатня відстань між кущами;
  • посадки періодично проріджують, видаляють зайві батоги та листя;
  • дотримуються правил сівозміни.

Крім хвороб, диня піддається атаці комах-шкідників. Основна міра профілактики проти них — протруювання насіння в знезаражувальних розчинах (марганці, мідному купоросе, «Фундазоле» та інших аналогічних засобах).

Збір врожаю

В залежності від сорту плоди починають заспівати до кінця липня. Щоб визначити стиглість дині, достатньо злегка натиснути на шкірку — у стиглого плода вона злегка продавиться. Дині знімають з грядки по мірі дозрівання.

Інструкція з вирощування дині в Сибіру у відкритому грунті для початківців городниківОстанній збір урожаю проводять перед настанням холодів. Плоди, які не встигли визріти, розміщують на полицях плодоніжкою наверх або складають у дерев’яні ящики, переклавши соломою. В таких умовах урожай дозріє за 2 тижні.

При визначенні строків збирання плодів орієнтуються на особливості погоди. Якщо на вулиці сухо і тепло, з прибиранням можна не поспішати. При затяжних дощах і похолодання дині знімають до настання технічної стиглості.

Вирощування дині в Сибіру на теплих грядках

Такий спосіб культивації давно використовується сибіряками для вирощування у відкритому грунті огірків. Підходить він і для дині.

Підготовку теплою грядки починають восени. Процес складається з послідовних етапів:

  1. Спочатку за допомогою мотузки розмічають ділянку. Верхній шар ґрунту знімають.
  2. Споруджують короб з дощок або фанери. Стінки повинні підніматися над поверхнею землі приблизно на 20 див.
  3. Дно ями викладають подрібненими гілками, травою, корою дерев, рослинними залишками.
  4. Зверху насипають половину вийнятої землі.
  5. Навесні розкладають перемішаний з соломою кінський гній (приблизно 10 см).
  6. Верх грядки засипають грунтом.

Після завершення будівництва грядку проливають гарячою водою і закривають темною плівкою, кінці якої притискують до землі.

Всередині споруди гній з соломою перепревает і виділяє тепло. Через тиждень тепла грядка буде готова до пересадки розсади або посіву.

Увага! Гній на теплій грядці підігріває грунт протягом 2-3 тижнів. Тому висаджують сіянці на таку грядку раніше, ніж на звичайну.

При неможливості дістати кінський гній його замінюють коров’ячим або пташиним, але розігрів ділянки в цьому випадку буде відбуватися довше, а період виділення тепла скоротиться.

Поради досвідчених городників

Початківцям городникам зняти хороший врожай цих плодів допоможуть поради досвідчених фермерів:

Інструкція з вирощування дині в Сибіру у відкритому грунті для початківців городників

  • вирощуйте дині на теплих грядках — так кущі будуть міцнішими, а урожай поспіє раніше;
  • своєчасно прищипують кущі — це прискорить дозрівання плодів;
  • проводячи пасинкування, не шкодуйте зайві батоги — в умовах короткого літа все сформувалися дині не встигнуть визріти, а плоди зростуть дрібними і несолодкими;
  • уникайте загущення посадок, кущів потрібно багато місця для росту і розвитку;
  • у період дозрівання підкладайте під плоди дошки або інший сухий матеріал, щоб запобігти псуванню та загнивання врожаю.

Читайте також:

Можна їсти диню при холециститі і жовчнокам’яної хвороби.

Екзотична мускусна диня «Канталупа».

Улюблений дачниками гібрид дині «Амаль».

Висновок

Вирощування теплолюбної красуні дині в суворому сибірському кліматі — завдання непросте. Впоратися з нею допоможе вибір відповідного сорту, спорудження теплих грядок і правильний догляд за кущами. Дотримання рекомендацій дозволить зняти багатий урожай солодких і корисних плодів навіть в несприятливих погодних умовах.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками