Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуванню

Томати Біг Біф f1 – продукт голландської селекційної роботи, який отримав визнання в багатьох країнах. Ідеально підходить для вирощування в тепличних умовах. Культура характеризується раннім дозріванням, великими плодами з м’ясистою і цукристої м’якоттю, стійкістю до захворювань.

У цьому матеріалі ми розповімо про нюанси вирощування томатів у теплицях, переваги і недоліки гібрида.

Опис і характеристика

Індетермінантний гібрид Біг Біф f1 виведений голландською компанією Monsanto для вирощування в теплицях і парниках. В Держреєстр по Росії був включений в 2008 році.

Рослини розкидисті, потужні, з великою кількістю листя.

На фото – кущ томатів Beef Big f1.

Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуванню

Таблиця відмітних характеристик.

Показники Характеристика
Маса 200-250 г
Форма Плоськоокруглая, слаборебристая.
Забарвлення Червона.
Листя Великі, світло-зеленого кольору.
Тип суцвіть Простий.
Число гнізд Більше шести.
Кількість камер Шість і більше.
М’якоть М’ясиста, соковита.
Смак Солодкий, приємний.
Шкірочка Гладка, щільна.
Призначення Для вживання у свіжому вигляді, консервування, приготування соку і пасти.
Висота кущів 1,8-2 м
Термін дозрівання 99-105 з моменту появи сходів.
Врожайність 9,4 кг/м2
Стійкість До низьких температур, галової нематоди, фузаріозу, вертицильозу, ВТМ.
Транспортабельність Висока.

Плюси і мінуси

Переваги гібриду:

  • раніше дозрівання;
  • можливість дозаривания в прохолодному приміщенні;
  • відмінна транспортабельність;
  • приємний смак завдяки великій кількості сахарози;
  • щільна шкірка не розтріскується;
  • тривалий термін зберігання;
  • стійкість до захворювань пасльонових і низьких температур.

Серед недоліків виділяють необхідність пасинкування для формування куща в одне стебло і підв’язки.

Вирощування розсади

Посівні роботи починають в кінці лютого-початку березня за 55-60 днів до посадки в грунт. Попередньо готують ємності і грунт.

Підготовка грунту і посів

Гібридні насіння нічим обробляти не потрібно, про це подбав виробник.

Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуваннюДля посіву підійде універсальний грунт для розсади або підготовлений власноруч. Для цього беруть:

  • 1 частина торфу;
  • 1 частина перегною;
  • 1 частина дерну;
  • 1 частина річкового піску;
  • 1 ст. л. деревної золи;
  • 1 ст. л. суперфосфату.

Грунт бажано дезінфікувати шляхом прогріву в духовій шафі або поливу розчином марганцівки. Далі зволожують субстрат і заповнюють їм ємності висотою 5-7 см з дренажними отворами внизу для відведення зайвої води.

У грунті роблять борозенки глибиною 1,5 см і викладають насіння з проміжком 2 см. Зверху насипають землю шаром 1 см, поливають за допомогою спринцівки і накривають поліетиленом. Ємності ставлять у темне місце, плівку знімають щодня на 15-20 хвилин для провітрювання. Сходи з’являються при температурі +22 °С через п’ять днів, при 25 °С через три дні.

Для посіву насіння часто використовують спосіб, що не передбачає пікіровку. Для цього беруть спеціальні щільні пакети із садівничих магазинів або пластмасові стакани високі. Наповняють ємності грунтом і викладають по дві насінини. Накривають плівкою і чекають сходів.

Догляд за саджанцями

При посіві насіння в загальні ємності, паростки пікірують в торф’яні стаканчики або іншу тару після появи 4-5 справжніх листків. Розсаду виносять на підвіконня з достатнім освітленням.

Якщо посівний матеріал був посіяний в окремі склянки, з двох з’явилися паростків вибирають найсильніший, а слабкий видаляють. Землю досипають по мірі росту саджанців.

Оптимальна температура для росту міцної розсади +20 °С вдень і +15 °С вночі. Якщо світла не вистачає, встановлюють фитолампы. Чим довше світловий день, тим краще – розсада не витягується в зростання, швидше набирається сил.

Грунт зволожують помірно за допомогою спринцівки або шприца, наливаючи воду під корінь.

Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуванню

Перед висадкою в грунт томати загартовують. Кожен день розсаду виносять на свіже повітря і залишають на дві години. Час поступово збільшують до 24 годин.

Про інші сорти х великоплідних томатів:

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1»

Великоплідні солодкі томати «Рожевий гігант»

Агротехніка томатів

Гібрид Біг Біф краще всього росте на суглинному або супіщаному, повітропроникною грунті. Томати мають потребу в постійному догляді: пасинкуванні, полив, внесення добрив, профілактики хвороб і шкідників.

Висадка в грунт

Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуваннюПерш ніж «переселити» розсаду томатів на постійне місце, займаються підготовкою грунту в теплиці. Верхній шар знімають (5-10 см), що залишилася ґрунт знезаражують мідним купоросом (1 ст. л. на 10 л води). Далі ґрунт розпушують, вдаряють бур’яни і вносять 6 кг перегною на 1 м2.

Посадку проводять в похмуру погоду або після заходу сонця. Оптимальна температура грунту +12 °До +15°С. Пам’ятайте, що томати не можна висаджувати в холодну землю. Корені не розвиваються, загнивають, що негативно позначається на зростанні культури. Ямки під розсаду викопують на глибину 10-15 см і заливають окропом або гарячим темно-рожевим розчином марганцівки. Саджанці уважно оглядають, нижні листя видаляють.

Рада. Ідеальне місце для висадки томатів – грунт, у якому перед цим росли бобові, капуста, морква або буряк.

Відстань між ними не повинна перевищувати 30 см, між рядами – 70 см. Рослини рясно поливають і відразу ж прив’язують до опор.

Полив і догляд

Для поливу рослин використовують теплу відстояну воду і дотримуються режиму:

  • до появи квіток – один раз в тиждень (по 5 л);
  • під час цвітіння – кожні три дні (по 3 л);
  • при появі томатів – один раз на сім днів.

Після поливу грунт розпушують, теплицю провітрюють, але не допускають протягів.

За період вегетації рослин підгодівлю вносять 3-4 рази, дотримуючись наступну схему:

  1. Для першого разу готують розчин коров’яку у співвідношенні 1:10, додають азот. Це необхідно для інтенсивного нарощування листя.
  2. Другу порцію добрив вносять через 14-20 днів. На 10 л води беруть 20 г калійної солі і суперфосфату. Калійно-фосфорні підживлення стимулюють обмін речовин і поліпшують смакові якості томатів.
  3. В період цвітіння удобрюють борною кислотою (на 2 л води беруть 2 г речовини). Листя зрошують розчином для прискореного формування зав’язей.
  4. Під час плодоношення повторно вносять калійно-фосфорну підгодівлю.

Біг Біф формують в одне стебло шляхом щотижневого прищипування пасинків, зростаючих з листових пазух. Такі маніпуляції дозволяють отримувати рясний урожай і запобігти загущенность. На кущах залишають 7-8 кистей, верхівки прив’язують до опор.

Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуванню

Профілактика хвороб і шкідників

Голландський гібрид має імунітет до фузаориозу, вертицильозу, кладоспоріозу і вірусу тютюнової мозаїки (ВТМ). Але вберегти томати від фітофторозу не завжди вдається. Всьому виною недотримання правил агротехніки: надмірний полив, висока вологість у теплиці, що надлишок азоту в ґрунті.

Розпізнати захворювання можна за такими ознаками:

  • коричневі плями на листі, плодах і стеблах;
  • біляста галявина з зворотного боку листка;
  • деформація томатів.

Правильний догляд і профілактичні заходи дозволяють запобігти зараженню. Для цього восени теплиці знезаражують за допомогою сірчаних шашок, а після висадки розсади грунт мульчують тирсою, грунт знезаражують мідним купоросом.

Боротися з фітофторою допомагають:

  • мікробіологічні препарати «Фітоспорин», «Триходермін»;
  • хімічні засоби «Браво», «Дітан», «Ридоміл голд».

Не менш дієво працюють народні засоби:

  • зола (300 г залити 1,5 л, довести до кипіння, процідити через марлю, довести об’єм до 10 л і додати 20 г стружки мила);
  • сіно (1 кг підгнилого сировини і жменю сечовини замочують у 10 л води протягом 3 діб);
  • мідний купорос (2 г речовини, 200 г стружки мила додають у 10 л води).

Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуванню

Томати приваблюють комах-шкідників: тлю, вовчка, белокрылку, павутинного кліща, слимаків.

Позбутися від попелиці, кліщів, білокрилки допоможуть засоби «Флумайт», «Борнео», «Фітоверм». Високою ефективністю мають засоби на основі лушпиння цибулі, часнику, золи, тютюну.

Рецепти народних засобів:

  • 400 г подрібненого часнику залити 1 л води, настояти 5 днів;
  • 300-400 г тютюнової махорки залити 10 л окропу, настояти дві доби;
  • 100 г дегтярного мила натерти на тертці і розчинити в 10 л води;
  • пучок чистотілу подрібнити, залити 5 л теплої води, через 24 години процідити і довести об’єм до 10 л;
  • 50 г золи, 25 мл рідкого мила залити 10 л води і перемішати.

Слимаків збирають вручну або обробляють рослини розчином нашатирю (2 ст. л., нашатирного спирту на 5 л відстояної води).

Відгуки городників

Томати Біф вимагають постійного догляду, тому не всі городники, особливо початківці, наважуються вирощувати їх. Але ті, хто вже спробував, залишаються задоволені результатом.

Ганна, п. Давидівка, Воронезької обл.: «Давно приглядывалась до цього голландському дива і в минулому році зважилася висадити в теплиці кілька кущиків. Схожість насіння відмінна, паростки проклюнулися через 4 дні. Плодоношення рясне, томати великі, соковиті і ароматні. Одного разу пробувала виростити у відкритому грунті, на жаль, нічого не вийшло. Літо видалося дощовим, холодним. Кущі вразила фітофтора, довелося викопати і спалити».

Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуванню

Віктор, р. Гуково Ростовської обл.: «Вирощую Біг Біф чотири роки поспіль для власного споживання. Кущі високорослі, у теплиці досягають 2 м, вимагають підв’язки. Плоди великі, м’якоть м’ясиста дуже солодка. Максимальна вага досягав 700 р. Помідори смачні у свіжому вигляді, також готуємо з них соуси і сік».

Наталя, п. Велике Казино, Нижегородська обл.: «Біг Біф – один з фаворитів на моїй ділянці. Плодоношення при правильному догляді триває до заморозків. Томати можна збирати в стадії технічної стиглості, і вони спокійно будуть дозрівати в лотках з пінопласту».

Висновок

Характеристики і опис гібрида з Голландії приваблює багатьох городників. Відгуки про томатах Біг Біф в основному позитивні — дачники задоволені показниками лежкості, відмінними смаковими якостями, високою схожістю насіння, стійкістю до хвороб.

Своєчасний помірний полив, внесення підгодівлі, правильне формування куща в одне стебло дозволяють збирати врожай аж до настання морозів.

Голландський томат «Біг Біф F1»: що думають про голландському гібрид дачники і поради по вирощуванню

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками