Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнями

Цінність озимої пшениці полягає в її зерні. Воно містить велику кількість білка, жирів і вуглеводів. Білок утворює клейковину, яка має важливе значення при виробництві хліба і робить його кращим за якістю.

Технологія обробітку озимої пшениці має особливості, які впливають на врожай. У статті розповімо про етапи посіву озимої пшениці та подальшому догляді за посадками.

Особливості посіву озимої пшениці

Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнямиОсновна відмінність озимої пшениці від ярої полягає у строках посіву і тривалості росту. Озимі сорти висівають восени або в кінці літа, щоб культура встигла прорости і вкоренитися, поки не прийшли морози. Ярі сорти сіють навесні. Тривалість вегетаційного періоду ярої пшениці — не більше ста днів, озимої (включаючи зимовий період) — 320-350 днів.

На відміну від ярий, пшениця озима дає більший урожай. У неї більш сильна коренева система, вона витриваліша, стійко переносить зміну погодних умов.

Для розвитку озимої пшениці необхідний довгий світловий день. Недостатнє освітлення приводить до проростання листа кущіння поруч з поверхнею грунту. Це знижує зимостійкість культури.

Проростання насіння залежить від температури навколишнього середовища і вологості. Проростають вони на 6-9 день при температурі повітря +14°С, грунту — близько +1°С. При температурі нижче +14°С сходи з’являються на 13-16 день. У безсніжну зиму сходи переносять зниження температури до -19°С

Оптимальна температура в період цвітіння і дозрівання злаків — від +18 до +27°С. Якщо літо посушливе, то це негативно позначається на визрівання зерна. Озимі вимагають більше вологи, ніж ярі, на протязі всього вегетаційного періоду. Так, під час проростання зерна потрібно не менше 1 см води у верхньому шарі ґрунту, під час кущіння — до 3 див.

Терміни посіву

Строки сівби залежать від кліматичних умов і родючості грунту.

Оптимальний термін — 15-20 вересня. Посаджена в цей час пшениця встигає дати сходи і вкоренитися до настання морозів. На бідних грунтах культури висівають раніше — 14-17 вересня. На родючих можливий пізніший термін посіву. Родючі ґрунти прискорюють розвиток зерна, воно швидше проростає, а до зими може перерости і замерзнути.

До настання холодів культура розвивається близько двох місяців, має 2-4 розвинених зросту.

Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнями

Норми висіву на гектар

Кліматичні умови, якість насіннєвого матеріалу, строк посіву, сорт, спосіб сівби, забур’яненість поля, попередники впливають на норму висіву зерна.

Оптимальною вважають норму, яка забезпечує в певних умовах клімату потрібну схожість та продуктивність. Максимальна продуктивність озимих досягається при кількості рослин на час збирання 300-400 шт. на 1 м2, за густоти продуктивного стеблостою 500-700 шт. на 1 м2.

Норма висіву на 1 га варіює від 2,7 до 5,7 млн насінин. Норма збору з 1 га — 300 кг, цей показник залежить від терміну посіву. Чим пізніше проводять посів, тим більше насінин на 1 га потрібно, тим менше буде збір врожаю.

Для розрахунку норми в кілограмах на 1 га використовують формулу: Н=К*В*100/Р, Р=А*B/100, де:

  • Н — норма висіву, кг/га;
  • К — млн насінин на 1 га;
  • В — маса 1000 насінин, г;
  • Г — посівна або господарська придатність, %;
  • А — чистота насіння, %;
  • Б — схожість насіння, %.

Формула показує, що норма висіву озимих залежить від коефіцієнта висіву (К), маси 1000 насінин (В) і посівної придатності (М). Інші фактори не враховують.

За умови отримання польової схожості на рівні лабораторної та відсутності загибелі рослин під час вегетації дана формула була б зручною для розрахунків. Але при недостатньо якісної передпосівної підготовки грунту і насіння, польова схожість може перевищувати 70-80%.

Розрахунок норми висіву озимої пшениці за цією формулою враховує це і передбачає висів страхового запасу насіння, який становить близько 20-30% норми висіву.

Вибір сорту

Щоб отримати хороші сходи і врожай, для посіву вибирають місцеві сорти. Сорти з інших країн довго звикають до кліматичних умов, грунті, технологіями обробітку. Розповімо про найбільш поширених і врожайних сортів озимої пшениці.

Безенчукская 380

Середньостиглий сорт озимої пшениці, відрізняється високою врожайністю, зимостійкістю і посухостійкістю. Стійкий до борошнистої роси, жовтої іржі, септоріозу. Вегетаційний період — 335 днів. Врожайність — 73 ц/га. Вирощують в середній смузі Росії, центральних районах.

Немчиновская 57

Середньостиглий сорт зимостійкий, стійкий до посухи та вилягання. Врожайність від 34 до 68,5 ц/га. Обробляють в Московській і Тульській областях.

Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнями

Миронівська 808

Середньостиглий сорт. Стійкий до низьких температур, посухи та вилягання. Може уражатися бурою іржею. Вегетаційний період — 300-310 днів. Врожайність — 50 ц/га. Культивують в центральних районах, в Західному Сибіру і на Уралі.

Московська 39

Відмітна особливість — високий вміст білка в зерні. Стійкий до морозів і вилягання, посухостійкість середня. Не схильний до зараження твердою сажкою та септоріозом. Середня врожайність — 28,6 ц/га. Обробляють на Далекому Сході, в Центральному та Північно-Західному регіонах.

Юка

Скоростиглий сорт, зимостійкість середня. Сорт Юка стійкий до вилягання. Висока врожайність — до 100 ц/га. Культивують в Північно-Кавказькому регіоні.

Читайте також:

Чим гарний сорт пшениці «Грім» і які його особливості

Озима пшениця «Московська 40»: опис сорту

Опис і характеристика озимого сорту пшениці «Баграт»

Кращі попередники за правилами сівозміни

Від вибору попередників залежить урожайність, продуктивність, структура і якість зерна, відсоток клейковини.

В якості попередників для озимих підходять рослини з раннім терміном дозрівання. Вони не затримують очищення полів для оранки, їх коренева система допомагає накопиченню вологи в ґрунті. Культури не дають проростати бур’янам і забивати поля.

Кращим попередником вважається чистий пар, який накопичує в грунті велику кількість вологи. Потім йдуть посадки культур:

  • бобові;
  • кукурудза на зелений корм і силос;
  • овес;
  • гречка;
  • багаторічні трави.

Не можна садити озимі після ячменю. На одному місці пшеницю висаджують не частіше, ніж раз на 2 роки.

Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнями

Підготовка грунту

Місце під посів пшениці вибирають сонячне, з глибоким заляганням ґрунтових вод. Для вирощування озимих підходять каштанові ґрунти, підзолисті, чорноземні і дерново-глейові. В інші ґрунту перед посадкою вносять мінеральні добрива.

Перед посівом проводять обробку грунту. Її очищають від бур’янів, у разі необхідності обробляють від шкідників.

Оптимальний рівень кислотності землі для озимої пшениці — рН=6,5-7.

Ґрунт переорюють на глибину 8-10 см. При цьому закладають добрива і рослинні залишки. У промислових масштабах у землю вносять комплекс мінеральних добрив. У невеликих господарствах вносять перегній з додаванням калійних (40-60 кг/га), фосфорних (60-80 кг/га) і азотних (30-50 кг/га) добрив.

Після землю вирівнюють.

Технологія посіву

Для посіву відбирають великі і якісні насіння озимих. Пагони великих зерен встигають розвинути кореневу систему і закласти більш глибокий вузол кущіння — це значно підвищує зимостійкість рослини.

Сіють пшеницю звичайним методом, який має свої переваги:

  • забезпечує дружні сходи, ріст і розвиток;
  • скорочує втрати при збиранні врожаю;
  • скорочує витрати на техніку;
  • забезпечує раціональне використання посівних площ.

Оптимальна глибина висадки насіння — від 4 до 10 див.

Після посіву насіння накочують землею, землю боронують. Якщо пшеницю сіють пізніше оптимальних строків, то глибину висадки насіння зменшують на 1-2 см. Це прискорює ріст озимини.

Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнями

Нюанси в залежності від регіону посадок

В залежності від регіону строки і норми висіву, глибина висадки насіння різні. Це пояснюється особливостями кліматичних умов, складом і вологістю грунту.

Озимі висівають:

  • на поліссі — 1-15 вересня;
  • в лісостепу і західних регіонах — 5-20 вересня;
  • в степу — 5-25 вересня;
  • у південних регіонах — з 15 вересня по 5 жовтня.

Середні норми висіву:

  • на поліссі — 5-5,5 млн шт. на 1 га;
  • в лісостепу — 4,5-5 млн шт. на 1 га;
  • в степу — 4-4,5 млн шт. на 1 га

Глибина висадки в нечорноземних регіонах — 4-6 см, в посушливих областях — 6-8 см, якщо верхній шар грунту сильно пересушити, то 10-12 див.

Подальша технологія вирощування

Від посіву до збирання озимі проходять 6 фаз розвитку:

  • Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнямипроростання насіння;
  • фаза кущіння — коли утворюються бічні відростки на стеблі та корені;
  • вихід в трубку — на основному стеблі з’являється перший вузол;
  • колосіння — проростання колосків на пагонах;
  • цвітіння;
  • дозрівання — в цій фазі відбувається формування зерна, втрата накопиченої вологи, достигання зерна.

Щоб всі фази проходили без збоїв, не знижувалися ріст і врожайність, після посіву проводять підживлення азотними добривами (40-80 кг/га).

Навесні обробляють біологічними та хімічними речовинами для захисту від шкідників і хвороб. Видаляють бур’яни, поля обробляють гербіцидами («Вердикт», «Бакара Форте», «Алістер Гранд»).

Довідка. При обробці заражених посівів враховують економічний поріг шкодочинності.

Застосування хімікатів залежить від ступеня зараженості, види хвороб і шкідників. Недотримання профілактичних заходів може призводить до загибелі врожаю.

Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнямиЗростаючу культуру регулярно поливають. Кількість і періодичність поливу залежать від сорту пшениці і складу грунту. Для забезпечення високої врожайності весняні запаси води у верхньому шарі ґрунту повинні перевищувати 2 див.

Збір урожаю проводять після повного дозрівання зерна, при вологості 15-17%. Застосовують спеціальну зернозбиральну техніку, комбайни. Строки і способи збирання врожаю також впливають на його обсяг. Якщо вчасно не зібрати пшеницю, то вона почне обсипатися, що призведе до втрати врожаю.

Основний метод збору зрілої пшениці — однофазний, при якому за один цикл робіт зерна виділяють з колоса. Існує двофазовий метод, коли колосся спочатку скошують, формують валки, а після висихання обмолочують. Цей метод більш трудомісткий, але він дає менші втрати зерна.

Висновок

Технологія обробітку озимої пшениці залежить від різних факторів: в якому регіоні вона вирощується, погодні умови, сорт, склад грунту. Терміни посіву і подальший догляд впливають на врожайність культури. Дотримання всіх вимог по вирощуванню дозволить отримати багатий врожай зерна.

Етапи посіву озимої пшениці і подальший догляд за насадженнями

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками