Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

Декоративна капуста – це дивовижне рослина, яка цінується дизайнерами більше, ніж кулінарами. Вона так гарна, що всі забувають про те, що це просто капуста, що її можна їсти. Нею хочеться милуватися, і треба сказати, вона дозволяє робити це дуже довго. З середини літа до глибокої осені, стаючи все більш гарною, нарощуючи інтенсивність кольору, вона прикрашає клумби і городи, тоді як всі інші квіти жовтіють і сохнуть.

Зміст

  • 1 Опис
  • 2 Сорти
  • 3 Відео «Петунії і капуста декоративна»
  • 4 Догляд та розмноження
  • 5 Використання
  • 6 Відео «Капуста декоративна — прикраса вашої клумби»

Опис

Давно відома овочівникам, декоративна капуста стала модною завдяки японським селекціонерам, які з кінця ХХ століття почали створювати нові сорти різноманітної і вишуканою зовнішності. Ця східна красуня виявилася невибагливою в розведенні і дуже стійкою до пониження температури повітря. Чим суворіший погода, тим яскравіше виглядають її кольори: не занадто виділяється влітку серед буйства літніх квітів, з приходом осінніх холодів, навіть заморозків, вона стає справжньою королевою. Не лякає її зниження температури до -8 градусів.

Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

Декоративна капуста листова схожа на троянду, яскрава квітка якої обрамляють більш ніжні зелені пелюстки. Якщо її викопати в кінці осені з великою земляною грудкою і, пересадивши в горщик, принести в приміщення, вона буде зберігати свою красу всю зиму. А можна просто зрізати і поставити у воду – вона буде прикрашати квартиру не менше місяця. Улюблениця паркових дизайнерів Європи і Японії, декоративна капуста належить до дворічна рослинам. На першому році вегетації у капусти утворюються листя (які так нагадують квіти), а на другому — квіти і плоди.

Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

Виглядають представники різних сортів цього дивного рослини дуже по-різному. Висота варіюється від 20 до 130 см, а діаметр розетки може досягати 1 м. Довжина листя може коливатися від 20 до 60 см, а ширина – від 10 до 30 див Деякі рослини схожі на пальми, а інші на квітку троянди, пророслий прямо із землі. Вражає різноманіттям форма листя: вони можуть бути круглими, бахромчатими, з різними надрізами або ажурними, як химерні водорості. Зелений колір різних відтінків може бути прикрашений білими смужками, блакитними або сиреневатыми плямами. Внутрішня частина розеток може забарвлюватися в різні відтінки червоно-фіолетової гами, бути будь-якого кольору від сніжно-білого до темно-бордового. Причому інтенсивність зростає з похолоданням.

Сорти

Декоративна капуста відома дуже давно, мами і бабусі нинішніх дизайнерів паркового мистецтва знали її як кормову. Грибовська дослідна станція подарувала світові багато сортів кормової капусти, якій тепер можна дивувати очей, вплітаючи її в мереживо осінніх квітників.

Є групи сортів «Кучерява висока» і «Кучерява низька». Сорт «Мова жайворонка» відноситься до зелених представникам першої групи, вона нагадує пальму заввишки 120-130 див. Кучеряві, фестончатые листя ростуть на довгих черешках, трохи звисаючи і загортаючись донизу. Різні відтінки зеленого кольору особливо яскраво виглядають з приходом жовтня. Назва «Червона кучерява висока» говорить сама за себе, представники цього сорту схожі на екзотичне деревце з фіолетовими листям, яке з усіх сил тягнеться до сонця.

Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

«Червона кучерява низька» зростає не вище 60 см, але у неї такі довгі та розлогі листя, що всі рослина може досягати в діаметрі 1 метра. Це сорти листової капусти, вони всі схожі на дерева різних кольорів і надають кілька інопланетний вид нашим традиційним садам і городам. Найпоширеніші серед них «Кай і Герда» — листя смарагдові і пурпурні, «Мосбахская» — листя дещо видовжені ніжно-салатового кольору, «Кале» — червоні листки гофровані.

Сорти кочанної капусти ростуть більше в ширину, ніж у висоту, вони нагадують казкові квіти своєю формою і забарвленням. Серед них багато японських сортів. Гібриди серії «Токіо» — це кругла розетка, складена з щільних округлих листків, висотою 30 див. Нижні листя ніжно-зелені, можуть бути з пурпурним відтінком, а верхні, які виглядають, як центр квітки, мають колір відповідний назві сорту. Так, Tokyo Pink — рожеві, Tokyo White — білі, Tokyo Red – червоні різних відтінків.

Капуста серії «Осака» виростає заввишки до 60 см, а діаметр розетки може досягати 45 див. Листя у неї гофроване з хвилястими краями або зовсім прямі. Центр розетки білий у Osaca white, червоні у Osaca Red і рожеві у Osaca Pink. Гібриди серії «Нагойя» досягають висоти 60 см, колір у них буває червоний, рожевий або білий. Бахромчаті краї листя створюють враження химерного плетіння мережив по периметру пелюсток гігантського (60 см в діаметрі) квітки.

Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

Сорт «Корал Квін» завдяки своїм дуже сильно иссеченным листю, пурпурним в обрамленні зелених, дійсно схожий на загадковий корал. Гібрит «Павич» з розеткою діаметром 70 см своїми ажурними листками різних кольорів завжди привертає пильну увагу на виставках. Він послужить прекрасною прикрасою самого вишуканого саду, колір його листя проявляється раніше, ніж у рослин інших сортів – ще влітку.

Капуста сорту «Мереживне жабо» виправдовує свою назву, сильно гофровані листи нагадують накрохмалений комірець. «Пиглон» і «Санрайз» нагадують троянди на товстих гілочках, з них можна створювати букети у вазонах або на альпійській гірці. «Принцеса», «Зимова казка», «Вікторія» — важко обрати найчарівнішу представницю цього екзотичного сімейства, але ж можна кожен рік знайомити свій сад з одним або двома сортами, кожного разу отримувати задоволення самому і дивувати сусідів. Тим більше, що виростити їх не важко, і доглядати не складно.

Відео «Петунії і капуста декоративна»

Догляд та розмноження

Хоч декоративна капуста – це дворічна рослина, вирощують її як однорічну: готують розсаду з початком весни, висаджують після весняних заморозків, коли вже прийшов, і невелике, але постійне тепло (зазвичай у квітні). Можна посіяти прямо в грунт, але тоді доведеться за нею постійно наглядати, оберігати від можливого холоду.

Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

У другій половині березня насіння декоративної капусти потрібно посіяти. Для цього беруть яку-небудь посуд глибиною 15 см, наповнюють її некислої землею (змішують порівну дернову або городню землю з перегноєм, городню можна змішати з торфом). У пухкий вологий грунт кладуть насіння на відстані 3-4 см один від одного і засипають зверху землею ще на 1,5 см. Потрібно все гарненько полити, і поставити скриньки в теплицю, або знайти для них в квартирі нежарке світле місце. Для розсади добре підійдуть лоджії або засклені балкони. Через тиждень вже з’являться сходи, для них комфортною буде температура не вище 8оС, а через тиждень можна підвищити її до 15о-18о.

Через місяць розсада готова до посадки у відкритий грунт, якщо дозволяє погода. Це потім, восени доросле сильне і велике рослина не боїться легких морозів, а в квітні ніжне крихітне рослинка потрібно берегти, воно ще не набралося сили. Розсаду можна посадити десь на городі, пересадку вона повинна перенести добре, якщо переселяти її з великою земляною грудкою. Вона не вимагає складного догляду, але любить пухку землю, регулярний полив і щотижневу підгодівлю. Підгодовувати її можна будь-яким азотним комплексним добривом, а землю навколо кореня рихлити.

Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

Той, хто вирощує капусту біля свого будинку і має можливість стежити за нею щодня, може посіяти насіння відразу в городі. Зробити це можна в кінці квітня, але холодними ночами (а може бути, і вдень доведеться) вкривати насіння, а потім і сходи нетканим полотном і поліетиленовою плівкою, а вдень відкривати під весняним сонечком.

В середині літа капуста починає перетворюватися в красуню, наливатися соком і показувати свій колір, в цей час її потрібно оберігати від шкідників. Потрібно уважно оглядати кожну рослину, обробляти його інсектицидами, бактеріальними препаратами, золою, збирати гусениць. Якщо ви плануєте восени направити це рослина в їжу (це ж капуста!), то доведеться обійтися без хімії. Зола, червоний перець, тютюн – ними потрібно посипати рослина після зрошення, щоб присипка залишилася на вологих листі. При цьому ж ще треба полоти, поливати і підгодовувати. Мабуть, в цей період – середина літа — капуста потребує в самому уважному догляді.

Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

До кінця літа шкідники зникають, декоративна капуста стає все яскравіше. У цей час її можна пересадити на основне місце, вона вже стає справжньою красунею, а догляд за нею полегшується. Декоративна капуста може зрости у великих горщиках обсягом не менше 15 л. Догляд потрібен такий же, навіть легше. Горщики тримають в приміщеннях, а потім виставляють яскраву красуню на загальний огляд. У горщиках знадобиться більш частий полив, у жаркі дні – щоденний, але зате її можна буде врятувати від шкідників. З приходом морозів господарі часто викопують капусту, пересаджують у велику посуд і переносять у приміщення.

Якщо квітникар хоче дочекатися насіння від свого рослини, то восени потрібно обережно викопати його з коренем і в підвішеному стані залишити на зиму в прохолодній коморі. Підвісити потрібно корінням вгору, ретельно обгорнувши його разом з невеликою кількістю землі поліетиленом. В більш теплому кліматі, де взимку температура не опускається нижче -5оС капуста зимує в грунті, а навесні випускає з середини високу цветоножку і продовжує свій цикл вегетації. Власне квітка у неї не так гарний, як листя першого року, які ми некоректно називаємо квіткою. Тому простіше купити насіння і милуватися рослиною першого року, яка зовсім не вимагає якогось особливого догляду.

Використання

З кінця літа до середини осені капуста – це диво флористики. З неї складають екзотичні букети і вводять у вишукані інтер’єри. Не вимагаючи особливого догляду, вона прикрашає клумби, сади і присадибні ділянки. Якщо японські селекціонери займаються зовнішністю цього дивного рослини, то французькі кулінари бачать в ній вишуканий делікатес. Декоративна капуста містить в своїх молодих пагонах в три рази більше селену, ніж їдальня білокачанна. Французи люблять робити з її листя салати, а стебла маринувати.

Декоративна капуста: сорти, вирощування та опис

Листя її більш тверді і гіркуваті порівняно зі звичною нам білокачанної капустою, але досить смачні. Якщо восени викопати яскрава рослина і перенести в квартиру, то під рукою завжди буде свіжий соковитий вітамінний інгредієнт для салатів, який практично не вимагає догляду. Листочки можна змішувати з іншими овочами, щоб не горчили, слід заморозити перед вживанням на короткий час. Ще ними можна декорувати страви, адже будь-який бутерброд, поданий на яскравому мереживній листочку, здасться святковим.

Відео «Капуста декоративна — прикраса вашої клумби»

У відео ви побачите, як цей атрибут може з легкістю замінити квіти та іншу садову начиння, і зробити приємний і гарний екстер’єр.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club