Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощування

Біф-томати — це великі багатокамерні плоди, вирощені в закритому ґрунті. Високий вміст сахарози робить їх соковитими і смачними. Високорослі гібриди дають великі врожаї і володіють імунітетом до бактеріальних і вірусних уражень. У цьому матеріалі ми підготували для вас інформацію про томатах Біф Пінк Бренді F1: характеристику та опис культури, особливості агротехніки в тепличних умовах.

Опис гібрида

Середньостиглий Біф Пінк Бренді F1 вивели голландські селекціонери в 2001 році. Підходить для вирощування в теплицях і парниках. Отримав високу оцінку городників завдяки невибагливості у догляді, красивого рівного відтінку плодів і чудовому ніжному смаку.

Томат наділений такими рисами:

  • індетермінантні кущі виростають до 2 м у висоту;
  • перші плоди дозрівають через 75-80 днів з моменту посадки в грунт або 110-120 днів після посіву;
  • дозрівання відбувається нерівномірно;
  • укорочені міжвузля;
  • у теплицях плівкового типу рослина формує 6-7 кистей;
  • стійкий до плямистості листя, вертицильозу, фузаріозу, вірусу тютюнової мозаїки (ВТМ).

На фото представлений гібрид Біф Пінк Бренді F1.

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощування

Характеристики плодів і врожайність

Помідори відрізняються рядом особливостей:

  • стиглі плоди насиченого рожево-малиновим забарвлення;
  • великий вміст сахарози і каротину;
  • форма плоськоокруглая, ребриста, з невеликим носиком;
  • маса плодів в середньому варіюється від 250 до 400 м;
  • шкірочка тонка, але не розтріскується;
  • м’якоть соковита, солодка, з невеликою кислинкою, середньої щільності;
  • 6 насіннєвих камер з великою кількістю насіння;
  • термін зберігання досягає 25 діб;
  • підходять для вживання у свіжому вигляді;
  • привабливий зовнішній вигляд.

Врожайність гібрида висока: з 1 м2 збирають до 25 кг (або 5-7 кг з куща).

Довідка. Рекордний вага томату Біф Пінк Бренді — 1 кг.

Вирощування розсади

Помідори вирощують розсадним способом у легкому, але живильному субстраті з обов’язковою пікіруванням в окремі ємності.

Підготовка насіння

Посівний матеріал знезаражують на виробництві, тому в домашніх умовах в цьому немає необхідності. Спеціальний склад вже захищає майбутню розсаду від пасльонових хвороб: вірусу бронзовості, ВТМ, галових нематод.

Ємність і грунт

Для посіву насіння використовують будь-яку тару (горщики, пластикові контейнери, тетрапаки) і легкий субстрат із садівничих магазинів. При бажанні його можна підготувати самостійно з чорнозему, торфу, перегною, золи і суперфосфату. Грунт заздалегідь пропарюють, прогрівають в духовій шафі або поливають розчином марганцівки. Великі фракції, камінчики і сміття видаляють.

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощування

Посів

Посів проводять у першій половині березня через 60-65 днів до пересадки в грунт. В ґрунті формують борозенки глибиною 2 см і висаджують матеріал з проміжком в 2 див. Зверху насипають шар грунту (0,5 мм) і накривають ємності плівкою, яку щодня знімають для провітрювання. Тару ставлять в темному місці. Сходи з’являються при стабільній температурі повітря +18…+21 °С.

Вирощування і догляд

Після появи паростків ємності переносять на підвіконня з достатнім освітленням. Пікіровку проводять після утворення 3 листочків в індивідуальні торф’яні або пластикові стаканчики. Це допоможе зміцнити кореневу систему.

Молоді саджанці поливають раз на 2 дні. Скорочують зволоження до 3 раз на 7 днів в період вегетації.

Культивація томатів

Біф Пінк Бренді F1 краще всього росте в родючій легкого грунту з нейтральним pH=7. Рослина потребує підв’язці і формуванні в одне стебло.

Культура адаптується до будь-яких кліматичних умов. У північних регіонах теплиці додатково опалюють і освітлюють. У південних регіонах країни допустимо вирощувати томати у відкритому грунті, якщо відсутній ризик нічних заморозків, але врожайність при цьому сильно знижується.

Оскільки гібрид спочатку був виведений для вирощування в теплицях, детальніше розповімо саме про цей спосіб.

Читайте про інших сортах:

Як вирощувати томат «Чорний слон»

Переваги і недоліки сорту «Малиновий слон»

Улюбленець фермерів серед помідорів: томат Бичаче серце

Посадка

Місце для помідорів вибирають на сонячній стороні або встановлюють у теплиці додаткові джерела освітлення.

Висадження в ґрунт починають у період з 15 травня по 5 червня (через 40-50 днів з моменту посіву). Проміжок між саджанцями — 50-60 див. Викопують лунки глибиною 10 см, поливають міцним розчином марганцівки або окропом для дезінфекції ґрунту.

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощування

Догляд

Гібрид Біф Пінк Бренді F1 невимогливий у догляді, але, як і будь-яке інше рослина, потребує в поливі, розпушуванні ґрунту, внесення підгодівлі, видаленні бур’янистих трав.

Головне правило правильного зволоження — помірність. Вода на грядках не повинна застоюватися, інакше томати стануть водянистими і несмачними. Поливають відстояною теплою водою строго під корінь. Після цього грунт розпушують.

Рада. По можливості організуйте крапельний полив культури. Так земля буде постійно зволожена і ніяка посуха їй не страшна.

До утворення зав’язей рослини підживлюють азотом, після переходять на калійно-фосфорні суміші.

Рецепти кращих підгодівель для томатів на 10 л:

  • 500 мл рідкого коров’яку, 1 ст. л. нітрофоски;
  • 500 мл курячого посліду, 1 ст. л. суперфосфату, 1 ч. л. сульфату калію;
  • 1 ст. л. гумату калію, 1 ст. л. нітрофоски.

Обприскування борною кислотою запобігають опадання квіток і зав’язей. Досить двічі обробити томати таким розчином в пропорції 1 г сухої речовини на 1 л чистої води, щоб вирішити проблему.

Особливості вирощування

Правила формування кущів:

  1. Індетермінантні рослини пасинкують, видаляють зайві бічні пагони і формують їх в одне стебло. Виробник насіння стверджує, що таким чином вдасться досягти високої врожайності. Бічні пагони видаляють через 14 днів після посадки саджанців, потім обломлюють кожен день при досягненні довжини в 5-7 див.
  2. Зростання кущів обмежують після 6-7 кисті шляхом прищипування, над верхньою пензлем залишають 2 аркуша.
  3. Видалення нижніх листків з частотою 1-2 рази на тиждень починають після того, як плоди першої кисті досягнутий діаметра 4-5 див.
  4. Кущі підв’язують, щоб берегти від заломів під вагою помідорів.

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощування

Гібрид потребує додаткового запилення під час вирощування в закритому просторі. Для цього в теплиці встановлюють вулик у період утворення зав’язей і прибирають після збору плодів. Якщо томати у теплиці культивують в теплу пору року, вулики можна не ставити. Досить тримати вікна відкритими для вільного доступу бджіл.

Кущі періодично струшують легкими рухами, щоб не допустити швидкого осипання пилку, інакше запилення не відбудеться. Маніпуляцію проводять тричі на тиждень. Поява зав’язей вказує на успішність проведеної роботи.

Температура в теплиці не повинна опускатися нижче +15 °С, інакше відбудеться деформація пиляків. При температурі повітря вище +30 °С знижується життєздатність пилку, а при +35 °С пильовики стають стерильними.

Важливо підтримувати рівень вологості не вище 70%, інакше пилок злипається і втрачає здатність розлітатися по рослинам.

Профілактика хвороб

Гібрид має імунітет до плямистості листя, вертицильозу, фузаріозу, вірусу тютюнової мозаїки на генетичному рівні.

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощуванняПри недотриманні правил поливу, підвищеної вологості в теплиці, надлишку азоту рослини вражає фітофтора. Розпізнати хворобу можна за характерними ознаками: виникають коричневі плями, білий пухнастий наліт на листках і стеблах, деформація плодів. Найкращий спосіб не допустити зараження — його профілактика:

  • дезінфекція теплиць сірчаними шашками восени;
  • пропарювання грунту крутим окропом або обробка хімікатами;
  • мульчування грунту тирсою, торфом, хвойними голками;
  • підтримання оптимального рівня вологості.
  • оновлення верхнього шару грунту (5 см).

Якщо зараження уникнути не вдалося, проводять обробку кущів такими препаратами: «Акробат», «Бар’єр», «Фітоспорин». За 3 тижні до збору плодів зрошення припиняють.

Боротьба з комахами

На початку липня активізуються попелиця і павутинний кліщ, боротися з якими допомагають народні засоби для обприскування кущів:

  1. Настій часнику. На 1 л води беруть 300 г подрібненої сировини, настоюють 5 днів. Обробляють 3-4 рази з інтервалом в 3 дні.
  2. Деревна зола. На 10 води беруть 50 г золи, 50 мл мила, перемішують і проціджують. Використовують постійно, 2 рази в місяць.
  3. Тютюн. На 10 л окропу беруть 400 г махорки, залишають настоятися на 2 діб. Зрошують щонайменше тричі, через кожні 3 дні.
  4. Цибулиння. На 3 л теплої води беруть 50 г сировини і замочують на 6-8 годин, потім додають 10 мл рідкого мила і перемішують. Обробляють 2 рази з інтервалом у 5 днів.

Від білокрилки рятують препарати «Актара» і «Фітоверм». Дозування і частоту обробки виробник вказує на упаковці.

Збір і застосування врожаю

Томати збирають в період з липня по вересень. Рожеві плоди універсальні в кулінарії і підходять для приготування салатів, овочевих нарізок, супів, соусів, соку, пасти, фарширування і консервування шматочками.

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощування

Переваги і недоліки

Переваги гібриду Біф Пінк Бренді:

  • висока врожайність;
  • великі розміри плодів;
  • відмінний смак;
  • тривалий термін зберігання;
  • нерівномірне дозрівання дозволяє насолоджуватися плодами тривалий час;
  • стійкість до вірусів і бактерій.

До недоліків культури відносять складність вирощування в закритому грунті і необхідність пасинкування і підв’язування кущів.

Відгуки

Відгуки фермерів про Біф Пінк Бренді виключно позитивні:

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощуванняМирослав, р. Сатка: «Вирощую томати на продаж, тому віддаю перевагу гібридам. Вони не потребують особливого догляду, рідко хворіють, дають великі врожаї. Один з моїх улюбленців — Біф Пінк Бренді. Помідори виростають великі, соковиті і солодкі».

Алла, р. Варна: «Ці томати вирощую 5 років поспіль в теплиці з полікарбонату. Є невеликі труднощі з запиленням, які вирішуються за допомогою установки вулика з бджолами. Культура практично нічим не хворіє. Іноді доводиться обробляти кущі від попелиці, але в магазинах представлений великий вибір засобів, які швидко вирішують проблему».

Іван, р. Рославль: «Біф Пінк Бренді — один з кращих голландських гібридів. Відрізняється тривалим плодоносінням і стійкістю до хвороб. Щоб стабільно отримувати високий урожай, важливо підтримувати оптимальний мікроклімат в теплиці, вчасно поливати й удобрювати калієм і фосфором».

Висновок

Біф Пінк Бренді — ідеальний гібрид для вирощування в тепличних умовах. Культура має генетичний імунітет до вірусу бронзовості і томатної мозаїки, галловым нематод, фузаріозу та вертицильозу. Невеликі труднощі з запиленням вирішуються установкою вуликів в теплицях або постійно відкритими кватирками в літній сезон. Приємний солодкий смак, висока врожайність (5-7 кг з куща), ніжна, але міцна шкірочка і відмінна лежкість (до 25 діб) — всі ці якості дозволяють томатам залишатися на піку популярності.

Чому так гарний томат «Біф пінк бренді f1» і чому дачники його так люблять: огляд сорту і секрети його вирощування

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками