Чому багато дачники так люблять гібрид огірків «Амур»: огляд характеристик, переваг і недоліків

Огірок Амур f1 відрізняється раннім терміном дозрівання, дружною віддачею врожаю в перший місяць і розтягнутим плодоношенням надалі. Плоди мають вирівняну веретеновидную форму, хрустку м’якоть без гіркоти і щільну шкірку з великою кількістю гострих шипів.

Міцний імунітет до основних захворювань культури та здатність регулювати розгалуження значно спрощують агротехніку. При вирощуванні важливо регулярно підгодовувати кущі, вчасно поливати рослини і підтримувати оптимальну температуру повітря.

Опис гібрида

Ультра ранньостиглий гібрид Амур вивели спеціально для культивації у весняно-літньому обороті під плівковими укриттями. Культуру вирощують у відкритому ґрунті в регіонах з теплим і тривалим літом. Оригінатор — ТОВ селекційно–насінницька фірма «Манул». В Державний реєстр селекційних досягнень Росії гібрид включили в 2000 році.

Відмінні риси

Кущі індетермінантні, сильнорослі, слабоплетистые, з жіночими квітками. Культура має здатність самостійно регулювати розгалуження. Кореневище — потужне.

На фото — огірки Амур f1.

Чому багато дачники так люблять гібрид огірків «Амур»: огляд характеристик, переваг і недоліків

Характеристика і основні показники гібрида представлені в таблиці.

Показники Характеристика
Термін дозрівання 37-40 днів
Тип запилення Партенокарпічний
Маса 90-110 г
Довжина 12-15 г
Форма Веретеновидная, укорочена
Забарвлення Зелена зі світлими смужками
Листя Середнього розміру, зеленого кольору, слабоморщинистые, зі слабкою хвилястістю країв
М’якоть Щільна, хрустка
Смак Солодкуватий, без гіркоти
Шкірочка Щільна, мелкобугорчатая з короткою шийкою і білим опушенням
Призначення Універсальне
Врожайність 12-14 кг/м2
Стійкість До вірусу огіркової мозаїки, кладоспоріозу, борошнистої роси
Транспортабельність Висока

Хімічний склад, калорійність і корисні властивості

Харчова цінність огірків (на 100 г):

  • калорійність — 14 ккал;
  • білки — 0,8 г;
  • жири — 0,1 г;
  • вуглеводи — 2,5 г;
  • вода — 95 г;
  • клітковина — 1 р.

Таблиця вітамінного і мінерального складу

Назва Зміст Норма
Вітамін А 10 мкг 900 мкг
Бета-каротин 0,06 мг 5 мг
Вітамін В1 0,03 мг 1,5 мг
Вітамін В2 0,04 мг 1,8 мг
Вітамін В4 6 мг 500 мг
Вітамін В5 0,27 мг 5 мг
Вітамін В6 0,04 мг 2 мг
Вітамін В9 4 мкг 400 мкг
Вітамін C 10 мг 90 мг
Вітамін Е 0,1 мг 15 мг
Вітамін Н 0,9 мкг 50 мкг
Вітамін До 16,4 мкг 120 мкг
Вітамін РР 0,3 мг 20 мг
Калій 141 мг 2500 мг
Кальцій 23 мг 1000 мг
Кремній 53 мг 30 мг
Магній 14 мг 400 мг
Натрій 8 мг 1300 мг
Сірка 6,5 мг 1000 мг
Фосфор 42 мг 800 мг
Хлор 25 мг 2300 мг
Залізо 0,6 мг 18 мг
Йод 3 мкг 150 мкг
Кобальт 1 мкг 10 мкг
Марганець 0,18 мг 2 мг
Мідь 100 мкг 1000 мкг
Молібден 1 мкг 70 мкг
Селен 0,3 мкг 55 мкг
Фтор 17 мкг 4000 мкг
Хром 6 мкг 50 мкг
Цинк 0,215 мг 12 мг

Користь огірків для організму:

  • відновлюють водний баланс;
  • прискорюють метаболізм;
  • очищають судини;
  • нормалізують тиск крові;
  • знижують рівень «поганого» холестерину;
  • сік відбілює шкіру і зволожує;
  • коригують роботу підшлункової залози.

Агротехніка огірків

Культуру вирощують розсадним способом і шляхом прямого посіву в грунт. Догляд за насадженнями передбачає часте розпушування, прополювання бур’янів, полив і підживлення органічними та мінеральними добривами. Гібрид стійкий до основних захворювань культури.

Посадка насіннєвим способом

Огірки культивують на родючих, суглинних і повітропроникних грунтах. Головне правило успішного вирощування культури сівозміни і насичення ґрунту корисними речовинами. На відкритих ділянках дотримуватися ці умови простіше, а в теплиці набагато важче. Частіше культури просто міняють місцями з року в рік. Це призводить до швидкого виснаження грунту і накопичення патогенних мікроорганізмів. Городники змушені або замінювати верхній шар грунту новим, або висівати сидерати. Другий спосіб менш трудомісткий.

Відновлюють родючість ґрунту в теплиці гірчиця біла, редька олійна, квасоля, горох, соя. Овес підвищує рівень азоту, калію і фосфору, пригнічує розвиток грибків і бактерій.

Сидерати висівають восени, і вже через 30-35 днів скошують і закладають в грунт. Для прискорення гниття поливають мікробіологічними препаратами «Схід–ЕМ» або «Байкал–ЕМ».

Довідка. У відкритому грунті висівають сидерати на початку весни. Використовують люпин, овес, конюшина, бобові культури. Перегнилі рослини покращують структуру грунту і виступають у ролі мульчі.

Амур f1 гібрид підходить для безрассадного вирощування завдяки раннього терміну дозрівання. При проведенні посівної роботи, фахівці рекомендують:

  1. Попередньо протруювати насіння в 1%-ном розчині марганцівки (1 г/100 мл води) і замочувати стимуляторів росту «Епін» або «Циркон».
  2. Терміни проведення посіву визначати в залежності від кліматичної зони: у південних регіонах — у перших числах травня, в регіонах середньої смуги — в третій декаді травня або на початку червня.
  3. Грунт попередньо рихлити і удобрювати курячим послідом (10 л на 1 м2).
  4. Грядки формувати штиковою лопатою і вирівнювати граблями. Ширина грядок — 70 см, глибина — 20 див. Посередині сформувати борозну 1-2 см і залити гарячим концентрованим розчином марганцівки.
  5. Насіння закладати на глибину 1-2 см і присипати вологим торфом.
  6. Грядки накривати агроволокном для захисту від нічних заморозків, збереження вологості і дружних сходів.
  7. Після появи паростків плівку і прибрати провести проріджування шляхом прищипування слабких сіянців.

Посадка розсадним способом

Посів насіння на розсаду проводять за 3-4 тижні до дати посадки, дотримуючись стандартної технології:

  1. Підготувати ґрунт з двох частин торфу й перегною, однієї частини тирси або річкового піску. Дезінфікувати в духовій шафі при температурі +110 °С або залити розчином «Фітоспорину М».
  2. Насіння попередньо протравити в марганцівці і проростити на вологою бавовняною тканини. Для посіву використовувати проклюнулися зерна.
  3. Торф’яні стакани об’ємом 0,5 л заповнити вологим грунтом та закласти по два зернятка на глибину 1-2 див Зверху натягнути плівку і поставити в теплому місці.
  4. Після появи паростків плівку прибрати, ємності виставити на підвіконня з південної сторони.
  5. Провести огляд розсади і залишити тільки сильні паростки, слабкі обрізати ножицями на рівні грунту.
  6. Поливати рясно теплою чистою водою один раз на тиждень.
  7. Пікірувати розсаду на постійне місце на стадії 4 справжніх листків, після прогріву ґрунту мінімум до +17 °С, повітря — до +22 °С.
  8. Схема посадки — 20х70 см, по 4-5 кущів на 1 м2.
  9. Коріння підгорнути, землю злегка утрамбувати і рясно полити теплою водою.

Вирощування і догляд

Правила догляду за культурою:

  1. Підтримувати температуру повітря в теплиці на рівні +22…+25 °С
  2. Поливати кущі під корінь теплою дощовою або відстояною водою 3-4 рази в тиждень або встановити крапельну систему поливу.
  3. Регулярно проводити розпушування та прополювання грядок. Бур’янисті трави видаляти з кореневищем.
  4. Формувати рослина згідно з правилами, прийнятими для партенокарпіків і підв’язувати до шпалери.
  5. Підгодовувати огірки органічними та мінеральними добривами не менше 5 разів за сезон.

В таблиці – схема підживлення огірків.

Стадія розвитку Добриво
До цвітіння 200 мл кашкоподібного курячого або перепелиного посліду на 5 л води. Полити кущі під корінь одноразово після посадки.
У період цвітіння (через 10 днів після першої підгодівлі) 1 ст. л. готових добрив на вибір («Ідеал», «Годувальник», «Родючість») на 10 л води. Норма витрати на 1 м2 — 5 л. Використовувати для позакореневого підживлення.
10 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату, 10 г сірчанокислого калію на 10 л води. Розчину вистачить для поливу 1 м2.
У період плодоношення (через 10 днів після другої підгодівлі) 0,5 л коров’яку на 10 л води. Полити кущі під корінь.
20 г сульфату калію на 10 л води. Витрата — 5 л на 1 м2.
100 г деревної золи на 10 л. Використовувати для поливу під корінь.

Рада. Чергуйте кореневі та позакореневе підживлення. Перші вносити в сонячну і суху погоду, другі — в похмуру.

Особливості вирощування та можливі труднощі

Партенокарпічний гібрид формують за стандартною схемою, незважаючи на здатність культури самостійно регулювати розгалуження:Чому багато дачники так люблять гібрид огірків «Амур»: огляд характеристик, переваг і недоліків

  1. У перших 5-6 листових пазухах видаляють всі зав’язі і пагони.
  2. Головний стебло ведуть до шпалери, видаляючи пасинки і залишаючи тільки зав’язі.
  3. Як тільки стебло досягне поперечини, його кілька разів обертають навколо неї і прищипують верхівку або перекидають через планку і зупиняють точку росту в метрі від землі.
  4. Рано вранці видаляють нижні жовті і сухе листя.

Хвороби і шкідники

Гібрид Амур стійкий до огіркової мозаїки, кладоспоріозу, борошнистої роси, але толерантний до несправжньої борошнистої роси (пероноспорозу).

Ознаки хвороби:

  • жовті та коричневі плями на листі;
  • фіолетово-сірий наліт з тильної сторони;
  • пожовтіння зеленої маси і в’янення кущів.

Боротьбу з грибком ускладнює ранньостиглість гібрида. Перші плоди з’являються вже через місяць після появи входів, тому обробку фунгіцидами не проводять.

Кращий спосіб зберегти урожай – запобігти розвиток грибка і зараження рослин:

  • навесні провести дезінфекцію грунту мідним купоросом (50 г на 10 л води) або «Фитоспорином»;
  • регулярно проводити прибирання бур’янистих трав;
  • відразу видаляти уражені кущі з кореневищем і спалювати;
  • дотримуватися сівозміни;
  • висаджувати сидерати;
  • обробляти кущі молочної сироваткою (кефіром) з йодом (10 крапель на 1 л);
  • підгодовувати вітамінними препаратами: «Энерген Екстра», «Новосил».

Довідка. Профілактичні обробки проводять від початку цвітіння до кінця сезону.

Посадки огірків найчастіше атакує баштанна попелиця, білокрилка, павутинний кліщ, слимаки. Для боротьби з шкідниками використовують народні засоби.

Шкідник Ознаки Лікування
Павутинний кліщ Маленькі білі точки на тильній стороні листя, тонка павутинка на кущах Відро на ½ заповнити томатної бадиллям і залити водою до країв. Кип’ятити на слабкому вогні півгодини і підмісити 25 г рідкого мила. Долити води 1:2, використовувати для обробки посадок 1 раз/7 днів
Попелиця Пониклі листя, краплі медвяної роси, велике скупчення мурашок 100 г цибулиння на 1 л води. Настояти 4-5 днів, підмісити 50 г стружки господарського мила і долити води 1:2
Білокрилка Липкий наліт на стеблах і листках, безліч білих личинок на ранній стадії і зграйки білих метеликів — на пізньої Бочки 200 л наповнити на ½ зеленню черемхи і залити окропом. Через 24 години використовувати для обприскування кущів і поливу грунту

 

Слимаки Блискуча слиз на листках, дірки в огірках Встановити на ділянці пастки з пивних банок, обробляти кущі розчином нашатирю (4 ст. л. на 10 л води), проводити ручний збір вночі

Збір і застосування врожаю

Чому багато дачники так люблять гібрид огірків «Амур»: огляд характеристик, переваг і недоліків

Перші огірки з’являються приблизно через 35 днів після повних сходів. Плодоношення культури розтягнуте, основну частину врожаю вона віддає в перший місяць плодоношення.

Збір урожаю проводять кожні 3-4 дні. Плоди не переростають, не бочкуются, всередині не утворюються порожнечі. Огірки підходять для свіжого вживання та консервації.

Плоди не жовтіють при тривалому зберіганні і відмінно переносять транспортування на далекі відстані. Зберігаються протягом 2-3 тижнів у прохолодному місці.

Переваги і недоліки

Переваги:

  • висока врожайність;
  • ранньостиглість;
  • вирівняність плодів;
  • невибагливість в догляді;
  • тривалий плодоношення;
  • високий рівень транспортабельності;
  • лежкість;
  • відмінний смак без гірчинки;
  • дружне дозрівання;
  • стійкість до основних хвороб.

Недоліки:

  • грубувата шкірочка;
  • необхідність формування рослин і підв’язки до шпалери.

Відгуки

Гібрид Амур високо цінується за простоту в догляді, високу врожайність і відмінні смакові якості.

Володимир, р. Подольськ: «Огірки Амур вирощую в закритому грунті. Рослина віддає урожай практично одночасно, основну частину в перший місяць. Формую в одне стебло і підв’язую до шпалери. Плоди не гірчать, але якщо вчасно не зібрати, шкурка буде жорсткою».

Валентина, р. Івангород: «Відмінний гібрид для тепличного вирощування. Саджу не перший рік і завжди задоволена результатом. Огірочки рівні, з великою кількістю дрібних гострих пухирець. М’якоть солодка, не гірчить. Огірки їмо в салатах і закриваємо в банки на зиму».

Висновок

Ультра ранньостиглий гібрид Амур культивують переважно в закритому грунті. На відкритих ділянках вирощують у південних регіонах. Культура невибаглива до складу грунту, радує розтягнутим плодоношенням і сильним імунітетом до основних «огірковим» хвороб. Огірки не переростають, довго зберігаються в прохолодному приміщенні, не жовтіють і не втрачають товарний вигляд.

Рослина з жіночим типом цвітіння не потребує запилення бджолами, тому підходить для вирощування в теплицях і парниках. Середньоветвисті кущі формують в одне стебло і підв’язують до шпалери для кращої вентиляції і підтримки високої продуктивності.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками