Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

У дієтичних програмах, спрямованих на схуднення і розвантаження організму, часто використовують сезонні фрукти. У період з середини серпня до кінця вересня дієтологи рекомендують вживати кавун для схуднення. Незважаючи на високий глікемічний індекс (близько 75-80 одиниць), його калорійність невелика і складає 30 ккал на 100 г м’якоті, що дозволяє активно використовувати плоди кавуна в дієтичному харчуванні.

У статті ми розглянемо такі питання: користь і шкода свіжої кавунової м’якоті для організму, калорійність, можна котрі худнуть є кавун, варіанти меню та тривалість дієти, переваги і недоліки програм схуднення на кавунах, протипоказання.

Кавун для схуднення

Любителі арбузов можуть не тільки насолоджуватися смаком, але і позбавлятися від зайвої ваги. Кавуни при дієті дозволено включати в раціон, тому що вони низькокалорійні, практично не містять жирів і шкідливих вуглеводів.

До моменту дозрівання в плодах переважають глюкоза і фруктоза, і тільки в процесі зберігання кавуна накопичується шкідлива для фігури сахароза. Крім того, плоди мають багатий вітамінно-мінеральний склад: вітаміни групи В, бета-каротин, лікопін, калій, кальцій, мідь, фосфор, магній.

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

Кавун стимулює травлення, поліпшує функцію кишечника, активізує обмін речовин, виводить з організму токсини. Рослинна клітковина, якою так багата плодова м’якоть, добре вбирає воду, створює додатковий обсяг в шлунку, що необхідно для придушення апетиту.

Крім того, клітковина прискорює процес розщеплювання жирів, це попереджає локальні скупчення підшкірного жиру, підвищує витривалість і працездатність, що веде до збільшення рухової активності і додаткового спалювання калорій.

Склад і властивості

Основна складова кавунової м’якоті — вода (90-92%), жири та вуглеводи містить у мінімальній кількості. Також плоди кавуна багаті харчовими волокнами. В складі немає крохмалю і холестерину, зате виявлені високі концентрації вітамінів і мінералів. З мінеральних солей містяться кальцій, калій, цинк, магній, натрій, фтор, залізо, мідь, марганець.

З вітамінів відзначається високий вміст вітамінів групи В (холін, рибофлавін, тіамін, піридоксин, пантотенова кислота, тіамін), на другому місці — вітамін А (містить бета-каротин, бета-криптоксантин), далі за зменшенням йдуть аскорбінова і нікотинова кислоти, бетаїн, вітаміни Е і К.

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

Кавун володіє широким спектром терапевтичної активності, дозволяє оздоровити організм в цілому, допомагає в лікуванні багатьох захворювань, служить хорошою профілактикою захворювань серцево-судинної, травної, сечовивідної та нервової систем.

Ягода має виражену сечогінну, вітрогінну, жарознижувальний, спазмолітичний, протизапальний, проносну дію, бере участь у процесах кровотворення, приводить в норму водно-сольовий баланс і обмін речовин, видаляє з організму шлаки і токсини, знімає м’язову біль, зміцнює імунітет.

Рада. Щоб витягти максимальну користь з кавуна, бажано їсти плоди власного врожаю, вирощені без застосування пестицидів. В іншому випадку при виборі ягоди на ринку або в магазині, звертайте увагу на зовнішні показники якості. Це розмір, форма, плодоніжка, звук, малюнок, жовте земляна пляма, а також умови зберігання. Після розрізання кавуна з допомогою нітратоміра або підручних засобів рекомендується перевірити м’якоть на вміст нітратів.

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

Калорійність і БЖУ

Кавун відносять до продуктів з низькою калорійністю — 30 ккал на 100 г свіжої м’якоті. Концентрація білка відносно невисока — 0,6 г на 100 г їстівної частини, а жирові речовини взагалі практично відсутні — 0,2 р.

Плоди містять легкозасвоювані вуглеводи:

  • глюкоза — 1,58 г;
  • фруктоза — 3,36 г;
  • сахароза — 1,21 г;
  • мальтоза — 0,06 р.

За рахунок наявності в складі швидких вуглеводів кавун має високий глікемічний індекс — 75 одиниць. Вживання продуктів з високим ГІ суперечить схудненню. Так чи можна вживати кавун при дієті з метою корекції маси тіла і очищення організму? Відповідь однозначна — так. Справа в тому, що ГІ кавуна сам по собі малоинформативный. Ягода на 90-92% складається з води, що вже сприятливо для схуднення, сприяє очищенню кишечника від шлаків і токсинів, позбавленню від набряклості.

І найголовніше, вуглеводи в зрілих плодах представлені фруктозою і глюкозою, а шкідливий цукор з’являється тільки в процесі зберігання. Для зниження ваги і оздоровлення організму можна використовувати зрілі і якісні плоди, а зелені і перезрілі категорично протипоказані.

Про інші способи скинути зайві кілограми:

Чим гарний бурий рис для схуднення

Готуємо і п’ємо гарбузовий сік для схуднення

Кріп: смачний і корисний спосіб боротьби із зайвою вагою

Можна котрі худнуть їсти кавун

Багато відомі дієтологи радять використовувати кавун для схуднення. Дієта заснована на тому, що плодова м’якоть приводить в норму обмін речовин і покращує травлення, а під дією ліпази жири розщеплюються на жирні кислоти. У ягоді багато нерозчинної клітковини, яка абсорбує і виводить з організму токсичні речовини, зайву рідину, забезпечує швидке та тривале насичення однією невеликою порцією, дозволяє відмовитися від перекусів.

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

Деякі фахівці вважають, що кавунова дієта за рахунок низької калорійності несприятливим чином впливає на здоров’я, адже кавун не може містити повний набір вітамінів і мінералів. Щоб заповнити потреби організму в мікро – і макроелементів, необхідно включати в своє меню різноманітні продукти.

Читайте також:

Чи можна їсти кавун натщесерце

Можна їсти кавунові насіння і їх користь

Користь для організму людини

Аргументи «за» і «проти»

Кавунова дієта – одна з небагатьох, які допомагають прибрати по 1 кг в день, а все завдяки унікальним властивостям плода. Чим цікавий кавун для бажаючих схуднути:

  • низькою калорійністю (близько 30-38 ккал в залежності від сорту) і бідністю вуглеводів (в основному глюкоза і фруктоза);
  • вмістом клітковини, завдяки якій з кишечника виводяться шлаки і токсини. Клітковина допомагає контролювати апетит, розщеплює жири, покращує травлення;
  • природним проносним ефектом;
  • діуретичними властивостями, які дозволяють нейтралізувати набряклість і видалити з організму зайву рідину;
  • концентрацією високих доз фолієвої кислоти, під її дією знижуються показники шкідливого холестерину, приходить в норму обмін жирів.

Аргументи проти схуднення на кавунах пов’язані з алергією на продукт, наявністю в анамнезі протипоказань, монодієти з виключенням з раціону інших харчових продуктів понад 5 днів поспіль і більше.

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

Шкода і користь

З допомогою кавуна можна поліпшити здоров’я при різних станах організму і захворюваннях, налагодити функціонування ряду систем, активізувати спалювання жирових відкладень.

Розглянемо докладно, чим корисний кавун для різних систем і органів:

  1. Для органів шлунково-кишкового тракту. Високий вміст клітковини посилює перистальтику кишечника, нормалізує обмін речовин і покращує травлення, чинить м’яку проносну дію, очищає кишечник від шлаків і токсинів.
  2. Для нервової системи. Діє як заспокійливий засіб, знімає роздратування, усуває тривогу і страх, сприяє засипанню і покращує сон, знижує збудливість ЦНС, чинить спазмолітичну дію, розширюючи судини серця.
  3. Для сечовивідної системи. Так як плодова м’якоть на 90% складається з води, при її вживанні збільшується кількість сечі, разом з якої видаляються шкідливі токсичні речовини, сольові відкладення. При цьому не створюється додаткове навантаження на нирки, що допомагає уникнути формування каменів і полегшує стан людей, які страждають на запалення ниркових мисок і нирок. Також кавун має протизапальну дію.
  4. Для серця і судин. Бере участь в процесах кровотворення, підвищує міцність і еластичність судинних стінок, знижує їх проникність, знижує рівень шкідливого холестерину в крові, стабілізує високий тиск до рівня нормальних показників. За рахунок сечогінної дії усуває набряклість, що благотворно діє при артеріальній гіпертензії, серцевій недостатності. Також служить гарним профілактичним засобом від ішемічної хвороби серця, атеросклерозу.
  5. Для опорно-рухового апарату. Полегшує біль у м’язах, зміцнює кісткову тканину, попереджає виникнення остеопорозу, сприяє кращому засвоєнню кальцію, розчиняє і виводить з організму солі сечової кислоти, приводить в норму обмін речовин і не допускає надлишку відкладень солей у суглобах і нирках.

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

Шкода здоров’ю може заподіяти вживання нітратній м’якоті. Кавун має властивість накопичувати в їстівної частини нітрати, які у великій кількості токсичні для організму і можуть викликати харчове отруєння, дихальну недостатність, порушити роботу травної системи, спровокувати ріст і розвиток ракових клітин.

Вживання кавуна у людей з алергією на продукт також може несприятливо відбитися на стані здоров’я і загрожує розвитком алергічної реакції у вигляді висипань, лущення на шкірі, свербежу, набряку.

Можна котрі худнуть є кавун на ніч

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієтиМожна їсти на ніч кавун? Дієтологи відповідають однозначно — так, тільки невелику порцію. Справа в тому, що фрукт при своїй низькій калорійності добре вгамовує голод, забезпечує швидке та тривале насичення, що дає можливість не вживати шкідливі продукти. Крім того, міститься у складі плодів серотонін грає важливу роль в роботі центральної нервової системи. Він активізує діяльність головного мозку, захищає від агресивного впливу небажаних зовнішніх подразників, знімає стрес, позбавляє від безсоння.

Користь чи шкода від вживання кавуна на ніч залежить від з’їденої порції. Велика кількість м’якоті може стати причиною прискореного сечовипускання, спровокувати набряки після пробудження, що пов’язано з високим вмістом води в складі.

Для довідки. Сексологи і урологи рекомендують чоловікам вживати кавун ввечері перед сном. Аргінін у складі плодів чинить сприятливий вплив на роботу статевої системи: підсилює приплив крові до зовнішніх статевих органів, відповідає за сексуальне здоров’я і статевий потяг, забезпечує досягнення і підтримання ерекції, достатньої для статевого акту.

Кавунова дієта: варіанти меню та тривалості дієти

Дієта може складатися як з одного кавуна (монодієта), так і включати розширений список продуктів. Монодієта розрахована на 5 днів. За рахунок низької калорійності і незбалансованого раціону, почастішання сечовипускання, зміни консистенції стільця така програма схуднення може бути рекомендована людям, що не мають проблем зі здоров’ям. Раціон харчування включає кавун з розрахунку 1 кг на 10 кг маси тіла людини + 1,5-2,5 л очищеної негазованої води. Весь обсяг їжі ділиться на 5-6 прийомів.

Щадна кавунова дієта – це харчування кавунами протягом 10 днів (1 кг на 10 кг ваги). З дозволених продуктів можна житні, відрубні або цільнозернові хлібці. При цьому необхідно вживати не менше 1,5 л вільної рідини. Це може бути дистильована вода, трав’яні збори, зелений чай без цукру.

Рада. При будь-якому варіанті дієти рекомендовано додатково приймати комплексні препарати, що містять вітаміни і мінерали в асортименті.

На скільки кг можна схуднути і за який період

Максимальний результат – мінус 10 кг за 10 днів. Таке можливо, якщо до дієти підключити заняття спортом. Однак таке стрімке схуднення може завдати шкоди здоров’ю, уповільнити метаболізм. Тому оптимальним варіантом буде десятиденна дієта, що щадить, з допомогою якої можна втратити від 3 до 7 кг зайвої ваги.

Вихід з дієти

Вихід з кавунової дієти повинен бути поступовим. Щоб докладені зусилля були не марні, а втрачені кілограми не повернулися з лишком, дієтологи не рекомендують зловживати «шкідливими продуктами».

Звичну їжу в раціон вводять поступово, невеликими порціями. Спочатку це низькокалорійний сир, сир, кисломолочні продукти, через кілька днів можна додати пісні салати, овочеві супи на воді, потім — нежирне м’ясо (курка, телятина) і рибу. Все це час не забуваємо щодня їсти свіжу кавун з розрахунку 1 кг на 30 кг ваги.

Переваги і недоліки кавунової дієти

Плюси Мінуси
Гарантований скидання зайвої ваги Кавунова дієта має протипоказання, тому перед тим, як починати худнути, необхідно проконсультуватися з лікарем
Немає необхідності готувати і рахувати калорії Харчування незбалансоване, і щоб не нашкодити організму, потрібно дотримуватися дієтичний режим не більше 10 днів поспіль
За умови правильного виходу з дієти можна надовго зберегти отриманий результат Ризик алергічних реакцій і харчової алергії
Добре очищає організм, позбавляє від набряків Можливо прояв прискореного сечовипускання, зміна консистенції стільця
Харчування смачне, літній і корисне Зважаючи підвищеного вмісту фруктових кислот кавунова м’якоть може подразнювати слизові при наявності ерозивно-виразкових патологій ШЛУНКОВО-кишкового тракту, гострих захворювань печінки і нирок
Забезпечує швидке та тривале насичення, завдяки чому дієта легше переноситься, ризик зриву мінімальний
Доступність. Сезонна ринкова ціна за 1 кг кавуна коливається в межах 25-35 руб., тому на день дієти в середньому необхідно 150-200 руб.

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

Розвантажувальний день на кавуні

З допомогою кавуна можна провести детоксикацію організму. Так як плодова м’якоть має виражену абсорбуючим ефектом, вона добре очищає печінку, нирки, кров і кишечник. Тим, хто прагне позбутися від пари зайвих кілограмів, ідеально підійде одне – або дводенний розвантажувальний день.

Протягом дня можна вживати тільки свіжу фруктову м’якоть і пити багато води. Незважаючи на те, що кавун сам по собі на 90% складається з води, вільна рідина необхідна, щоб прискорити процес виведення шлаків і токсинів.

Важливо! З-за своєї низької калорійності така дієта вважається суворої, тому застосовувати її можна не частіше одного разу на 10-14 днів.

Протипоказання

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієтиНезважаючи на ефективність та корисність арбузов для схуднення, така дієта має протипоказання. Обмежують вживання кавунів такі захворювання та патологічні стани, як:

  • сечокам’яна хвороба та інші проблеми з сечовидільної системою;
  • алергія на кавуни;
  • захворювання органів травлення ерозивно-виразкового характеру, особливо в стадії загострення: гастрити, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки;
  • цукровий діабет 2 і 3 типу;
  • діарея.

З обережністю необхідно їсти кавуни жінкам під час вагітності та жінкам, що годують груддю, дітям і підліткам, людям похилого віку.

Поради та рекомендації

Витягти максимальну користь з кавуна допоможе дотримання певних правил вживання свіжої м’якоті в рамках розвантажувальних днів і дієтичних програм:

  1. Не купуйте плоди раніше серпня, швидше за все, вони містять нітрати, що прискорюють ріст і дозрівання баштанних культур.
  2. Вибирайте великі, але не важкі кавуни. В ідеалі плід повинен важити 6-11 кг
  3. Звертайте увагу на зовнішній вигляд. У зрілої ягоди відповідної якості буде суха плодоніжка, блискучий верхній шар без матового покриття, на боці жовте невелика земляна пляма.
  4. Не беріть мляві плоди, вміст вітамінів і мінералів у них знизилася в результаті тривалого зберігання.
  5. На вечерю при схудненні вживати невелику порцію кавуна — 200-250 р.
  6. Обов’язково дотримання питного режиму — від 1,5 до 3 л чистої води на добу. Можна кілька чашок зеленого несолодкого чаю.
  7. Вихід з дієти повинен бути поступовим.
  8. Останній прийом їжі не повинен бути пізніше 18.00.
  9. Після завершення дієти важливо обмежити шкідливі вуглеводи, нездорову їжу, не вживати цукор, по можливості замінивши його невеликою порцією натурального меду.

І найголовніше, щоб прискорити процес схуднення і закріпити результат, обов’язково займіться спортом. Фізичні навантаження допомагають уникнути відчуття здуття живота, надмірне газоутворення, покращують стан шкіри.

Читайте також:

Чим хороша спаржа для схуднення

Худнемо легко і просто, застосовуючи варений буряк

Відгуки худнуть

Кавунова дієта має безліч відгуків. Випробували цей режим харчування на собі говорять про те, що позитивні результати помітні вже після декількох днів такого режиму харчування. Через 2-3 дні відчувається легкість, нормалізується робота кишечника, а по завершенні курсу відзначається зниження ваги на кілька кілограмів.

Чим корисний кавун для схуднення, можна його їсти під час боротьби із зайвою вагою, варіанти кавунової дієти

Ольга, 32 роки: «Завжди з нетерпінням чекаю літа і арбузов. Їж смачні солодкі плоди і худнеш. Напевно, не можна придумати більш легкого способу позбавлення від зайвих кілограмів. В якості бонусу отримуєш доглянуту, здорову шкіру, гарний настрій».

Христина, 25 років: «Кожен рік дотримуюся кавунову дієту. Ефект супер. За 10 днів йде 5-6 кг, а якщо поєднувати її з річним активним відпочинком, можна досягти кращих результатів. Мій особистий рекорд — мінус 8,5 кг До того ж дієта не витратна, легко переноситься».

Клавдія, 42 роки: «Я для себе знайшла оптимальний спосіб, як використовувати кавун для схуднення — це розвантажувальні дні. Пробувала монодієту, розраховану на 10 днів, але важко вживати тільки плодову м’якоть, воду і кілька скибочок житнього хліба. За зниженої калорійності відчувала лише короткочасне відчуття насичення, вже через 1-1,5 год мене мучив голод. А розвантажувальні дні переносяться легко, дають відчуття легкості в шлунку, покращують загальне самопочуття. У сезон кавунів через кожні 10 днів влаштовую одноденний розвантажувальний день. Дуже задоволена результатами і зовнішнім виглядом».

Висновок

На думку дієтологів, кавунова дієта — одна з найбільш вдалих: вона ефективна, корисна і ситна, налагоджує роботу травної системи, поліпшує стан і колір шкірних покривів, виводить шлаки і токсини, підвищує життєвий тонус.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками