Чим гарний сорт кавуна «Ікар» і чому його варто вирощувати

Кавуни вирощують на півдні й у середній смузі. Ця культура теплолюбна, добре проявляє себе на пухких та родючих грунтах. Без кавуна складно уявити літо. Солодкий і соковитий плід беруть на пікніки і в гості, готують з нього фруктові салати та коктейлі.

У статті розглянемо сорт Ікар. Городники цінують його за стійкість до грибкових і вірусних захворювань, стабільну врожайність і здатність плодів довго зберігатися.

Опис сорти кавуна

Середньоранній Ікар дозріває за 88-105 днів з моменту появи перших сходів. Висаджують його розсадою або насінням у відкритий грунт.

Чим гарний сорт кавуна «Ікар» і чому його варто вирощувати

Відмінні риси

Довгі батоги, пагони тонкі і потужні. Листя середнього розміру, сіро-зеленого кольору. При утворенні великих плодів потрібно підв’язка і формування куща.

Склад, властивості, користь, калорійність

У 100 г кавуна міститься 25 ккал. Плоди на 90% складаються з води, володіють активним сечогінною дією. Підходять для дієтичного харчування, позитивно впливають на рівень цукру в крові. Кавун виводить з організму шлаки, насичує клітковиною і вітамінами А, В, С. У складі кавуна є фолієва кислота — вона покращує пам’ять, зміцнює імунітет, зменшує ризик інсульту.

Цікаво! Кавун називають «ягодою молодості»а. Він позитивно впливає на стан шкіри, зміцнює нігті і волосся.

Характеристики плодів і врожайність

Маса плоду — від 3 до 6 кг. Форма округла, витягнута. Колір зелений, зі слабо вираженою сіткою. Шкірка товста, завдяки чому урожай підходить для тривалого зберігання. М’якуш зернистий, цукрова, червоно-малинового відтінку. З одного куща знімають від двох до п’яти великих плодів.

Насіння кавуна

Насіння у сорту Ікар дрібні, овальної форми. Мають коричневий відтінок, шкірка гладка. Маса 1000 насінин становить близько 70 р.

Як виростити сорт самостійно

Найкращу урожайність Ікар показує при вирощуванні розсадним способом. Розглянемо технологію підготовки розсади і подальшого догляду докладно.

Посадка і догляд за розсадою

Для розсади потрібні контейнери, ґрунт. В якості ємності використовують дерев’яні ящики, пластикові касети, квіткові горщики. Тару миють і насухо витирають. Грунт беруть з городу, удобрюють торфом і гноєм, поливають розчином марганцівки.

У ємність насипають землю і роблять борозенки глибиною 1 див. В кожну поміщають 2-3 насіння, присипають зверху землею і поливають теплою водою. Перед посадкою насіння знезаражують розчином бордоської рідини або соком алое: поміщають в тканинний мішечок і опускають в рідину на 40 хвилин.

Розміщують розсаду на теплому і сонячному підвіконні. У похмуру погоду організують додаткову підсвітку фитолампами. Поливають саджанці теплою і чистою водою раз в 5 днів. Удобрюють через два тижні після посадки рідким курячим послідом. Таку підгодівлю вносять через 15 днів — використовують аміачну селітру або суперфосфат. Висаджують Ікар у город з 25 травня по 5 червня.

Важливо! Висаджують кавун на родючих горбистих грядках. Перед посадкою землю перекопують, чистять від сміття та бур’янів. Для поліпшення якості землі вносять мінерал вермикуліт. Він робить грунт більш поживною і легкою.

Чим гарний сорт кавуна «Ікар» і чому його варто вирощувати

Поетапне вирощування і догляд

У перший тиждень після висадки кущики накривають поліетиленом чи плівкою — вони захищають рослину від можливих заморозків. Поливають кавун вранці водою кімнатної температури. На одну рослину витрачають близько 1 л води. Якщо йдуть часті дощі, кількість води зменшують.

Покращують якість ґрунту і харчування Ікара з допомогою розпушування. Грядки розпушують перед поливами на глибину не більше 15 див. Розпушування робить грунт легкої, позбавляє від бур’янів і шкідників. Використовують для розпушування металеві граблі чи сапу.

Важливий етап догляду за кавуном — внесення органічних і мінеральних підживлень. Рослина сприятливо реагує за підгодівлі гноєм, травою, біогумусом, калійної сіллю, азотом. Рекомендується чергувати органіку і мінерали. Інтервал між процедурами — два тижні. За 10 днів до збору врожаю підживлення і поливи припиняють.

Про інші сорти та гібриди кавуна:

Сорт для північних регіонів країни — кавун «Цукровий малюк»

Ранньостиглий гібридний кавун «Топ Ган»

Скоростиглий солодкий сорт кавуна «Вогник»

Особливості вирощування та можливі труднощі

Через місяць після висадки в грунт рослина формують. Бічні пагони видаляють, залишаючи 2-3 потужних стебла. Батоги розплутують і кладуть на землю, присипаючи в декількох місцях піском. Якщо не формувати рослина, всі їжа піде на наростання зеленої маси і утворення безлічі дрібних недорозвинених арбузов.

Якщо плоди важкі і лежать на землі, городники споруджують для них опору з фанери або дерев’яної дошки. В іншому випадку кавуни будуть стикатися з мокрою землею, що тягне за собою утворення інфекцій, вірусів і грибків.

Важливо! Особливу увагу приділяють мульчування. Мульча — це суміш листя, трави, піску, тирси та інших рослинних елементів. Рекомендується після кожного поливу підстава стебла присипати мульчею. Вона живить грунт і утримує вологу.

Хвороби і шкідники

Чим гарний сорт кавуна «Ікар» і чому його варто вирощуватиСорт Ікар стійкий до хвороб, проте із-за різких змін погоди і підвищеної вологості рослини можуть захворіти:

  1. Кореневою гниллю. Коріння покриваються світлим нальотом, стають жорсткими і щільними. Для профілактики застосовують підживлення йодом, для лікування — препарат «Квадріс».
  2. Тютюнової мозаїкою. Проявляється у вигляді рукоділля сітки на листках і стеблах. Для лікування і профілактики використовують обприскування бордоською рідиною або розчином марганцівки.
  3. Борошнистою росою. Білий наліт на листках виникає з-за спеки і дощів. Для профілактики перед посадкою дезінфікують землю, садовий інвентар і насіння. Для лікування використовують кошти «Максим» або «Командор».

З шкідників відзначають баштанну тлю. Комаха живиться соком рослин, провокує виникнення хвороб. Рекомендується регулярно оглядати грядки, так як неозброєним оком побачити маленьку мошку важко. Позбавляються від неї з допомогою обприскування мильним або зольним розчином.

Ще один шкідник — павутинний кліщ. Він обволікає листки павутиною, живиться за рахунок рослин. Кущики в’януть, плоди втрачають пружність і смак. Для боротьби використовують розчин мідного купоросу або препарат «Децис».

Збір і застосування врожаю

Чим гарний сорт кавуна «Ікар» і чому його варто вирощуватиЗбирають урожай в кінці серпня – початку вересня. Зрілі плоди визначають по блиску, сухий плодоніжки, глухому звуку при постукуванні. Зривають кавуни разом з хвостиком, протирають сухим чистим рушником.

Плоди підходять для тривалого зберігання — для цього їх прибирають в підвал або льох з вологістю повітря не більше 80%. Зберігається врожай до чотирьох місяців.

З м’якоті готують солодкі освіжаючі десерти — щербет, смузі, коктейлі. Підходить кавун і для приготування оригінальних салатів і закусок. Його смак гармонійно поєднується з оливками, пармською шинкою, волоськими горіхами.

Цікаво! З кавунових кірок готують солодке варення. Кірки варять разом з цукром на повільному вогні, виходить густе ласощі. Подають страву з млинцями або пончиками.

Переваги і недоліки

Чим гарний сорт кавуна «Ікар» і чому його варто вирощуватиЗ недоліків відзначають вимогливість сорту до регіону вирощування та родючості грунту. На сухих і бідних землях отримати багатий врожай не вийде.

При цьому у Ікара виділяють ряд переваг:

  • універсальність застосування;
  • солодка і соковита м’якоть;
  • стабільна врожайність;
  • тривале зберігання;
  • стійкість перед хворобами і шкідниками.

Відгуки

Вивчимо відгуки російських дачників про сорт кавуна Ікар. Дізнаємося, чи задоволені вони отриманим урожаєм чи ні.

Чим гарний сорт кавуна «Ікар» і чому його варто вирощуватиЄвген, р. Краснодар: «Відмінний сорт, висаджую його вже 10 років. Кавуни бархатисті, солодкі. Їмо в свіжому вигляді, смак відмінний. Висаджую у відкритих грядках, удобрюю сечовиною і настоями трав».

Ірина, р. Саратов: «Сорт Ікар мені сподобався. Зібрала з грядки 9 великих плодів, маса кожного — приблизно 5 кг. Частина прибрала на зберігання. Смак хороший, солодкість помірна».

Ксенія, р. Москва: «Кавун Ікар у мене виріс погано: кущі слабкі, пагони тонкі і крихкі. Плоди зав’язувалися повільно. По смаку мені не сподобалися, водянисті».

Висновок

Кавун Ікар люблять досвідчені городники та садівники-початківці. У догляді рослина не вимагає спеціальних навичок — головне, вчасно поливати грядки теплою водою, вносити органічні і мінеральні підгодівлі.

Смак плодів м’який і солодкий, м’якоть м’ясиста. Завдяки товстій шкірці урожай зберігається до зими. У застосуванні сорт універсальний — підходить для приготування різноманітних страв і вживання в свіжому вигляді.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками