Чим гарний огірок «Туми» і чому його варто виростити на своїй ділянці

Що об’єднує досвідченого городника і міського жителя, який ніколи в житті не бачив грядку? Любов до хрустким і свіжих огірочків, без яких немислима національна російська кухня. В наш час все більш популярним стає тепличний гібрид Тумі. Чому він заслужив загальне визнання?

Опис

Для огірка Тумі характерна особливість давати багатий ранній урожай, стабільний навіть при прохолодній погоді. У рослини компактні міжвузля, в кожному з яких виростає по 2-3 плоди. Огірок невибагливий у догляді, стійкий до захворювань і не вимагає частого поливу.

Тумі — партенокарпічний гібрид, тому позначено маркуванням «F1».

Чим гарний огірок «Туми» і чому його варто виростити на своїй ділянці

Склад, властивості і користь

Тумі, як всі огірки, на 97% складається з води; 3% — корисні елементи.

У його складі:

  • калій, що забезпечує провідність у нервовій системі;
  • кальцій — основний матеріал для кісток;
  • фосфор — частина кісткової тканини;
  • магній, сірка, залізо;
  • вітамін B1, грає важливу роль у здоровому метаболізмі;
  • вітамін с, що зміцнює імунітет;
  • вітамін B2.

Калорійність огірків низька, тому цей овоч вважається прекрасним дієтичним продуктом для людей, схильних до ожиріння.

Характеристики

Кущ виростає в середньому до 1,5 м і вище. Швидко і активно зростають бічні пагони, старі пагони потрібно своєчасно прибирати. Галуження середнє. Листя темно-зеленого кольору, злегка хвилястого рельєфу.

Середня вага плоду — 120-150 г (іноді 90-100 г). Тип форми плоду корнішонний — витягнутий, овальний. У шкірки насичений, темно-зелений колір. Є маленькі білуваті горбики, що нагадують шипи. Опушення слабке або практично відсутній.

М’якоть плодів ніжна, ніжна, приємна на смак, без гіркоти і з яскраво вираженим ароматом. Гібрид універсальний в застосуванні: його можна нарізати салати, готувати мариновані заготівлі та засолы.

Урожайність — близько 9-20 кг плодів з 1 м2.

Як виростити самостійно

Місце, де будуть рости огірки, восени перекопують. Вже в перших числах травня можна садити насіння у відкритий грунт. Висаджувати краще там, де раніше росли помідори, картопля, капуста. Для грядок потрібно вибрати місце в тіні з температурою близько 27 °С. Грунт повинен бути досить прогрітій (близько 16 °С). Ґрунт підживлюють органічним і мінеральним добривом («Агрікола», «Суперфосфат»).Чим гарний огірок «Туми» і чому його варто виростити на своїй ділянці

Поливати потрібно регулярно, щоб підтримувати рівень вологості. Розпушувати грунт не можна, прополка допустиме лише ручне, так як коріння огірка не йдуть углиб під землю. Висаджувати можна кілька разів з початку травня до початку червня на випадок, якщо знову похолодає.

Для огірка Тумі більше підходить розсадний спосіб. Розсаду вирощують в горщиках або паперових стаканчиках, потім паростки пересаджують у теплицю. Садити насіння цього гібриду можна вже в кінці квітня, щоб до літа перемістити у відкритий грунт (для осіннього і весняного обороту час посадки зсувається).

У ємність для посадки насипають спеціальну суміш (торф, тирса та коров’як в пропорції 3:1:0,5), розведену водою. Потім додають трохи азоту, фосфору, калію і вапна. Поливати паростки не треба, так як вже підтримується достатній рівень вологості (близько 70%).

Через 20-25 днів після посіву паростки виносять в теплицю, до цього моменту на них вже присутні 3-4 листочка. За кілька днів до висадки привчають розсаду до зовнішньому повітрю, а за добу підгодовують мінеральними добривами. Добрива змивають чистою водою.

Увага! Відповідна щільність розсади — 3 рослини на 1 м2.

Вирощування і догляд

Порядок вирощування:

  1. Здійснюють посів насіння в кінці квітня, в кінці травня або початку червня переносять у теплицю.
  2. Коли сформуються 3 повноцінних листа, рослині роблять першу мінеральну підгодівлю.
  3. Регулярно поливають відстояною теплою водою (холодна викликає сіру гниль), але варто уникати зволоження грунту вище 90%.
  4. В ході вегетаційного періоду, який у Тумі триває 38-40 днів, потрібно 2-3 рази підгодовувати огірки мінеральними добривами, чергуючи з органічними.

Огірок може зростати при прохолодній погоді, але погано переносить перепади температур, тому в теплиці постійно підтримують близько 25 °С (коли піде цвітіння — 27 °С). Якщо на землі з’являється кірка, грунт розпушують, щоб збагатити коріння рослин киснем і покращити ріст. Проводять мульчування торфом, соломою, листям і тирсою. Це допомагає захистити огірки від бур’янів і кліматичних впливів.Чим гарний огірок «Туми» і чому його варто виростити на своїй ділянці

Пагони, які утворюються вище перших 3-4 листків, треба прищипувати, щоб коренева система добре розвивалася. Якщо кущ росте активно, пасинкування необов’язково.

Поливають теплою відстояною водою тільки під корінь. Стебло, листя та плоди обприскують крапельним зрошенням для запобігання оливкової плямистості і бактеріозу. В періоди посухи поливати потрібно частіше — 1 раз в 1-2 дні. При нестачі вологи плоди стають гіркими.

В якості підгодівлі підходить «Нітрофоска». Вона покращує ріст сходів і робить плоди смачніші.

Особливості вирощування та можливі труднощі

Вирощувати цей гібрид просто, впоратися з ним може навіть новачок. Головне, дотримуватися регулярність поливів, мульчування, прополювання і підгодівлі. Важливо підтримувати постійний рівень вологості і тепла, перевіряти рослини на наявність шкідників.

Необхідно підв’язувати рослини на шпалери, щоб надавати форму. Городники вбивають у землю міцні кілки довжиною 1,5-2 м, між ними натягують мотузку (шпагат) і підв’язують огіркові батоги.

Увага! Насіння гібриду доведеться купувати кожен рік.

Схильність до хвороб і шкідників

Тумі стійкий до різних хвороб, особливо до бурої плямистості (кладоспоріозу).

Важливо періодично оглядати рослини. Ймовірно зараження вірусом огіркової мозаїки, справжньою борошнистою росою та вірусом пожовтіння жилок. В якості профілактики 1 раз в 2 тижні провітрюють теплицю і миють двері і вікна дезинфікуючим розчином. Тумі нестійкий до білої та сірої гнилі, може постраждати від білокрилок.

Збір і застосування врожаю

Тумі дає рясний урожай через 38 днів після появи перших паростків. У застосуванні цей гібрид універсальний — його їдять свіжим, він підходить для банкетних нарізок, завдяки хрусткої шкірочки з нього виходять смачні соління.

Переваги і недоліки

Чим гарний огірок «Туми» і чому його варто виростити на своїй ділянці

Переваги:

  • високі товарні якості і лежкість;
  • стабільна віддача врожаю;
  • висока стресостійкість;
  • стійкість до шкідників та хвороб;
  • потужна коренева система;
  • тривалий період плодоношення;
  • відмінні смакові якості;
  • не псується в погану погоду.

Недоліки:

  • нестійкість до перепадів температури;
  • необхідність підв’язувати;
  • не можна самостійно отримати насіння.

Відгуки

При описі сортів огірків городники приділяють увагу стійкості до погодних умов і смаком плодів. Тумі за цими показниками отримує гарні оцінки.

Лариса, р. Волхов: «У нас прохолодний і не дуже сонячний клімат. Погода ніяк не впливає на появу плодів і величезної кількості пагонів, старі з яких необхідно видаляти. Для запилення не потрібні комахи, це зручно».

Ігор, р. Можайськ: «В парнику і у відкритому грунті огірок Тумі вирощується однаково добре. Плоди великі і красиві, як на фото на упаковці. Хороші смакові якості — м’якоть соковита, щільна і без гіркого присмаку».

Висновок

Огірок Тумі — відомий гібрид, який подобається багатьом городникам (як професіоналам, так і новачкам), тому що багато зусиль для його вирощування докладати не потрібно, а плоди дивують чудовим смаком і універсальністю застосування. Цей овоч — хороший вибір для регіонів з нестачею сонця. Не дивно, що багато досвідчені садівники рекомендують його для вирощування.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками