Чи варто купувати насіння кавуна «Продюсер»: огляд сорти американських селекціонерів, його переваги та недоліки

Американський кавун Продюсер славиться зовнішніми даними і смаковими якостями. Кавун солодкий, вирощують його для особистого використання і для продажу. Продюсер стійкий до захворювань і шкідників культури, для культивування вибирають регіони з помірним кліматом і родючою землею.

У статті докладно розглянемо опис сорту Продюсер і дізнаємося секрети його вирощування.

Опис сорти кавуна

Сорт Продюсер вирощують як в тепличних умовах, так і під відкритим небом. Сорт ранньостиглий, урожай збирають через 55-65 днів з моменту появи перших сходів.

Відмінні риси

Кущі у сорту потужні, середнього розміру. Лист темно-зелений, великий. У вирощуванні Продюсер примхливий, вимагає до себе підвищеної уваги. Врожайність безпосередньо залежить від режиму поливів та внесення підгодівлі.

Чи варто купувати насіння кавуна «Продюсер»: огляд сорти американських селекціонерів, його переваги та недоліки

Склад, властивості, користь, калорійність

Кавун відносять до дієтичних продуктів, у 100 г міститься всього 25 ккал. Він володіє жовчогінним ефектом, корисний для нирок. У м’якоті містяться макро – і мікроелементи: кальцій, магній, фосфор, залізо. Вони покращують імунітет людини, допомагають скинути зайві кілограми.

Кавун усуває запальні процеси в шлунку, чистить судини і виводить з організму холестерин. Клітковина у складі продукту надає делікатне проносне дію та нормалізує роботу кишечника.

Характеристики плодів і врожайність

Форма плоду овальна, кора тонка, в смужку. Колір темно – або світло-зелений. Маса кавуна варіюється від 8 до 14 кг

М’якоть соковита і солодка. З 1 м2 збирають близько 12 кг стиглого врожаю.

Насіння

Насіння дрібне, чорного кольору. У складі насіння є пектин — він виводить з організму важкі метали і пестициди.

Цікаво! Сухі насіння на 35% складаються з білка, вони корисні для росту м’язів, насичують організм енергією. Рекомендується перед вживанням насіння прожарити в сольовому розчині. Так вони стають більш смачними і хрусткими. Перед подачею насіння охолоджують.

Як виростити цей сорт самостійно

Сорт Продюсер висаджують насінням у відкритий грунт або з допомогою розсади. Другий спосіб більш практичний — захищає молоді рослини від хвороб і несприятливого клімату.

Підготовка та вирощування розсади

Чи варто купувати насіння кавуна «Продюсер»: огляд сорти американських селекціонерів, його переваги та недоліки

Підготовка починається з знезараження насіння. Дезінфікують їх за допомогою розчину марганцівки, препарату «Епін», соку алое або бордоської рідини. Насіння поміщають у тканину опускають у воду на 10-15 хвилин. Після просушують і пророщують, загорнувши у вологу серветку на кілька діб.

Для розсади підходять дерев’яні ящики з пластмасовими піддонами. Їх наповнюють землею і роблять борозенки на відстані 7-10 см один від одного. У кожну ямку поміщають по 1-2 насінини і присипають зверху землею. Розсаду рясно поливають теплою водою і ставлять на сонячне і світле місце.

Важливо! В якості грунту використовують землю з садової ділянки або покупної готовий склад. Другий варіант краще, так як земля заздалегідь знезаражена і збагачена живильними речовинами для розвитку рослин. Популярністю у городників користується грунти «Універсальний» і «Здоровань».

Догляд складається з своєчасних поливів і підгодівлі. Для зволоження використовують теплу воду, холодна провокує розвиток хвороб. Поливають розсаду 1 раз в 5-7 днів, у міру висихання грунту.

Для добрива використовують сечовину, курячий послід, компост, суперфосфат. Першу підгодівлю вносять через 2 тижні з моменту посадки, другу — ще через 15 днів.

Висадка в город і поетапний відхід

Продюсер любить пухкі супіщані і суглинисті грунти. Грядки повинні бути просторими, так як у сорту потужна коренева система. Найкраще місце для посадки — легка земля далеко від грунтових вод. Попередньо її перекопують, видаляють сміття і бур’янисту траву, листя та залишки торішніх рослин. Кавун радять висаджувати після картоплі, капусти, перцю. Не рекомендується використовувати грядки після гарбуза або дині.

Важливо! Висаджують сорт Продюсер після останніх заморозків, приблизно на початку — середині травня. Схема посадки у відкритому грунті 1,5 х 1. Загущена посадка призводить до розвитку вірусів і грибкових інфекцій. У перший тиждень саджанці накривають тонким склом або поліетиленовою плівкою для захисту від різких змін погоди.

До утворення зав’язей рослину поливають вранці і ввечері, в період цвітіння — 2-3 рази в тиждень. Для сорту підходить краплинна система поливу — вона зручна і економно витрачає воду. На 1 кущ йде близько 1,5 л води.

Крім зволоження, кавун потребує поживних підгодівлі. Городники використовують органічні і мінеральні речовини — золу, калійну сіль, дріжджі, настій трав, молочну сироватку. За період дозрівання вносять 2-3 підживлення з інтервалом 10-15 днів.

Особливості вирощування та можливі труднощі

Чи варто купувати насіння кавуна «Продюсер»: огляд сорти американських селекціонерів, його переваги та недоліки

Головна трудність вирощування сорту Продюсер — формування куща. У відкритому грунті кавун формують у 3 стебла, верхівку прищипують. Це необхідно для здорового розвитку великих плодів.

У теплиці рослина формують у 1 стебло, інші прив’язують до опори, щоб пагони не зламалися під вагою. Незважаючи на те, що кавун — теплолюбна культура, тривало жарку погоду плоди прикривають листям лопуха.

Важливий етап у вирощуванні врожаю — регулярна прополка грядок, яка включає в себе розпушування та видалення бур’янів. Прополка робить грунт легкої і поживною, підтримує здорову мікрофлору грядок. Бур’яни видаляють для захисту від комах-шкідників. Прополюють кавунові грядки 1 раз в тиждень перед поливом.

Хвороби і шкідники, характерні для сорту

Хвороби виникають внаслідок неправильного догляду, різких змін погоди, недотримання правил сівозміни.

Городники виділяють:

  1. Кореневу гниль, яка виникає з-за підвищеної вологості і надлишку мінеральних добрив. Корінь ущільнюється, листя всихають і жовтіють. Підстава стебла покривається білим нальотом. Для лікування застосовують обприскування бордоською рідиною або розчином мідного купоросу. У профілактичних цілях кущики обприскують розчином йоду.
  2. Несправжню борошнисту росу. З’являється на будь-якій стадії дозрівання. Грибкова хвороба вражає листя — вони покриваються біло-жовтим візерунком, стають тонкими і слабкими. Причина зараження — рослинні залишки і бур’яни. Лікують несправжню борошнисту росу засобами «ХОМ» і «Максим».
  3. Мідянку, яка виникає з-за зараженого грунту або насіння. Листя покриваються бурими плямами і виразками, рослина зупиняється в рості. Плоди деформуються і покриваються темним візерунком. Лікують мідянку препаратами «Акробат» і «Максим».

З шкідників на кавунових грядках зустрічається баштанна попелиця. Маленька мошка мешкає на листках, висмоктує сік рослин та порушує обмін речовин. Позбутися від баштанної попелиці допомагає мильний розчин або обприскування золою і молочною сироваткою. Процедуру проводять в профілактичних і лікувальних цілях.

Збір і застосування врожаю

Чи варто купувати насіння кавуна «Продюсер»: огляд сорти американських селекціонерів, його переваги та недоліки

Стиглість кавуна визначають з глянцевою і пружною шкірці, сухий плодоніжки. При постукуванні чути глухий звук — ознака стиглості плоду. Збирають урожай з кінця серпня до середини вересня. З-за тонкої шкірки плоди не підходять для тривалого зберігання, рекомендується вживати їх у свіжому вигляді або відразу після збору врожаю переробляти.

Готують з цукристої м’якоті традиційні джеми, варення, щербети, коктейлі. Кавун підходить для гасіння, маринування, смаження і варіння. З нього готують свіжий салат з сиром фета, поєднують в закусці з редису і трав і використовують для приготування тартару з огірком. З кавунових кірок варять солодке варення, насіння застосовують в якості заварки для корисного чаю.

Переваги і недоліки сорту

Недолік сорту Продюсер — вимогливість у догляді. Для одержання багатого врожаю кавуну необхідні своєчасні підживлення і поливи. Вирощують Продюсер тільки на півдні або в середній смузі, для північних регіонів він не підходить.

Однак у сорту багато переваг:

  • солодкий смак і щільна м’якоть;
  • стійкість до хвороб і шкідників;
  • корисний склад;
  • товарні якості.

Відгуки

Ознайомимося з кількома відгуками і дізнаємося, що говорять про американський сорт Продюсер російські городники.

Валентина, р. Сочі: «Кавун Продюсер знаю давно, вирощую його вже третій рік. Плоди мені подобаються, виростають великими і важкими. Смак солодкий, насіння мало. Їмо всією сім’єю і робимо варення з кавунових кірок. Рекомендую до вирощування».

Максим, р. Пенза: «Посадив у минулому році сорт Продюсер. Висаджував розсадою, поливав настоями трав і водою. З добрив використовував в основному гній та попіл. Урожай мене порадував, вага самого великого кавуна 14 кг. Смак цукристий, ніжний».

Марія, р. Волгоград: «Кавун Продюсер мені не сподобався. М’якоть дуже водяниста, солодощі в ній мало. В процесі вирощування зіткнулася з баштанної попелиць, тому більше вирощувати цей сорт не буду».

Висновок

Дачники цінують кавун Продюсер за високу врожайність та великі плоди. Висаджують їх у теплих регіонах на заздалегідь підготовлених грядках — землю перекопують, чистять від сміття та бур’янів. Дозріває врожай в кінці літа — початку осені.

Глянцеві смугасті плоди використовують у свіжому вигляді, для приготування фруктових закусок і оригінальних салатів. М’якоть кавуна Продюсер цукриста і солодка, шкірка тонка, насіння мало.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками