Бізнес-план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

  • 1 Основи тепличного бізнесу
    • 1.1 Ринок овочевої продукції
    • 1.2 Можливі ризики
  • 2 Структура бізнес плану
    • 2.1 Основні витрати
    • 2.2 Джерела фінансування
    • 2.3 Організаційні та виробничі заходи
    • 2.4 Шляхи реалізації продукції
  • 3 Вибір для вирощування культури
  • 4 Висновок

Бізнес-план тепличного господарства по вирощуванню овочів являє собою комплексний документ, в якому детально прописані всі аспекти даного бізнесу. Від того, наскільки якісно буде проведена планування, і наскільки повно ми врахуємо всі аспекти роботи нашого приватного підприємства, залежить його фінансова ефективність.

Звичайно, в ідеалі бізнес-план повинні складати професійні економісти. Проте навіть у тому випадку, якщо у вас не профільної освіти, ви зможете заздалегідь прорахувати всі витрати і визначити, наскільки доцільно займатися такою справою. І допоможе вам у цьому дана стаття.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Заробляти на теплицях цілком можна. Головне, правильно спланувати бізнес.

Основи тепличного бізнесу

Ринок овочевої продукції

Овочівництво на сьогоднішній момент не можна назвати дуже перспективним з точки зору приватного підприємництва. Оптова і роздрібна ціна овочів, зелені, ягід відносно невисока, і тому для отримання відчутного прибутку необхідно вирощувати і реалізовувати значні обсяги продукції. Здійснити це в рамках приватного господарства практично нереально.

Однак навіть у такій ситуації існує підхід, що дозволяє серйозно підвищити результативність бізнесу. Вся справа в тому, що динаміка вартості даної категорії продуктів має яскраво виражений сезонний характер.

Іншими словами, «в сезон» овочі та зелень продаються буквально за копійки, в той час як в інший час року на цінниках стоять більш привабливі для продавця цифри.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Внесезонная продукція – основне джерело прибутку

Основних способів зниження сезонної залежності всього два:

  • По-перше, можна імпортувати продукцію з територій з принципово іншими кліматичними характеристиками. Саме за цією схемою працює більшість продавців на вітчизняному ринку.
  • По-друге, можна піти від сезонності, перейшовши на вирощування продукції в закритому грунті. У цьому випадку ми буде отримувати товарну продукцію в той час, коли її ринкова вартість буде максимальною, і за рахунок цього рентабельність буде зростати.

Яскравим прикладом другого підходу може служити бізнес-план з вирощування зелені в теплиці: влітку парник використовується для інших цілей, а в осінньо-зимовий період працює на повну потужність. Таким чином, ми не конкуруємо з дешевою продукцією фермерських господарств, а основний прибуток отримуємо поза сезону.

Можливі ризики

Як і в будь-якому бізнесі, у вирощуванні овочів, ягід і зелені в закритому ґрунті є певний перелік ризиків:

  • В першу чергу рентабельність бізнесу залежить від динаміки цін ан енергоносії. Як показує практика, типовий бізнес-план з вирощування полуниці в теплиці або з розведення інших культур не передбачає активне функціонування агрокомплексу в період з листопада по лютий. Це пов’язано, звичайно, з високими витратами на опалення теплиці, які практично неможливо покрити за рахунок продажу продукції.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Зимовий обігрів – основне джерело поточних витрат

Зверніть увагу! Винятки з цього правила, зустрічаються, проте починаючому підприємцеві не варто ризикувати. Тим більше що передноворічний пік купівельної активності все одно практично повністю покривається за рахунок привізного товару.

  • Також до ризиків бізнесу в теплиці відносяться захворювання і шкідники. Спостереження за станом розсади і дорослих рослин потрібно обов’язково, інакше можна погубити урожай за кілька днів.
  • Крім того, дуже важливо відслідковувати динаміку ринку і вчасно на неї реагувати. Приміром, якщо торік ваш бізнес з вирощування зелені в теплиці процвітав, це аж ніяк не означає, що в поточному сезоні вас не витіснять конкуренти з більш дешевим привізним товаром.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Дуже важливо не допустити затоварення нереалізованою продукцією

Облік ризиків і прогноз змін дасть можливість спланувати роботи по вирощуванню. Але, строго кажучи, це стосується вже діючого бізнесу. А як можна своїми руками запустити справу за продаж тепличних овочів – ми розповімо в наступному розділі.

Структура бізнес плану

Основні витрати

У цьому розділі наводиться досить детальна інструкція, яка дозволяє самостійно розробити бізнес-план. При цьому необхідно враховувати безліч аспектів, і першим за важливістю є обсяг витрат.

Зверніть увагу! Всі цифри, які наводяться нижче, є орієнтовними. Насправді вартість згаданих товарів і послуг може відрізнятися в різних регіонах. Крім того, дані мають властивість застарівати, так що варто використовувати максимально актуальні дані.

Отже, що ж входить в структуру витрат?

  • Реєстрація підприємства в дозвільних органах. Якщо виконувати все самостійно, то процес виходить тривалим, але доведеться сплатити тільки держмито. Якщо ж звернутися до посередників, то вартість послуг скласти від 5 тисяч рублів.
  • Земля. При наявності ділянки у власності цей пункт можна опустити. Якщо ж ви плануєте орендувати землю, то розцінки будуть становити близько 50 тисяч за 10 соток.

Зверніть увагу! При оформленні оренди слід перевірити наявність дозволу на ведення сільськогосподарської діяльності на даній ділянці.

  • Придбання або спорудження теплиці. Витрати по даному пункту безпосередньо залежать від обраної конструкції. Щоб ви могли орієнтуватися у порядку цифр, скажемо лише, що конструкція з покриттям близько 15 соток обійдеться вам приблизно в півмільйона рублів.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Сама теплиця з обладнанням коштує досить дорого

  • Монтаж теплиці та її обладнання всім необхідним – 300 тисяч і більше. Частково цю суму можна знизити за рахунок самостійного виконання ряду робіт, але тоді ви повинні мати достатній запас часу.
  • Купівля матеріалів – насіння, розсада, добрива, грунтосуміші і засоби для боротьби з шкідниками. Цей пункт вам доведеться розраховувати самостійно від початку до кінця, оскільки всі цифри безпосередньо залежать від обраного вами профілю роботи.
  • Оплата праці найманих робітників.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Оплата праці — ще одна стаття витрат

У підсумку за мінімальними підрахунками для старту нам знадобиться близько 1 млн. руб.

Джерела фінансування

Питання «Звідки взяти такі гроші» цілком закономірний.

Тут може бути три варіанти:

  • Банківське кредитування. Багато банки відкривають кредитні лінії для фермерських господарств на досить вигідних умовах. Природно, ризик в даному випадку полягає в можливій прострочення виплат, однак саме банк є найбільш імовірним джерелом фінансування.
  • Цільові програми. На поточний момент діє програма підтримки молодих фермерських господарств від міністерства сільського господарства РФ на 2012-2014 рік. Розмір одноразової допомоги за цією програмою може досягати 1,5 млн. руб., тому варто ознайомитися з її вимогами.
  • Приватні інвестиції. Якщо у вас є якісно прописаний бізнес-план, то ви можете залучити приватного інвестора. Природно, в цьому випадку доведеться ділитися прибутком.

Організаційні та виробничі заходи

Схема дій по організації та здійсненню бізнесу така:

  • Реєструємо суб’єкт підприємницької діяльності (ІП або ТОВ).
  • Вибираємо форму оподаткування (ідеальним варіантом тут буде єдиний сільськогосподарський податок — ЕСХН).
  • Стаємо на облік в якості роботодавця у пенсійний фонд і фонд соціального страхування.

Зверніть увагу! Реєстрація в ПФ і ФСС необхідна тільки в тому випадку, якщо ви плануєте наймати робітників. Втім, виробництво продукції в товарних обсягах поодинці практично неможливо.

Далі бізнес-план теплиці по вирощуванню зелені або овочів передбачає такі заходи:

  • Оренда землі або отримання дозволу на ведення сільгосп робіт на ділянці, яка перебуває у вашій власності.
  • Купівля або будівництво тепличного комплексу.
  • Обладнання систем опалення, водопостачання, вентиляції та освітлення у теплиці.
  • Закупівля посівного чи посадкового матеріалу.
  • Вирощування продукції збір і реалізація врожаю.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Фото розсади під час пророщування

Шляхи реалізації продукції

Перш ніж інвестувати в тепличний бізнес, варто заздалегідь продумати, куди ви будете подіти врожай.

Існує кілька типових точок споживання:

  • Бази оптової торгівлі овочами. В принципі, непоганий варіант з точки зору часу реалізації, але закупівельні ціни у них дуже низькі.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Овощебаза викупить вашу продукцію швидко, але прибуток буде невеликий

  • Оптові покупці, які здійснюють самовивіз. Якщо домовитеся, то можна продавати овочі і зелень за цілком прийнятною ціною.
  • Точки роздрібної торгівлі. Варіант вигідний з позиції отримання максимального прибутку. Однак укладення договорів з роздробом являє собою величезний пласт роботи, який треба або виконувати самому, або делегувати компетентному спеціалісту-продажнику.
  • Компанії-переробники. В першу чергу це ресторани, консервні заводи, інші підприємства харчової промисловості. Особливості взаємодії – ті ж, що і з роздробом.

Якщо постаратися, то налагодити ефективну з точки зору фінансів роботу можна за будь-якою з вищезгаданих схем.

Вибір культури для вирощування

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Відповідь на питання «Що будемо вирощувати?» багато в чому визначає успішність роботи

Обговорюючи план робіт, не варто забувати і про відповіді на запитання, що вирощувати в тепличному бізнесі?

Варіантів безліч, але для новачка переважними є лише деякі:

  • Бізнес-план вирощування огірків в теплиці – ідеальний варіант для тих, хто тільки починає роботу на цьому терені. Головним плюсом вибору огірків в якості основної культури є постійний попит, що забезпечує стабільний збут і високу рентабельність, а також простота агротехніки.

Зверніть увагу! Для отримання високоякісної продукції необхідно інтенсивне освітлення і рясний полив. Отже, потрібно закласти витрати на лампи, електрика і водопостачання в бюджет проекту.

  • Зелень — ще одні привабливий об’єкт для тепличного агробізнесу. Використовуючи закритий грунт, можна виробляти в товарних кількостях капусту (пекінську і кольорову), кріп, петрушку, редис, селера і т. д. Головною особливістю бізнес-плану повинна стати швидка реалізація, оскільки строк зберігання продукції у даному випадку мінімальний.
  • Вирощування полуниці в теплиці — бізнес досить клопіткий, але в той же час досить прибутковий. Зважаючи на високу закупівельної ціни на ягоди в зимовий і весняний час можна буквально за два-три роки «вийти в нуль», після чого працювати з великою фінансовою ефективністю. Головне, як і у випадку з зеленню, налагодити канал швидкої реалізації.

Бізнес план теплиці по вирощуванню овочів: перетворюємо хобі на джерело прибутку

Якщо встигнути до 8 березня, прибуток буде колосальною

  • Альтернативою овочівництва (або приємним доповненням) може стати бізнес-план з вирощування тюльпанів в теплиці. Ключовий момент цього плану – вигонка великих обсягів продукції під конкретні дати (в першу чергу 14 лютого і 8 березня). Оскільки тюльпани досить прості у догляді, їх вирощування можна займатися паралельно з основним «овочевим» бізнесом.

Насправді, згадані тут варіанти аж ніяк не повинні вас обмежувати. Якщо у вас є досвід вирощування інших культур, або ви бачите хороший канал для реалізації продукції, то цілком можна «запустити» бізнес і на помідорах, перці та інших овочах.

Висновок

Розглядаючи вирощування овочів в теплиці як бізнес, важливо враховувати лише аспекти, починаючи від особливостей агротехніки і закінчуючи можливістю реалізації. І якщо ви будете чинити саме так, то всі заплановані показники будуть досягнуті, інвестиції окупляться, а любовно обладнана теплиця почне приносити з кожного квадратного метра нехай невелику, але відчутний прибуток! У відео у цій статті представлена для вас наочна інформація по обговорених питань.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club