Барбекю на дачі — від ідеї до втілення

Кожен поважаючий себе дачник обов’язково намагається облаштувати свою ділянку і зробити зручним не тільки для роботи, але для затишного і комфортного відпочинку. Тому барбекю на дачі далеко не рідкісне явище.

Зміст:

  • 1 Що таке барбекю
    • 1.1 Барбекю з цегли
    • 1.2 Розбірні барбекю
    • 1.3 Барбекю з підручних засобів
  • 2 Обладнаємо зону барбекю
    • 2.1 Стіл – барбекю
    • 2.2 Барбекю гойдалки
    • 2.3 Ще по темі:

Що таке барбекю

А дійсно, у чому відмінність барбекю від мангала? Ну почнемо з того, що мангал – це пристосування для приготування шашлику, а барбекю, це … спосіб приготування м’яса чи інших страв на відкритому вогні на решітці.

Так що для приготування барбекю підійде і дачний мангал, якщо пристосувати до нього грати. У цій статті розглянемо способи як зробити піч для барбекю на дачі.

Спорудити барбекю на дачі своїми руками можна практично з будь-яких підручних засобів, головне застосувати кмітливість.

Барбекю з цегли

Барбекю з цегли для дачі, найбільш оптимальний варіант, головне-правильно розпланувати місце для цього стаціонарного споруди. Адже справа це, що не кажи, досить димне, тому слід подбати, щоб дим не створював незручностей оточуючим.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняВтім сьогоднішні ідеї барбекю з цегли – прості і легкі в збірці, так і в демонтажі, що дозволить легко перенести зону барбекю з одного місця на інше.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняДаний варіант споруди не вимагає навіть застосування цементного розчину. Конструкція проста і стійка, а так само зручна для кухаря, завдяки вбудованій дошці. Дошка просто укладається на чотири стовпчики з цегли.

Тут головне не забути покласти на неї прошарок з вогнетривкого матеріалу, н – р: азбесту, або зробити таку дошку з металевої пластини. Далі на ній викладається безпосередньо сам вогнище, перший шар якого – дно, слід викладати суцільним, для збільшення теплоізоляції стільниці.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняЩе більш простий варіант – “колодязь” з цеглин. На етапі добудови на цеглу слід покласти поперечну пластину або грати з товстого металу, а потім викласти ще 3 ряди цегли. Останній трохи зсувається назовні, для того, що б можна було встановлювати ґрати для барбекю. У цьому варіанті отвори між цеглинами служать природним піддувалом.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняУ цьому варіанті передбачена навіть своєрідна духовка, що представляє собою ящик з дверцятами, розташований під площиною для вугілля.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняВаріант портативний гриль – барбекю з рожном з металу, дозволить приготувати кілька видів страв одразу. На решітці можна смажити продукти для барбекю, а на рожні тим часом будуть нудитися курчата – гриль.

Розбірні барбекю

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняТакий варіант підійде для приготування цілої свинячий або баранячої туші, у разі, якщо ви плануєте провести грандіозну вечірку зі безліч запрошених гостей. Схема наочно показує пристрій такого барбекю.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняА підстава можна зібрати зі звичайних шлакоблоків, проклавши вогнетривким матеріалом.

Барбекю з підручних засобів

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняЯкщо у вас мало місця на ділянці для створення повноцінної зони барбекю, то застосувавши кмітливість, можна зробити барбекю практично з будь-яких підручних засобів, наприклад, із звичайного шлакоблоку.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняАбо з керамічного горщика великого розміру. Розводити багаття в гірше звичайно не доцільно, а ось насипати гарячих вугілля і засмажити кілька паличок шашлику цілком прийнятно.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняПовісьте на ланцюгу чавунний казанок великого розміру і розведіть в ньому вогонь. Такий чавунець можна розмістити у будь-якому зручному місці і покласти на нього ґрати для барбекю.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняНемає решітки, не біда, садові граблі знайдуться у кожного, чому не решітка для барбекю. До того ж зубчики граблів з успіхом замінять шампура для м’яса. Помістити такі граблі можна над будь-яким вогнищем, закріпивши держак.

Обладнаємо зону барбекю

Зона барбекю на дачі цілком може перетворитися на повноцінну зону відпочинку, де можна провести вечірку для друзів або посидіти з родиною тихим літнім вечором. Звичайно в цьому випадку від вас буде потрібно зробити деякі будівельні споруди.

Стіл – барбекю

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняВідмінне, свіже і дуже зручне рішення зробити гриль у вигляді круглого столу. У цьому випадку кожен учасник застілля зможе приготувати собі м’ясо або овочі на вугіллі самостійно, у відповідності зі своїми смаками і потребами. Основне ж блюдо готується в центрі.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняСидячи за таким столом, гості застраховані від довгого очікування своєї порції, а так само від ризику, що блюдо швидко охолоне і втратить у смаку.

Барбекю гойдалки

Цей варіант так само розрахований на велику компанію, де всім вистачить місця навколо вогнища. Крім того, в якості лавок тут пропонуються підвісні гойдалки розташовані в кругову.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняПобудувати таку зону для барбекю своїми руками зовсім не складно. На розмічену заздалегідь майданчик міцно встановлюються опорні стовпи.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняВерх з’єднується поперечинами, а майданчик вирівнюється і засипається гравієм за технологією, описаною в статті про будівництво доріжок з гравію.

Барбекю на дачі — від ідеї до втіленняДалі виготовляються безпосередньо лавочки для гойдалок (подробиці складання описані тут), які кріпляться до верхніх поперечин.

Ось такі прості та доступні ідеї для барбекю на дачі, можна без праці втілити на будь-якій ділянці.


Сайт Ідеї для дачі

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club